이는 송아지 생산이 감소했기 때문으로 ,송아지는 작년 9월 18만1000마리에서 올 3월 13만마리로 줄었다.
젖소는 원유 감산정책에 따른 노폐우의 도태 증가와 생산 감소 등으로 1년전보다 0.8%(3000마리) 감소해 42만5000마리를 기록했다.
반면 돼지 사육 마릿수는 가격 호조에 따른 모돈 증가와 생산 증가로 997만1000마리를 기록했으며 전년 동기...
보통 우리나라 젖소는 태어나서 27개월 이후에 첫 번째 송아지를 낳고 우유를 생산하기 시작해 출산과 우유생산을 2~3회 반복하다가 도태되는데, 생애 기간동안 평균 2만6933Kg정도의 우유를 생산하고 있다.
애린 35호의 생애 생산유량은 젖소 6마리가 생산해 낼 수 있는 분량의 우유다.
한편, 농협중앙회 젖소개량사업소는 우리나라 젖소의 생산성과...
한우 가격 상승의 원인은 지난 2012년부터 한우 수급 조절의 일환으로 진행된 암소 감축 사업으로 인해 송아지 생산량이 줄어든 탓이다. 2년 이상 키워 출하를 하는 한우의 특성 때문에 2014년부터 현재까지 한우 가격에 영향을 미치고 있다.
실제로 한국농촌경제연구원에 따르면 송아지 생산 감소로 인해 3월 한육우 사육 마릿수(271만 마리)는 전년 동월 대비 3.7...
최고급 송아지 가죽과 최상위 수제화 제법으로 제작돼 착화감이 뛰어나고 윙팁, 스트레이트 팁, 몽크 스트랩 등 다양한 디자인을 선보이고 있어 받는 사람의 스타일에 맞춰 선물하기에 좋다. 가격은 35만원부터 79만9000원.
여성에게 선물할 아이템을 고민 중이라면 브루노말리의 봄, 여름 시즌 신상품 ‘글램’ 핸드백이 제격이다. 이탈리아 오리진을 살린 볼로냐...
‘OK목장’은 목장 한가운데 거처를 마련해 염소, 양, 당나귀, 송아지, 아기돼지, 타조 등 9마리의 동물들과 함께 생활하는 윤도현, 조재윤, 김준현, 은혁의 모습이 그려졌다. 이날 네 사람은 목장에 도착하자마자 거처 안에 있는 동물들을 보고 당황해 했다. 하지만 이내 동물들과 친해져 함께 산책을 하며 즐거운 시간을 보냈다.
‘일밤-애니멀즈’는 ‘아빠 어디가’의...
25일 첫 방송되는 MBC ‘일밤’-새 예능 ‘애니멀즈’ 세 코너 중 ‘OK목장’은 아름다운 자연 속에서 YB 윤도현, 배우 조재윤, 개그맨 김준현, 슈퍼주니어 은혁과 양, 당나귀, 돼지, 거위, 송아지, 염소, 그리고 타조 등 야생동물과 한 집 아래 은밀한 동거생활을 펼친다는 독특하고 색다른 포맷을 도입해 흥미를 돋운다.
‘OK목장’은 연예인이 야생 동물을 한 집 안에서...
이는 1만2700여명의 축산인들이 자발적으로 나눔운동에 참여한 결과로 이 재원으로 송아지 나눔 릴레이 운동과 폭설피해 농가 돕기, 농촌마을 경로당 난방비 지원, 소외계층을 위한 축산물 지원사업을 벌였다.
소비자의 상호 이해를 도우려고 주부 및 소비자단체의 축산현장 견학과 체험 사업을 전개했으며 나눔축산 전국 어린이 그림그리기 대회, 축산식품에 대한...
또 지역축협 생산자단체 생축장을 활용해 우량 송아지 생산기반을 구축해 기존 생축장 15곳을 89곳으로 확대할 방침이다.
농가 사료 직거래자금 지원도 기존 2조원보다 3300억원 추가하고 농식품 부산물인 쌀겨, 감귤박, 대두박 등의 사료 활용 지원을 위한 부산물유통센터 설치도 매년 2곳씩 지원해 나갈 계획이다.
아울러 최근 구제역 발생 등 생산성 하락의 주요...
지난해 539만원으로 오르면서 농가에서 사육두수를 늘리려고 한 데 따른 것으로 분석됐다. 따라서 오는 4월 이후 송아지도 증가세로 전환할 가능성이 큰 것으로 관측됐다.
농식품부 관계자는 “4월 이후 송아지가 증가세로 전환되면 2018년 이후 한우 공급과잉이 우려된다”면서 “암소를 도태시키는 등 사전에 자율적인 수급조절이 필요해 보인다”고 말했다.
농협경제연구소에 따르면 한육우산업 발전을 위해서 수입육과의 차별화를 위한 고품질 한우 생산·유통 투명화와 부산물 사료화, 송아지 생산비 절감을 통한 경영비 절감, 유통단계 축소 등 신개념 유통채녈 도입 등이 필요하다고 분석했다.
