이날 행사에는 유정임(제38호·포기김치), 이하연(제58호·해물 섞박지) 대한민국 식품명인이 참여해 한국 김치를 소개하고, 대원들의 체험을 도왔다.
특히, 이날 만든 김치는 김장 나눔 문화의 일환으로 전주시 인근 사회복지시설 5곳에 전량 기부할 예정으로 더욱 뜻깊은 행사가 됐다.
앞서 농식품부는 5월 한국 김치의 우수성 홍보와 수출 확대를 위해 말레이시아...
췌장·담도 질환 진료 확대
명인의료재단 화홍병원이 최근 췌장·담도계 질환까지 진료 분야 확대를 위해 소화기내과 전제혁 과장을 영입했다고 31일 밝혔다.
전제혁 과장은 인하의대를 졸업 후 강릉아산병원‧서울아산병원에서 내과 전공의 과정을 수련했으며, 대전 을지대병원에서 소화기내과 임상교수와 조교수를 역임했다.
또한 췌장담도학회 등 학회에서 교육 및...
대표 제품인 명인우동은 식품명인 45호 성명례 명인의 ‘12개월 자연 숙성 전통 간장’을 넣어 맛과 풍미를 높이고 1만 번 치대 탱탱하고 쫄깃한 면이 특징이다.
지난해 겨울 출시한 장칼국수는 고추장과 된장의 감칠맛으로 국물의 깊은 맛을 더했다. 장칼국수는 출시 이후 누적 판매량 270만 개가 판매될 만큼 큰 인기를 끌고 있다. 또 면을 다 먹고 남은 국물에 밥을...
판매 명예 포상 제도는 누계 판매 △2000대 ‘판매장인’ △3000대 ‘판매명장’ △4000대 ‘판매명인’ △5000대 ‘판매거장’이란 칭호와 함께 부상을 수여하는 제도다.
김 영업이사는 1991년 현대차에 입사해 영업 현장에서 뛴 지 32년 만에 이 같은 기록을 달성했다. 그는 2021년 3월 누적 5000대를 판매하며 ‘판매거장’에 등극했다.
김 영업이사는 “고객이 현명한...
유도하기 위해 △판매 명예 포상 제도 △전국판매왕(Master of the Year) 및 더클래스 어워즈(The Class Awards) 등 다양한 포상 제도를 운용하고 있다.
상용차 부문 ‘판매 명예 포상 제도’는 누계 판매 △1000대 달성 시 ‘판매장인’ △1500대 달성 시 ‘판매명장’ △2000대 달성 시 ‘판매명인’ △2500대 달성 시 ‘판매거장’이란 칭호와 함께 부상을 수여하고 있다.
또한, 고객만족 및 소비자보호를 실천한 우수 영업점과 우수 직원을 선정, 인증하는 명가(名家)와 명인(名人)제도 운영을 통해 손님의 가치를 최우선으로 두고 실천하는 직원들을 격려하고 있다.
이승열 하나은행장은 “8년간 손님의 변함없는 지지와 신뢰를 받았다는 점에서 매우 의미 있고 영광스럽게 생각한다”면서 “앞으로도 손님을 최우선 순위에 두는 ‘손님...
전남 담양 맛집 ‘덕○○’에서는 명인의 손길로 전통 떡갈비를 완성한다. 60여 년의 세월이 담긴 만큼 진하고 고소한 육즙이 일품이라는 후문이다. 부산 해운대, 해운대역 맛집으로 꼽히는 ‘우○○○○’에서는 대나무 숯으로 구워낸 햄버그스테이크를 선보인다.
떡갈비 ‘덕○○’ vs 햄버그스테이크 ‘우○○○○’의 특별한 맛 이야기는 19일 오후 7시...
팀 쿡 애플 최고경영자(CEO)가 인구 14억 명인 인도의 중산층 확대에 주목, 이를 성장 기회로 삼기 위해 인도에 베팅을 늘려 왔는데 그 결과가 보이기 시작한 셈이다.
애플은 4월 인도 최대 도시 뭄바이와 수도 뉴델리에 첫 오프라인 매장을 오픈하면서 인도 시장 공략을 본격화했다. 이보다 앞서 지난해부터는 공급망 다각화를 위한 탈(脫)중국 전략 첫 번째 타깃으로...
전통주에는 무형문화재 보유자 및 식품명인이 제조한 술, 지역 특산주 등이 포함된다.
많은 주류 업체들이 온라인 판매를 하기 위해 ‘지역 특산주’로 지정받는 방식을 택한다. 가수 박재범 씨의 ‘원소주’가 지역 특산주로 분류돼 온라인 판매가 가능했던 이유도 양조장이 강원도 원주에 위치해 있고 주 원료도 원주 지역농산물인 쌀이었기 때문이다.
맥주 재료 중...
한편, 보고서명인 가마솥은 동아쏘시오그룹의 창업정신 ‘정도, 성실, 배려’의 뿌리가 된 ‘가마솥 정신’에서 착안했다. 가마솥 정신이란 창업주 고(故) 강중희 회장이 궁핍했던 시절에도 집에 찾아온 모든 손님에게 직접 가마솥으로 지은 밥을 제공하고자 했던, 사람을 아끼고 위하는 따뜻한 마음가짐이다.
