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[포토] 영국 왕실 연어 맛보세요

이마트는 항공직송을 통해 스코틀랜드에 위치한 마린 하베스트사의 영국 왕실연어 전용 양식장에서 연어 30톤을 수입해 26일까지 판매한다. 영국 왕실연어는 가두리당 양식 개체수가 적고, 친환경방식으로 양식되어 육질이 단단하고 연어 특유의 색이 선명한 것이 특징이다.

2011-10-19 15:28
이마트, 영국 왕실연어 항공직송 판매

영국 왕실의 식자재는 생산 및 유통이력(Traceability 시스템)과 무항생제 양식은 물론, 활동량을 늘리고 스트레스를 줄이기 위해 가두리당 양식 마릿수까지 제한(Animal Welfare 양식)할 정도로 엄격한 기준을 통과해 왕실 인증을 받은 양식장에서만 공급한다. 한편 19일 이마트 성수점에서는 주한 영국 대사가 참석해 고객들을 대상으로 한 시식회를 비롯한 영국...

2011-10-19 07:16
서해안, 위반행위 적발건수 줄지 않아

업종별로는 선박 8척·해양시설 5곳·폐기물 위탁업체 3곳·양식장 30여곳이 폐기물 오염행위·행정질서 위반 등으로 적발됐다. 이번 단속에는 최초로 잠수요원이 동원돼 서해 연안을 점검했다. 김 양식 시설에 대해서는 지자체와 합동으로 단속을 실시해 김 양식 업체 10곳이 폐수 적정처리 지도를 받았다. 해경 관계자는 "공업용 폐수 무단방류와 같은 고의성...

2011-10-18 15:20
통영서 선박 충돌…6명 사상

10일 오전 10시20분께 경남 통영시 한산면 의암방파제 앞에서 4.99t 양식장 관리선과 전마선(노를 젓는 소형 선박)이 충돌해 3명이 숨지고 3명이 부상했다. 경찰에 따르면 이 사고로 전마선에 탄 5명 중 이모(66)씨 등 3명이 숨지고 김모(59)씨 등 2명이 다쳐 인근 통영적십자 병원으로 옮겨져 치료를 받고 있다. 양식장 관리선 선장 정모(59)도 다쳐 같은 병원에서...

2011-10-10 15:22
생산성 품질향상 위한 ‘김’ 양식업 지도 강화

현재 서·남해안 5000여 가구(어업인수 9170명)가 참여하고 있는 김 양식은 5만7000ha 양식장에 77만여책(1책: 2.2×40m)을 시설해 양식하고 있다. 한편 지난 10년간 생산과 수출 규모는 계속 늘었다. 생산은 2000년 13만톤(1003억원)에서 2010년도 23만6000톤(2306억원)으로 증가했다. 또한 수출도 2000년 2900만달러에서 지난해 1억5백만달러를 달성했고 올해에는...

2011-10-04 07:52
"도로공사장 흙탕물 송어 피해 6100만원 배상"

중앙환경분쟁조정위원회(이하 분쟁위)는 강원도 국도건설 현장의 시행자 및 시공사가 공사장 인근의 송어 양식업을 하는 신청인에게 6169만250원을 배상하도록 결정했다고 2일 밝혔다. 이번 결정은 도로공사장에서 발생한 흙탕물이 지하로 복류해 송어 양식장 취수원인 용천(자연샘물)을 오염시킴으로 인한 송어 피해를 인정한 것이다. 관동대학교 방재연구센터의...

2011-10-02 18:34
양식장 메기 치어 떼죽음, 공장기계 정지…정전보상 전국에서 167건 접수

한편 지경부는 충남 소재 한 공장에서 기계가 정지해 생산 중이던 전선제품에 풀량이 발생, 피해를 입었다는 신고가 들어왔으며, 충북 소재 메기양식장에서 치어 1만5000마리가 폐사했다는 신고를 받았다고 밝혔다. 양계장에 전력이 끊겨 닭이 폐사했다는 사례를 비롯해 PC방에 전력이 끊겨 고객에게 환불해 준 요금을 보상해 달라는 사례도 있었다. 현재 농어민...

