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  • [기자수첩] 롯데제과, ‘제로‘지만 ‘제로 칼로리’는 아니다?
    [기자수첩] 롯데제과, ‘제로‘지만 ‘제로 칼로리’는 아니다?
    롯데제과 측에선 “무설탕이라 ‘제로’ 명칭을 썼다”면서 “간혹 칼로리가 없다고 오해하는 경우가 있다”고 설명한다. 예상치 못하게 770㎉를 섭취하게 된 나는 아내에게 “그럴 줄 알았다”는 잔소리를 듣는다. 꼼꼼히 보지 않은 내 잘못이긴 하지만, 속은 것 같은 기분은 뭘까. 롯데제과는 내 살 좀 도로 가져가라.
    2022-06-24 05:00
  • 롯데 무설탕 디저트 ‘제로’, 한 달 만에 20억 판매
    롯데 무설탕 디저트 ‘제로’, 한 달 만에 20억 판매
    롯데제과는 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’ 판매고가 약 한 달 만에 20억 원을 넘어섰다고 23일 밝혔다. 롯데제과는 지난달 온라인과 백화점 채널을 시작으로 5종의 제로 제품을 선보였다. 제품을 경험한 소비자들은 긍정적인 반응을 보이며 각종 사회관계망서비스(SNS)를 통해 후기를 공유했다. 롯데제과는 이에 힘입어 이달 초부터 제품 판매를 슈퍼마켓...
    2022-06-23 09:33
  • “제로, 영토확장 어디까지?” 음료·디저트에서 주류까지 ‘저칼로리’가 대세
    “제로, 영토확장 어디까지?” 음료·디저트에서 주류까지 ‘저칼로리’가 대세
    롯데제과도 지난달 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’를 내놓고 시장에 출사표를 던졌다. 이 회사는 이미 작년 9월에 ‘제로 프로젝트’의 시작을 알리며 2종의 프로토타입을 선보인 바 있다. 시장성을 확인되자 롯데제과는 ‘제로’ 브랜드를 정식 론칭하고, 제품 5종을 출시했다. 향후 TV 광고를 포함한 대대적인 마케팅과 함께 라인업 확대에 나설 예정이다....
    2022-06-05 08:00
  • “쿠키도 ‘제로 칼로리’ 시대” 롯데제과, 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로’ 론칭
    “쿠키도 ‘제로 칼로리’ 시대” 롯데제과, 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로’ 론칭
    ‘칠성사이다 제로’와 ‘펩시 제로슈거’ 등 제로 칼로리 음료가 흥행을 이어가는 가운데 롯데제과가 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’를 내놓으며 '헬시 플레저(Healthy Pleasure)' 공략에 출사표를 던졌다. 제과업계가 제로 칼로리 브랜드를 선보이기는 이번이 처음이다. 롯데제과는 설탕 대신 대체감미료를 사용한 무설탕 제품이 인기를 끌자, 탄산 음료 위주였던...
    2022-05-23 15:53
  • “칼로리 부담 낮췄다” 신세계푸드, 브랜드 콜라 · 사이다 ‘제로’ 출시
    “칼로리 부담 낮췄다” 신세계푸드, 브랜드 콜라 · 사이다 ‘제로’ 출시
    노브랜드 버거 메뉴와 잘 어우러지는 탄산음료 특유의 청량감은 살리고 건강을 중시하는 소비자들이 부담없이 즐길 수 있도록 무설탕, 제로 칼로리(0 Kcal)로 개발됐다. 노브랜드 버거의 ‘브랜드 콜라 제로’와 ‘브랜드 사이다 제로’는 전국 노브랜드 버거 매장 내 취식, 포장, 배달 시 구입할 수 있으며 용량은 각 355㎖, 가격은 1700원이다. 신세계푸드 관계자는...
