빵집 사장 박모(58)씨는 “매출이 형편없다”며 “단밭빵 가격이 500원인데 밀가루랑 설탕 등 물가가 많이 올라서 가격을 올리고 싶지만 손님이 끊길까봐 그러지 못한다”고 하소연했다.
체감경기가 낮은 것을 반영하듯 중구와 강남구에서 문을 닫는 소상공인 가게가 대체로 많은 것으로 나타났다.
서울시연구원 자료에 따르면 2010년 기준 폐업사업체수가 많은...
9월 인도분 설탕 가격은 전일보다 0.88% 하락한 파운드당 16.82센트를, 10월 인도분 면화 가격은 전일 대비 0.54% 내린 파운드당 85.17달러를 각각 기록하고 있다.
7월 인도분 코코아 가격은 전일보다 0.13% 떨어진 t당 2295.00달러에 거래되고 있다.
한편 오렌지주스 가격은 올랐다.
9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 0.28% 상승한 t당 144.30달러를 기록하고...
9월 인도분 설탕 가격은 전일보다 0.06% 하락한 파운드당 16.92센트를, 9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 1.06% 내린 t당 144.05달러를 각각 기록하고 있다.
반면 면화와 코코아 가격은 상승했다.
10월 인도분 면화 가격은 전일 대비 0.02% 오른 파운드당 85.50달러에, 7월 인도분 코코아 가격은 전일보다 0.48% 상승한 t당 2298.00달러에 각각 거래되고 있다.
한편 설탕 가격은 상승할 전망이다. 설탕 생산이 5년 만에 처음으로 감소하는 반면 수요가 사상 최고치에 이를 것으로 예상되고 있는 영향이다.
국제설탕협회(ISO)에 따르면 설탕 생산규모는 생산이 시작되는 오는 10월(marketing year)부터 1년간 1.8% 감소한 1억7850만t에 이를 것으로 예상된다. 같은 기간 수요는 1억7500만t으로 1.9% 증가할 것으로 전망됐다.
설탕...
코코아와 오렌지주스, 설탕 가격도 올랐다.
7월 인도분 코코아 가격은 전일보다 0.09% 상승한 t당 2282.00달러에, 9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 0.07% 오른 t당 146.05달러를 기록하고 있다.
9월 인도분 설탕 가격은 전일보다 0.12% 상승한 파운드당 16.94센트를 기록하고 있다.
한편 커피 가격은 하락했다.
9월 인도분 커피 가격은 전일 대비 0.87...
98% 하락한 파운드당 121.05달러에, 10월 인도분 면화 가격은 전일 대비 0.39% 빠진 파운드당 85.04달러에 각각 거래되고 있다.
반면 오렌지주스와 설탕 가격은 상승했다.
9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 1.32% 오른 t당 146.10달러를 기록하고 있다.
9월 인도분 설탕 가격은 전일보다 2.85% 뛴 파운드당 16.94센트에 거래되고 있다.
9월 인도분 설탕 가격은 오후 6시23분 현재 전일보다 1.49% 오른 파운드당 16.39센트에 거래되고 있다.
브라질에 비가 오면서 사탕수수 수확량이 감소할 것이라는 전망에 설탕에 매수세가 유입됐다. 브라질은 세계 최대 설탕 생산국이다.
스티브 실버 MDA인포메이션시스템 기상학자는 “상파울루와 미나스제라이스, 파라나에 많은 비가 내리면서 사탕수수...
7월 인도분 코코아 가격은 전일보다 0.38% 하락한 t당 2350.00달러를 기록했다.
9월 인도분 설탕 가격은 전일보다 1.16% 떨어진 파운드당 16.15센트에, 10월 인도분 면화 가격은 전일 대비 1.49% 내린 파운드당 85.10달러에 각각 거래되고 있다.
다만 오렌지주스 가격은 올랐다.
9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 2.68% 급등한 t당 145.85달러를 기록하고 있다.
백설탕 가격은 지난 1년간 26.43% 하락했다.
미국 농부의 평균 연령이 58세, 한국은 65세일 정도로 농업 부문의 고령화 현상은 심각하다. 앞으로 대부분의 농부가 죽거나 은퇴하면서 새로운 인력을 끌어들이려면 농산물 가격이 오를 수밖에 없다고 로저스는 내다봤다.
또 사람들은 종종 농산물 가격 상승의 배후에는 투기꾼이 있다고 비난하지만 전 세계 수요...
13% 오른 t당 2351.00달러를 기록했다.
한편 설탕과 오렌지주스, 면 가격은 내렸다.
9월 인도분 설탕 가격은 전일보다 0.37% 하락한 파운드당 16.34센트에, 9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 2.60% 떨어진 t당 142.35달러에 각각 거래되고 있다.
10월 인도분 면화 가격은 전일 대비 1.49% 내린 파운드당 85.10달러를 나타내고 있다.
9월 인도분 설탕 가격은 오후 6시12분 현재 전일보다 0.55% 오른 파운드당 16.38센트에 거래되고 있다.
