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  • ‘가벼운참치·칰햄X포케올데이’ㆍ‘덴마크 테이크 얼라이브 블렌드’ 외[나왔다 신상]
    ‘가벼운참치·칰햄X포케올데이’ㆍ‘덴마크 테이크 얼라이브 블렌드’ 외[나왔다 신상]
    ◇동원F&B, ‘덴마크 테이크 얼라이브 블렌드’ 2종 동원F&B는 스테디셀러인 ‘덴마크 테이크 얼라이브(Take Alive)’에 허브티를 접목한 ‘덴마크 테이크 얼라이브 블렌드’ 2종을 새로 출시했다. 덴마크 테이크 얼라이브 블렌드는 과일과 허브티를 황금 비율로 조합해 싱그러운 풍미와 깔끔한 뒷맛이 특징이다. 레몬에 캐모마일을 블렌딩한 ‘레몬...
    2024-07-26 06:00
  • 미국 3대 스페셜티 커피 ‘인텔리젠시아’, 신세계 본점서 즐긴다
    미국 3대 스페셜티 커피 ‘인텔리젠시아’, 신세계 본점서 즐긴다
    이번 시즌에는 ‘써머 솔스티스 블렌드’를 새롭게 소개한다. 여름의 밝고 경쾌한 느낌을 담은 시즌 원두로 과일 향과 함께 부드럽고 상큼한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 여기에 공기의 압력을 이용해 물과 커피를 균일하게 섞어 추출하는 ‘에어로 프레스’ 방식으로 커피를 추출해 섬세한 커피의 맛을 느낄 수 있다. 에어로 프레스 브루잉 방식은 최근 미국의...
    2024-07-18 06:00
  • 토드 리카드 “더 프리즈너 레드 블렌딩, 삼겹살과 찰떡궁합” [미니 인터뷰]
    토드 리카드 “더 프리즈너 레드 블렌딩, 삼겹살과 찰떡궁합” [미니 인터뷰]
    리카드는 한국에서 판매 중인 더 프리즈너 와인 컴퍼니의 와인 중 ‘더 프리즈너 레드 블렌드’를 강력 추천했다. 삼겹살과 같은 기름이 있는 육류와 가장 잘 어울린다는 이유에서다. 리카드는 “프리즈너 레드 블렌딩은 저희 와인 컴퍼니를 만든 제품이자 더 프리즈너 와이너리가 추구하는 모든 것이 담겨있는 제품으로 와인 밸런스와 산도가 굉장히 좋다”면서...
    2024-06-16 18:00
  • 롯데웰푸드, 17사단에 3억원 상당 위문품 전달
    롯데웰푸드, 17사단에 3억원 상당 위문품 전달
    위문품은 롯데웰푸드의 제품으로 가나 프리미엄 다크밀크 블렌드 미니, 빼빼로 남해유자, 꼬깔콘, 이지프로틴 식물성 단백질 미니, 길리안 템테이션 등 군매점(PX)에서 만나기 힘든 제품으로 구성했다. 롯데웰푸드는 제17보병사단과 2018년 '1사 1병영' 협약을 체결해 7년째 관계를 유지하며 교류하고 있다. 1사 1병영은 군의 사기 진작과 민·군 유대를 강화하기...
    2024-06-13 14:51
  • 1초에 4개씩 팔린 ‘가나초콜릿’…50년간 국민 혀 녹였다 [장수 K푸드③]
    1초에 4개씩 팔린 ‘가나초콜릿’…50년간 국민 혀 녹였다 [장수 K푸드③]
    카카오가 49% 함유된 ‘프리미엄 가나 다크밀크 블렌드’, 호주산 마카다미아를 사용한 볼 형태의 ‘프리미엄 가나 마카다미아’ 등을 선보였다. ‘고품질 디저트’ 콘셉트에 맞춰 마케팅 전략도 바꾸고 있다. 전국 유명 위스키바와 협업하고 지난해 봄부터 올해까지 3차례에 걸쳐 서울 성수동, 부산 전포동에서 ‘가나초콜릿 하우스’ 팝업스토어도 선보였다....
