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  • CJ제일제당, '햇반컵반' 프리미엄 신제품 2종 출시
    CJ제일제당, '햇반컵반' 프리미엄 신제품 2종 출시
    이번 신제품 2종 출시로 햇반컵반 프리미엄 제품은 기존 낙지콩나물비빔밥, 버섯곤드레비빔밥, 버터장조림비빔밥, 스팸마요덮밥, 치킨마요덮밥, 설렁탕밥, 닭곰탕밥까지 모두 9종을 갖추게 됐다. 기본 메뉴 제품 15종을 더하면 국밥, 비빔밥, 덮밥, 탕 등 햇반컵반 메뉴는 총 24종이다. 임동혁 CJ제일제당 HMR상온마케팅담당 팀장은 “햇반컵반은 언제 어디서든 간편하게...
    2019-11-25 09:23
  • 주인ㆍ사명 바뀐 스튜디오썸머…최대주주 경영 능력 시험대에
    주인ㆍ사명 바뀐 스튜디오썸머…최대주주 경영 능력 시험대에
    한촌설렁탕, 육수당 등의 브랜드가 있으며 이번 최대주주 변경을 통해 식품사업부와 시너지 효과를 기대하는 것으로 전망된다. 스튜디오썸머 식품사업부는 2001년부터 전라남도 목포를 중심으로 ‘김한장의 행복’이라는 조미김 브랜드를 운영하고 있다. 그러나 상장폐지 리스크를 비롯한 계속기업 불확실성 문제는 여전히 위험 요소로 꼽힌다. 올 상반기...
    2019-11-07 14:51
  • '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 14억 설렁탕+모둠수육전골 맛집 '종○○○○'…"속이 뜨끈하고 든든해지는 한끼!"
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 14억 설렁탕+모둠수육전골 맛집 '종○○○○'…"속이 뜨끈하고 든든해지는 한끼!"
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 14억 원을 기록한다는 설렁탕+모둠수육전골 맛집 '종○○○○'을 찾아간다. 1일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 설렁탕+모둠수육전골 맛집 '종○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '종○○○○'에서는 설렁탕과 모둠수육전골이 인기 메뉴다. 이곳에서 설렁탕을 주문하면...
    2019-11-01 16:58
  • ‘생생정보’ 산더덕 갈비찜, 맛+건강까지 한 번에…가격‧위치 어디?
    ‘생생정보’ 산더덕 갈비찜, 맛+건강까지 한 번에…가격‧위치 어디?
    2일 저녁 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’에서는 하루 매출 155만원에 달하는 ‘산더덕 설렁탕’이 소개돼 눈길을 끌었다. 이날 소개된 산더덕 설렁탕은 더덕의 맛과 향이 고기와 어우러져 담백한 맛을 냈다. 손님들의 입맛을 단번에 사로잡은 갈비탕은 하루 매출 하루 매출 155만 원에 달했다. 대박의 첫 번째 비법은 강원도에서 캔 산더덕. 더덕은 고기와 함께 먹었을...
    2019-10-02 19:28
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 입꼬리가 절로 상승! 보양 소꼬리찜 맛집 '본○○○○○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 입꼬리가 절로 상승! 보양 소꼬리찜 맛집 '본○○○○○○○○'…대박 비결은?
    한우와 육우를 황금비율로 끓인 700인분의 사골 육수가 일품이다. 인기메뉴는 꼬리찜, 꼬리곰탕, 설렁탕이며 가격은 각각 6만 원, 1만9000원, 9000원이다. 입꼬리가 절로 상승! 보양 소꼬리찜 편 '본○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2019-09-27 16:30
  • "음식도 색깔이 중요" 외식업계, 컬러 마케팅에 빠지다
    "음식도 색깔이 중요" 외식업계, 컬러 마케팅에 빠지다
    여기에 시원한 조개탕을 기본으로 제공하는 한편 구수한 차돌된장찌개, 쫄깃한 차돌쫄면과 담백한 차돌설렁탕 등으로 고객과 미각으로 소통하고 있다. 젤라또 디저트카페 카페띠아모도 천연재료를 활용한 다양한 젤라또 메뉴로 고객의 시선을 사로잡고 있다. 여기에 계절별 과일을 이용한 다양한 신메뉴도 독특한 색을 자랑한다. 지난 겨울에는 붉은색의 딸기퓨레와...
    2019-09-19 13:11
  • ‘불타는 청춘’ 브루노, 독일인의 흔한 한식사랑…“LA 한인타운서 설렁탕 먹는다”
    ‘불타는 청춘’ 브루노, 독일인의 흔한 한식사랑…“LA 한인타운서 설렁탕 먹는다”
    이어 브루노는 “LA에서도 한인타운 가서 밥을 먹을 정도다”라며 “설렁탕이나 만두, 칼국수를 먹었다”라고 남다른 한식 사랑을 드러냈다. 한편 브루노는 과거 KBS2 예능 ‘한국이 보인다’에서 중국인 보쳉과 함께 출연해 큰 사랑을 받았다. 하지만 소속사 계약사기 등의 이유로 약 16년 동안 한국을 떠났다가 ‘불타는 청춘’을 통해 모습을 드러내 눈길을...