2011-09-20 18:07
“전력거래소 허위보고가 정전대란 원인”

피해 신고의 편의를 위해 산업단지내 중소기업은 한국산업단지공단, 일반중소기업은 중소기업진흥공단 및 각 지역본부, 음식점, 양식장 등 소상공인은 전국 소상공인지원센터에서도 신고할 수 있도록 했다. 또한 소비자단체, 중소기업중앙회, 회계사 및 변호사 등 전문가, 한전 및 전력거래소 등으로 구성된 '피해보상위원회'를 구성해 피해보상지침을 마련키로 했다....

2011-09-18 18:22
정부, 전복생산 활성화 위해 860억원 투입

또한 내년까지 가두리양식장에서 양식품종을 자유롭게 선택할 수 있도록 허용하고 60㏊로 제한돼 있는 어장면적을 완화해 기업도 참여할 수 있도록 제도를 개선한다. 농식품부는 이런 과정을 거쳐 매년 생산량을 20%씩 늘려 나가고 수출량도 30%씩 늘려나가면 2020년에는 전복이 양식 효자품종으로 자리매김할 것으로 기대했다.

2011-09-14 11:00
포천 구제역매몰지 근처서 철갑상어 떼죽음

경기도 포천지역의 구제역 매몰지 근처 양식장에서 철갑상어가 떼죽음 당해 포천시가 원인조사에 나섰다. 포천시는 지난 2일 관인면 중리의 양식장(3900㎡)에서 철갑상어 3000여 마리가 죽었다고 7일 밝혔다. 이 양식장은 구제역 매몰지 근처로 지난 1월 하류 20ｍ 지점에 구제역으로 살처분된 돼지 4000여마리가 묻혀 있다. 피해액이 15억원에 이르는 양식장 주인은 그...

2011-09-08 08:45
【푸드】‘반갑다 전어야’ ‘대하도 왔구나’

9월부터 남, 서해안의 대하 양식장에는 대하가 출하된다. 대하는 화톳불에 직접 굽기도 하고 냄비나 뚜껑있는 후라이팬에 굵은 천일염을 깔아 소금구이도 한다. 소금구이를 할 때 활새우는 뚜껑을 덮어 소금이 튀지 않게 한다. 대하보다 더 고급은 오도리(보리새우)다. 몸통은 그냥 날 것으로 먹고 머리와 껍질은 바싹 구워 먹기도 한다. 동해안에서 보이는 새우는...

2011-08-29 11:27
농식품부, 아프리카와 수산 협력사업 강화

빅토리아 로페즈 앙골라 수산청장 일행은 한국해양개발원(KMI), 국립수산과학원, 원양산업협회, 한국어촌어항협회 등을 방문해 관계자들과 양국간 수산분야 협력방안에 대해 논의했다. 또 감천원양어업기지(부산), 양식장(통영) 등 한국의 수산양식 시설들을 견학하고, 국내 양식기술에 대해서 큰 관심을 표명했다.

2011-08-12 06:00
농식품부, 전남 완도 양식장 복구 나서

농식품부는 앞으로 ‘중층 가두리 양식시설 확대’, ‘표준화된 양식시설 개발·보급’등을 통해 자연재해로 인한 피해를 최소화 하는데 힘쓸 계획이라고 전했다. 한편 이날 오정규 농식품부 2차관은 ‘무이파’로 인해 양식장에 피해가 발생한 제주도를 방문, 피해어업인을 격려하고 신속한 복구를 위해 최선을 다하도록 현장 참석 관계자에게 지시했다.

