오늘은 '삼겹살데이'니까요. 오전 11시 40분쯤 식당에 도착했는데, 빈 자리가 몇 없을 정도로 손님이 많더군요. 사탕ㆍ짜장면ㆍ장미까지, 우리나라 ‘○○데이’의 위엄(?)을 느끼기 충분했습니다.
저와 동료들도 자리에 앉아 삼겹살 3인분을 시켰습니다. ‘백종원 비법’ 따라 앞뒤로 노릇하게 익힌 고기엔 고소한 육즙이 가득했습니다. 어금니 사이에서 진득하게...
숫자 3이 두 번 겹친다고 하여 3월 3일을 ‘삼겹살 데이’라고도 부른다. 하지만 꼭 이때뿐이랴. 한국인의 삼겹살 사랑은 세대와 시대를 막론한다. “삼겹살에~”라고 운을 띄우면 “소주 한잔”이라는 말이 척 달라붙을 만큼 안주로도 친숙한 삼겹살. 그런 삼겹살에 대한 색다른 경험을 선사하는 곳 ‘스리 팬스(Three Pans)’를 소개한다.
글 이지혜 기자 jyelee@etoday....
[4컷썰] 오늘은 삼겹살데이, 삼겹살에 대해 궁금한 것들
1'삼겹살' 이름은 어디서?
원래 삼겹살은 '세겹살' '삼층제육'으로 불렸죠.1959년 신문에 최초로 '삼겹살'이 쓰였답니다.
2칼로리 얼마나 높은가요?
100g에 331kcal로 돼지갈비(208kcal/100g), 프라이드치킨(269kcal/1인분) 보다 높습니다.다이어트에는 no no
3삼겹살 궁합 음식은?
삼겹살은 야채...
앞서 삼삼데이의 이미를 함께 나누기 위해 전국 주요 군 부대를 방문해 한돈 삼겹살 총 1000㎏을 전달하고, 제주에서는 시각장애인들을 대상으로 '한돈 나누-리 요리교실'을 진행했다.
한돈자조금위원회는 2004년부터 도축장에서 등급판정을 받은 돼지당 400원의 거출금을 받아 설립됐다. 설립 이후 10여년간 정책개발과 제도개선은 물론 꾸준한 사회공헌 할동을...
한돈자조금관리위원회는 오는 3월 3일 '삼삼데이(삼겹살데이)'를 맞아 돼지고기 소비 활성화를 위한 다양한 행사를 펼친다고 26일 밝혔다.
삼삼데이는 매년 3월3일 국산 돼지고기 소비를 촉진하고 한돈 농가에 보탬을 주기 위해 지난 2003년 축산인을 중심으로 제정됐다. 숫자 3이 두 번 겹쳐 '삼겹'살 데이로도 불린다.
올해 한돈자조금은 한돈 우수성을...
'삼겹살데이' 등 자체 할인행사를 위해 납품단가 후려치기를 한 혐의를 받고 있는 롯데마트가 결국 공정거래위원회의 정식 조사를 받게 됐다.
12일 공정위 및 관련 업계예 따르면, 공정위는 지난달부터 서울사무소에서 롯데마트의 불공정행위 혐의를 조사하고 있다.
롯데마트는 협력업체에 원가보다 낮은 가격으로 삼겹살 납품을 강요하고 물류비, 카드행사 판촉비...
단가 보전
공정거래위원회가 ‘삼겹살 데이’ 등 할인행사를 위해 납품단가를 후려친 혐의를 받고 있는 롯데마트를 상대로 정식 조사를 벌이고 있습니다. 롯데마트는 협력업체에 원가보다 낮은 가격으로 삼겹살 납품을 강요하고, 물류비와 카드행사 판촉비 등을 떠넘긴 혐의를 받고 있습니다. 이번 조사는 한 납품업체의 신고로 시작됐는데요. 이 업체는 롯데마트에...
롯데마트가 '삼겹살데이' 행사를 하면서 협력업체에 싼 가격으로 납품하도록 강요하는 등 불공정행위 혐의로 공정거래위원회로부터 조사를 받게 됐다.
한국공정거래조정원이 지난해 8월 한 돼지고기 납품업체의 신고를 받고 롯데마트에 불공정혐의로 48억원을 지급하라고 결정했으나 이에 불복한 것이다. 공정거래조정원에서 분쟁이 해결되지 않으면 공정위가...
◆ '삼겹살 갑질 논란' 롯데마트, 공정위 정식조사 받는다
공정거래위원회가 '삼겹살데이' 등 자체 할인행사를 위해 납품단가 후려치기를 한 혐의를 받고 있는 롯데마트를 상대로 정식조사에 착수한 것으로 확인됐습니다. 공정위 관계자는 12일 "지난달부터 서울사무소에서 롯데마트의 불공정행위 혐의를 조사하고 있다"고 밝혔습니다.
◆ 65세...
윤 대표에 따르면, 2015년 3월 3일 롯데마트 ‘삼겹살데이’ 행사 당시, 해당 업체의 납품 가격의 경우 물류비·세절비·카드판촉비·컨설팅비 등 명목 비용을 제외하고 1㎏당 6970원에 그쳤다. 당시 다른 거래처 납품가는 1㎏당 1만4500원 수준이었다.
