‘생활의 달인’에 소개된 탕수육의 달인 가게가 시청자들의 관심을 끌고 있다.
3일 밤 방송한 SBS ‘생활의 달인’에서는 탕수육의 달인으로 부산에서 유명한 탕수육 집이 소개됐다.
이날 소개된 탕수육의 달인이 운영하는 곳은 부산광역시 중구에 위치한 ‘옥생관’이다.
중식의 대가 박영길 달인은 탕수육은 소스에 찍어 먹는 일반 탕수육과 달리 소스가 없는...
'생활의 달인' 간장새우밥의 달인이 비린 맛을 전혀 느낄 수 없는 특별한 맛의 비밀을 밝힌다.
26일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 서울 마포에서 간장새우밥으로 큰 인기를 끌고 있는 간장새우밥의 달인 박중천(36·경력 16년)씨를 만난다.
갖가지 재료를 넣고 간장을 졸여 새우를 담가 만드는 간장새우는 잘못 조리하면 비린 맛이 나 먹기가 힘들어 만들기 쉽지...
'생활의 달인' 간짜장의 달인이 '부산 3대 중국집' 맛의 비법을 선보인다.
26일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산의 3대 중국집이라고 불리는 간짜장의 달인 박영길(76·경력 65년)씨의 가게를 찾아가 맛의 비밀을 파헤친다.
남녀노소 계절을 불문하고 사랑받는 음식 최상위권을 항상 차지하는 짜장면. 어디든 똑같은 맛을 내는 것 같지만 알고보면 집집마다...
‘생활의 달인’에서 최고의 노포 셰프들을 다시 만나본다.
12일 방송되는 SBS ‘생활의 달인’에서는 본인만의 레시피로 화제가 됐던 셰프들을 다시 찾아가보는 모습이 전파를 탄다.
이날 방송에서 노포 달인으로 등장하는 셰프들은 ‘얄개분식’의 송광예, ‘화동옥’의 전병국, ‘평화식당’ 유분례, 김태형, ‘오장 도너츠 맛집’ 안병원, 배영애다.
충남 서산...
'생활의 달인' 찹쌀 꽈배기의 달인이 부천 시민들의 입맛을 사로잡은 맛의 비법을 공개한다.
5일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부천 자유시장에서 사람들의 발길이 끊이질 않는다는 찹쌀 꽈배기의 달인 이황균(58)씨를 찾아간다.
'생활의 달인' 찹쌀 꽈배기의 달인이 만든 꽈배기에는 특별함이 있다. 바로 누룽지와 감자, 연근이라는 상상 초월의 재료가 그...
'생활의 달인' 김밥의 달인이 서울 종로구에서 시민들의 입맛을 사로잡은 특별한 맛의 비법을 전한다.
5일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 김밥의 달인 이명자(68·경력 16년), 안경선(68·경력 16년)씨가 소개된다.
'생활의 달인' 김밥의 달인의 대표 메뉴인 오징어 김밥은 데친 오징어의 탱글탱글한 식감과 고추의 매콤한 향이 어우러진 조화로운 맛이 일품이다.
또...
'생활의 달인' 프랑스 요리의 달인이 정통 프랑스 요리를 그대로 재현한 맛의 비법을 소개한다.
29일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 논현동 먹자골목에서 유명한 프랑스 요리의 달인 송용욱(44·경력 25년)씨가 출연한다.
'생활의 달인' 프랑스 요리의 달인은 본토에 가서나 먹을 수 있을 것 같았던 웰링턴 스테이크를 이곳에서 그대로 재현해내며 맛볼 수 있게 한다....
'생활의 달인' 떡볶이의 달인이 42년간 충청북도 청주를 평정해온 맛의 비법을 전한다.
29일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 청주에서 이곳을 모르면 간첩이라고 할 정도로 유명한 전설의 떡볶이의 달인 이영옥(79·경력 42년), 김영관(55·경력 21년) 씨를 찾아간다.
'생활의 달인' 떡볶이의 달인이 운영하는 가게는 고추장이 들어가지 않은 떡볶이로 유명하다. 비법이...
‘생활의 달인’에 방송된 대한민국 1% 떡볶이 달인의 가게에 대한 관심이 커지고 있다.
22일 방송한 SBS ‘생활의 달인’에서는 장 대신 특제 가루를 이용해 맛있는 떡볶이로 달인에 선정된 류록숙씨가 소개됐다.
이날 방송에서 달인은 일반적인 떡볶이를 만드는 데 쓰이는 고추장이 아닌 가루를 이용해 눈길을 끌었다. 달인은 꿀과 당면을 이용한 가루와 고춧가루를...
'생활의 달인' 독일 나이테빵 바움쿠헨의 달인이 부산 시민들의 입맛을 사로잡은 특별한 맛의 비법을 소개한다.
8일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 독일 나이테빵 바움쿠헨의 달인 구본수(44·경력 12년)씨를 만난다.
'생활의 달인' 나이테빵 바움쿠헨의 달인이 만든 빵은 나무의 나이테를 똑 닮아 있다. 독일 전통 디저트인 바움쿠헨은 280도의 열기 속에서 묵묵히...