    2024-05-08 05:00
  • 원두별 최적 로스팅의 진수 ‘카누 원두커피’[생활경제 특집]
    원두별 최적 로스팅의 진수 ‘카누 원두커피’[생활경제 특집]
    동서식품은 최근 대용량 신제품 ‘카누 원두커피 카페 블렌드 다크로스팅’(1.13kg)도 론칭하고 전국 코스트코 매장에 입점했다. 카누 카페 블렌드 다크로스팅은 홀빈 타입으로 커피전문점을 운영하는 사업자나 대용량 원두를 원하는 소비자들을 위해 출시한 제품이다. 김민수 동서식품 마케팅 매니저는 “카누 원두커피는 프리미엄 원두커피로 각 산지별 최고...
    2024-04-25 17:00
  • SPC 던킨, 디카페인 커피 매장 늘린다
    SPC 던킨, 디카페인 커피 매장 늘린다
    SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 카페인 부담이 적은 디카페인 커피 수요 증가에 따라 ‘디카페인 블렌드’ 판매 매장을 확대한다고 19일 밝혔다. 던킨 디카페인 블렌드는 에스프레소 추출 방식으로 만든 디카페인 커피로, 던킨 에스프레소 본연의 진하고 깊은 맛과 향을 그대로 유지하면서 카페인 부담을 대폭 낮춘 것이 특징이다. 던킨은 작년 디카페인 커피 판매...
    2024-03-19 09:31
  • 롯데온, ‘폴로 랄프 로렌’ 봄 신상 패밀리위크 진행
    롯데온, ‘폴로 랄프 로렌’ 봄 신상 패밀리위크 진행
    여성용은 '폴로 랄프 로렌 여성 릴렉스핏 리넨 셔츠'와 '로렌 랄프 로렌 로고 코튼 블렌드 저지 롱 슬리브 티', 아동용으로 '폴로 키즈 남아 케이블 니트 코튼 스웨터' 등을 단독으로 판매한다. 우선 봄 신상품 결제 시 고객은 카드사별로 최대 15% 혜택을 받을 수 있다. 더불어 상품을 구매한 모든 고객에게 선물용 쇼핑백과 감사카드 등을 증정한다. 구매 금액에 따라...
    2024-03-11 06:00
  • 100주년 하이트진로, 프리미엄 ‘스피릿’ 제품 라인업 키운다
    100주년 하이트진로, 프리미엄 ‘스피릿’ 제품 라인업 키운다
    하이트진로는 최근 일본산 프리미엄 위스키 ‘후지산로쿠 시그니처 블렌드’를 출시하며 첫 일본산 위스키 수입을 시작했다. 후지산로쿠 시그니처 블렌드는 세계 1위 블렌더 다나카 쇼타가 블렌딩한 기린그룹 후지 고텐바 증류소 제품이다. 보리맥아를 주재료로 하는 몰트 원액과 그 외 곡물을 주재료로 사용하는 그레인 원액을 절묘한 밸런스로 블렌딩...
    2024-02-26 16:00
  • 하이트진로, 일본 위스키 ‘후지산로쿠 시그니처 블렌드’ 선봬
    하이트진로, 일본 위스키 ‘후지산로쿠 시그니처 블렌드’ 선봬
    하이트진로는 일본산 프리미엄 위스키 ‘후지산로쿠 시그니처 블렌드’를 출시한다고 6일 밝혔다. 후지산로쿠 시그니처 블렌드는 기린그룹이 1973년 설립한 후지 고텐바 증류소의 대표 프리미엄 위스키다. 일본에서는 유일하게 단일 증류소에서 보리맥아를 주재료로 하는 몰트 원액과 그 외 곡물을 주재료로 사용하는 그레인(grain) 원액 제조가 동시에 가능한...
