샤브샤브 검색결과, 13페이지

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中, 금지약물로 키운 양도 등장

이들 약물을 먹여 키우면 생육속도가 빠르고 고기에 비계가 적어 많은 돼지 사육농가들이 금지약물이 포함된 사료를 쓰고 있다. 양고기는 중국의 인기요리인 ‘훠궈(火鍋,중국식 샤브샤브)’와 양꼬치 등의 주요 재료로 소비량이 막대하다. 이에 돼지에 이어 양도 금지약물로 키운 것이 드러날 경우 사회에 큰 파장을 불러 일으킬 것이라고 현지 언론은 전했다.

2011-04-04 11:24
채선당, 프랜차이즈 산업박람회 참가

샤브샤브 브랜드 채선당은 오는 17일부터 19일까지 대치동 학여울역 SETEC(서울무역전시컨벤션센터)에서 열리는 제25회 프랜차이즈 산업박람회에 참가한다고 15일 밝혔다. 한국프랜차이즈협회와 소상공인진흥원이 공동으로 주최하는 이번 박람회에는 외식, 도소매 서비스, E비즈니스 등 다양한 업종의 국내외 우수 프랜차이즈 125개 업체, 200여개 브랜드, 348개...

2011-03-15 08:28
[식품특집]BBQ ‘누나는 24인치!’

올리브 샤브 닭가슴살에 새싹 채소를 토핑해 칼로리를 크게 낮췄다. 다이어트에 관심이 많은 젊은 여성을 공략한 BBQ의 야심찬 상품이다. 이렇게 치킨 주문에도 다양한 소비자의 니즈를 반영할 수 있는 것은 프리토핑 시스템이 있기 때문이다. BBQ는 10가지 치킨에 10가지 토핑, 또 10가지 소스를 고객이 입 맛에 따라 선택하고 이를 마음대로 조합해 만들어 먹을 수...

2011-02-25 17:27
[기고]프랜차이즈가 성공하는 법

런칭한 지 1년 정도 된 '채선당의 누들앤돈부리'의 경우, 기존의 샤브샤브 브랜드 '채선당'에 비해 주방인력의 실력이 상당히 중요한 편이다. 이는 프랜차이즈에 있어서 걸림돌이 될 수 있는 부분이다. 프랜차이즈는 누구나 쉽게 조리할 수 있어야 하기 때문에 최대한 주방장의 실력이 크게 좌우되지 않는, 누구나 간단한 기술로 쉽게 만들 수 있는 메뉴들을 지속적으로...

2011-02-22 11:00
채선당, 빅이벤트 경품전달식 진행

샤브샤브 브랜드 채선당은 지난 18일 본사 교육실에서 고객감사 빅이벤트 경품전달식을 진행했다고 22일 밝혔다. 지난해 12월 10일부터 올해 2월 4일까지 전국 채선당 가맹점 200여개 매장을 찾은 고객대상으로 실시된 이번 이벤트는 2011년 신형 YF소나타, 황금송아지, 해외여행 상품권 등 푸짐하고 다양한 경품을 준비하여 큰 호응을 얻었다. 경품추첨식은...

2011-02-22 09:13
채선당, 200호 돌파기념 이벤트 경품추첨식 개최

샤브샤브 브랜드 채선당은 본사 교육실에서 고객감사 빅이벤트 경품추첨식을 개최했다고 17일 밝혔다. 지난해 12월10일부터 2월4일까지 진행된 이번 이벤트는 한국프랜차이즈대상 국무총리표창 수상 및 전국 가맹점 200호 돌파를 기념하기 위해 마련한 것으로 전국에서 총 50만 명이 응모했다. 채선당에서는 애초 예상했던 것보다 고객 참여도가 높아 이벤트...

2011-02-17 11:36
채선당, 프로슈머 샤브미인 1기 모집

샤브샤브 브랜드 채선당은 프로슈머단 ‘샤브미인 1기’를 모집한다고 25일 밝혔다. 샤브미인은 ‘샤브샤브의 맛을 아는 아름다운 여성’을 의미하는 채선당 프로슈머단 명칭이다. 이번에 모집하는 ‘샤브미인 1기’는 2월 24일부터 5월 27일까지 약 3달간 활동하게 된다. 샤브미인으로 활동할 경우 온오프라인 홍보활동에 따른 교통비, 식사권 등의 지원 및...

