도가니탕 검색결과, 4페이지

검색결과 총76건

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‘생생정보통’ 모듬조개ㆍ조개탕ㆍ장어구이ㆍ해물라면…최고의 해물요리는?

‘안일옥’은 곰탕으로 유명한 곳으로 지난 80여년간 3대에 걸쳐 손맛을 이어오고 있다. 설렁탕과 우탕, 도가니탕 등이 주요 메뉴다. ‘살림의 여왕’ 코너에서는 고추양념장 만들기와 두부찌개, 닭볶음탕, 마파가지구이, 만능 간장 양념과 버섯 불고기 버거, 궁중 떡볶이, 맛국물, 얼큰수제비, 맛국물 가루 레시피, 오징어 무국 등이 소개된다.

2013-09-09 17:53
종합병원을 잡아라… 외식업계, 병원 진출 활발

환자를 겨냥한 죽 메뉴를 특화하고 건강식인 도가니탕과 영양 갈비탕을 선보였다. 업계 관계자는 “병원은 환자뿐만 아니라 유동인구가 많은 곳”이라며 “외식 시장으로서 성장 가능성이 높은 만큼 입점 경쟁이 치열해질 전망”이라고 말했다. *컨세션 매장 : 특수 목적을 가지고 모이는 다중의 고객을 대상으로 한 식음서비스를 하는 매장.

2013-08-30 10:27
유통기한 속인 설렁탕 유명체인점 “저희 국물은 보약같은 진국”…네티즌 분노

문제의 설렁탕집 이름을 검색하면 ‘24시간 언제라도 제대로 끓인 뜨끈한 뼈국물 맛집’, ‘진짜 무릎도가니탕’, ‘음식인 동시에 보약’, ‘진정한 사골국물과 도가니의 참맛을 느낄 수 있는 곳’, ‘건강 맛집’ 등의 글이 쏟아진다. 이 설렁탕 체인점 역시 ‘쇠고기나 돼지고기 따위의 고기를 끊어 팔던 가게’를 뜻하는 ‘푸줏간’을 연상시키는 상호를 사용하며...

2013-05-29 08:40
다하누 곰탕, 가맹 사업 본격화…“2015년 100개 오픈”

또한 사골곰탕, 꼬리곰탕, 도가니탕, 우족탕을 비롯해 수육과 육회 등 탕류 중심의 단일메뉴로 구성돼 많은 인력이 필요치 않은 점도 초기 창업자에게 큰 이점으로 작용한다. 여기에 직거래방식의 유통구조로 100% 한우만을 사용함에도 수입사골을 우려낸 기존 곰탕이나 설렁탕과 동일한 가격대로 판매가 가능하다는 것이 다하누만의 특별한 장점으로 꼽을 수 있다....

2013-05-27 09:34
[e창업레이더] 요리 걱정 훌훌~ 요즘 아내가 살아가는 방법?

자체 쇼핑몰을 운영하면서 최근 이마트몰에도 입점했다. 갈비탕, 갈비찜, 도가니탕 등 매장 인기메뉴로 판매 제품이 구성됐다. 이마트몰에서는 단품 뿐만 아니라 세트 구매도 가능해, 4인가족 식사용이나 선물용으로 인기를 끌고 있다. 냉동 식품으로 가열만 하면 가정 식탁에 외식 메뉴가 고스란히 오를 수 있어, 특히 주부들이나 1인 가정 사이에서 인기다.

2013-05-08 10:36
[eStar SNS] 신인 걸그룹 비키니 해이, "'7번방의 선물' 류승룡 오빠 연기 최고"

해이는 최근 자신의 페이스북에 “오랜만에 영화관 감동의 도가니탕 ㅠ 류승룡오빠연기 최고!”라는 글과 함께 영화관 민낯 셀카를 공개했다. 사진 속 해이는 영화관에서 특유의 초근접셀카로 팝콘을 같이 먹고 싶다는 표정을 선보였다. 특히 화장기 없는 민낯이 눈길을 끈다. 이를 접한 네티즌들은 “새벽의 멤버들과 영화 관람하는구나~” “어쩜, 초딩피부라 해도...

2013-02-20 10:05
최희 아나, 대상포진 "얼굴 수포 얼마나 번졌나 봤더니"

KBS N 최희 아나운서는 1월21일 자신의 트위터에 “대상포진이라는 난생 처음 앓아본 병(?)으로 공포의 도가니탕. 며칠을 보냈습니다”라는 글을 올렸다. 이어 최 아나운서는 “얼굴에 수포가 점점 번진다기에…. 그런데 정말 다행스럽게도 조금씩 없어지고 있네요. 내일 모레 괌사이판으로 전지훈련 취재가는데 가슴을 쓸어내립니다”고 덧붙였다.

2013-01-21 21:19
썬앳푸드 모락, 겨울 보양 메뉴 출시

썬앳푸드가 운영하는 코리안 다이닝 레스토랑 ‘모락’은 낙지연포탕, 한방 장어구이, 낙지비빔밥, 사골 도가니탕 등 우리나라 대표 보양식품을 활용한 신메뉴를 출시했다고 26일 밝혔다. 낙지연포탕은 낙지의 타우린 성분이 간의 해독 작용을 도와 숙취와 만성피로 해소에 효과적이다. 칼슘이 풍부하게 함유된 사골 도가니탕은 뼈 건강에 이로울 뿐만...

