안토시아닌 검색결과, 7페이지

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［유통업계 ‘베리’ 열풍］Berry Very Good!

이밖에도 안토시아닌 성분이 풍부한 세계 10대 건강식품인 블루베리 주스, 아마존 지역 원주민들의 에너지와 원기를 증진시키기 위해 대대로 먹었다는 오메가 3가 풍부한 아사이 베리 주스 등 음료도 많이 나와있다. 이번 호는 베리 각각의 효능과 일부 부작용들을 소개하고, 시중에 판매되는 제품과 그 면면을 살펴봤다.

2013-07-25 11:00
슈퍼푸드(Super food)먹고 여름 건강 지키자

또한 보라색을 내는 안토시아닌 색소가 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아주어 심장병과 뇌졸증을 방지해 건강한 몸을 유지할 수 있게 도와준다. 매일유업의 ‘플로리다 내추럴’은 물 한 방울 넣지 않고 오렌지를 100% 짜서 만든 프리미엄 주스로 달콤한 맛으로 건강까지 챙길 수 있다. 오렌지에는 황산화제이자 면역력 강화에 도움을 주는 비타민C가 풍부한 것이...

2013-07-23 08:30
빙수계에 부는 바람 ‘웰빙’…빙수도 이제 건강시대

또한 시럽이나 기타첨가물로 맛을 내기 보다는 원재료의 양을 풍부하게 해 건강에 관심이 높은 소비 트렌드를 반영한 것이 장점이다. 까페베네 관계자는 “베리는 풍부한 비타민 A를 함유하고 있어 항산화 작용이 뛰어나며, 안토시아닌 성분이 풍부해 피부노화 예방에도 효과적으로 미용과 다이어트에 관심이 많은 여성들에게 제격”이라고 설명했다.

2013-07-16 07:14
[실속만점 바캉스 쇼핑] S라인에 건강까지… 먹는 것도 ‘딱’ 부러지게

안토시아닌 등 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 대표적 슈퍼푸드로 꼽히는 베리류 음료도 여성 사이에 인기다. 특히 방광염, 요로감염 예방에 도움이 된다고 알려진 오션스프레이의 크랜베리 주스를 찾는 여성이 많다. ◇필수 영양소로 몸속 균형 유지 ‘세노비스 트리플러스50+’= 건강하고 활력 넘치는 여름을 보내려면 무엇보다 몸속 영양 균형을...

2013-07-11 11:03
[포토]미국 북서부 체리를 소개합니다!

미국 북서부 체리 협회가 체리데이를 맞아 2일 오전 서울 충무로 신세계백화점 본점에서 체리를 선보이고 있다. 세계 최대 체리 생산지역인 미국 북서부의 5개 주 (워싱턴, 오리곤, 아이다호, 유타, 몬태나 등)에서 생산되는 일명 ‘워싱턴 체리’는 암을 예방하고 노화를 방지하는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하고 들어 있는 것이 특징이다. 방인권 기자 bink7119@

2013-07-02 12:04
[포토]미국 북서부 체리가 왔어요!

미국 북서부 체리 협회가 체리데이를 맞아 2일 오전 서울 충무로 신세계백화점 본점에서 체리를 선보이고 있다. 세계 최대 체리 생산지역인 미국 북서부의 5개 주 (워싱턴, 오리곤, 아이다호, 유타, 몬태나 등)에서 생산되는 일명 ‘워싱턴 체리’는 암을 예방하고 노화를 방지하는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하고 들어 있는 것이 특징이다. 방인권 기자 bink7119@

2013-07-02 12:00
[포토]과일의 다이아몬드 미국 북서부 체리 출시

미국 북서부 체리 협회가 체리데이를 맞아 2일 오전 서울 충무로 신세계백화점 본점에서 체리를 선보이고 있다. 세계 최대 체리 생산지역인 미국 북서부의 5개 주 (워싱턴, 오리곤, 아이다호, 유타, 몬태나 등)에서 생산되는 일명 ‘워싱턴 체리’는 암을 예방하고 노화를 방지하는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하고 들어 있는 것이 특징이다. 방인권 기자 bink7119@

