2002년 유럽의 약용식물인 아로니아를 국내 및 아시아 최초로 도입한 이래 지난 15년간 보급에 앞장서며 상업화에 성공한 자연약학 연구•개발에 앞장서고 있다. 건강식품 브랜드 ‘장봉근아로니아’로 잘 알려졌으며, ‘모두가 아프지 않는 세상을 만들자’라는 국민건강 프로젝트를 펼치며 아로니아의 대중화를 이끌어 왔다.
현재 제이비케이랩은 야생...
흔히 관상용 화훼로만 알고 있는 국화는 예부터 건강과 장수를 상징하는 약용식물로 애용됐던 식물이다. 중국 최초의 생약서적인 ‘신농본초경(神農本草經)’에 이미 창포와 더불어 최고의 생약재로 기술돼 있다. 그러므로 동양에서는 국화로 술을 빚거나 차로 마시는 풍습이 많이 전해지고 있다. 최근에는 음식을 장식하거나 꽃을 먹을 수 있는 식용 국화 품종을...
감나무는 열매부터 잎에 이르기까지 가치가 높은 식물로 알려져 있지만, 목재로서의 뛰어남은 잘 알려져 있지 않다. 감나무 목재는 옅은 갈색을 띠며 재질이 단단하고 고르기 때문에 가구나 용구를 제작하는 데 이용된다. 고급 가구의 대명사로 널리 알려진 흑단(黑檀)이라는 목재가 바로 아열대에 자생하는 감나무와 동일한 과의 식물이다. 감의 미숙과에서 짜낸 감물은...
한속단은 꿀풀과 식물이며, 잎과 뿌리가 식용 및 약용 가능하다.
그는 “지난 2013년 대한약학회지에 실린 연구 결과를 보면, 천속단 시료에서 분석이 가능한 지표물질이 한속단 시료에는 포함되지 않아 두 식물이 다름을 확인할 수 있다”고 설명했다.
이어 “천속단의 경우 골밀도 증가·골다공증 보호 효과·뼈형성 증대 등에 효과가 알려져 있다”면서 “반면...
잎에서부터 뿌리, 종자에 이르기까지 식물체 모두가 약용 혹은 식용으로 이용되는 쓸모 있는 식물이다.
활짝 핀 연꽃은 관상용으로 흔히 사용되지만 개화하기 전의 봉오리를 따서 말린 것을 연화(蓮花)라 하며 흔히 지혈제로 이용된다. 여름철 활짝 핀 꽃의 수술은 연수(蓮鬚)라 하여 역시 귀중한 생약 중 하나이다. 잎의 생약명은 하엽(荷葉)으로 역시 생약재이지만...
특히 마카는 3천년 전부터 잉카인들이 종족 번식과 정력증강용으로 애용해왔던 귀중한 약용식물로 남성의 성 기능 향상에 좋고, 여성의 성호르몬을 조절하는 데 도움을 준다. 또한, 면역체계를 유지하고 빈혈과 만성피로 증후군, 폐경기 증후군과 생리통에도 탁월한 효과를 보인다고 평가받고 있다”고 전했다.
남녀노소 온 가족 건강식품으로 손꼽히는 안데스...
대부분의 쑥 종류는 치네올(cineol)이라는 정유 성분을 지니고 있어 특유의 향기가 있고 먹을 수 있기 때문에 동서양을 막론하고 예부터 식용, 약용 등으로 많이 이용했다. 단군신화에 곰과 호랑이에게 쑥과 마늘을 주었다는 내용이 나올 정도로 쑥은 우리 민족에게 친숙한 식물이다. 요새는 쑥떡이나 쑥국과 같이 봄철의 별미로만 맛을 볼 수 있지만, 먹을 것이 부족했던...
LG생활건강은 식약처, 세명대, 서원대 등과 한방 화장품 원재료 발굴을 위한 ‘약용식물자원 네트워크’를 구축해 중소기업의 원료 효능 강화 및 원가절감을 지원한다.
LG그룹은 충북혁신센터와 중소기업의 의료기기 개발을 지원하기 위한 공동펀드, 바이오 전문인력으로 구성된 ‘바이오 멘토단’을 운영한다. 또한 사업화 가능성이 높은 LG직원의 정제된...
현재는 동유럽의 농업 청정국가인 폴란드가 대규모 상업적인 재배를 통해 전 세계 생산량의 95%이상을 공급하고 있다.
블루베리의 5배, 포도의 80배 정도 많은 안토시아닌을 함유해 약용에 가까운 식물로 피부노화방지, 콜레스테롤 (LDL) 제거, 각종 암 예방, 시력회복에도 도움을 줄 수 있어 또 다른 슈퍼푸드로 불린다.
우선 LG생활건강은 식약처, 세명대, 서원대 등과 한방 화장품 원재료 발굴을 위한 ‘약용식물자원 네트워크’를 구축해 중소기업의 원료 효능 강화 및 원가절감을 지원한다. 아울러 중소기업의 연구개발(R&D)에 공동으로 참여해 고순도 원료 추출 기술 등을 지원하고, 뷰티 중소·벤처기업이 활용할 수 있도록 기능성 화장품 원료, 효능 성분 등 보유 특허...