    2019-07-23 23:40
  • 중기부, 서울 진미옥설농탕 등 백년가게 40곳 추가 선정
    중기부, 서울 진미옥설농탕 등 백년가게 40곳 추가 선정
    중소벤처기업부는 서울 진미옥설렁탕 등 노포를 포함해 전국 음식점과 도소매업체 등 40곳을 '백년가게'로 추가 선정했다고 22일 밝혔다. 백년가게는 중기부가 작년 6월부터 선정하고 있다. 소상인 성공모델의 발굴과 확산을 위해 업력 30년 이상 가게 중 경영자의 혁신 의지, 제품·서비스의 차별화 등이 뛰어난 곳 중 대상자를 뽑는다. 지난해 81곳에 이어 올해 1차...
    2019-07-22 15:48
  • 보양식에 ‘쓱’ 들어온 HMR...SSG닷컴, 신선식품과 '밥상 경쟁’
    보양식에 ‘쓱’ 들어온 HMR...SSG닷컴, 신선식품과 '밥상 경쟁’
    ‘설렁탕’과 ‘곰탕’, ‘갈비탕’ HMR 상품군은 각각 전월 보다 50%, 30%, 26% 신장한 것으로 나타났다. 반면 같은 기간 동안 생닭, 사골, 전복 등 ‘원물’ 식재료 매출 증가는 20%대에 머물러 대조를 이뤘다. 이처럼 HMR은 조리가 간편하고 장기 보관이 가능하다는 점에서 아침식사는 물론, 간식, 보양식, 캠핑, 집들이용 등으로 외연이 확장되고 있다. 여기에...
    2019-07-04 10:03
  • ‘4주년’ CJ제일제당 햇반컵반, 포트폴리오 확대해 제2의 도약 나선다
    ‘4주년’ CJ제일제당 햇반컵반, 포트폴리오 확대해 제2의 도약 나선다
    CJ제일제당은 지난 해 햇반컵반 프리미엄급 신제품 4종(낙지콩나물비빔밥, 버섯곤드레비빔밥, 버터장조림비빔밥, 스팸마요덮밥)을 내놓은 데 이어, ‘햇반컵반 치킨마요덮밥’, ‘햇반컵반 설렁탕밥’, ‘햇반컵반 닭곰탕밥’을 추가로 선보인다고 30일 밝혔다. 3종 모두 좋은 원재료 사용과 4무(無)첨가로 맛과 안심을 한층 더 높인 프리미엄 제품들이다....
    2019-04-30 09:45
  • “최대 비수기 4월 넘는다” 이마트, '국민가격'ㆍ'블랙이오' 동시진행
    “최대 비수기 4월 넘는다” 이마트, '국민가격'ㆍ'블랙이오' 동시진행
    이밖에도 블랙이오 행사로 이마트는 ‘헬스원 6년근 홍삼수’와 피코크 대표 상품인 ‘블랙이오 피코크 육개장국밥/설렁탕국밥’도 저렴한 가격에 선보인다. 이마트 최훈학 마케팅 담당은 “연중 최대 비수기 월인 4월을 맞아 소비자들에게 다양한 혜택을 제공하고 국내 소비 심리를 활성화시키기 위해 노력하고 있다”며, “앞으로도 고객들이 직접 체감할...
    2019-04-18 06:00
  • 이마트 '피코크', '냉동 국밥' 라인업 확대..."물 붓고 전자레인지 3분이면 OK"
    이마트 '피코크', '냉동 국밥' 라인업 확대..."물 붓고 전자레인지 3분이면 OK"
    이마트는 대중적인 한식 국밥 메뉴인 육개장 국밥, 소고기 설렁탕 국밥 등 9종의 탕반(湯飯, 국밥)을 상품화해 피코크의 새로운 한식 브랜드인 ‘서울요리원’의 국밥 라인업을 갖췄다고 21일 밝혔다. ‘피코크 서울요리원’은 정통 한식을 재해석해 냉동ㆍ상온 간편식으로 상품화한 새로운 한식 브랜드로, 피코크의 다양한 하위 브랜드 중 하나다. 지난 1월...
    2019-02-21 06:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 8000원 무한리필 흑돼지돈가스+한우설렁탕+떡갈비 '미남돈까스'·4000원 뚝배기 돼지불고기+무한 쌈 채소 '대박집'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 8000원 무한리필 흑돼지돈가스+한우설렁탕+떡갈비 '미남돈까스'·4000원 뚝배기 돼지불고기+무한 쌈 채소 '대박집'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 8000원 무한리필 흑돼지 돈가스+한우설렁탕+떡갈비 맛집 '미남돈까스', 4000원 뚝배기 돼지불고기+무한 쌈 채소 맛집 '대박집'을 찾아간다. 12일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(리얼 가격의 왕) 코너를 통해 전남 순천시 무한리필 흑돼지 돈가스+한우설렁탕+떡갈비 맛집 '미남돈까스', 인천 미추홀구 뚝배기...