    2022-05-09 09:05
  • [이슈크래커] 쏟아지는 ‘제로탄산’ 음료들…진짜 ‘0칼로리’인가요
    [이슈크래커] 쏟아지는 ‘제로탄산’ 음료들…진짜 ‘0칼로리’인가요
    무설탕, 저칼로리 등을 내세운 제로탄산이 다이어트에도 좋고, 당뇨를 비롯한 건강관리에도 효과적일 것이라는 인식이 거부감을 줄인 것이 주효했다는 분석이 나온다. 그러나 제로 칼로리는 엄밀히 말하면 제로가 아니다. 식품의약품안전처는 100mL당 4kcal 미만일 때 제로 칼로리라고 표기할 수 있게 했다. 차별화된 맛으로 인기를 끈 펩시 제로 라임 역시 용량을 늘리면...
    2022-04-27 15:38
  • 고려대안암병원, 구강건조증 줄기세포복합치료제 개발
    고려대안암병원, 구강건조증 줄기세포복합치료제 개발
    이번 연구협약을 통해 개발되는 고효능 줄기세포 복합치료제는 기존 필로카핀 약물이나 구강용품 보조제(인공타액, 무설탕 껌, 양치액, 연고제 등)의 한계를 뛰어넘는 타액분비부전 치료제가 될 것으로 기대된다. 이에 따라 구강건조증의 근본적 치료법 개발에 대한 기대감이 높다. 전상호 교수는 “전임상 연구단계에서는 줄기세포를 이용한 타액선 재생 연구가 많이...
    2022-04-26 11:11
  • 제로칼로리 음료 열풍…2년 만에 5배 커지고 '사이다'서 과일향 음료까지 확산
    제로칼로리 음료 열풍…2년 만에 5배 커지고 '사이다'서 과일향 음료까지 확산
    무설탕 제로칼로리의 상큼한 과일맛 탄산 음료로, 오렌지와 포도맛 2종이다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25도 같은 날 △유어스제로 레몬에이드 △유어스제로 자몽블랙티 친환경 파우치 음료를 냈는데 두 상품 역시 설탕 대신 단맛을 내는 감미료를 사용해 제로 칼로리 음료로 구현했다. 롯데칠성음료도 지난 11일 칼로리를 덜어낸 과일향 탄산음료 ‘탐스 제로’...
    2022-04-19 09:00
  • 농심 '새우깡블랙'으로 50년 회춘...프리미엄급 노리는 장수 과자
    농심 '새우깡블랙'으로 50년 회춘...프리미엄급 노리는 장수 과자
    ‘쁘띠몽쉘 제로 카카오’, ‘가나 제로 아이스바' 역시 비욘드 스위트 프로젝트의 일환으로 설탕 대신 감미료를 사용해 무설탕 및 저당 제품으로 재단장됐다. 오리온의 건강 프리미엄 제과 브랜드 '닥터유'도 순항 중이다. 올해 1~7월 누적 매출액은 전년 동기 대비 75% 급증한 450억 원을 기록했다. 2008년 건강 콘셉트에 맞춰 프리미엄 제과를 지향해 론칭한 닥터유는...
    2021-10-12 13:25
  • "슈가프리 몽쉘 등장" 롯데제과, 무설탕 ‘ZERO’ 프로젝트 실시
    "슈가프리 몽쉘 등장" 롯데제과, 무설탕 ‘ZERO’ 프로젝트 실시
    롯데제과가 대체감미료를 사용한 무설탕 ‘ZERO’ 프로젝트를 진행한다고 13일 밝혔다. ‘ZERO’ 프로젝트는 당 섭취를 최소화하기 위해 제품에 설탕 대신 대체감미료를 사용해 무설탕 제품을 만든다. 프로젝트 대상 품목은 겉면에 ‘설탕은 제로, 달콤함은 그대로’라는 문구를 삽입하고, 제품명 뒤에 ‘ZERO’라는 단어를 일괄적으로 적용했다. 롯데제과는 최근...
