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  • '김·굴·전복·넙치' 국가대표 양식수산물로 육성…세계인 식탁 점령한다
    '김·굴·전복·넙치' 국가대표 양식수산물로 육성…세계인 식탁 점령한다
    이에 넙치를 스테이크, 샐러드 등 일상 식품으로 가공·판매해 연어와 같이 범용성 높은 상품으로 도약할 수 있도록 지원한다. 이를 통해 2030년까지 넙치 가공시장을 1000억 원 규모로 확대한다는 계획이다. 또한, 1~2인 가구 증가와 회식 감소 등 식문화 변화에 맞춰 ‘마리’ 또는 ‘kg‘ 단위인 넙치 유통구조를 1인용으로 개편한다. 가공시장 형성을 위해서는 물량...
    2024-01-25 11:00
  • 백화점 3사, 내일부터 설 선물세트 ‘프리미엄’ 찐대결
    백화점 3사, 내일부터 설 선물세트 ‘프리미엄’ 찐대결
    대표적인 이지픽업 선물세트로는 등심, 불고기, 국거리로 구성된 신세계 암소 한우 특선 (14만 원), 사과, 배, 샤인머스캣과 수입산 애플망고, 태국망고로 구성된 삼색 소담 알찬 세트(5만9000원), 조선호텔 훈제연어 세트(3만8900원) 등이 있다. 현대백화점의 설 선물세트 본 판매 행사는 22일부터 내달 9일까지 전 점과 온라인몰(더현대닷컴‧현대식품관 투홈...
    2024-01-21 06:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 오마카세로 변신한 덮밥! 경주 맛집 ‘경○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 개척식당, 오마카세로 변신한 덮밥! 경주 맛집 ‘경○○’
    이곳에서는 연어, 참치, 연어알, 장어구이 등 다양한 재료가 올라간 덮밥들이 한 상에 차려진다. 신선한 해산물을 정성껏 손질하고 아기자기하게 플레이팅해 눈과 입 모두를 즐겁게 한다는 후문이다. 한 그릇의 덮밥, 11종 코스요리가 되다! 편 ‘경○○’의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2024-01-15 16:54
  • [새해 아침] 황금빛 햇살이 빛나는 누리에서
    [새해 아침] 황금빛 햇살이 빛나는 누리에서
    별의 순간 안왔다고 낙담하지 말자혹한과 굶주림 견뎌내는 생명체들그것은 삶에 충실하란 숭고한 명령 …거센 물길 거슬러 오르는 연어처럼우리 앞 난관을 힘차게 헤쳐나가자 새해 첫 날 눈을 떴을 때 어제와 다름없건만 그 느낌은 특별하다. 아아, 새해구나! 머리는 맑고, 가슴은 따뜻하다. 설렘과 기대감으로 심장이 빨리 뛴다. 새해 첫 날 정갈한 옷으로 갈아입고...
    2024-01-02 05:00
  • 신세계 온ㆍ오프 계열사, 새해부터 ‘통 큰 할인’
    신세계 온ㆍ오프 계열사, 새해부터 ‘통 큰 할인’
    이외에도 블랙타이거 새우, 파프리카, 훈제연어 슬라이스 등을 행사가로 판매한다. 에브리데이는 데이원 행사를 12월 30일부터 1월 3일까지 5일간 진행한다. 과일 당도보장제가 적용된 고당도 딸기, 감귤 등의 시즌 과일부터, 못난이 찰랑 고구마, 한우 국거리, 무항생제 삼겹살, 계란 등 다양한 신선식품 특가행사와 동시에 가공식품과 생활용품 역시 대표...
    2023-12-27 06:00
  • 연말 홈파티용 먹거리 ‘반값 성지’는 롯데마트
    연말 홈파티용 먹거리 ‘반값 성지’는 롯데마트
    또한 롯데마트는 엘포인트 회원 대상으로 인기 생선회인 ‘온 가족 광어회’와 ‘타즈매니아 항공직송 연어’를 각 30%, 20% 할인 판매한다. 특히 롯데마트는 연말을 맞아 광어의 수요가 높아질 것을 대비했다. 6월부터 수산팀 상품기획자(MD)가 제주 광어 양식장을 방문, 30톤가량의 광어를 사전에 계약함으로써 판매가를 낮췄다. 이 밖에도 롯데마트는 엘포인트...
    2023-12-21 06:00
  • ‘경기 남부권 공략’ 이마트 트레이더스, 수원화서점 개장
    ‘경기 남부권 공략’ 이마트 트레이더스, 수원화서점 개장
    이 밖에도 21일부터 27일까지 인기 신선식품 할인전을, 21일부터 내년 1월 3일까지 노르웨이 연어 최저가 판매를 실시한다. 최택원 트레이더스 본부장은 “화서점은 트레이더스만의 압도적인 가격 경쟁력, 차별화된 상품, 지역 상권 맞춤형 고객 서비스로 수원을 넘어 경기 남부 지역의 대표적인 쇼핑 공간으로 자리 잡을 것”이라고 말했다.
