오미자 검색결과, 9페이지

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모자연, 음식이 곧 약이되는 ‘모자연 세포죽’ 출시

이외 케일·삼미채·미강·마늘·오미자·민들레·신선초 등 항산화력이 높은 식품도 듬뿍 담았다. 죽에 들어가는 모든 원료는 유기농으로 재배됐으며 국내산이다. 한형선 약사는 “모자연 세포죽은 특히 술, 담배, 스트레스 등으로 잘못 길들여진 ‘장의 습관’을 고쳐 장이 음식의 좋은 성분을 잘 흡수할 수 있도록 도와 세포 하나하나의 생명력을 높여준다”고...

2014-05-20 18:10
서울시, 어버이날 맞아 효행자·장한어버이 등 42명 표창

당뇨, 심근경색 등을 앓고 있는 시각장애인 시어머니를 모시고, 눈 각막 손상과 난청으로 고생하는 친정어머니를 인근으로 이사하도록 해 효를 실천하고 있는 김은영(동대문구, 45) 씨, 지체장애자로 신체적 불편을 극복하고 데이케어센터의 요양보호사로 근무하면서 치매어르신을 헌신적으로 섬기는 오미자(성북구, 55) 씨 등 15명이 효행상을 받는다. 어려운 환경...

2014-05-07 15:52
JW 메리어트 호텔 서울, 글로벌 고메 프로젝트 ‘컬리너리 아트@JW’ 진행

한복진 교수는 9일과 10일 이틀간 조선시대 궁중에서 즐기던 방식 그대로 구절판, 신선로, 오미자 화채 등을 소개할 예정이다. 11일부터 24일까지는 ‘리츠칼튼 도하’에서 하산 모하메드 압달라 셰프가 방한해 새로운 맛으로 주목받는 중동 요리를 준비하는 ‘아라비안 나이트’ 프로모션이 진행된다. 이탈리안 레스토랑 ‘올리보’에서는 이탈리아 최고...

2014-04-29 09:47
교원, 건강기능식품 ‘웰씨드 베이직 라인’ 2종 출시

식물원료인 이탈리아산 밀크씨슬 추출물과 국내산 오미자추출물농축분말, 헛개나무열매추출분발 등을 특수 배합해 제조됐다. 특히 지치고 피로한 남성 직장인의 간 건강에 도움을 줄 수 있다. 교원 웰씨드 담당자는 “교원건강엔 웰씨드 베이직라인은 가족의 건강을 챙기는 주부의 마음에서 만든 가족 건강의 근간이 될 건강기능식품”이라며 “멀티비타민미네랄은...

2014-03-25 17:24
[원클릭 건강] 한방차의 효능, 기침·기관지 염증엔 ‘오미자’… 목 칼칼할 땐 ‘도라지’가 딱

한방에서는 도라지, 오미자, 맥문동, 숙지황 등을 끓여 마실 것을 조언하고 있다. 도라지(길경)에 함유된 사포닌은 프로스타글란딘을 억제해 진통 및 항염작용을 한다. 한방에서는 폐나 기관지에 관련된 약재로 널리 쓰여왔다. 폐의 기운을 잘 상승하게 해 폐는 물론 목구멍까지 편안하게 해준다. 오미자는 몸의 진액과 음기를 보충하는 약재다. 폐의 허약함을 보하는...

2014-03-20 11:11
대한항공의 한식코스 2탄 ‘봄내음 가득 춘계메뉴’

마지막을 장식할 후식은 오미자를 이용한 오미자 배숙이다. 조 부사장은 “한식이 ‘건강식’으로 알려지면서 한식을 찾는 외국인을 포함한 고객들의 요구에 부합하기 위해 새로운 한식 메뉴를 개발했다”며 “정통 한정식의 풍미를 담고 있으면서도 세계인의 입맛에 맞게 고급화 된 점이 이번 기내식의 특징”이라고 설명했다. 한편, 지난해 겨울 시즌에 소개된...

2014-03-07 10:23
[正論]봄 그리고 산나물 -안영희 중앙대 교수

뻐꾹채와 같이 꽃을 먹을 수 있는 종류 또는 머루, 다래, 산사나무 열매, 오미자, 구기자, 산딸나무 열매 등은 산속에 사는 동물들의 귀중한 먹이로 이용된다. 그러므로 너무 욕심을 부리게 되면 야생동물의 먹이에까지 손을 대는 우를 범하게 된다. 이른 봄의 어린 싹은 독성이 거의 없다고 해도 독초는 잘 가려서 채취해야 한다. 매년 봄철 뉴스에 산나물로 착각한 독초 중독...