설탕 생산이 감소하는 반면 수요는 증가할 것으로 전망된 영향이다.
국제설탕협회의 추산에 따르면 설탕 생산이 올해 전년보다 1.8% 감소한 1억7850만t을 기록할 것으로 전망됐다. 올해 설탕 생산은 오는 10월1일부터 시작된다.
수요는 전년보다 1.9...
9월 인도분 설탕 가격은 오후 6시24분 현재 전일보다 0.93% 오른 파운드당 16.23센트에 거래되고 있다.
세계 최대 설탕 생산국 브라질에 강우와 추운 날씨가 지속되면서 수확량이 감소할 것이라는 전망 때문이다.
브라질의 상파울루와 파라나에 한랭전선이 접근하면서 5인치 이상의 비가 내리고 기온이 떨어질 것으로 전망되고 있다.
일기예보는 향후 5~7일...
과자는 시중에서 도매가격 100g에 1800원에 판매되는 한우 우둔부위에서 단백질만을 추출해 만든다. 이에 2974원의 추가 수익을 얻을 수 있어 원료고기 대비 60%의 소득증대 효과가 있는 것으로 나타났다.
과자의 재료가 되는 고기는 약 70% 이상의 수분과 단백질, 지방, 그리고 소량의 탄수화물과 비타민, 미네랄 등으로 이뤄져 있다. 고기에서는 수분과 지방 등 다른...
커피와 오렌지주스, 설탕 가격도 상승했다.
7월 인도분 커피 가격은 전일 대비 0.12% 오른 파운드당 125.75달러에 거래되고 있다.
9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 1.61% 뛴 t당 144.90달러를 각각 나타내고 있다.
9월 인도분 설탕 가격은 전일보다 0.50% 오른 파운드당 16.08센트에 거래되고 있다.
반면 면화 가격은 하락했다. 10월 인도분 면화 가격은...
7월 인도분 코코아 가격은 전일보다 0.23% 오른 t당 2196.00달러를, 9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 2.33% 뛴 t당 142.70달러를 각각 나타내고 있다.
반면 설탕과 면 가격은 하락했다.
9월 인도분 설탕 가격은 전일 대비 1.18% 떨어진 파운드당 15.97센트에 거래되고 있다. 10월 인도분 면화 가격은 전일 대비 0.25% 내린 파운드당 84.92달러를 나타내고 있다.
9월 인도분 설탕 가격은 전일 대비 0.56% 오른 파운드당 16.15센트에 거래되고 있다.
7월 인도분 코코아 가격은 전일보다 0.23% 상승한 t당 2196.00달러를, 9월 인도분 오렌지주스 가격은 전일 대비 0.29% 오른 t당 139.60달러를 각각 나타내고 있다.
반면 면 가격은 하락했다. 10월 인도분 면화 가격은 전일 대비 0.25% 내린 파운드당 84.92달러에 거래되고 있다.
9월 인도분 설탕 가격은 오후 5시53분 현재 전일 대비 0.74% 내린 파운드당 16.13센트에 거래되고 있다.
태국의 설탕 생산이 올해 사상 최고치를 기록할 것으로 전망된 영향이다. 태국은 브라질 다음으로 세계 최대 설탕 수출국이다.
태국에서는 올해 1억500만t의 사탕수수를 수확할 것으로 전망됐다. 태국의 올해 사탕수수 수확시기는 오는 11월 시작된다....
9월 인도분 설탕 가격은 오후 6시29분 현재 전일 대비 0.80% 내린 파운드당 16.21센트에 거래되고 있다.
브라질에서는 헤알 가치가 달러 대비 하락하면서 설탕 수출을 늘릴 것으로 전망되고 있다. 브라질은 세계 최대 설탕 생산국이자 수출국이다.
달러·헤알 가치는 2.2724헤알을 기록했다. 헤알 가치는 2분기에 달러 대비 11% 하락했다.
설탕 가격은 지난 1년...
이어 식용유(23%), 고추장(11%), 설탕(10%), 간장(8%) 순으로 나타났다.
이용객 분석 결과 서울-수도권을 제외한 지방 사업자가 전체의 절반 이상인 52%에 달했다. 일반 회원 대비 지방 수요가 월등히 높은 것 이다. 업태별로는 한식 종사자가 42%로 가장 많았으며, 카페(18%), 분식(14%)이 뒤를 이었다.
‘비즈클럽(BIZ CLUB)’은 옥션에서 운영하는 식자재전문관으로...
9월 인도분 설탕 가격은 전일 대비 0.06% 오른 파운드당 16.34센트에 거래되고 있다.
7월 인도분 면화 가격은 전일 대비 0.08% 상승한 파운드당 83.90달러를 기록하고 있다.
커피와 코코아 가격은 내렸다.
7월 인도분 커피 가격은 전일 대비 2.23% 떨어진 파운드당 120.50달러에, 7월 인도분 코코아 가격은 전일보다 1.33% 하락한 t당 2150.00달러에 각각 거래되고 있다.