‘서울우유 강릉커피’는 대한민국 1세대 바리스타 박이추가 운영하는 보헤미안 로스터즈와 협업한 제품이다. ‘서울우유 강릉커피 블랙’은 에티오피아 원두만을 사용해 원두 자체의 꽃향과 과일향을 풍부하게 느낄 수 있으며, ‘서울우유 강릉커피 라떼’는 서울우유협동조합과 보헤미안 로스터즈가 찾아낸 최적의 블렌딩을 통해 단맛은 낮추고 커피 본연의...
재작년 ‘도심 속 일터 학교-카페 두드림’은 신한은행 임직원 사용 공간인 심포니를 활용해 전문적인 바리스타 교육과 현장 인턴십 프로그램을 제공한다.
신한은행은 학생들의 금융교육에도 앞장서고 있다. 임직원의 재능기부로 운영되는 이 프로그램은 △금융체험 교실(초등생) △찾아가는 금융체험 교실(도서 산간 청소년) △생활금융 교육(발달장애 청소년)...
또한, 이디야커피의 전문 바리스타와 협업해 품목별 가장 맛있게 즐길 수 있는 홈카페 레시피도 제공할 예정이다.
유통사와 카페 프랜차이즈가 개발 단계부터 공동으로 협업해 유통사의 PB(자체브랜드) 상품을 출시하는 사례는 드물다.
롯데마트는 코로나19 사태로 집에서 보내는 시간이 늘어나면서 홈카페 필수템인 원두커피 시장이 성장세를 이어가자 홈카페...
모집부문은 가수매니저, 사업기획, CSR(기업사회공헌), 바리스타, 마케팅, 팬 마케팅, MD(홍보 상품), 영상촬영·편집, 사무지원, 웹 퍼블리셔, 캐스팅, Music(앨범 기획), 프로덕션 기획, 디자인, 안무가, 연출가 등이다.
모든 부문 학력과 무관하게 지원할 수 있다. 사업기획은 5년 이상, 웹 퍼블리셔는 3년 이상 경력이 있어야 지원할 수 있다. 그 외 부문은 신입·경력...
또 간단한 핸드드립 추출법을 교육받고 직접 고객에게 커피를 서빙하는 등 일일 바리스타를 체험했다.
NH투자증권은 작년에 창립 50주년을 맞아 새로운 브랜드 비전과 슬로건을 선포했다. ‘투자, 문화가 되다’라는 브랜드 슬로건은 투자가 우리의 삶을 풍요롭게 하고, 친숙하면서도 접근하기 쉬운 문화적 행위가 되어야 한다는 의미를 담고 있다. 그리고 이를 고객들과...
잠실 롯데월드몰 3층 커피전문점 달콤커피의 로봇카페 ‘비트’에 가면 로봇 바리스타가 커피를 내려준다. 2018년 처음 선보인 ‘비트’는 현재 쇼핑몰, 대형마트, 고속도로 휴게소 등에서 70여 개 매장을 운영 중이다.
그동안 일부 서비스업 매장에서 IT기술 맛보기로, 혹은 손님 관심 끌기로 해오던 로봇 서비스가 코로나19 이후 실제 영화관, 호텔, 카페, 식당 등에서...
마지막으로 스타벅스는 소상공인들의 재기 지원을 위한 바리스타 프로그램을 마련해 운영하기로 했다. 연간 100명 내외의 재창업 희망자에 대해 별도의 전문 바리스타 교육과정을 마련·운영하고, 매장 체험 기회 등을 제공해 소상공인이 성공적으로 재기할 수 있도록 도울 계획이다.
박 장관은 1995년 미국 특파원 시절 미국 시애틀에 있는 스타벅스를 방문해 취재한...
사회적기업 세탁소커피를 설립해 장애인을 바리스타로 고용하고, 부서별 결연을 통해 지역 장애인 복지기관을 지원하는 등 사회취약층을 지원하는 기업시민 실천을 위해 다양한 노력을 이어오고 있다.
민 사장은 “장애의 어려움을 딛고 도전하는 선수들의 노력을 이제는 한가족이 된 모든 포스코케미칼 임직원들과 함께 진심을 다해 응원한다”며 “앞으로도...
매일유업이 유업계 최초의 디카페인 컵커피 “바리스타룰스 디카페인라떼’를 출시했다.
매일유업의 ‘바리스타룰스 디카페인라떼’는 기존의 디카페인 커피가 맛과 향이 부족하다는 편견을 깨고, 풍부한 커피의 향과 부드러운 우유의 밸런스를 맞춰 커피의 묵직한 맛과 깔끔함을 살린 것이 특징이다.콜롬비아산과 브라질산 원두를 블렌딩하고, 특허 받은 스위스...
