GS25는 이열치열 화끈함을 즐기는 고객들, 시원한 계절면을 즐기는 고객 모두에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대하고 있다.
김영화 GS리테일 편의점 간편식 MD는 “일본의 경우 편의점 즉석면에 대한 수요가 높을 뿐 아니라 맛에 대한 신뢰도도 매우 높아 고객들의 꾸준한 사랑을 받고 있다”며 “지속적인 즉석면 개발을 통해 언제 어디서든 맛있고 간편하게 즐길 수...
분말스프 형태의 라면시장에서 액상스프의 개념을 도입했고, 차갑게 먹는 라면시장을 처음으로 개척하면서 계절면의 대표 제품으로 자리 잡았다. 1990년대 후반부터는 사계절 제품으로 판매하기 시작했다.
개발 당시, 전국에 유명한 맛집의 비빔냉면과 비빔국수 등을 연구해 매콤, 새콤, 달콤한 맛의 소스를 구현했으며, 원재료를 그대로 갈아 만든 액상스프...
농심이 올 여름 계절면 시장 공략을 본격화한다. 기존 찰비빔면과 메밀소바, 둥지냉면의 라인업에 새롭게 태풍냉면을 추가한 것.
21일 농심에 따르면, 지난달 물냉면과 비빔냉면의 장점을 한데 모아 출시한 태풍냉면이 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 태풍냉면은 물냉면의 시원함과 비빔냉면의 매콤함을 동시에 맛볼 수 있는 것이 특징이다.
태풍이라는...
한편 팔도는 지난달 프리미엄 생면 통합브랜드 맛날생을 론칭하고, 맛날생 팔도비빔면을 출시했다. 맛날생 팔도비빔면은 계절면 시장에서 1위의 자리를 고수하고 있는 팔도비빔면의 맛과 품질을 더욱 업그레이드 한 제품으로 쌀이 15% 함유된 생면이 들어 있어 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있다.
맛날생 팔도비빔면은 계절면 시장에서 1위의 자리를 고수하고 있는‘팔도비빔면’의 맛과 품질을 더욱 업그레이드 한 제품이다. 쌀이 15% 함유된 생면이 들어 있어 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있다. 또한 생면에 잘 어울리고 사과과즙을 함유한 매콤, 새콤한 비빔소스와 고소한 참깨와 김이 고명으로 들어가 있다.
맛날생 팔도비빔면은 2인분 380g으로 구성돼 있으며 가격은...
강용탁 한국야쿠르트 F&B마케팅 팀장은 “냉면을 사시사철 먹는 것처럼 현재 형성된 계절면 시장도 사계절로 그 분포를 넓혀가는 추세”라며 “고객들 스스로 ‘골뱅이소면’이나 ‘비빔면 깻잎쌈’ 등 새로운 조리법을 인터넷을 통해 공유하고 있고 ‘계절면’이 아닌 ‘사계절 별미’로 인식하기 시작한 만큼 앞으로 관련 제품들의 마케팅 전쟁은 더 치열해 질...
한국야쿠르트도 업계 면 마케터들이 분기별 마감 후 매출을 공유한 자료를 근거로 내세우며 CJ측 자료가 사실과 다르다고 반박했다.
야쿠르트측은 지난해 매출을 기준으로 자사 팔도비빔면은 290억원의 매출을 올린데 반해 농심 둥지냉면은 160억을 기록했고, 양사의 계절면 연간 매출을 비교하더라도 상대가 되지 않을 정도로 우위를 점하고 있다고 주장했다....
CJ제일제당은 '횡성한우육수 평양식 냉면'을 출시했으며 한국야쿠르트와 농심 역시 여름 계절면 시장을 겨냥해 각각 '팔도 비빔면'과 '둥지냉면'의 마케팅을 강화하며 휴가철 주부들의 이목을 끌고 있다.
콩국물 시장에서는 최근 풀무원이 콩 껍질을 분리해 전통 방식 그대로 갈아 만들어 더욱 부드러운 '풀무원 진한 콩국물'을 새롭게 선보이면서 관심을 끌고 있다....
뿐만 아니라 갈색의 면 색상과 메밀의 향을 느낄 수 있어 미각ㆍ시각ㆍ후각 등에서 식감을 자극하는 특색 있는 면이다.
삼양식품은 ‘맛있게 비벼먹는 막국수’ 제품을 시작으로 ‘맛있게 비벼먹는’ 비빔면시리즈를 확대하고 기존 계절면 제품으로 한정된 생산에서 벗어나 사계절 내내 먹을 수 있는 비빔면류 제품군으로 확대한다는 계획이다.
가격은 1000원(130g).
이밖에도 MP3 플레이어, 화장품 상품권, 한국야쿠르트 제품 선물세트 등도 준비돼 있다.
한국야쿠르트 강용탁 마케팅 팀장은 "현재 계절면 시장에서 52%의 점유율을 차지하고 있는 팔도비빔면이 5억개 판매 돌파를 목전에 두고 있다"며 "이번 행사는 그동안 팔도비빔면을 사랑해 준 고객들에게 감사의 마음을 전하기 위해 마련한 것"이라고 말했다.