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  • “런치플레이션은 호재”…30조 모바일 식권시장 경쟁 치열
    “런치플레이션은 호재”…30조 모바일 식권시장 경쟁 치열
    식자재, 인건비 등 고물가로 인해 점심식사 메뉴 가격까지 오르는 이른바 ‘런치플레이션(런치+인플레이션)’ 현상이 심화하면서 모바일 식권 시장이 푸드테크 기업의 ‘블루오션’으로 부상하고 있다. 유통 대기업인 현대백화점그룹까지 ‘식권대장’ 운영사 벤디스를 품에 넣을 정도다. 엔데믹으로 출근이 일상화된 데다 고물가에 따른 가성비 구내식당 수요도...
    2024-05-29 18:26
  • “당뇨병 관리, 명의뿐 아니라 ‘명환자’도 필요하다”
    “당뇨병 관리, 명의뿐 아니라 ‘명환자’도 필요하다”
    연구를 지속하는 명의, 자신의 증상과 생활습관을 철저히 관리하는 ‘명환자’의 협동이 건강한 일상을 유지하는 밑바탕이 된다. 가정에서는 가족들이 환자를 배려해 식사 메뉴를 조율하고, 병원에서는 주치의와 타 진료과 전문의들이 다학제 협진으로 합병증을 관리한다. 한 가지 신약이나, 뛰어난 의사 한 명으로는 당뇨병에 맞설 수 없다는 것이 안 교수의 견해다....
    2024-05-29 06:02
  • 테팔, 가수 박서진과 GS홈쇼핑서 가열 믹서기 '퍼펙트믹스 쿡' 공개
    테팔, 가수 박서진과 GS홈쇼핑서 가열 믹서기 '퍼펙트믹스 쿡' 공개
    레시피북을 활용하면 CCA주스나 다이어트 해독주스, 두유, 콩국수, 당근마녀수프, 잣죽 같은 다채로운 건강 레시피를 완성할 수 있다. 테팔 퍼펙스믹스 쿡은 사용 빈도가 높은 메뉴 11가지를 자동 프로그램화해, 일일이 작동 시간과 온도를 입력해야 하는 번거로움을 줄였다. 손질된 재료를 넣고 버튼만 누르면 △두유 △죽 △수프 △스튜 △퓨레 △해독주스와 같은...
    2024-05-24 10:13
  • 홀몸 어르신 1000명에 매일 '갓 지은 밥'...반찬공장도 만든 마포구 [區석區석-마포구 효도밥상]
    홀몸 어르신 1000명에 매일 '갓 지은 밥'...반찬공장도 만든 마포구 [區석區석-마포구 효도밥상]
    매일 6가지 반찬 제공…“식사·건강관리·친구 사귀기 한 번에” 점심시간이 다가오자 쌈지경로당에 삼삼오오 모여든 어르신들은 반찬공장에서 조리된 효도밥상을 받고 있었다. 이날 메뉴는 제육볶음, 숙주나물, 감자볶음, 고추장아찌, 김치, 깻잎무침과 미역국이 준비됐다. 35명의 어르신은 각자 식판을 받아 자유롭게 음식을 덜어 익숙하다는 듯 식사를 하기...
    2024-05-22 06:00
  • CJ푸드빌, 미국 푸드페스티벌서 한식 식문화 알렸다
    CJ푸드빌, 미국 푸드페스티벌서 한식 식문화 알렸다
    한국 음식은 처음 접했는데 쌈앤볼은 익숙하면서도 새로운 맛이라 진입 장벽없이 누구나 맛있게 즐길 수 있는 메뉴”라고 평가했다. 그레이스 씨는 “한국의 바비큐와 김치는 건강한 음식이라고 생각해서 자주 먹는다. 쌈앤볼은 빠르고 간편하게 먹을 수 있는 건강한 일상식 형태라 회사나 집 근처에서 자주 구매할 것 같다. 빠른 시일내로 매장을 오픈해달라”는...
    2024-05-20 09:03
  • 캄보디아 오찬에 나온 김건희 여사 '153일만'...최태원 회장도 참석
    캄보디아 오찬에 나온 김건희 여사 '153일만'...최태원 회장도 참석
    특히 훈 마넷 총리는 김 여사의 도움으로 심장병 수술을 받고 건강을 회복한 캄보디아 소년 로타 군을 언급했다. 훈 마넷 총리는 "김건희 여사의 따뜻한 지원을 여전히 기억한다. 대한민국의 친절에 감사하다"고 했다. 윤 대통령은 "수술을 잘 마친 로타가 건강하게 뛰어놀라는 뜻에서 축구공을 선물했는데, 그간 축구 실력이 늘었는지 궁금하다"며...
    2024-05-16 17:45
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-막 퍼주는 집, 얼만데요?…청국장·쌈밥 세트 맛집 '행○○○○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-막 퍼주는 집, 얼만데요?…청국장·쌈밥 세트 맛집 '행○○○○○'
    이곳에서는 무한리필 청국장 5종 세트가 대표 메뉴다. 청국장, 콩비지, 순두부, 우거지, 우렁쌈과 돌솥밥이 무한리필로 제공된다. 자극적이지 않으면서 속이 편안하고 고소한 맛이 일품이다. 건강에도 좋은 청국장을 푸짐하게 맛볼 수 있다. 막 퍼주는 집 쌈밥 정식 편 ‘행○○ ○○○’의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할...