    2021-09-13 15:08
  • [추석선물] 동성제약, 180일 동안 네 번 발효한 마늘 발효액 '갈릭MF'
    [추석선물] 동성제약, 180일 동안 네 번 발효한 마늘 발효액 '갈릭MF'
    동성제약이 올 추석 건강관리에 도움을 줄 수 있는 비가열 무설탕 마늘 발효 추출액 ‘갈릭MF’를 명절 선물로 내놨다. 마늘은 미국 타임지가 선정한 ‘세계 10대 슈퍼푸드’ 중 하나로 대표 성분 ‘알리신’이 매운맛과 특유의 냄새를 내지만 △항암 효과 △혈액 순환 △피로 해소 △면역력 강화 △당뇨병 개선 △소화 개선 등에 효과가 있다고 알려졌다....
    2021-09-10 05:00
  • '맥주맛 탄산수'까지...탄산수 시장, 저칼로리 향해 톡 쏜다
    '맥주맛 탄산수'까지...탄산수 시장, 저칼로리 향해 톡 쏜다
    롯데칠성음료는 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펩시 제로슈거‘를 지난달 말 3년 만에 재출시한 데 이어 2011년 출시됐다가 2015년 단종된 칠성사이다제로도 재등장시켰다. 이오륜 유로모니터 음료 선임연구원은 “과거에는 합성 감미료 맛을 좋아하지 않는 한국 소비자 특성상 저칼로리 탄산음료가 맛이 없다거나 밍밍하다는 반응이 많았다...
    2021-07-07 15:27
  • "엄마 세제로 세탁하고 아빠 화장품으로 아토피 예방하고"
    "엄마 세제로 세탁하고 아빠 화장품으로 아토피 예방하고"
    매일유업 매일두유는 ‘설탕 빼고 건강 채우기 프로젝트’의 일환으로 무설탕 식품 브랜드 ‘아빠랑’과 제휴해 제품 개발은 물론 합동 라이브 방송까지 선보였다. 아빠랑은 아이에게 안정하고 좋은 먹거리를 제공하고 싶은 아빠 김주호 대표가 발효 곡물당을 주 소재로 사용한 제품이다. 매일유업은 지난 2월 발효 곡물당을 이용한 먹거리로 알려진 아빠랑과 '매일두유...
    2021-05-04 08:00
  • CJ올리브영 '웰빙 간식' 매출, 2배 늘었다
    CJ올리브영 '웰빙 간식' 매출, 2배 늘었다
    지난해 8월 올리브영에 입점한 무설탕 프로틴 초코볼 ‘딜로마켓 틴볼스’는 입점 이후 월평균 10%씩 매출이 증가했다. 한 봉지에 닭가슴살 30g에 해당하는 단백질을 함유해 일일이 단백질을 챙기기 어려운 젊은 세대에게 ‘입문용 프로틴’으로 주목받고 있다. 주스나 차 등 건강 음료 수요도 증가하고 있다. 말린 자두인 푸룬을 원료로 한 ‘테일러 푸룬 농축 딥워터’...
    2021-04-14 09:10
  • [헬스TALK] 건조한 안구, 3개월 지속되면 안구건조증 아닌 ‘쇼그렌증후군’
    [헬스TALK] 건조한 안구, 3개월 지속되면 안구건조증 아닌 ‘쇼그렌증후군’
    구강건조 완화하기 위해 꾸준한 수분 섭취로 입 속이 마르지 않도록 하고, 침샘 분비에 도움이 되도록 무설탕 껌을 씹어 침샘을 자극하는 것도 방법이다. 카페인이 들어간 커피, 홍차, 녹차 등은 이뇨작용을 촉진해 구강건조를 악화하는 만큼 피하는 것이 좋다. 아울러 눈의 피로를 줄 수 있는 컴퓨터, 스마트폰을 장시간 사용하는 것을 피하고 수시로 인공눈물을 넣어 안구...