2014-03-04 10:57
여행길 따라 전통주 따라… ‘갈지자 팔도유람’

수도승들이 고산병 예방을 목적으로 즐겨 마셨다는 곡차(穀茶)에서 유례를 찾을 수 있는 송화백일주는 송홧가루, 솔잎, 산수유, 구기자, 오미자, 찹쌀, 백미, 보리 등 다양한 재료로 빚은 밑술을 증류해 얻는 증류식 소주다. 송홧가루의 황금빛을 고스란히 담고 있는 송화백일주는 38도라는 도수가 믿기지 않을 정도로 목 넘김이 부드러운 것이 장점이다. 전남 해남에는...

2014-02-07 10:56
치매예방에 좋은 간편기능식품 무엇이 있나

뇌세포손상을 막아주고 치매를 막아주는 패롤릭산이 들어있는 당귀, 세포 산성화를 막아주는 사과산, 주석산 등 유기산을 함유하고 있는 오미자, 뇌신경을 안정 시켜주는 호두, 머리를 맑게 도와주는 해조류 등 여러 가지가 있다. 그러나 최근 자녀와 따로 거주하는 노인 1인가구가 늘어나면서 이를 꼼꼼히 챙겨 먹기가 쉽지 않다. 따라서 시중에 판매되고 있는...

2014-01-10 06:59
닥터트리, 남성 피부에 힘을… 옴므 에너지 텐 라인 선봬

‘옴므 에너지 텐’ 라인은 스킨과 로션 2종으로 구성, 보르피린을 포함한 갈락토미세스, 꿀, 송이버섯, 홍삼, 오미자, 인삼, 회화나무, 자작나무수액, 발아흑미(특허원료)의 10가지 에너지 성분을 통해 지치지 않는 힘을 가진 피부로 개선해주는 제품이다. 일반 남성화장품에서 흔히 맡을 수 있었던 ‘알콜취’를 빼고 유해한 파라벤성분을 배제해 민감성피부도 편안한...

2013-12-27 14:00
[인터뷰] 이동필 농식품부 장관 “새 농정 정책 패러다임 구축해 농업·농촌 잠재력 극대화”

농경의 경우 오미자 생산과 가공, 관광을 따로 지원하는데, 이것을 산업 크러스트로 묶어서 하나의 지역특화산업으로 육성하자는 것이다. 농가 소득을 높이자는 것이 우리의 오랜 목표다. 재해보험이나 농업수익보장보험을 통해서 안정된 경영을 할 수 있도록 지원을 한다.” △안반데기 마을에 갔는데 이상기후로 피해를 봤지만 배추가 재해보험 대상이 아니어서...

2013-11-18 09:04
산림조합중앙회, ‘임산물 요리교실’ 인기

전통음식전문가인 김순옥 명가옹골 대표가 진행하는 요리교실에서는 감말랭이-엄나무-머우 매실-매실 뽕잎-솔잎 두릅-당위 마늘-매실 목이버섯-오미자 새송이-솔잎 질경이-표고버섯 등 장아찌류와 고사리 어묵말이, 밤 크로켓, 대추 새알심이 들어간 황율죽, 닭고기 밤 꼬치구이, 칡가루로 만든 팬케이크, 콩비지로 무친 피마자 나물, 도토리묵 조개탕, 더덕 표고 오븐구이...

2013-10-07 15:16
농진청, ‘수확 후 처리기술 일관시스템’ 개발…손실 줄이고 유통기간 늘려

이번에 개발한 기술은 오미자, 블루베리, 복분자, 오디 4개 품목별로 생과, 건조과, 냉동과 3가지 유통유형에 따라 적용 가능하다. 농진청에 따르면 오미자, 블루베리, 복분자, 오디 등 기능성 소과류는 수확 후 대부분의 상품화 과정을 인력으로 처리해 노동력과 시간이 많이 들었다. 생과 이용률이 높은 오미자는 거품세척이 가능한 오미자 살균세척기로 살균과...