10일 유통업계에 따르면 매일유업은 ‘내일은 미스터 트롯’(이하 미스터트롯)의 우승자 임영웅을 RTD 컵커피 ‘바리스타룰스‘ 광고 모델로 선정했다.
이번 모델 기용에는 미스터트롯의 인기와 더불어 임영웅의 개인 팬클럽 회원들이 큰 역할을 했다. 그는 평소 인스타그램, 유튜브 등 개인 SNS를 통해 매일유업의 ‘바리스타룰스’를 애용한다고 밝혔는데, 이를...
임영웅은 평소 매일유업의 ‘바리스타’ 컵커피 모델을 자처해 온 바 있다. 일부 팬들은 실제로 임영웅이 모델인 줄 알고 해당 제품을 애용했다며 매일유업에 모델로 발탁해달라는 요청을 꾸준히 해온 것으로 알려졌다.
임영웅 팬들은 컵커피 모델 발탁 소식에 기쁨을 표하며 꾸준히 구매하자는데 뜻을 모으고 있다.
스타벅스 콜드 브루는 매장에서 전문 교육을 받은 바리스타가 매일 차가운 물로 침출식으로 14시간 동안 소량씩 신선하게 추출한 원액에 차가운 정수와 얼음을 첨가하는 아이스 음료다.
전체 아이스 커피 음료 중 콜드 브루의 판매 비중은 2016년 출시 당시 9%에서 2017년에 16%까지 확대됐고, 지난해에는 20%까지 늘어났다.
현재 스타벅스는 콜드 브루, 돌체 콜드...
이프레소와 바리스타다. 이프레소는 커피 머신에 고객이 직접 작동시켜 먹는 형태이며, 바리스타는 종업원이나 바리스타가 직접 만들어 내놓는 방식으로 이프레소보다 고급 원두를 사용한 프리미엄 커피다. 지난해 말 기준 이마트24의 전체 점포는 4488개로 이 중 바리스타 매장은 220여 점, 이프레소는 3000여 점이다.
지난해 10월에는 페트형 커피인 ‘민생쓴...
또, 스타벅스와 협력관계인 한양사이버대학 무료수강 기회와 스타벅스 바리스타 교육 등에 참여할 수 있는 교육 기회도 제공하는 등 청년들의 도전을 응원하는 지원 사업을 지속적으로 확대 운영한다는 방침이다.
지원 대상은 전국 아동복지시설(가정위탁 및 쉼터 포함) 보호종료 후 대학에 진학하지 않은 청년이다. 타 기관의 지원을 받고 있지 않은 29세(1991년)...
총 바리스타 대회 수상 횟수가 53회이고, 1위 횟수도 9회나 된다.
또한, 뎀셀브즈는 100% 열풍방식의 무산소 로스팅으로 원두가 타거나 그슬리지 않으며, 향미 보존기간이 대폭 향상되었다. 원두별 최적의 로스팅 프로파일 전자동 생성으로 최고의 품질 균일성을 유지하고 생두의 선정에서 최종 원두커피의 결과물까지 원두감별사 큐그레이더(Q-grader)와 국가대표...
서울 경기지역에 배송되는 커피는 스타벅스 지원센터(본사) 파트너들이, 원주 콜센터에 배송되는 커피는 원주지역 바리스타들이 매일 매일 직접 추출하고 있다.
박혜미 질병관리본부 감염병 전문 콜센터 센터장은 “한번만 와주셔도 너무나 감사한 일인데, 매일 매일 스타벅스 파트너들이 직접 정성이 담긴 커피를 만들어, 상담원들에게 꾸준히 전달해주는...
카페에서 즐겨 먹는 인기 메뉴를 직접 만들어볼 수 있는 시간이 될 예정이다. 커피 바리스타 대회 심사위원에게 배우는 바리스타 강좌도 마련했다.
신세계백화점 최원준 식품담당은 “최근 SNS를 중심으로 홈카페 열풍이 퍼지고 있다”라면서 “소비자의 수요를 빠르게 파악해 트렌드에 맞춘 콘텐츠를 다양하게 선보일 것”이라고 말했다.
2020년 스타벅스코리아의 바리스타를 대표할 커피 전문가 2인이 탄생했다.
스타벅스커피코리아는 윤병권, 김유림 스타벅스 바리스타를 2020년도 '대한민국 스타벅스 커피대사'로 선발했다고 12일 밝혔다.
스타벅스는 매년 나라별로 가장 우수한 커피지식과 열정을 보유한 대표적인 바리스타를 커피대사 선발대회를 통해 선발하고 그해 해당국의 스타벅스 커피대사로...
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