    2024-05-15 17:00
  • “집밥도 가성비” 롯데홈쇼핑, 반찬 정기배송 서비스 론칭
    “집밥도 가성비” 롯데홈쇼핑, 반찬 정기배송 서비스 론칭
    국, 찌개, 고기 반찬은 100% 국내산 원재료를 사용했으며, 신선도를 위해 하루에 한정수량만 출고하는 등 건강한 먹거리를 지향한다. 정기배송 구성에 포함된 메뉴는 17년째 식품을 제조하는 공장에서 생산된다. 9만 원대 합리적인 가격으로 판매하며 론칭 방송에서 카드 할인, 일시불 할인 등 혜택도 제공한다. 이외에도 이색 먹거리를 다양하게 선보인다. 18일 대표...
    2024-05-13 10:01
  • “신제품 개발부터 광고까지” 식품업계도 AI 입는다
    “신제품 개발부터 광고까지” 식품업계도 AI 입는다
    풀무원이 개발한 시스템은 헬스케어 식품(건강기능식품, 특수영양식품, 특수의료용도식품)에 기재된 세부 표시 사항을 식품의약품안전처의 법적 기준에 맞춰 비교 검증해 주는 자동 관리체계다. 이 시스템은 풀무원이 앞서 도입한 법규 통합 관리시스템 'PRIS'에 더해져 전체 식품군 표시 심의를 강화할 수 있게 됐다. 주요 기능으로 △특수용도, 기능성 표시식품...
    2024-05-12 06:00
  • CJ제일제당 ‘비비고’, 미 PGA 더 CJ컵서 ‘K푸드 전도사’ 자처
    CJ제일제당 ‘비비고’, 미 PGA 더 CJ컵서 ‘K푸드 전도사’ 자처
    특히 국내 골프 팬 약 1100여 명과 함께 신메뉴 개발 이벤트를 통해 선보인 ‘만두강정’이 인기였다. 새롭게 추가된 ‘비비고 김스낵’에 대해서도 “한 입 거리로 가볍게 즐길 수 있고, 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있어 좋다”는 호평이 이어졌다. 비비고는 대회 현장에서 유쾌한 참여형 이벤트도 마련해 즐거움을 선사했다. 비비고 스튜디오에서는 비비고...
    2024-05-06 21:21
  • 자립준비청년 위해 팔걷었다…테팔, '함께서기 쿠킹클래스' 진행
    자립준비청년 위해 팔걷었다…테팔, '함께서기 쿠킹클래스' 진행
    메뉴는 간편하면서도 균형 잡힌 식단으로 영양을 챙길 수 있는 달걀 카레라이스를 비롯해 멸치볶음, 미트볼, 샐러드 등으로 꾸렸다. 이와 함께 테팔은 쿠킹클래스 참가자를 포함한 총 80명의 자립준비청년에게 약 6000만 원 상당의 함께서기 키트를 전달했다. 함께서기 키트는 바쁜 일상에서 간편식을 즐겨먹는 청년들의 식습관을 고려해 에어프라이어를 포함, 인덕션...
    2024-04-26 15:47
  • 임영웅·아이유·손흥민…'억' 소리 나는 스타마케팅의 '명암' [이슈크래커]
    임영웅·아이유·손흥민…'억' 소리 나는 스타마케팅의 '명암' [이슈크래커]
    건강 문제로 콘서트에서 중도 퇴장한 팬에게는 다음 날 공연에 임시 좌석을 마련해줬다는 미담도 전해져 감동을 샀죠. 임영웅은 첫 광고였던 쌍용차 렉스턴의 수익 전액을 기부했고, 미스터트롯 우승 부상으로 받은 신발 200켤레 상품권도 출연자에게 모두 선물한 바 있습니다. 본업으로도, 또 인성으로도 화제가 되다 보니 업계에서는 임영웅을 영입하기 위해 치열한...
    2024-04-23 16:42
  • 카카오헬스케어, 아워홈과 AI 기반 초개인화 헬스케어 솔루션 개발
    카카오헬스케어, 아워홈과 AI 기반 초개인화 헬스케어 솔루션 개발
    구지은 아워홈 대표이사는 “오랜 기간 수많은 글로벌 고객들에게 식음, 헬스케어 서비스를 제공하며 확보한 국가, 고객별 메뉴 선호도와 식단 영양 밸런스 데이터를 바탕으로 건강과 관련된 개인맞춤형 식단 고도화 작업을 꾸준히 진행 중”이라며 “아워홈과 카카오헬스케어의 만남은 국내 헬스케어 산업에 새로운 패러다임을 제시하는 터닝포인트가 될 것”...