2011-01-25 12:48
채선당, 고급 원두커피 무료 제공

샤브샤브 브랜드 채선당은 매장에서 식사를 하는 모든 고객들에게 고급 원두커피를 무료로 제공한다고 21일 밝혔다. 기존의 인스턴트 커피자판기 대신 고급 원두커피 머신을 신규가맹점은 의무로, 기존 가맹점에서는 선택할 수 있게 해 점차 확대해 나갈 예정이다. 이 원두커피 머신은 미국과 캐나다 시장에 250만대를 수출한 실적이 있으며 미국 안전 규격 UL마크...

2011-01-21 15:14
[2010대한민국 CEO경영대상]명동인터내셔널

명동인터내셔널(회장 전주성)은 40년 전통의‘명동 칼국수 샤브샤브’로 국내외에 수많은 가맹점을 확보, 칼국수를 세계인의 웰빙 먹거리로 만들어 가는데 앞장서고 있다. 명동 칼국수 샤브샤브는 칼국수에 겉절이를 함께 곁들여 먹는 전통의 맛을 세계인들도 함께 즐길 수 있는 웰빙 먹거리로 만들겠다는 생각에서 출발했다. 최대 장점은 유행과 계절에 구애받지...

2010-12-21 17:02
채선당, 업그레이드 메뉴 출시

샤브샤브 전문 브랜드 채선당은 고급 해물을 추가한 업그레이드 해물샤브샤브를 선보인다고 7일 밝혔다. 업그레이드 메뉴는 전복, 가리비, 낙지, 새우, 홍합, 주꾸미 등 9종의 신선한 고급 해물로 구성된 기존 해물샤브샤브에 키조개, 해물 유부주머니, 해파리발, 톳이 추가됐다. 채선당의 ‘해물샤브샤브’는 정성 들여 만든 육수에 청경채, 적근대, 신선초 등...

2010-12-07 12:45
외식시장에도 ‘R&D’ 열풍

1일 관련업계에 따르면 샤브샤브 전문 업체 채선당은 R&D 비용으로 무려 전년대비 200%이상 늘렸다. 외식기업으로 시장에서 자리잡기 위한 전략적 판단 때문이다. 채선당 김익수 대표이사는 “외식업의 생명은 연구개발이다”며 “지속적으로 R&D에 대한 투자를 아끼지 않을 것”이라고 말했다. 실제로 채선당은 지속적인 신메뉴 개발과 신규 브랜드의...

2010-12-01 11:00
외식업계, 테이크아웃의 다양한 변신 시도

올해 초 돈부리 사업에 뛰어든 샤브샤브 브랜드 채선당은 “일본식 도시락의 테이크아웃 판매가 증가한다”며 “기존의 모양과 맛을 유지할 수 있도록 특별 용기를 개발해 고객만족에 힘쓰고 있다”고 밝혔다. 업계관계자는 “편리함만을 위해 테이크아웃이 존재하는 시대는 지났다”며 “매장 밖에서도 매장에서의 느낌을 살리고 싶어하는 고객의 니즈(Needs)를...

2010-11-17 11:13
외식업계, 출점경쟁 가속화

샤브샤브 브랜드 채선당도 공격적인 확장으로 고객 유치에 나섰다. 젊은 층을 겨냥해 만든 일본식 덮밥 전문 브랜드 채선당의 돈부리가 홍대 직영 1호점에 이어 지난 11일 압구정 로데오에 직영 2호점을 추가로 오픈했다. 패밀리 레스토랑 베니건스는 내년 초에 새로운 서브 브랜드를 론칭할 예정이다. 베니건스에 따르면 세부적인 내용은 결정이 나지 않았지만 보다...

2010-11-15 10:20
채선당, 식도락 이벤트 벌인다

샤브샤브 전문 브랜드 채선당과 인터넷서점 Yes24가 손을 잡고 11월 3일부터 12월 10일까지 식도락 이벤트를 실시한다고 9일 밝혔다. 식도락 이벤트는 YES24에서 이달의 맛 집을 선정해 그 할인 쿠폰을 회원들에게 제공하는 내용이다. 채선당은 YES24서 도서를 구매한 회원에게 신선한 쇠고기 한 접시를 무료로 받을 수 있는 쿠폰을 제공하고 YES24 모든...