    2024-02-06 08:57
  • SPC 커피앳웍스, ‘부룬디 카얀자 워시드’ 새로 선봬
    SPC 커피앳웍스, ‘부룬디 카얀자 워시드’ 새로 선봬
    커피앳웍스 담당자는 “취향에 따라 다양한 풍미의 원두를 즐기는 소비자 니즈를 반영하고자 매 시즌마다 새로운 커피를 출시하고 있다”고 말했다. 한편 커피앳웍스는 다양한 커피 경험을 원하는 고객의 니즈에 맞춰 시즌별로 다양한 원두를 출시하고 있다. 현재 싱글오리진(단일 원두) 5종과 블렌드 2종, 총 7종의 원두를 브루드 커피, 드립백 등으로 선보이고 있다.
    2023-10-29 10:37
  • [한가위 선물] 매일유업, 아이부터 어른까지 ‘맞춤형 건강음료’
    [한가위 선물] 매일유업, 아이부터 어른까지 ‘맞춤형 건강음료’
    성인을 위해선 커피와 잘 어울리는 식물성 귀리음료인 ‘어메이징 오트 바리스타’ 950㎖ 용량 2팩과 폴 바셋의 스페셜티 원두의 풍부한 맛과 향을 담은 ‘시그니처 블렌드 스틱커피’ 스틱 10개가 함께 들어간 선물세트를 준비했다. 이밖에 매일유업은 락토프리 우유인 ‘소화가잘되는우유 선물세트’ , ‘매일두유 선물세트’, ‘셀렉스 썬화이버’ 등 다양한...
    2023-09-20 20:00
  • 이디야, 커피믹스 누적 판매 3억 스틱 돌파
    이디야, 커피믹스 누적 판매 3억 스틱 돌파
    14일 이디야커피에 따르면 이디야 커피믹스 2종(스페셜 모카블렌드·스페셜 골드블렌드)은 2020년 출시됐다. 이후 이디야커피 가맹점뿐만 아니라 대형마트, 편의점, 온라인 등으로 판매 채널을 넓혔고 미국, 대만, 호주, 몽골 등 해외 19개국으로 수출됐다. 커피믹스 뿐만 아니라 이디야 컵커피도 판매량이 꾸준히 늘고 있다. 이디야커피에 따르면 컵퍼키 판매량은...
    2023-09-14 10:32
  • “스트리트 감성과 문화를 한 번에”…롯데百, 국내 최초 ‘칼하트윕’ 복합매장 오픈
    “스트리트 감성과 문화를 한 번에”…롯데百, 국내 최초 ‘칼하트윕’ 복합매장 오픈
    카페 샤케라토는 에티오피아 커피와 오렌지가 블렌드된 시럽을 얼음과 함께 칵테일 쉐이커로 흔들어 만드는 아이스 메뉴다. 매장의 설계 및 디자인은 건축가 ‘안드레아 카푸토(Adrea Caputo)’가 맡았다. 투박하면서 거친 질감의 콘트리트와 자연스러운 톤의 나무를 함께 사용했다. 롯데백화점이 국내 최초로 칼하트윕의 복합매장을 오픈한 것은 최근 스트리트...
    2023-08-23 06:00
  • 색다르게 즐기는 맥심…동서 ‘맥심플랜트’ 누적방문객 100만 명 돌파
    색다르게 즐기는 맥심…동서 ‘맥심플랜트’ 누적방문객 100만 명 돌파
    신규 원두와 시즌 한정 블렌드는 물론 동서식품의 인기 제품을 활용한 맥심플랜트만의 시즈널 메뉴도 만날 수 있다. 올여름은 상큼함과 청량감을 살린 시즌 한정 ‘스위밍 풀 블렌드’와 카누 시그니처를 활용해 진한 커피맛을 부드러운 생크림과 함께 즐기는 ‘카누 시그니처 그라니타’를 선보이고 있다. 또 동서벌꿀과 카누 등 동서식품의 인기 제품을 활용한...