가마솥 정신은 바른길을 간다는 의미의 ‘정도...
신세계백화점이 농촌진흥청에서 선정한 대한민국 3대 과일 명인들의 상품을 소개한다.
오는 22일까지 신세계백화점 본점, 강남점 등 전 점포 지하 식품관 과일 코너에서는 안흥섭 명인의 춘향골 복숭아, 이명화 명인의 성주 게르마늄 참외 그리고 김만국 명인의 제주 애플 망고를 소개한다.
모든 상품은 농촌진흥청에서 선정한 대한민국 최고 농업기술 명인이 재배한...
농식품부는 가루쌀빵 신메뉴 개발을 위해 대한민국 제과명장, 지역 명인, 제과기능장 등을 대상으로 공모를 통해 동네빵집 19개 업체를 뽑았다. 이들 업체는 가루쌀 특성을 반영한 76종의 신메뉴를 개발했다.
제과·제빵 전문가와 소비자단체로 구성된 심사위원단은 신메뉴에 대해 맛, 시장성, 창의성, 가루쌀 배합비율(가루쌀 외 밀가루 사용 불가) 기준으로 심사해...
김치 명인과 봄 계절 김치 담그기
25일(목)
△농식품부 장관 14:00 국회 본회의(서울)
△농식품부 차관 09:30 법사위 전체회의(서울)
△올해 기본형 공익직불금 000여 건 접수
△여성농업인 특수건강검진 시행
△농식품부, 드림콘서트 연계 K-디저트 홍보관 운영
△2023년 유기동물입양센터 설치 지원 사업 공모 실시
◇해양수산부
22일(월)
△해수부 장관 10...
펀드명인 ‘라스트댄스’는 코스닥벤처펀드의 공모주 우대배정이 25년까지 연장됐는데, 이번을 마지막 기회로 생각하며 수익자들과 다 함께 행복한 춤을 추고 싶다는 의미가 담겨있다. 다음 달 9일까지 DB금융투자 지점을 통해 가입 가능하다.
지난해 8월 출시된 혁신IB자산운용의 ‘혁신IB광복절 공모주 펀드’는 올해 1분기 수익률 18.99%를 달성했다. 혁신IB광복절...
소속사에 따르면 아이유는 그의 활동명과 팬덤명인 유애나를 합친 ‘아이유애나’ 이름으로 한부모가족과 자립준비청년을 위한 행복나눔재단에 5000만 원, 국내 소외아동을 위한 하트-하트재단에 1억 원을 기부했다. 또 한국미혼모가족협회에 5000만 원, 독거노인종합지원센터에 5000만 원을 기부하며 총 2억5000만 원을 쾌척했다.
아이유는 꾸준한 선행을 이어오고...
김 대표는 다수의 김치 특허와 수십 년의 제조 경력으로 2007년 농림축산식품부(당시 농림부)로부터 ‘식품명인’으로 지정됐다. 2012년에는 노동부로부터 ‘대한민국 명장’으로도 지정됐다. 대한민국 명장은 정부가 산업 현장에서 15년 이상 종사하면서 최고 수준의 숙련 기술을 보유한 기능인에게 부여하는 자격으로, 장려금도 받는다.
한성식품은 김 대표의...
K' 프로젝트는 △국제요리대회 출전 국가대표팀 후원 △한식 팝업 레스토랑 운영 △해외 유명 요리학교 유학 지원 및 한식 교육 과정 개설 △한식 명인, 유명 셰프와 함께하는 식자재 연구 클래스 △한식 파인 다이닝 실습 등 5개의 핵심 프로그램으로 진행된다.
CJ제일제당은 이번 프로젝트의 실행력을 극대화하기 위해 식품성장추진실 산하에 전담 조직을...
타다 앱 쿠폰함에서 할인 쿠폰 코드명인 ‘공항도착타다’와 ‘공항출발타다’를 타다 직접 입력하면 된다. 쿠폰은 이벤트 기간에 등록, 적용할 수 있다.
타다 관계자는 “공항 이동객이라면 누구나, 합리적인 가격과 그에 타협하지 않는 최상의 이동 경험을 왕복으로 누릴 수 있는 기회가 될 것”이라며 “앞으로도 더 많은 이용자가 타다 만의 이동 서비스와 쾌적한...
채널명인 ‘언폴드’는 공간과 금융에 대한 인사이트(Insight)가 담긴 폴더를 연다는 뜻이다.
언폴드의 콘텐츠 분류는 크게 ‘이지스’(IGIS), ‘공간’, ‘금융’ 등 3개로 나뉜다. ‘이지스’는 이지스자산운용의 조직문화, 일하는 방식, 비즈니스 관점 등 이지스자산운용에 궁금한 여러 가지 이야기를 찾아볼 수 있는 카테고리다. ‘공간’과 ‘금융’은...