이러한 성장세에 힘입어 맘스터치는 맥도날드·KFC를 넘어 국내 1등 버거 브랜드로 도약하겠다는 포부를 보였다. 맘스터치는 경쟁사에 비해 순이익이 2년 전과 대비 3배 이상 증가했다. 2013년 맥도날드가 309억 원, KFC가 106억 원의 순이익을 올릴 때 맘스터치는 20억 원에 불과했지만, 2015년에는 61억 원의 흑자를 내며 3배 이상 증가했다고 정 대표는 설명했다. 같은...
이번 결정에 따라 시틱그룹과 칼라일은 중국 내에서 20년간 맥도날드의 가맹점을 운영할 권리를 얻는다. 앞서 중국에서 KFC와 피자헛 등을 운영하는 얌브랜드도 작년 10월 중국 사업 부문을 얌차이나로 분사했다. 분사하기 바로 전달에는 프리마베라캐피털그룹에 중국 사업부문 지분 4억6000만 달러(약 5536억 원) 어치를 매각했다.
두 회사는 모두 1989~1990년에 중국에...
한국맥도날드와 KFC, 깐부치킨, 크라제버거 등 유명 프랜차이즈부터 중소형까지 매물이 쏟아지고 있다.
프랜차이즈업계 관계자는 “시장이 포화한 데다 경제 상황이 워낙 좋지 않다 보니 연초부터 외식 프랜차이즈 매물이 쏟아져 나왔다”며 “그럼에도 수익성 저하와 경쟁 심화로 사업 정상화를 담보할 수 없어 인수에 나서는 곳도 줄고 있다”고 말했다....
2014년 기준 4대 패스트푸드점(맥도날드ㆍ롯데리아ㆍ버거킹ㆍKFC)의 매장 수는 1893개. 24시간 운영하는 곳까지 있으니 이 곳에서 일하는 알바생들의 수는 엄청납니다.이들은 지금 얼마나 제대로 된 환경에서 일하고 있을까요?
사회인으로 첫 발을 내딛는 청년 알바생들의 절박함.우리의 관심이 더욱 필요한 때입니다.
치맥 열풍을 등에 업고 국내 치킨 업체도 포부를 크게 품고 있다. 이미 미국과 중국을 포함한 30개 나라의 350개 영업점을 가지고 있는 제네시스 BBQ 그룹은 “2020년에는 전 세계에 5만 개로 지점을 늘릴 예정”이라고 밝혔다. 곽성권 제네시스 BBQ 홍보부장 “우리의 목표는 맥도날드보다 더 세계적으로 영업점을 늘리는 것”이라고 말했다.
그러나 맥도날드는 여전히 중국 사업에 성장 기회가 있다고 보고 있다. 이에 인수를 추진하는 기업들에 맥도날드는 1300개의 새 매장 개설도 요구하고 있다고 WSJ는 전했다. 중국은 세계에서 유일하게 맥도날드가 점포 수에서 KFC에 밀리는 시장이다. 현재 KFC는 중국에서 5000개 이상의 매장을 보유하고 있다.
IB업계 관계자는 “KFC와 피자헛이 시장서 고전하는 까닭에 매각설이 끊임없이 나오고 있다”며 “이들은 기업가치를 높이고 실적 개선에 총력을 기울인다는 계획을 밝히고 있지만, 전망이 밝지 않아 시장에선 맥도날드(햄버거)와 더불어 KFC(치킨), 피자헛(피자) 등 미국의 3대 패스트푸드 브랜드가 모두 매물로 나왔다고 보고 있다”고 말했다.
2011년 미국 모건스탠리PE가 놀부를 1200억 원에 인수한 것을 시작으로 버거킹, BHC, KFC, 크라제버거, 할리스커피, 공차코리아 등이 잇따라 사모펀드에 팔렸다.
이들 브랜드 중 가장 주목을 받고 있는 곳은 할리스커피와 맥도날드다. 할리스커피 매각 주관사인 도이치증권은 25일 잠재 인수후보들을 상대로 할리스커피를 운용하는 할리스F&B 매각 예비입찰을...
KFC, 피자헛 등의 프랜차이즈를 보유한 얌브랜즈와 맥도날드의 중국시장 전성기가 끝날 조짐을 보이고 있다. 오랫동안 양사는 중국에서 높은 인기를 누려왔다. 그러나 현지에서 건강한 음식에 대한 관심이 커지고 중국식 패스트푸드업체들이 세력을 확장하는 등 중국인의 입맛이 변하면서 미국 패스트푸드 인기가 식어가고 있다고 3일(현지시간) 블룸버그통신이...
KFC는 불고기버거·핫크리스피 치킨 1조각ㆍ후렌치 후라이ㆍ콜라 총 4가지의 메뉴로 구성된 ‘불고기박스밀’을 할인 가격에 내놓는다. 고객들은 단품 대비 44% 할인된 금액인 5000원에 구입할 수 있다.
맥도날드는 5일 오후 3∼5시 부모와 동반한 7세 이하 어린이 고객에게 매장당 100개씩 불고기버거 해피밀 세트를 선착순 증정한다.
빕스는 어린이날부터 6월...
