겨울배추도 지난해보다 2.2%, 평년보다 7.7% 각각 감소했다.
같은 날 기준 1개당 무(상) 도매가격도 1814원으로 8월 중순 평년가격 1488원과 비교해 21.9% 올랐다. 건고추 가격도 오름세다. 600g당 가격은 1만4117원으로, 평년 가격보다 11.7% 비싸다.
이 가운데 러시아·우크라이나 전쟁이 계속돼 곡물가격에 대한 불안감까지 지속하고 있다. 특히 지난달 러시아가...
지난해 겨울 출시한 장칼국수는 고추장과 된장의 감칠맛으로 국물의 깊은 맛을 더했다. 장칼국수는 출시 이후 누적 판매량 270만 개가 판매될 만큼 큰 인기를 끌고 있다. 또 면을 다 먹고 남은 국물에 밥을 말아먹는 팁이 SNS 상에서 화제가 되기도 했다.
명인우동, 장칼국수는 ‘컵면’으로도 구매할 수 있어 취식 편리성을 높였다.
지난 4월에는 안동의 향토음식...
주요 품목별로 배추는 겨울배추 생산량이 전년 대비 12.8%, 평년 대비 4.4% 늘어나면서 낮은 가격이 지속되고 있다. 5~6월 출하하는 봄배추 재배면적도 증가해 수급에는 문제가 없을 전망이다. 다만 저장배추의 품질 저하와 기상악화에 대비해 수급에 문제가 발생하면 농식품부는 이달 8200톤의 비축 물량을 방출하고, 6월에는 봄배추 8000톤을 추가로 비축해 여름철에...
품목별로 겨울배추는 생산량이 증가해 낮은 가격을 지속하고 있고, 겨울무는 생산량이 전·평년 대비 줄었지만 그동안 과잉 상황을 감안할 때 생산량은 적정 수준을 유지할 것으로 전망했다.
다만, 최근 제주와 남부지방의 한파로 인해 배추와 무의 피해가 우려되는 상황으로 농식품부는 한파 피해 상황을 점검하고, 농협을 통해 영양제 공급 등 피해 복구를 지원한다....
배추·무는 재배면적 및 생산단수 증가로 생산량이 늘어나며 가격이 안정세다. 반면 애호박, 대파 등 일부 채소류는 최근 한파·폭설로 인한 생육부진 및 시설 난방비 증가로 인해 가격이 다소 상승했다.
원자재 가격 상승, 어획량 감소 등의 영향으로 명태․오징어·멸치 등 물량이 감소했으나, 주요 성수품 정부 비축물량 공급 확대 등 물가안정 대책으로 가격이...
가을배추 재고가 많은 상황에서 겨울배추 출하량도 늘었기 때문이다. 정부는 가격 안정을 위한 수매에 나서고 있지만 현장에서는 추가 대책이 필요하다고 우려한다.
12일 한국농산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 배추 10㎏ 도매가격은 5918원으로 지난해 8738원에서 30% 이상 떨어졌다. 소매가격도 상황은 비슷하다. 이날 기준 배추 1포기 가격은...
젓갈 등 수산물까지 영역을 넓힌 각종 할인 정책을 지원하는 ‘김장 수급 안정 대책’을 발표하면서 김장 물가가 하락했다.
한국물가정보 이동훈 연구원은 “최근 품질이 좋은 고랭지 작물이 생산량이 많아 저렴하게 공급되고 있다”며 “11월까지는 고랭지 배추로, 12월 이후에는 남쪽 지역 배추로 김장하는 것이 올겨울 지혜로운 김장법이 될 것”이라고 말했다.
물품을 전달받은 A씨(81)는 “올해 배추 가격이 너무 올라서 걱정이 많았는데 후원 덕에 걱정을 덜었다”며 “따뜻한 밥에 맛있는 김치로 올겨울을 든든하고 따뜻하게 보낼 수 있어 정말 감사하다”고 말했다.
상장협 임직원들은 또 성금을 모아 ‘한국소아암재단’과 저소득 결식아동을 후원하는 ‘지파운데이션’에 기탁했다.
이기헌 상장협 상근부회장은 “앞으로도...
채소류(21.6%)를 포함한 농산물 가격은 7.3% 올랐고, 채소류 중에서는 배추(72.3%), 무(118.1%) 등의 상승세가 컸다. 농산물에서는 쌀(-15.0%), 고구마(-14.9%) 등의 가격이 내려갔다. 축산물과 수산물의 상승률은 각각 1.8%, 6.5%를 기록했다.
전기·가스·수도는 23.1% 상승해 통계 작성이 시작된 2010년 1월 이후 가장 높은 수준을 기록했다. 정부가 지난달부터 전기요금과...
롯데마트가 물가 안정을 위해 ‘절임배추’, ‘햇 태양초’를 발빠르게 선보인다. 연일 치솟는 물가 상승과 더불어 배추 생육 부진 및 무름병 발생으로 배추의 지속적인 가격 폭등이 예상되면서 ‘여름 김장’을 하려는 소비자들이 늘어나고 있기 때문이다.
롯데마트는 대형마트 최초로 17일까지 고랭지 산지 ‘절임배추’ 사전예약을 진행한다고 5일 밝혔다....
배추와 무, 겨울 대파의 농협 사업비 부담을 한시적으로 기존 20%에서 15%로 완화해 가입물량 확대를 지원한다.
이번 조치로 올해 가입 물량은 총 1만4000톤(240㏊) 수준으로 늘어날 전망이다. 한국농촌경제연구원은 물량 확대에 따라 이들 품목 가격이 평균 약 2% 하락할 것으로 분석했다.
김종구 농식품부 유통소비정책관은 "채소가격안정제는 가격하락에 따른...
이날 해바라기 봉사단은 절임배추에 양념을 고루 묻히면서 김장김치를 완성한 후 향기네 무료급식소에 전달했다. 봉사단이 만든 김장김치는 급식소를 찾는 소외된 이웃들에게 제공될 예정이다.
bhc치킨 관계자는 ”코로나19 재확산, 한파 등으로 어려움을 겪는 이웃들이 건강하고 따뜻한 겨울을 보낼 수 있게 힘을 보탠 해바라기 봉사단에 감사를 표한다“며 ”...
헤이루 득템김치는 배추 약 한 포기 반에 해당하는 1.9kg의 대용량 상품으로 1인 가구가 한 달 내내 먹기에도 충분한 양이다.
해당 상품의 가장 큰 경쟁력은 가격이다. 현재 편의점에서 판매 중인 김치의 평균 가격은 10g당 161원이다. 이에 반해 헤이루 득템김치는 평균가의 4분의 1 수준인 46원 안팎이다.
가격은 낮췄지만 품질을 높이기 위해 배추부터 소금, 고춧가루...
정부는 1965년 국유지 개간을 허가해 떠났던 화전민이 다시 모여 돌투성이 땅을 개간해 옥수수나 구황작물을 심었지만 척박한 땅인 데다 겨울이면 영하 30도로 내려가 농사를 망치기 일쑤였다. 주민들은 근근이 미국의 원조 양곡으로 버티며 지금의 대표 고랭지 배추 생산단지를 만들었다. 하지만 용수 부족으로 마을 밑에서 물을 끌어다 썼던 탓에 가뭄에는...