이에 대해 롯데마트 측은 “저희가 보전 방식을 사용한 건 맞다. 다만 행사 때문에 일시적으로 낮아진 단가는 행사 후...
그는 지난 2014년 3월3일 ‘삼겹살데이’ 행사 때 물류비, 카드판촉비 등의 명목으로 1kg당 9670원에 납품했다고 말했는데요. 당시 다른 거래처 납품가는 1kg당 1만4500원이었습니다. A씨 롯데마트와 3년 동안 거래하면서 롯데마트 측의 ‘갑질’ 횡포에 100억원을 손해 봤다고 주장했습니다.
이번 ‘엘포인트 패밀리데이’를 통해 롯데마트 등 7개 롯데 유통 계열사들이 그룹 통합 마일리지인 ‘엘포인트(L.Point)’ 회원에게 할인 등의 혜택을 마련할 계획이다.
대표적으로 인기 신선식품들을 정상가 대비 30% 가량 저렴하게 선보여, ‘항공직송 활 랍스터(1마리/미국산)’를 1만1830원에, ‘국내산 삼겹살/목심(100g/냉장)’을 각 1190원과 1260원에...
이마트는 개점 22주년을 맞아 오는 11월 25일까지 한달여 간 총 4200여 품목, 3000억원 규모의 할인 행사 '이마트판 블랙프라이데이'를 진행한다.
11월 11일(신선식품은 4일)까지 1차 행사 기간에 신선식품, 가공식품, 일상용품 등 14개 품목을 연중 최저가에 판매한다. 대상 품목은 알찬란(30구), 밤고구마(2㎏/박스), 파프리카(5개), 냉장삼겹살(300g), 한우 등심 1등급...
이마트는 개점 22주년을 맞아 오는 11월 25일까지 한달여 간 총 4200여 품목, 3000억원 규모의 할인 행사 '이마트판 블랙프라이데이'를 진행한다.
11월 11일(신선식품은 4일)까지 1차 행사 기간에 신선식품, 가공식품, 일상용품 등 14개 품목을 연중 최저가에 판매한다. 대상 품목은 알찬란(30구), 밤고구마(2㎏/박스), 파프리카(5개), 냉장삼겹살(300g), 한우 등심...
제주산 흑돼지 삼겹살(100g)과 목심(100g)을 각 3280원, 앞다리살(100g)을 1880원에 선보인다. 이번에 판매되는 흑돼지는 1000여마리로, 제주도 전체에서 생산되는 흑돼지 생산량(월 3500여마리) 중 1/3에 달한다.
청정지역 제주도의 흑돼지는 별미로 인기지만 한정적인 생산과 운송비용 등의 문제로 판매가 제한적이다. 경매가도 일반 돼지의 1.5∼2배까지 높다....
제주산 흑돼지 삼겹살(100g)과 목심(100g)을 각 3280원, 앞다리살(100g)을 1880원에 선보인다. 이번에 판매되는 흑돼지는 1000여마리로, 제주도 전체에서 생산되는 흑돼지 생산량(월 3500여마리) 중 1/3에 달한다.
청정지역 제주도의 흑돼지는 별미로 인기지만 한정적인 생산과 운송비용 등의 문제로 판매가 제한적이다. 경매가도 일반 돼지의 1.5∼2배까지 높다....
롯데마트는 ‘한돈데이’에 1000원대 삼겹살, 목심 등을 선보이며 ‘삼겹살데이’, ‘한우데이’ 처럼 성공적으로 정착될 수 있도록 노력할 계획이다.
이권재 롯데마트 축산팀장은 “롯데마트 이용 고객의 80% 이상이 엘포인트 회원으로 대다수의 소비자가 혜택을 볼 수 있을 것”이라며 “국산 돼지고기를 알리고 소비 촉진될 수 있도록 노력할 계획”이라고...
홈플러스는 다음달 5일까지 전국 140개 전 점포와 온라인마트에서 연중 최대 규모의 ‘돈육 페스티벌’을 진행한다. 준비된 물량은 총 300톤 규모다.
100g 기준 국내산 1등급 이상 삼겹살은 1650원에 판매되며 신한(신한BC 제외), 삼성, 현대카드로 구매하면 1420원에 구입할 수 있다. 국내산 목심은 1650원, 수입산 삼겹살과 목심은 초특가인 880원에 판매한다.
식품관에서는 국내산 딸기(500g) 5000원, 국내산 삼겹살(100g) 1980원, 국내산 꽃게(100g) 3900원, 한우 사태(100g) 3600원, 언양식 양념 소불고기(1팩)를 1만1000원에 판매한다.
롯데백화점은 정기휴무일인 20일에 인터넷 쇼핑몰 롯데닷컴, 롯데아이몰, 엘롯데몰에서 다양한 상품을 할인 판매하는 ‘사이버먼데이’ 행사를 진행한다. 이번 ‘사이버먼데이’행사는...