    2019-02-12 17:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 나만 알고 싶은 오래 맛 집, 인천 38년 전통 육개장 맛집 '풍전식당'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 나만 알고 싶은 오래 맛 집, 인천 38년 전통 육개장 맛집 '풍전식당'…위치는?
    육개장 한 그릇을 시키면 칼칼한 향이 코를 찌른다. 진한 국물 맛에 재료 또한 푸짐해 식감도 일품이다. 밥 한 공기는 절로 뚝딱하게 만드는 맛있게 매운맛이다. 육개장 외에도 '풍전식당'에서는 갈비탕, 해장국, 설렁탕 등도 판매한다. 얼큰 칼칼! 맛있게 맵다 38년 육개장 편 '풍전식당'의 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2019-01-22 17:30
  • 롯데마트, 청년 외식 창업가 지원...'칙칙쿡쿡' 1호점 서울역사에 오픈
    롯데마트, 청년 외식 창업가 지원...'칙칙쿡쿡' 1호점 서울역사에 오픈
    27일에는 우선 한식 ‘서울설렁탕’, ‘송가식탁’, 중식 ‘아시안키친’ 및 ‘빠삭돈카츠’ 등 4개 식당가와 푸드 트레일러형 매장 ‘벨리스핫도그’를 포함한 5곳이 영업을 시작하며, 내년 1월 10일에는 추가로 ‘샹스마라탕’과 ‘국수&분식’, ‘아이엠스테이크’가 추가로 입점할 예정이다. 김상균 철도공단 이사장은 “칙칙쿡쿡을 통해 청년 외식 창업가들이...
    2018-12-26 09:02
  • 안성 안일옥·속초 동아서점…'백년가게' 33곳 선정
    안성장터에서 4대째 설렁탕을 파는 '안일옥', 속초의 '함흥냉면옥' 등 33곳이 중소벤처기업부가 선정한 '백년가게'에 선정됐다. 중기부는 제5차 평가위원회에서 33개 업체를 '백년가게'로 추가 선정했다고 19일 밝혔다. 평가위는 서류와 현장평가를 통과한 54개 업체를 대상으로 평판도 등을 감안해 최종 선정했다고 설명했다. 선정된 업체는 음식업 26개, 도...
    2018-12-19 13:21
  • '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 99년 전통 설렁탕 맛집 '안일옥'·87년 전통 추어탕 맛집 '용금옥'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 99년 전통 설렁탕 맛집 '안일옥'·87년 전통 추어탕 맛집 '용금옥'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 99년 전통 설렁탕 맛집 '안일옥', 87년 전통 추어탕 맛집 '용금옥'을 찾아간다. 13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 경기 안성시 99년 전통의 진국 설렁탕 맛집 '안일옥', 서울 중구 87년 전통 3대를 이은 추어탕 맛집 '용금옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '안일옥'에서는 설렁탕이 대표...
    2018-12-13 15:53
  • '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 설렁탕&수육 맛집 '중림장'·묵은지생고기찜&묵은지삼겹살구이+홍어 맛집 '금강산'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 설렁탕&수육 맛집 '중림장'·묵은지생고기찜&묵은지삼겹살구이+홍어 맛집 '금강산'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 설렁탕&수육 맛집 '중림장', 묵은지생고기찜&묵은지삼겹살구이+홍어 맛집 '금강산'을 찾아간다. 6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시기사들이 추천하는 맛집을 찾아가는 택시맛객 코너를 통해 서울 중구 설렁탕&수육 맛집 '중림장', 서울 용산구 묵은지생고기찜&묵은지삼겹살구이+홍어 맛집 '금강산'을...
    2018-12-06 14:23
  • 연말 파티엔 ‘스테이크’ 썰어볼까
    연말 파티엔 ‘스테이크’ 썰어볼까
    미니스톱은 일본의 규동 프랜차이즈 마츠야와 협업한 ‘와규 함박스테이크 도시락’을 내놨다. ‘와규 함박스테이크 도시락’은 일본식 정통 함박스테이크에 마츠야의 특제 토마토소스를 사용해 풍미를 높인 것이 특징이다. 이밖에도 한촌설렁탕이 떡갈비 스테이크를 신메뉴로 내놨고 마싰는끼니는 고베식 스타일의 소고기 스테이크와 2층 함바그 요리를 출시했다.
    2018-11-28 18:29
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-나만 알고 싶은 맛집, 38년 설렁탕 맛집 '국풍설렁탕'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-나만 알고 싶은 맛집, 38년 설렁탕 맛집 '국풍설렁탕'…위치는?
    38년 설렁탕 맛집 '국풍설렁탕'을 찾아간다. 23일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 나만 알고 싶은 맛집 코너를 통해 경기 광명시 철산 광명사거리역 맛집 '국풍설렁탕'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 광명사거리역 1번 출구 근처에 위치한 '국풍설렁탕'은 1981년에 개업해 자리를 지키고 있는 광명 설렁탕 맛집이다. 사골을 전통방식으로 12시간 이상...
    2018-10-23 18:00
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