    2023-12-21 06:00
  • 제주 캠퍼트리 호텔앤리조트, 크리스마스·연말연시 맞이 프로모션 진행
    제주 캠퍼트리 호텔앤리조트, 크리스마스·연말연시 맞이 프로모션 진행
    라이브 그릴 코너에서는 풍미 가득한 양갈비, 살치살 구이와 칠면조 카빙이 진행되며, 제철 생선회 방어를 비롯한 도미, 연어, 랍스터 테일, 홍가리비, 부채새우, 전복 등 신선한 해산물 코너도 함께 운영된다. 이 밖에 홀리데이 시즌에 어울리는 달콤한 디저트까지 총 80여 가지의 특선 뷔페를 만나볼 수 있다. 크리스마스 특선 디너에는 숙박권, 커피 머신 등 푸짐한...
    2023-12-11 13:34
  • “장바구니 부담 낮춘다” SSG닷컴, 항공직송 신선식품 특가 할인
    “장바구니 부담 낮춘다” SSG닷컴, 항공직송 신선식품 특가 할인
    SSG닷컴은 항공직송으로 가져온 호주산 소고기 및 노르웨이산 연어를 최대 40% 할인 판매한다고 24일 밝혔다. 수도권 중심(네오센터 출발) ‘쓱배송’으로 받아볼 수 있으며 고물가 상황에서 장바구니 부담을 낮추고자 주요 신선 품목을 특가로 준비했다. 먼저 29일까지 호주축산공사(MLA)와 협업해 항공직송 호주산 소고기 전품목을 최대 40% 할인...
    2023-11-24 09:00
  • "방부제 없다" 허위 광고한 펫 사료판매 6곳 시정명령
    "방부제 없다" 허위 광고한 펫 사료판매 6곳 시정명령
    방부제가 검출된 제품은 '인섹트도그 하이포알러젠', '그레인프리 치킨&살몬', '더마독 건강사료 관절', '웰츠 어덜트 독', '헤일로 독 스몰브리드 치킨&치킨 간', '아투 독 연어·청어' 등이다. 공정위는 "검출량은 사료 등의 기준 및 규격에서 정한 기준치 이하이고, 관련 표시 광고를 자진 시정한 점 등을 고려해 향후 금지명령 처분으로 정했다"고...
    2023-11-23 13:58
  • “한우 불고기 반값에 팝니다” 롯데슈퍼, 신선·가공식품전 실시
    “한우 불고기 반값에 팝니다” 롯데슈퍼, 신선·가공식품전 실시
    CJ 비비고 썰은 배추김치(900g)를 1만4900원에 1+1 판매하고 한 끼 대용 식사에 좋은 생광어 생연어 초밥은 1만3990원, 고기 반찬으로 먹기 좋은 ‘훈제 오리구이(반마리)’는 6990원에 판매한다. 이외에도 식사 후 디저트로 즐길 수 있는 과일, 가공 식품을 할인 판매한다. 롯데슈퍼는 겨울철 대표 과일인 K품종 상생딸기(500g)와 제주감귤(3kg)을 기존 대비 10% 가량...
    2023-11-23 06:00
  • 대웅펫, 방콕 펫 페어 참가…“태국 반려동물 시장 진출”
    대웅펫, 방콕 펫 페어 참가…“태국 반려동물 시장 진출”
    또한, 유망 바이어 발굴을 위해 제품 쇼케이스 진행 및 췌장 효소보조제 에피클, 임팩타민펫 2종(강아지, 고양이용), 애니웰 3종(프로바이오틱스, 오메가3, 루테인), 큰곰스틱 2종(연어, 고구마) 등의 제품 샘플을 배포했다. 행사 기간 태국 왕실 후원 동물 복지 증진 협회에 임팩타민펫(강아지, 고양이), 애니웰(오메가3, 프로바이오틱스)를 기부하는 등의...
    2023-11-21 09:20
  • 한덕수 "수산업, 대규모 연어양식 통해 미래 성장산업으로 발전"
    한덕수 "수산업, 대규모 연어양식 통해 미래 성장산업으로 발전"
    한덕수 국무총리는 20일 "오늘은 우리 수산업이 대규모 연어양식을 통해 미래 성장산업으로 발전할 수 있다는 것을 확인하는 매우 뜻깊은 날이라고 생각한다"고 밝혔다. 한덕수 총리는 이날 강원도 양양군 남대천 수변공원에 열린 '강원형 K-연어 비전 선포식' 축사를 통해 "전 세계 연어 시장은 이미 60조 원에 이르고 있으며 미래 먹거리로서...