'생활의 달인' 떡볶이의 달인이 충남 서산에서만 맛을 볼 수 있다는 그 특별한 맛의 비법을 소개한다.
8일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 충남 서산에서 35년이 넘는 세월 동안 한 자리를 지키고 있는 떡볶이의 달인 송광예(68·경력 35년)씨를 찾아간다.
'생활의 달인' 떡볶이의 달인이 만든 떡볶이는 어린 시절 향수를 불러일으킨다고 한다. 매콤 달콤하면서 감칠맛...
'생활의 달인' 대왕 카스텔라의 달인이 부산에서만 맛볼 수 있다는 특별한 카스테라의 비법을 전한다.
1일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 어마어마한 크기의 대왕 카스텔라의 달인 김민호(31)씨가 출연해 특별한 카스테라의 비법을 소개한다.
'생활의 달인' 대왕 카스텔라의 달인이 만드는 카스텔라 가게 앞은 사람들이 끝도 없이 줄지어 서있다. 달인이 만든...
'생활의 달인' 양념 숙성 떡볶이의 달인이 도곡동에서 오래된 단골들이 넘쳐나는 분식집의 비법을 소개한다.
1일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 양념 숙성 떡볶이의 달인 위은영(45·경력 20년)씨가 3대째 가게를 이어온 특별한 비법을 전한다.
'생활의 달인' 양념 숙성 떡볶이의 달인이 만든 떡볶이는 떡부터 양념장까지 모두 달인의 손을 거쳐 간다. 그중에서도 달인...
'생활의 달인' 무반죽 빵의 달인이 건강함과 맛, 두마리 토끼를 잡은 비법을 소개한다.
25일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 무반죽 빵의 달인 권순석(48)씨를 만나기 위해 서울 서초구 우면동의 한 작은 빵집을 찾았다.
'생활의 달인' 무반죽 빵의 달인이 만든 빵은 밀가루 반죽을 치대지 않는 무반죽 법으로 빵을 만들어 눈길을 끌었다.
보기에는 느릿느릿 더딘...
'생활의 달인' 중화요리의 달인이 40여년 동안 차원이 다른 중화요리로 사람들의 입맛을 사로잡은 비법을 공개한다.
18일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 최상의 재료로 최고의 중식 요리를 만드는 중화요리의 달인 안태현(경력 43년)씨를 만난다.
'생활의 달인' 중화요리의 달인 가게의 대표 메뉴는 바로 자장면이다. 일반 자장면과는 다르게 전분이 없어 더욱 깊은...
'생활의 달인' 일본식 비빔 물회의 달인이 부산 시민들의 마음을 훔친 맛의 비법을 전한다.
18일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산에 우리가 아는 일반 물회가 아닌 색다른 일본식 비빔 물회의 달인 나병규(41·경력 19년)씨를 찾아갔다.
'생활의 달인' 일본식 비빔 물회의 달인의 물회는 회의 손질법부터가 남다르다. 회의 잡내를 잡으면서 특유의 맛과 식감을...
지난달 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 ‘치아바타’ 달인 이정세 씨를 소개하며 그 비법을 공개했다.
대한민국 1등 빵 매니아 정은진 씨는 성수동에 위치한 달인의 빵집 ‘보난자 베이커리’에 대해 “대한민국에서 가장 ‘치아바타’가 맛있는 집으로 꼽아도 손색이 없다”고 평했다.
달인은 자신의 ‘치아바타’ 비법에 대해 “에멘탈 치즈와 하우다 치즈에 있는...
11일 오후 방송된 SBS 시사교양 프로그램 ‘생활의 달인’에서는 회오리 오므라이스의 달인이 등장해 열정을 나타냈다.
이날 회오리 오므라이스 달인은 실패를 거듭하며 지금의 작은 가계를 일궈냈다. 그는 "처음에는 계란 한 판 씩 먹고 그랬다. 다 실패해서 버리기엔 너무 아까워서 다 먹었다"라고 전했다.
그렇지만 모든 실패를 견디고 최고의...
11일 오후 방송된 SBS 시사교양 프로그램 ‘생활의 달인’에서는 고기 막국수 한 메뉴로 문전성시를 이루는 맛집이 공개됐다.
이날 전병국 달인은 고기 막국수에서 빠질 수 없는 육수 비법을 공개하며 "사골을 이용한다"고 밝혔다.
전병국 달인은 첫 번째로 끓인 물을 다 버린 후, 뼈를 깨끗하게 씻어서 본격적으로 육수를 내기 시작했다. 이렇게 만들어진...
![금투세 또 유예는 사실상 폐지? 국장 떠나는 동학개미 잡을까 ㅣ 염승환 LS증권 이사 [찐코노미]](https://i.ytimg.com/vi/R62iEmHKtys/mqdefault.jpg)
![[뭐가요] 베몬 '포에버' vs 키오라 '스티키'…썸머송 승자는?](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2050325.jpg)
![찜통더위, 명동거리 개문냉방 '활짝' [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2050503.jpg)