난초과 식물은 꽃이 아름답거나 향기가 좋아 관상식물로 재배되는 종이 많다. 또한 종에 따라서는 천마(天麻)와 같이 약용으로 이용하거나 고급 향료로 이용되는 종도 있다. 우리가 좋아하는 빵이나 과자에 많이 사용되는 바닐라향도 역시 난초과 식물(Vanilla planifolia)에서 얻어진다. 워낙 종류가 많은 난초과 식물은 형태적, 생태적, 자생지 특성 등에 따라 여러...
수천년의 지혜가 담긴 아시아의 약용 식물을 현대의 피부 과학으로 재창조해 피부 고민의 근본부터 케어하는 궁극의 솔루션을 제공하는 것이 콘셉트다. 전통과 과학의 조화에 대한 확고한 신념과 인삼에 대한 끊임없는 연구가 결실을 맺은 브랜드다. 설화수가 추구하는 아름다움의 원천은 바로 자연이다. 설화수는 겉으로 드러난 문제 뿐 아니라 근본 원인까지...
경남 진주의 한국국제대학교 제약공학과 성환길 석좌교수가 최근 지리산 반야봉 근처 계곡에서 약용식물을 탐사하던 중 흰말채나무를 발견했다. 흰말채나무는 북한 함경도 평안북도에 서식하는 야생식물로 국내에서는 처음 발견된 것이다.
이에 북한 지역의 식물이 어떻게 지리산에 서식하게 됐는지 네티즌들의 궁금증이 커지고 있다. 하지만 흰말채나무가 어떻게...
경남 진주의 한국국제대학교 제약공학과 성환길 석좌교수는 최근 지리산 반야봉 근처 계곡에서 약용식물을 탐사하던 중 흰말채나무를 발견했다고 15일 밝혔다.
흰말채나무는 북한 함경도 평안북도에 서식하는 야생식물로 국내에서는 처음 발견된 것이다.
이에 북한 지역의 식물이 어떻게 지리산에 서식하게 됐는지 네티즌들의 궁금증이 커지고 있다. 하지만...
경남 진주의 한국국제대학교 제약공학과 성환길 석좌교수는 최근 지리산 반야봉 근처 계곡에서 약용식물을 탐사하던 중 흰말채나무를 발견했다고 15일 밝혔다.
흰말채나무는 낙엽 활엽 관목으로 키가 3m에 달하고, 가지는 가을부터 붉어진다. 꽃은 5~6월에 황백색으로 피고 열매는 9~10월에 백색으로 익는다. 국내에서는 함경도와 평안북도 등지에서 야생하거나...
폴리페놀은 커피와 녹차는 물론 약용식물과 같은 천연물에도 존재하는 성분이다. 그러나 유익한 미생물들에 의해 생성된 폴리페놀은 항암효과 및 항산화기능이 더욱 뛰어난 것으로 밝혀졌다.
하지만 이처럼 유익균이 만들어낸 폴리페놀을 실생활에서 직접 섭취하기에는 무리가 따른다. 따라서 ‘먹는 이엠(EM)원액분말’ 등을 구입하면 섭취하기도 편리할 뿐만...
산림청 산하 산지약용식물협회는 최근 경남 합천 해인사에서 강성모 더홀딩스코리아 회장(대각교단 사무총장)을 통해 범국민 힐링 치유 목적의 민간복지재단설립을 위해 기부 행사를 진행했다고 11일 밝혔다.
강성모 회장은 산림청고시 금액 싯가 1조8000억원에 이르는 산양산삼을 기부하는 행사를 개최했다.
현물 기부 산양산삼은 산림청고시 10년근 1뿌리 시가...
관상용으로 남획이 심해 환경부가 특정 야생 동물·식물로 지정 보호하고 있다. 우리 선조들은 난을 사군자의 하나로 선비들은 난을 그리기를 좋아해 난을 즐겨 치기도 했다. 꽃은 눈을 밝게 하는 효능이 있다. 만성 해수ㆍ가슴이 답답한 증상ㆍ설사ㆍ청맹내장을 치료한다. 차에 넣어 마시거나 달여 복용한다.
이름 그대로 양지쪽에 자생을 하며 이른 봄부터 꽃을...
KGC인삼공사는 장일무 한국인삼연구원장이 미국 약용식물협의회(ABC; American Botanical Council) 국제자문위원으로 선임됐다고 13일 밝혔다.
미국 약용식물협의회는 식품산업분야에서 천연식물의 유용성을 연구하는 기관으로 미국 내에서 동양의학 및 천연식물 분야에서 가장 공신력을 인정받고 있으며 미국 국적이 아닌 5대륙 10개국의 건강식품, 약용식물, 생약학...
산부추 새싹
봄철 산에서 보면 달래를 닮은 식물이 있는데 줄기를 뜯어 먹으면 감칠맛 나는 마늘 향이 나는 식물을 볼 수가 있다. 지방에 따라 산달래ㆍ맹산부추ㆍ참산부추ㆍ왕정구지 등으로 부르기도 한다. 어린싹을 채취해 새콤달콤하게 무쳐 먹기도 하고 잎이 넓은 채소에 곁들여 쌈을 싸 먹어도 향긋하고 좋다.
전을 부쳐 먹기도 하며 삼겹살 같은 육식을 할 때...