    2023-08-20 09:28
  • 100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    헤드셋이 놓인 공감각 커피 전용석에 앉아 태블릿 기기로 원하는 커피 향과 산미, 무게감 정도 등을 취향대로 고르면, ‘당신에게 가장 어울리는 블렌드입니다’라는 문구와 함께 기자가 제일 좋아할 법한 원두와 그에 맞는 음악을 추천한 메뉴판이 나왔다. 곧이어 바리스타가 갈아낸 원두 향을 맡게 해준 뒤, 눈 앞에서 커피를 내려줬다. 추천 커피와 이에 어울리는 초코...
    2023-08-04 11:11
  • [슬기로운 피서생활] ‘아아’, 카누 바리스타 아이스 전용 캡슐로 간편하게!
    [슬기로운 피서생활] ‘아아’, 카누 바리스타 아이스 전용 캡슐로 간편하게!
    ‘조이풀 스노우’는 라이트 로스팅한 원두에 매력적인 와인향과 가볍고 산뜻한 산미가 느껴지는 아이스 블렌드다. ‘와일드 워터폴’은 다크 로스팅으로 깊고 풍부한 바디감과 스모키한 초콜릿 향으로 진한 커피의 풍미를 즐길 수 있다. 한편 동서식품은 방문객들이 카누 바리스타 캡슐커피 제품을 직접 맛보고 특별한 경험까지 즐길 수 있는 체험공간도 마련했다....
    2023-07-27 06:00
  • [포토] 이마트, 상반기 와인장터 개최
    [포토] 이마트, 상반기 와인장터 개최
    이마트가 18일부터 24일까지 상반기 와인장터를 개최한다. 와인장터는 연중 상·하반기 각 한 번씩만 진행하는 정기행사다. 이마트는 인플레이션에도 불구하고 와인 가격 인상을 최소화하는 한편 일부 인기 와인들은 지난해 하반기 와인장터보다 가격을 낮췄다. 대표적으로 1865 헤리티지 블렌드는 직전 행사보다 7% 저렴하며 마쩨이 필리프 2020은 약 10% 저렴하다.
    2023-05-17 16:15
  • 이디야, 커피믹스 1Q 매출 90%↑…수출도 150% 늘어
    이디야, 커피믹스 1Q 매출 90%↑…수출도 150% 늘어
    이디야커피는 2020년 자체 생산시설 드림팩토리의 기술력을 통해 ‘커피믹스 2종’(△스페셜 모카블렌드, △스페셜 골드블렌드)을 출시했다. 이디야 커피믹스는 전국 이디야커피 가맹점은 물론 대형마트와 온라인 등으로 유통채널을 지속 확대해 나갔으며, 소비자의 호응에 힘입어 누적 판매량 2.2억 스틱을 넘어섰다. 올해 1분기 매출 또한 지난해 동기 대비 약 90...
    2023-05-11 09:35
  • 아영FBC, 에라주리즈 맥스 마스터 블렌드 한국 독점 출시
    아영FBC, 에라주리즈 맥스 마스터 블렌드 한국 독점 출시
    아영FBC의 칠레 와인 에라주리즈 맥스가 한국인의 입맛에 특화된 ‘에라주리즈 맥스 마스터 블렌드’를 한국 독점 출시한다. 4일 아영FBC에 따르면 이번 에라주리즈 맥스 마스터 블렌드 출시는 한국 와인 소비자들에게 10년 이상 꾸준히 받아온 사랑에 보답하고자 오직 한국 와인 소비자들을 위한 ‘KOREA BLENDING’ 프로젝트로 기획됐다. 특히 맥스 리제르바 와인 중...
    2023-05-04 10:50
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