2013-07-02 11:58
컬러 푸드, 새로운 보양식으로 각광

검은 콩, 검은 깨, 블루베리, 흑미, 오징어 먹물, 미역, 김 등 블랙 푸드는 안토시아닌이 다량 함유되어 있어 면역력 증가, 노화방지에 도움을 준다. 특히 검은 콩은 단백질, 섬유소, 칼슘이 풍부해 두뇌활동 촉진을 돕고 검은 깨 속의 토코페롤은 몸의 활력을 더해준다. 맑을담에서는 검은콩 두부 스테이크(4500원), 건강 가지 덮밥(7500원)을 하루에서는 흑미 장어롤...

2013-06-24 08:17
검은콩다이어트, 어떤 효과 있을까?

또 껍질에는 식이섬유인 셀룰로오스가 사과의 두 배 넘게 들어 있어 변비 예방 효능이 있다. 다이어트부터 변비 해소까지 여성들에게는 일석이조의 식품인 셈이다. 검은콘은 피부에도 좋다. 비타민E가 풍부해 기미를 방지해주고 안토시아닌 성분이 콜라겐의 기능을 높여 피부에 생기를 돌게 해주는 것으로 알려졌다.

2013-06-02 20:46
[e창업레이더]카페띠아모, 건강 비타민 요거트 스무디 음료 출시

아마존의 대표적인 건강식품 중 하나인 아사이베리는 안토시아닌이 블루베리보다 약 22배가 높아 항산화효과가 뛰어나다. 아세로라 또한 비타민C가 레몬의 34배 이상 함유된 아마존을 대표하는 수퍼푸드다. 이번 비타민 요거트 스무디는 여기에 요거트 젤라또를 더했다. 일반적인 요거트 파우더가 아닌 매장에서 매일 아침 직접 제조하는 아이스크림인 요거트...

2013-04-23 17:55
[e창업레이더]외식업계 안티에이징 바람‘뷰티 푸드’가 뜬다

블루베리에는 안토시아닌 성분이 들어 있어 피부를 유해산소로부터 보호하는데 도움을 준다. 이달 말까지 '뷰티 베리'를 구매하면 스무디킹 멤버십포인트를 2배 적립해준다. 이탈리안 패밀리레스토랑 블랙스미스도 ‘자연과 건강’이라는 콘셉트를 담아 크랜베리, 버섯, 콩 등을 식재료로 사용한 힐링 푸드를 새롭게 선보이고 있다. '블랙스미스 크랜베리 피자'는 기존...

2013-04-17 17:47
[건강한 삶]면역력 약한 겨울… 내 눈을 지켜라

한편 겨울철 눈 면역력을 높이는 데에는 칼륨과 안토시아닌이 풍부한 음식을 섭취하는 것 또한 좋은 방법이 될 수 있다. 대표적인 눈 면역력 강화 성분은 칼륨. 칼륨은 부드러운 눈 조직을 보호하는 작용을 해 결막염 같은 안질환을 억제하는데 효과적이다. 칼륨은 바나나에 대량 함유되어 있는데, 중간 크기의 바나나 하나에는 성인에게 하루 필요한 칼륨 4700mg의 약 11%에...

2013-02-07 11:30
흑광벼 효과 알아봤더니…“체지방 줄인다”

2003년 개발된 기능성 쌀 ‘흑광벼’는 검정색소를 함유해 강력한 항산화 작용뿐만 아니라 심장병, 암 등을 예방할 수 있는 안토시아닌과 식이섬유를 다량 포함하고 있다. ‘흑광벼’를 주정으로 추출해 고지방식이 생쥐에 투여했을 때 일반 쌀(일품벼)에 비해 혈당 감소, 저밀도콜레스테롤 저하, 체지방 감소 등 대사증후군 지표가 전반적으로 개선됐다. 또...