2012-11-26 10:15
[여행]횡성 한우축제 "한우 한입 먹고 단풍 한잎 물고"

각 식당에서는 불고기, 설렁탕, 도가니탕, 우족탕 등 다양한 한우 음식도 만날 수 있다. 축제 기간에는 하루 두 번 횡성한우 시식 행사가 벌어진다. 그뿐만 아니라 요리 전문가를 초빙, 한우 요리 만들기 체험 행사도 준비된다. 횡성한우로 만든 햄버거와 소시지도 판매된다. 축제 행사로 퍼레이드와 축하 공연은 기본이다. 코뚜레 던지기를 비롯한 농경문화의 전통...

2012-10-19 15:41
장점만 모았네…퍼플오션 창업아이템 뜬다

주요 메뉴는 갈비탕, 육개장, 도가니탕 등 다양한 탕을 비롯해 갈비찜, 불고기 등 10여개 품목이다. 매장에 가야 먹을 수 있는 맛을 집에서도 그대로 느낄 수 있게 했다. 한편 하누소는 집이 아닌 매장에 방문하는 손님을 위한 퍼플오션 전략도 펼치고 있다. 보통 음식점에서는 잘 사용하지 않는 도자기 그릇을 사용하고 있다. (주)에릭스(www.elix.co.kr)에서...

2011-05-16 13:53
팔래스호텔 '더궁', 더위를 이길 보양식 특선 선보여

더궁은 한 그릇 뚝딱하고 나면 기운이 펄펄 솟을 뜨거운 탕 음식들, 고단백으로 기력을 빠른 시간 회복시켜주는 장어곰탕, 오랜 시간 푹 고아내 영양 가득한 도가니탕을 준비했다. 비타민, 칼슘, 단백질이 풍부하고, 소화 흡수에도 좋은 얼큰한 추어탕과 누에와 뽕잎이 들어간 최고의 건강식 잠계탕, 바다의 신이라 불리는 전복과 닭이 어울린 해신탕, 당귀, 천궁 등...

2010-07-20 16:12
초복 D-4, 유통업계 '보양식' 판촉 대전 돌입

삼계탕과 사골곰탕, 도가니탕, 전복죽 등이 판매된다. 롯데백화점 식품MD팀 김태건CMD(선임상품기획자)는 "즉석조리식품이 건강에 무조건 나쁘다는 편견이 있었으나 최근에는 유기농 원료를 쓰거나 저칼로리로 만드는 등 즉석조리 건강식 품목이 느는 추세"라고 말했다. 갤러리아백화점 명품관은 15일까지 마이산 자락에서 자란 토종닭에 삼계탕...

2010-07-15 07:39
아워홈 등 급식업체,'복날' 삼계탕 등 보양식 제공

아워홈은 삼복기간동안 전국 800개의 매장에서 삼계탕, 한방도가니탕, 삼갈비탕 등의 보양음식은 물론 우유에 수삼과 꿀을 섞은 수삼우유, 아이스 홍시 등 다양한 간식도 선보인다. 또한 부서별 '팔씨름 대회' 등의 보양이벤트도 함께 펼쳐 직장인들의 기분전환은 물론 원기회복을 복 돋아 줄 예정이다. 이외에도 아워홈은 웰빙검정콩국수, 냉모밀녹차면, 등 더위에...

2009-07-10 10:58
조선ㆍ철강업계 '여름나기 대작전'

7월 초부터 8월말까지 매일 특별 식단을 편성해 삼계탕과 영양닭죽, 도가니탕, 한방갈비찜, 추어탕, 장어탕 등 여름철 보양식 위주로 근로자들의 입맛을 북돋우고 있다. 또 제빙기와 냉온수기를 전년 대비 30% 늘려 설치하고 에어쿨링 재킷을 지급했다.다음달까지 수박 1000통을 매주 구입 해 하루 전에 냉장해 사원들에게 나눠주고 있다. 보양 미숫가루도 주 2회...

2009-07-08 14:36
STX조선, 현장근로자에 보양식과 과일로 '더위사냥'

먼저 7월 초부터 8월말까지 매일 특별 식단을 편성하여 삼계탕과 영양닭죽, 도가니탕, 한방갈비찜, 추어탕, 장어탕 등 여름철 보양식 위주로 근로자들의 입맛을 북돋우고 있다. 특별 식단은 예년보다 빨리 찾아 온 더위로 지난해보다 앞당겨 실시하게 됐다. 또한 제빙기와 냉온수기를 전년 대비 30% 늘려 설치하고 에어쿨링 재킷을 지급했으며, 현장 작업장에는...

2009-07-07 09:11
아워홈, 종합식품브랜드 '손수' 론칭

현재 '손수'브랜드 제품은 갈비탕, 육개장, 도가니탕 등 냉장 탕류 5종과 훈제연어 2종, 냉동볶음밥 3종, 드레싱 5종, 날치알 2종, 장류 등이 출시돼 있으며 죽ㆍ수프, 덮밥용 소스, 냉동만두 및 전통 완자류도 곧 선보일 예정이다. 특히 탕류는 기존의 상온 탕류제품(유통기한 6개월~12개월)과는 달리 유통기한 2개월의 냉장제품으로 더욱 신선할 뿐 아니라, 건더기의...

2008-03-10 19:06

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