    2021-03-27 09:00
  • "제로펩시 통했다"…롯데칠성음료, ‘펩시 제로슈거’ 라임향 선봬
    "제로펩시 통했다"…롯데칠성음료, ‘펩시 제로슈거’ 라임향 선봬
    “이번 확대 발매가 소비자의 다양한 니즈를 충족시키는 기회가 되길 바라며, 브랜드 인지도 제고를 위한 다양하고 다채로운 마케팅 활동도 펼쳐나가겠다"고 말했다. 한편, 롯데칠성음료는 저칼로리 음료 시장의 성장 가능성에 주목하고 ‘칠성사이다 제로’와 펩시 제로 슈거 라임향을 출시하며 무설탕 탄산음료 시장 활성화를 위해 제품군을 확대해 나가고 있다.
    2021-02-24 09:13
  • "맛 좋고 영양 좋고"…영양팡 무설탕 쌀 뻥튀기 '눈길'
    "맛 좋고 영양 좋고"…영양팡 무설탕 쌀 뻥튀기 '눈길'
    전남 고흥군의 지역 명물이자 대표 먹거리로 꼽히는 무설탕 쌀 뻥튀기 ‘영양팡’이 온라인 판매를 시작했다. ‘영양팡’ 무설탕 쌀 뻥튀기는 고흥 농업인들이 직접 생산하고 판매하는 직거래 로컬푸드로, 물 맑고 미질 좋기로 유명한 고흥의 곡식을 최적의 비율로 배합한 뒤 첨가물 없이 그대로 구워 만든 100% 우리 땅 곡물 과자다. 특히 원재료에서 쌀과 현미 비율이 90...
    2021-02-09 16:06
  • 음료ㆍ주류업계 '제로'에 빠졌다...설탕 뺀 '제로콜라'ㆍ무알콜맥주 출시
    음료ㆍ주류업계 '제로'에 빠졌다...설탕 뺀 '제로콜라'ㆍ무알콜맥주 출시
    4일 업계에 따르면 롯데칠성음료는 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펩시 제로슈거‘를 지난달말 재출시했다. 제로펩시가 다시 나온 건 3년만이다. 기존 제로펩시 제품군이었던 ’맥스‘ 제품에서 라임향을 추가했다. 롯데칠성음료는 자사몰인 ’칠성몰‘에서 온라인 판매에 주력한 뒤 캔 등을 추가해 오프라인 유통채널로 확대할 예정이다. 이와함께...
    2021-02-04 08:00
  • '제로 펩시' 다시 나온다...펩시 '제로콜라' 시장 3년 만에 재도전
    '제로 펩시' 다시 나온다...펩시 '제로콜라' 시장 3년 만에 재도전
    5일 롯데칠성음료에 따르면 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펙시 넥스’ 등 제로 펩시 음료가 내년초 재출시된다. 롯데칠성음료가 제로 펩시를 다시 내놓는 건 3년 만이다. 기존과 같은 제품으로 출시할지, 재단장돼 출시될지 여부는 검토 중이다. 제로 펩시는 2015년 캔, 페트병 콜라(RTD) 제품으로 국내에 정식 출시됐다가 2017년을 기점으로 자취를 감췄다....
    2020-11-05 15:11
  • 한성기업, '덕분에 챌린지' 동참… "의료진 여러분 감사합니다"
    한성기업, '덕분에 챌린지' 동참… "의료진 여러분 감사합니다"
    한성기업은 다음 캠페인 참여자로 행복나눔재단의 세상파일과 닭가슴살 대표 브랜드 아임닭과 프리미엄 간편식 브랜드 아임웰로 잘 알려진 와이즈유엑스글로벌, 영국 무설탕 과일잼 브랜드 슈퍼잼 자몽인터내셔널, 사회적 기업 비타민엔젤스를 지목했다. 한성기업은 “코로나19로 인해 모두가 힘든 시간을 지나는 가운데, 코로나19 확산 방지를 위해 묵묵히...
    2020-10-27 09:27
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