2012-10-30 14:21
커피전문점 홍삼에 빠지다

아사이베리는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부한 슈퍼푸드로 알려졌다. 가격은 4500원이다. 할리스커피는 허니수삼라떼를 출시했다. 허니수삼라떼에는 유효 사포닌 함량이 높은 것으로 입소문 타고 있는 경북 영주의 풍기 인삼을 직접 갈아 넣었다. 여기에 벌꿀을 곁들이고 스팀 우유를 접목시켜 라떼 스타일로 내놓은 것 이다. 수삼은 피로회복과 면역력 강화에...

2012-10-28 11:47
동서식품, ‘포스트 그래놀라 블루베리’ 출시

또한 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리에는 시력 강화에 도움을 주는 안토시아닌이 함유돼 있다. 이와 함께 동서식품은 신제품 출시와 함께 재미있고 푸짐한 이벤트를 진행한다. ‘그래놀라 블루베리’ 이벤트는 오는 24일부터 그래놀라 브랜드 사이트(www.postgranola.co.kr)를 통해 자세히 공지될 예정이다. 정희진 동서식품 마케팅 매니저는...

2012-04-17 10:10
종가집, 달래연배추겉절이 출시

특히 식욕을 자극하는 달래 특유의 향과 아삭아삭하고 부드러운 연배추가 겨우내 잃어버린 입맛을 살려주며 보라색 색소인 안토시아닌이 풍부해 각종 성인병 예방과 피부미용에 좋다. 달래연배추겉절이는 대형마트나 할인점 등의 종가집 실연매대에서 구입할 수 있으며 가격은 할인점 기준 1990원(100g)이다. 문성준 대상FNF 팀장은 “봄나물로 만든 김치는 열량은...

2012-04-10 13:54
다논코리아, 액티비아 신제품 4종 출시

액티비아 와일드 블루베리는 시력에 좋은 안토시아닌이 일반 블루베리보다 5배 이상 많은 와일드 블루베리를 통째로 사용해 기능성을 한껏 살렸다. 액티비아 크리스피 애플은 저온탈기공법으로 사과표면에 특수처리를 해 기존 요구르트에서는 맛 볼 수 없던 싱싱한 과육과 질감을 느낄 수 있다. 신제품 4종을 포함한 모든 액티비아 제품은 가까운 할인마트와...

2012-03-06 19:27
하루 오렌지 하나, 심장 발작 줄여

미국 심장협회저널은 앞서 감귤류의 과일과 쥬스에 포함된 비타민 C·E 등의 항산화제(안토시아닌)가 심장 발작의 위험을 줄인다는 연구 결과를 보도한 바 있다. 감귤류 과일이 포함한 비타민 C는 심장 발작 위험을 줄이는 데 가장 큰 효과를 가지고 있는 것으로 나타났다. 그러나 캐시디 교수의 연구에 따르면 비타민은 허혈성 뇌졸중과는 연관이 없다고 밝혔다. 여성이...

2012-02-24 15:02
스무디킹 “크리스마스에 스무디 맛 보세요”

스무디킹은‘러블리 베리베리 스무디’와 ‘스위트 초코베리 스무디’는 새콤한 스트로베리와 달콤한 블루베리의 맛을 그대로 느낄 수 있을 뿐만 아니라 비타민C와 안토시아닌 성분을 함유하고 있어 건조한 겨울철 피부 건강을 지키는데 도움을 준다고 설명했다. 특히 ‘스위트 초코베리 스무디’는 다크 초콜릿 맛을 더해 진하면서도 고급스러운 달콤한 맛이 일품이다....

2011-11-22 13:02
[푸드] 입맛 잡은 빵 건강도 잡았네

특히, 버터를 빼고, 안토시아닌(anthocyanin)이 풍부한 100% 국산 흑미를 사용해 어린이 영양간식으로도 안성맞춤이다. 박미숙 크라운베이커리 마케팅부장은“막걸리의 효능이 알려지면서 먹는 제품뿐 아니라 바르는 제품까지 다양한 생활제품들이 등장하고 있다”며“우리 쌀 소비 촉진에 도움이 되는 것은 물론 고객의 건강을 생각한 다양한 제품 생산을 위해 더욱 노력할...

2011-10-24 11:26

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