    2023-11-20 15:52
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (11월 20일 ~ 24일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (11월 20일 ~ 24일)
    가죽도 만들어요 △식품물가 안정을 위한 릴레이 현장방문 24일(금) △농식품부 차관 10:00 미세먼지특별위원회(서울) ◇해양수산부 20일(월) △해수부 차관 13:50 수산물 가공업체 점검(강원) 15:30 K-연어 비전선포식(강원) △오징어 유통가공업체 물가점검(석간) 21일(화) △해수부 장관 09:00 국무회의(서울) △해수부 차관 11:00 언론 브리핑(서울)...
    2023-11-20 01:22
  • [과학세상] 냄새는 머리를 깨운다
    [과학세상] 냄새는 머리를 깨운다
    시각이나 청각이 미숙한 아기 판다가 엄마 젖을 찾을 수 있는 데는 후각이 큰 역할을 한다.좀 과장하면 새끼를 생존의 길로 이끄는 게 후각이다.판다만 그런 게 아니다.눈도 귀도 아직은 제 역할을 못하는 새끼 강아지들도웬만해선 엄마 젖을 놓치지 않는데, 이 역시 뛰어난 후각 덕이다.연어가 알을 낳기 위해 자신이 태어났던 강으로 돌아갈 수 있는 것도‘냄새’와...
    2023-11-07 05:00
  • 롯데마트·슈퍼, 고물가에도 절임배추 매출 3배 상승
    롯데마트·슈퍼, 고물가에도 절임배추 매출 3배 상승
    현재 공동 판매 중인 생선회는 광어, 연어, 방어회와 같은 시즌 상품을 포함한 3가지다. 새벽 경매시장에서 구매한 원물을 그대로 들여와 점포에서 자체적으로 손질한 후 고객에게 판매된다. 올해 처음으로 해당 생선회를 판매한 롯데슈퍼의 경우 해당 회를 판매하는 개화산, 쌍문점 등 8개점의 회 매출이 전년과 비교해 20% 신장했다. 정재우 롯데마트 상품본부장은...
    2023-11-05 09:43
  • 단백질 식품 구매, 2년 새 2배 가까이 늘었다
    단백질 식품 구매, 2년 새 2배 가까이 늘었다
    또 단백질 식품 구매고객들의 쇼핑 특성을 추가 분석한 결과 미구매 고객들보다 연어(7.1배)를 비롯 브로콜리(6.4배), 양상추(6.4배), 토마토(5.7배), 고구마(5.7배), 양배추(5.6배) 등 채소와 떠먹는 요구르트(4.5배), 치즈(4.5배), 가공우유(4.2배) 등 유제품을 더 많이 구매한 것으로 나타났다. 정훈 롯데멤버스 데이터사이언스부문장은 “최근 몇 년 간 드링크나...
    2023-10-25 10:17
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 10년 결실! 연어 맛집 ‘수○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 10년 결실! 연어 맛집 ‘수○○’
    명품 연어 요리 ‘수○○ ○○ ○○’을 찾아간다. 12일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 연어 맛집 ‘수○○ ○○ ○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 충북 청주 맛집으로 꼽히는 ‘수○○ ○○ ○○’에서는 특별한 연어 요리를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 동글동글 귀여운 모양의 방울 연어 초밥을...
    2023-10-12 16:31
  • 유한양행, 반려동물 의약품 골관절염 주사제로 확대
    유한양행, 반려동물 의약품 골관절염 주사제로 확대
    주성분인 PN은 연어 정소에서 추출한 DNA이며 재생활성 물질로 최적화했다. 관절강 내 높은 탄성을 유지해 조직의 물리적 수복을 통해 관절의 기계적 마찰을 줄여 주는 것이 특징이다. 식품의약품안전처로부터 인체용 의료기기 허가를 받아 안전성 및 효능을 검증받았다. 김성수 유한양행 전무는 “기존 외과적 수술이나 진통제와 영양제 외에 애니콘주®는 마취...
    2023-09-11 15:52
  • [기후변화 긴급진단] 식물 질환에 사상 최악 ‘해양열파’까지…먹거리가 사라져간다
    [기후변화 긴급진단] 식물 질환에 사상 최악 ‘해양열파’까지…먹거리가 사라져간다
    식물 질환에 매년 세계 경제 2200억 달러 소요기온 높아지자 해충 활동 더 활발해져아프리카 코코아, 스페인 올리브 등 수확 차질8월 세계 해면 약 48%가 해양열파 현상알래스카 대게·일본 연어 등 어획량 급감 기후변화로 해충이 기승을 부리고 전 세계 바다가 비정상적으로 따뜻해지면서 농업과 어업 모두 막대한 타격을 입고 있다. 폭염에 시달리던 지구촌은...
    2023-08-30 05:00
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