2010-11-09 16:42
[G20 기자회견-종합]李대통령 “국제 금융안정망 성과 도출될 것”

또 예멘 남부 샤브와주에서 한국석유공사가 운영하는 송유관 중 일부가 알카에다의 테러공격으로 폭발한 것과 관련해서는 “이 사건이 서울 G20 정상회의에 영향을 주지 않을 것으로 본다”며 “보고에 의하면 사고가 그리 큰 사고는 아니고 다행히 인명피해가 없었기 때문에 오늘부터 석유공사가 바로 복구에 들어간다”고 말했다. 환율 국제공조와 관련...

2010-11-03 11:29
[G20 기자회견]이명박 대통령 "예멘테러 G20에 큰 영향 없을 것"

이명박 대통령은 3일 예멘 남부 샤브와주에서 한국석유공사가 운영하는 송유관 테러와 관련 “이 사건이 서울 G20 정상회의에 영향을 주지 않을 것으로 본다”고 말했다. 이 대통령은 이날 청와대 춘추관에서 열린 서울 G20 정상회의 관련 내외신 기자회견에서 “보고에 따르면 사고가 크지 않고 다행히 인명피해가 없어서 오늘부터 석유공사가 바로 복구에 들어간다”...

2010-11-03 10:28
예멘서 한국송유관 폭발…알카에다 테러공격 추정

한국석유공사는 2일 오전 8시경(현지 시간) “예멘 남부 샤브와 주의 주도인 아타크 시에서 동쪽으로 25km가량 떨어진 사막 지역에서 석유탐사 4광구의 송유관이 폭발했다”며 “전체 204km 송유관 구간 중 샤브와에서 마리브 주 방향으로 31.5km 정도 떨어진 지점”이라고 밝혔다. 이어 “폭발 상황을 파악하고 있다”며 “파견된 10명의 직원 모두 무사하다”고 말했다....

2010-11-03 08:28
알카에다,예멘 한국송유관에 폭탄 테러

석유공사 예멘사무소에 따르면 폭발은 이날 오전 8시께(한국시간 오후 4시) 예멘 남부 샤브와주 석유탐사 4광구 송유관에서 발생했다. 폭발 지점은 204km 송유관 구간 중 샤브와에서 마리브주 방향으로 31.5km 떨어진 곳으로 사막 지대인 것으로 알려졌다. 예멘 보안당국의 한 관리는 누군가 타이머가 달린 폭발물을 송유관 밑에 설치한 뒤 폭파시킨 것으로 보인다며 알...

2010-11-02 23:33
[호텔n레스토랑] JW 메리어트 호텔 '더 카페'

뷔페 섹션은 오가닉 샐러드 바와 한식 코너, 샤브샤브 코너, 라이브 스테이션, 파스타 코너, 일식 코너 및 디저트 코너로 구성된다. 오가닉 샐러드 바는 다양한 종류의 신선한 야채를 제공하며, 한식 코너는 모든 연령층의 입맛에 맞도록 조리한 팔도의 특산물을 선보인다. 더 카페의 대표메뉴는‘메리어트 버거’. 고객들이 즐겨찾는 베스트 메뉴로 손꼽힌다....

2010-10-20 13:06
임피리얼 팰리스, 21주년 ‘자연송이’ 코스메뉴 선봬

개관 21주년 기념 코스메뉴는 전복, 새우, 관자, 도미살 등 각종 해산물과 어우러진 자연송이 주전자찜, 가을철 가장 맛있는 제주산 옥돔과 자연송이를 그릴에 구워내 본연의 맛과 향을 그대로 느낄 수 있는 구이요리, 한우와 자연송이 샤브샤브, 즉석 전복죽 등 총 9코스로 구성돼 있다. 가격은 21만원(세금, 봉사료 별도가)이다. 이 코스메뉴를 주문하는 고객에게는...

2010-09-13 16:14

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