‘계란을 깨지 않고 오믈렛을 만들 수가 없다.’ 모든 일에는 순서가 있다는 뜻을 가진 프랑스 속담이다.
금융감독원은 시장의 당당한 파수꾼 역할을 하고 있다는 신뢰를 얻으려면 자신에게 묻어 있는 의혹부터 먼저 털어내야 한다. 금융감독원 역할에 대한 지적에 대해 매번 ‘할 만큼 했고 조사의 한계가 있다’는 입장을 내놓을 수 없는 노릇이기 때문이다.
베이커리에서 아침에 갓 구워낸 따끈따끈한 브레드와 여러 종류의 씨리얼을 비롯해 파스타 샐러드, 타르트 등의 입맛을 돋우는 애피타이저, 육류와 해산물을 맛볼 수 있는 그릴 요리가 준비되며, 오믈렛과 갓 구운 따뜻한 팬케익이 준비된다. 신선한 과일로 만든 후레시 주스와 달콤한 케익과 푸딩, 아이스크림 등의 디저트 메뉴 또한 맛볼 수 있다.
무엇보다 기존의...
이번에 선보이는 스페셜 메뉴는 토스카나풍의 송아지 안심 스테이크, 멧돼지 고기와 키안띠 와인으로 맛을 낸 펜네, 레몬향을 더해 담백한 맛이 일품인 도미구이, 라코타 치즈로 속을 채운 라비올리, 각종 야채를 곁들인 토스카나 풍의 오믈렛 등이며 토스카나 전통의 토마토 해산물 스튜와 블랙케일 스프, 디저트도 즐길 수 있다. 가격은 1만6000원부터 4만3000원까지.
햄과 치즈, 토마토와 피망 등 원하는 재료를 선택하여 만든 오믈렛과 갓 구운 따뜻한 팬케익이 준비된다. 신선한 과일, 케잌, 푸딩, 아이스크림 등 다양한 디저트 메뉴도 있다.
브런치를 즐기는 고객에게는 스파클링 와인 한잔이 무료로 제공되며 1만3000원을 추가하면 무제한으로 스파클링 와인을 즐길 수 있다.
시크릿샌드는 햄샌드, 오믈렛, 샐러드까지 3가지 음식이 한 데 어울려 조화를 이룬 음식으로, 햄샌드는 기름기를 쏙 뺀 슬라이스 햄을 켜켜이 얹어 만들어졌다.
이에 따라 햄을 이용해 만든 일반 샌드에 비해 씹을 때 육질이 더욱 쫀득하다. 반달모양의 노란 오믈렛은 부드러워 아삭아삭한 샐러드와 궁합이 잘 맞고, 햄샌드에는 겨자드레싱과 케이준소스...