양돈산업 육성을 위해서는 질병을 근절하고 우수 종돈을 개발·보급해 생산비 절감, 삼겹살, 목살 위주의 소비문화에 따른...
지속적인 송아지 생산 감소로 사육 마릿수가 줄어 한우 가격은 오름세다. 산적(우둔)은 1등급 400g 기준 1만6000원(5.3%↑), 국거리 400g은 1만5200원(11.8%)에 판매될 예정이다.
어획량이 급감한 참조기(100g/1마리) 가격은 작년보다 36.2% 오른 7900원, 명태 전감(500g)은 7.9% 저렴한 5000원으로 예상됐다.
떡국 떡(1㎏), 밀가루(2.5㎏), 청주(1.8ℓ) 등 가격대는...
시그니처 메뉴인 '쉬림프 그라탕', '킹크랩 딸리아뗄레', '올리브오일 리조또', '버섯 리조또', '송아지 스테이크' 등 호평을 받는 메뉴들이 많다.
이정재-임세령이 즐겨찾는 메종 드 라 카테고리를 가본 네티즌들은 "임세령이 운영하는 레스토랑으로 유명해서 이정재가 자주 왔구나", "이정재랑 임세령 이제 여기 자주 못 오겠네", "이정재랑 정우성이...
해당 영상은 브리나의 어머니가 촬영한 것으로 전해지며 영상에는 브리나와 브리나가 키우는 검정 송아지가 등장한다.
영상 속 브리나와 송아지는 서로 기대 잠을 낮잠을 자고 가려운 곳을 긁어주기도 하며 특별한 애정을 표시한다. 집안에서 소녀와 송아지가 함께 뒹구는 이 특별한 영상은 온라인상에서 수십만명이 봤을 정도로 큰 관심을 모으고 있다....
소녀와 송아지의 우정
4살 소녀와 송아지의 우정이 화제를 모으며 사람과 동물의 우정 사연이 관심을 끌고 있다.
지난달 15일(현지시각) 영국 데일리메일은 한 영국 여성이 12년 만에 고릴라와 재회한 사연을 소개했다. 소개에 따르면 사연의 주인공은 영국의 야생동물 보호가 데미안 아스피널의 딸 탄지와 고릴라 잘타다.
10여년 전 아스피널은 비영리 동물원을...
소녀와 송아지의 우정
소녀와 송아지의 특별한 우정을 담은 동영상이 공개돼 화제를 모으고 있다.
최근 해외언론은 미국 펜실베니아에 사는 5살 소녀 브리나의 동영상을 소개했다. 해당 영상은 브리나의 어머니가 촬영한 것으로 전해지며 영상에는 브리나와 브리나가 키우는 검정 송아지가 등장한다.
영상 속 브리나와 송아지는 서로 기대 잠을 낮잠을 자고...
한우 가격이 오른 것은 2012년부터 진행된 한우 암소 감축 사업으로 송아지 생산량이 줄었기 때문이다.
통계청의 3분기 가축 동향을 보면 올해 9월 기준 한우 사육두수는 273만 마리로 작년 9월(293만 마리)보다 6.8% 줄었다. 2012년 9월(302만 마리)과 비교하면 9.4% 감소했다. 통상 한우는 돼지고기, 닭고기 등 대체재가 많아 가격이 오르면, 소비가 위축된다. 이 때문에...
25일 오후 4시 45분에는 명절 대표음식 중 하나인 갈비찜을 간편하게 먹을 수 있도록 ‘전철우송아지갈비찜’이 방송된다. NS홈쇼핑에 따르면 전철우송아지갈비찜은 부드러운 송아지 갈비 부분만 엄선해서 10시간 이상 핏물을 제거하고 국내산 재료로 만든 양념에 오랜 시간 숙성시킨 제품이다. 추석특집 특별구성으로 송아지 소갈비찜(800g) 5팩에 나주곰탕(600g)...
또 PMU는 프랑스에서 열리는 경마 경기를 37개국(31개국은 베팅까지)에 수출하고 27개국으로부터 수입해 수출효자 산업으로 키우고 있다.
이밖에 프랑스는 말고기 산업 육성에도 힘을 쏟아 프랑스 말고기 소비가 연평균 약 300만유로의 매출액을 기록하고 있다. 프랑스 가계당 연평균 2.5kg의 말고기를 구매하고 있어 말고기가 송아지 다음으로 가장 비싼 육류로 올라섰다.
주방장은 “재밌는 공간에서 재밌는 음식을 만들고 싶게 하고 싶었다”며 “부드러운 송아지 갈비를 사용해서 갈비찜을 사용한다”고 말했다.
이어 “맥주와 통후추, 월계수 잎을 사용하고 있다”고 1차로는 불순물과 잡내제거를 위해 살짝만 삶아주고, 2차로 갖은 채소와 과일을 넣어 압력솥에서 10분 동안 삶아 고기를 가장 맛있게 조절하고 있다“고 비법을 공개했다....