2011-08-10 15:35
전남, 태풍 ‘무이파’ 피해액 161억원 집계

하지만 아직까지도 양식장 등 해양피해는 신고되지 않은 곳이 많이 피해액은 늘어날 것으로 보인다. 9일 오전 7시 현재 전라남도에 접수된 태풍피해 현황에 따르면 현재 3명이 숨지고 154가구 360명의 이재민이 발생했다. 재산피해액은 161억2600만원으로 집계됐다. 완도와 진도 등 8개 시군의 증ㆍ양식 시설 64곳, 154어가에서 전복과 넙치, 꼬막, 돌돔...

2011-08-10 09:46
농식품부, 어류양식장 약품사용 지도 강화

농림수산식품부는 관계기관 합동으로 오는 11일부터 15일까지 5일간 전국 어류양식장을 대상으로 약품사용 실태를 점검하고 올바른 약품사용 지도를 강화한다고 8일 밝혔다. 이번 지도는 여름철 고수온기 질병 증가에 따라 늘어나는 약품의 올바른 사용을 통해 위생적인 수산물이 생산되도록 하기 위한 것이다. 지도 및 점검은 양식장이 많은 주산단지를 중심으로...

2011-07-08 14:35
수협銀, 사랑海 대학생 어촌봉사단 발대식 가져

어촌봉사단은 오는 9일까지 4박5일 동안 전라남도 진도군 진도읍 일원에서 바닷가 환경정화활동, 마을회관 도색작업 및 홀몸노인 집수리, 다시마 채취 및 건조작업, 양식장 청소 등 다양한 어촌체험식 봉사활동에 참여한다. 특히 금번 활동에는 봉사단원들이 어촌의 가정을 직접 방문해 어업 활동을 도울 예정이다. 또 형편이 어려운 가구에 쌀 100포대를 직접...

2011-07-05 10:58
신세계百, 가장 비싼 '캐비아' 시식회 연다

이곳 충주 양식장에는 현재 약 5만 마리의 철갑상어가 자라고 있는데 러시아 해양수산과학연구소(VNRO) 연구진과 국내 연구진이 함께 개발한 생산방법으로 체계적인 어종관리, 과학적인 테스트와 데이터에 따른 사료 공급, 철저한 수질검사를 시행, 화학적 첨가물과 호르몬이 없는 세계 최고 수준의 캐비어를 생산하고 있다. 또 이번에 신세계백화점에서 판매되는...

2011-06-21 07:33
이마트, 노르웨이'서 생물송어 30톤 항공직송

세계적인 송어양식지로 유명한 노르웨이 베르겐 피요르드 협곡 해안에 있는 이마트 지정 양식장에서 양식된 송어 중 부하 후 24~26개월된 4~6kg로 식감이 우수한 송어만을 선별했다. 행사 기간에 노르웨이로부터 항공직송을 통해 송어 30톤을 준비했고 가격은 생 송어(320g,회감용)이 1만6800원이다. 일반적으로 생물 송어는 연어에 비해 10% 가량 고가 이지만 이번...

2011-06-07 07:12
"거대공룡 네이버 더 이상 못참겠다"

◇ NHN, 위기 전방위로 확대= 포털사이트 간 개방이 없어 ‘가두리 양식장’이란 지적을 받아 인터넷 업계는 2, 3위 업체가 자사의 핵심 응용프로그램를 공유하기로 한 것에 대해 고무적인 현상으로 받아들이고 있다. 반면 다음과 SK컴즈의 협공을 받은 NHN의 속내는 편치 않을 것으로 보인다. 경쟁사에 비해 성장세가 둔화되고 있다는 지적이 꾸준히 제기되고 있는...

2011-04-15 10:33
지역친화적 중소기업이 뜬다.

최근에는 광양만과 전남지역 일대 양식장에 큰 피해를 주고 있는 불가사리와 해파리를 제거하기 위한 로봇 개발을 진행 중이다. 지난해 35억원의 매출을 기록한 SRC는 올해 100억원 이상의 매출을 목표로하고 있다. 인스나인삼화세라믹은 전남지역 미술작가 9명이 공동으로 만든 생활도자기를 업체이다. 직원 대부분은 디자인을 전공하거나 도예, 그림 등을 전공한...

2011-03-11 11:00

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