맥도날드와 얌브랜즈 등 서구권 패스트푸드 체인은 중국 경쟁사들보다 현지 소비자들의 수요를 파악해 적용하는 것이 느리다는 평가를 받았다. KFC와 피자헛 등을 보유한 얌브랜즈가 중국 사업부를 분사시키려는 것도 이런 단점을 보완하기 위해서라는 평가다.
이스터브룩은 “우리가 프랜차이즈와 현지 라이선스를 확대하려는 것도 해외시장에서 더욱 민첩하게...
그동안 패스트푸드 업계가 잇따라 가격을 인상하는 경향을 보인 만큼 버거킹과 KFC도 가격을 올릴 것이라는 관측이 나온다. 이들은 당분간 가격 인상할 계획이 없다고 선을 그었지만, 인상 가능성이 농후하다는 것. 2014년 12월 버거킹이 평균 가격을 2.12% 올리자 지난해 2월 롯데리아는 전 제품가격을 평균 3% 높였다. 맥도날드도 평균 1.89% 가격을 인상했다....
지난달 맥도날드가 햄버거 가격을 100원 인상하고 버거킹, 롯데리아, KFC 등도 치열하게 눈치작전을 펼치고 있는 이유도 이 때문입니다. 그래서 사람들은 돼지고기로 시선을 돌렸습니다. 이달 말 부활절(27일)을 앞두고 갑자기 수요가 늘은 것도 돈육선물 가격을 끌어올렸죠.
“우리나라는 돈육선물 시장 없어요?”
식사를 마친 후 옷에 짙게 밴 고기 냄새도 뺄 겸...
CNN머니는 미국 패스트푸드의 간판인 맥도날드가 아직 이란에 진출하지도 않았지만 이미 이 회사에 대한 이란 내 반응은 동경과 동시에 배척하는 분위기라고 전했다.
생산·처리·유통 인증 기준이 엄격한 까닭에 할랄식품이 웰빙음식으로 인식되면서 비(非) 이슬람 국가에서도 할랄 식품을 내놓는 기업도 늘어나고 있다. 하지만, 검증되지 않은 절차의 할랄 푸드라는...
맥도날드 츄러스
맥도날드가 신메뉴 츄러스를 출시했다. 매장에서 갓 튀긴 바삭한 츄러스에 시나몬 가루를 솔솔 뿌렸다. 잘 튀겨낸 밀가루에서 나는 고소한 맛과 설탕과 시나몬이 만나 이루어내는 하모니가 입안에서 춤을 춘다. 여기서 잠깐! 그냥 먹어도 맛있는 츄러스를 더 맛있게 즐기는 방법을 소개한다. 선데이 아이스크림에 츄러스를 콕 찍어 ‘아츄...
맥도날드 71건(23.7%), 맘스터치 46건(15.3%), 파파이스 27건(9.0%), 버거킹 16건(5.3%), KFC 13건(4.3%) 순이었다.
위반 내용 중에서는 이물질이 발견된 경우가 99건으로 가장 많았다. 조리시설의 위생 상태가 불량한 경우 30건, 위생교육을 이수하지 않은 경우 25건 등이었다.
발견된 이물질을 살펴보면 벌레가 15건으로 가장 많았다. 너트·볼트·나사 등의 금속류 11건...
이에 맥도날드, KFC와 피자헛 등의 브랜드를 보유한 얌브랜드 등도 자체적으로 배달 서비스를 시행하고 있습니다. 그러나 알리바바와 텐센트 등의 후원을 등에 업은 배달 앱 업체가 빠르게 성장하면서 서구 패스트푸드업체들의 지위를 위협하고 있는 것입니다. 텐센트가 후원하는 어러머(Ele.me)가 40%의 시장점유율을, 알리바바의 지원을 받는 메이퇀와이마이...
이에 맥도날드, KFC와 피자헛 등의 브랜드를 보유한 얌브랜드 등도 자체적으로 배달 서비스를 시행하고 있다. 그러나 알리바바와 텐센트 등의 후원을 등에 업은 배달 앱 업체가 빠르게 성장하면서 서구 패스트푸드업체들의 지위를 위협하고 있는 것이다.
리서치업체 아이리서치에 따르면 지난해 중국 음식배달 앱 시장 규모는 975억 위안(약 18조3000억원)으로...
한국 KFC는 최저임금 수준인 5580원부터 8600원까지 천차만별이다. 맥도날드는 평균 7000원에서 8000원의 시급을 지급하고 있다. 롯데리아도 맥도날드와 비슷한 수준인 것으로 전해지고 있다.
한국은 알바노조를 중심으로 최저임금 인상을 요구하는 목소리가 높아지고 있다. 그러나 일본은 기업의 필요에 의해 시급이 오르는 것이 다른 점이다.
일본 기업들...
KFC와 맥도날드 등 세계적인 패스트푸드 체인점들이 결제수단의 다양화로 중국 시장 공략에 적극 나서고 있다고 월스트리트저널(WSJ)이 5일(현지시간) 보도했다.
맥도날드와 KFC를 거느린 얌브랜즈는 중국에서 디지털 결제시스템을 도입해 최근 수 년간 영업침체를 겪었던 중국 시장에서 다시 부활하겠다는 계획이다.
맥도날드의 경우 최근 모바일 시스템을 활용해...