2013-10-01 12:00
‘생생정보통’ 잉꼬고추농장, “‘성공노트 억대농부’ 비결 있었네”

‘김애경의 시골 맛 기행’ 코너에서는 충북 단양군 매포읍의 도담삼봉과 친환경 오미자 효소 ‘오미자순 작목반’이 소개된다. 또 ‘진짜야 사실이야’ 코너에서는 경북 울진군의 울진엑스포공원, 민물고기생태체험관이 소개된다. ‘미스터Lee의 사진 한 컷 대한민국’에서는 경남 통영에서 한려수도를 조망할 수 있는 케이블카 ‘통영케이블카’와 연화도행 여객선...

2013-09-02 17:31
‘생생정보통’ 후쿠오카 함바그 VS 민어집 병우네…대박의 비밀 공개

‘성공노트 억대농부’ 코너에서는 경북 영양군의 ‘잉꼬고추농장’이 소개되며, ‘김애경의 시골 맛 기행’ 코너에서는 충북 단양군 매포읍의 도담삼봉과 친환경 오미자 효소 ‘오미자순 작목반’이 소개된다. 또 ‘진짜야 사실이야’ 코너에서는 경북 울진군의 울진엑스포공원, 민물고기생태체험관이 소개된다. ‘미스터Lee의 사진 한 컷 대한민국’에서는 경남...

2013-09-02 17:26
LIG손보, 희망나눔 농촌봉사활동 참여

이어 탈 만들기, 오미자 화채 만들기 등 도시에서는 쉽게 체험할 수 없는 다양한 체험활동과 함께 저녁시간 후에는 마을주민들과 교류의 시간도 가졌다. 이도희 팀장은 “일손이 부족한 농번기에 농촌봉사캠프를 통해 정안마을에 작은 도움을 줄 수 있어서 기쁘게 생각한다” 며 “앞으로도 임직원 및 영업가족을 대상으로 가족과 함께 하는 농촌봉사캠프를...

2013-08-26 13:18
이동필 농식품 장관 “일본 ‘지비루’처럼 지역 특산맥주 나올 것”

“우리나라에서도 일본의 ‘지비루(‘지역맥주’를 뜻하는 일본어)와 같이 문경 오미자맥주 등 다양한 지역 특산 농산물로 만든 작은 맥주가 나올 수 있을 것이다.” 이동필 농림축산식품부 장관이 지난 8일 발표된 세제개편을 계기로 지역 특산 맥주 활성화에 대한 기대감을 드러냈다. 이 장관은 12일 세종시 한 식당에서 기자들과 만찬을 갖고 “그동안 하우스맥주...

2013-08-13 17:52
광동제약, "우황청심원·쌍화탕 우수성 일본에 알린다"

'만성병과 한방약'은 우황청심원, 경옥고, 쌍화탕 등 우리나라 고유의 한방 처방과 인삼, 갈근, 우황, 오미자 등 50여 가지 한약을 이용해 암, 비만, 당뇨병, 고혈압, 치매, 통풍 등을 예방하고 치료하는 방법에 대한 한방원전 및 연구 내용 등을 수록하고 있다. 또한 한방의학의 역사 및 100세 시대를 위한 건강법, 생활습관병의 소개, 천연약과 합성약 비교 등을 담았다....

2013-08-08 08:38
원재료의 건강한 풍미 살아 있는 ‘생(生)주스’마셔볼까

오가다의 ‘제주 한라봉 주스’, ‘레드 한라봉’은 제주산 한라봉 100%로 만든 음료다. ‘제주 한라봉 주스’는 신선한 제주 한라봉 과육을 듬뿍 갈아 만들어 한라봉 특유의 향긋함을 느낄 수 있다. ‘레드 한라봉’은 제주 한라봉 주스에 피로회복, 면역력 향상, 갈증해소 등에 좋은 오미자를 섞어 새콤한 맛에 보는 즐거움을 더했다.

2013-07-30 11:07
농식품부, ‘2013농업·농촌 6차산업 박람회’ 개최

또 전국 오미자 생산량의 45%를 차지하는 문경시에서는 향토자원을 활용해 재배 및 가공은 물론 캐릭터 및 관광상품과 연계하는 6차산업을 추진해 왔다. 문경은 현재는 1000억원에 이르는 매출을 달성하고 있다. 한편 박람회에는 6차산업화를 통해 다양한 분야의 향토제품들을 선보이는 업체들이 참여할 예정이다.

2013-07-23 16:43

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