12개 시·군 중 금산(인삼), 진안(홍삼), 고창(복분자) 등 7곳은 승인을 받았으며 보은과 완도(대추), 산청(한방), 남해(마늘) 등 5곳은 조건부 승인을 받았다.
이번 추진단 회의에서는 올 하반기 중 시·군별 연계 협력 추진상황에 대한 모니터링을 실시해 계획내용의 이행을 독려하는 한편 이행이 미흡한 시군에 대해서는 행정적·재정적 조치를 취하기로 결정했다.
정황근...
마늘이 유명한 남해는 가천다랑이, 독일마을, 금산 보리암, 어촌체험마을이 명물이다. 주변에 송정과 상주해수욕장이 있다. 남해 섬은 볼거리가 많다. 선상바다낚시를 즐길 수 있다.
보성그룹의 파인비치CC(총괄사장 최상진. www.pinebeachcc.co.kr)는 현빈 주연의 드라마 ‘시크릿가든’의 배경이 된 골프장이다. 골프링크스로 해안에 접한 코스와 지중해풍의...
남해섬흑마늘 '흑마늘 진액'
남해섬흑마늘 '흑마늘 진액'은 남해의 청정 환경에서 자란 마늘을 현지 공장에서 60여일 간 직접 숙성, 가공한 제품으로 고형분이 12% 이상 함유돼 있으며 제조과정에서 발생하는 찌꺼기는 4단계 과정을 거쳐 제거됐다. 특히 지난 21일 창원 CECO에서 계최된 World OKTA 세계수출상담회에서 중국 건강식품 전문업체인 '이조그룹'과...
그 외 주요 재료들도 모두 지리적 표시 인증을 받은 태양초 고춧가루, 의성마늘, 남해안 멸치젓 등 100% 우리농산물만을 사용했다.
또한 전통 김치의 깊은 숙성의 맛을 구현하기 위해 L-글루타민산나트륨(MSG)과 설탕은 일체 넣지 않고 고구마, 호박을 비롯해 다시마, 톳, 명태 엑기스 등 자연 재료로 맛을 내 감칠맛을 더했다.
김치사업부 조경민 PM은 “이번에 출시한...
특히 남해 마늘, 하동 매실, 제주 멸치, 태안 생강 등 주요 원재료를 엄선된 양질의 국내산으로 사용했고, 합성보존료, L-글루타민산 나트륨, 합성착색료 등과 같은 인공첨가제가 들어 있지 않아 더욱 믿을 수 있다.
CJ제일제당은 "한식요리 전문소스 출시를 바탕으로 우리 입맛에 맞는 한국형 소스를 지속적으로 개발해 향후 한식요리 전용소스 제품...
이외에도 남해군과 남해마늘연구소, 향토기업인 초록보물섬 등은 해풍을 먹고 자란 지역특산품인 남해마늘로 만든 '남해마늘 막걸리 브이원(V1)'을 출시해 인기를 모으고 있다.
또 100% 경기 쌀을 사용해 고급 막걸리를 만들어 온 배혜정누룩도가는 경기도농업기술원과 제조기술이전 협약을 맺고 경기지역 특산물인 자색고구마를 이용한 막걸리 제조기술을 개발해...
최근 ‘남해마늘 막걸리 브이원(V1)’이 출시돼 소비자들로부터 큰 인기를 끌고 있다.
이번에 출시된 ‘남해마늘 막걸리 브이원(V1)’은 마늘 특유의 자극적인 냄새를 제거해 저온살균처리를 통해 영양성분을 최대화 해 마늘 막걸리 내 용존 산소율을 증대시켜 체내흡수율을 높인 것이 특징이다.
이번에 출시한 맛선생 멸치가쓰오는 청정해역 남해의 신선한 멸치에 표고버섯, 마늘 등 식물성 자연재료와 시즈오카産 가쓰오, 발효효모로 깊은 맛을 더한 국물요리 전용 조미료다.
맛선생 오색자연은 흑마늘, 브로콜리, 단호박, 양파, 당근 등 풍부한 다섯 가지 건강채소(생물 기준 40.04%)에 표고버섯, 양배추, 파를 더했다.
가격은 120g 3750원, 250g 6200원.
또한 100% 국산 남해 마늘로 만든 흑마늘에 발효 울금과 대추를 첨가해 추출한 흑마늘 농축액을 사용했으며 배농축액과 꿀을 넣어 향과 식감이 부드럽다고 덧붙였다.
풀무원녹즙 측은 "'흑마늘'은 과도한 스트레스와 피로에 지친 직장인과 각종 성인병에 노출된 중 장년층과 미용에 관심 있는 젊은 세대까지 쉽게 즐길 수 있을 것"으로 기대했다.
가격...
삼성전기는 강원도 화천군 토고미마을, 경남 남해 다랭이마을 등 전국 7개 농어촌 마을과 자매결연을 맺고 있다.
삼성전기는 충남 태안 볏가리마을과 지난해 6월 자매결연을 맺고, 지역 특산물인 육쪽마늘 사내 판매, 임직원의 갯벌체험 팜스테이 등을 통한 농가 소득 확대와 마을 주민들에게 서비스 교육 등을 실시하는 등 나눔 경영을 실천하고 있다.
또한 지난...
또, 품바축제가 열리는 ‘음성 5일장’ 열차는 4월 22일에, 금산 보리암 일출과 마늘축제를 함께 관광할 수 있는 ‘남해 5일장’ 열차는 5월 19일, 연계소문 촬영지 관광과 마늘쫑 뽑기 체험이 있는 ‘단양 5일장’ 열차는 5월 26일에 떠난다.
수도권 서부지가 1년에 걸쳐 전국장터를 누비며 지역별 5일장의 특색과 대표 특산품, 유명 관광지 등을 답사해 탄생시킨...