    2024-04-23 09:10
  • 이마트, 지속가능한 환경 위해 ‘베러 위크’ 캠페인 동참
    이마트, 지속가능한 환경 위해 ‘베러 위크’ 캠페인 동참
    이번 캠페인은 서울 중구 이마트 본사 사내식당에서 신세계푸드의 저탄소 대안육인 식물성 런천햄구이와 베러미트 민스(다짐육)을 활용한 강된장 등 '베러미트(Better Meat)'로 구성된 점심 메뉴를 제공하는 행사였다. 캠페인은 탄소 배출을 줄이고 식물성 대안 식문화를 통한 건강한 식생활을 확산하자는 취지에서 마련됐다. 특히 베러민트 민스로 만든 강된장은...
    2024-04-22 16:14
  • 플라스틱 줄이고 친환경 레시피까지…유통가 “지구 함께 살려요”
    플라스틱 줄이고 친환경 레시피까지…유통가 “지구 함께 살려요”
    식물성 런천햄구이와 베러미트 민스(다짐육)를 활용한 강된장 등으로 구성된 점심 메뉴였다. 이번 저탄소대안육 점심 행사는 탄소 배출을 줄이고 식물성 대안 식문화를 통한 건강한 식생활을 확산하자는 취지에서 마련됐다. 특히 베러민트 민스로 만든 강된장은 돼지고기나 소고기를 활용해 만든 강된장과 맛과 질감에서 거의 차이가 나지 않아 임직원들로부터...
    2024-04-22 10:30
  • 신세계푸드, ‘지구의 날’ 맞아 식물성 패티 ‘베러 불고기 버거’ 선봬
    신세계푸드, ‘지구의 날’ 맞아 식물성 패티 ‘베러 불고기 버거’ 선봬
    불고기 버거’와 ‘베러 시그니처 버거’ 단품을 구매하는 고객에게 감자튀김과 브랜드 콜라를 증정하는 세트업 혜택을 제공한다. 신세계푸드 관계자는 “앞으로도 저탄소 건강 메뉴군인 ‘베러초이스’를 통해 소비자들이 대안식품에 대한 긍정적인 경험과 지구환경, 동물복지, 인류건강 등의 사회적 가치를 알릴 수 있는 활동을 꾸준히 펼쳐가겠다”고 말했다.
    2024-04-21 09:23
  • 갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    망원동 맛집 ‘베이코닉브런치바’에선 수프, 샐러드 등 브런치 메뉴를 만나볼 수 있다. 또한 무스비, 유부초밥 등 건강한 한끼 식사 브랜드 ‘배러온더라이스’와 제철 과일을 활용한 케이크&아이스크림 디저트 ‘라뚜셩트’, K-디저트로 외국인 고객에게 인기인 ‘에그서울’ 등도 만날 수 있다. 프리미엄 돈까스 전문점 ‘미하무’도 함께 선보인다....
    2024-04-17 10:34
  • 대학 학식 '천원의 아침밥' 만족하시나요?…학생이 직접 품질 개선 참여
    대학 학식 '천원의 아침밥' 만족하시나요?…학생이 직접 품질 개선 참여
    농식품부·농정원, '천원의 아침밥' 옴부즈맨 제도 운영메뉴 구성과 지원 확대 등 개선 사항 접수지난달 만족도는 5점 만점에 4.5점 달해 아침식사 결식률이 높은 대학생들에게 아침식사를 1000원에 제공해 아침밥 먹는 문화를 확산하고, 건강한 식습관 유도를 위해 농림축산식품부가 2017년부터 시행하고 있는 '천원의 아침밥' 사업의 품질 개선에 학생들이 직접...
    2024-04-13 06:00
  • 휴젤, ‘당신을 빛나게 하는 힘’ 담아 CI·홈페이지 전면 개편
    휴젤, ‘당신을 빛나게 하는 힘’ 담아 CI·홈페이지 전면 개편
    인류의 건강과 아름다움에 기여하고자 하는 휴젤의 의지를 강조해 원의 형태와 색상을 간결하고 선명하게 변경했다. 특히 새로운 컬러 시스템인 ‘HUGEL Blue’를 도입했다. 기존 계열사들의 CI 또한 휴젤의 CI를 기본으로 변경 작업을 진행해 통일성을 확보하고 그룹사 이미지를 제고했다. 새롭게 도입된 CI는 휴젤 본사 및 해외 법인, 휴젤 계열사의 공식 홈페이지를...
    2024-04-09 14:51
  • LG유플러스, 월 정기 혜택 프로그램 ‘유플투쁠’ 첫 선
    LG유플러스, 월 정기 혜택 프로그램 ‘유플투쁠’ 첫 선
    다양한 멤버십 혜택을 한 번에 알아보기 어렵고 자주 쓰는 메뉴를 찾기 어렵다는 불편사항을 해소하기 위해 LG유플러스가 제공하는 멤버십 혜택을 더 쉽게 이해하고 사용할 수 있는 구조로 개선했다. 앞서 LG유플러스는 고객의 U+멤버십 앱 이용행태를 분석한 결과 ‘VIP콕 혜택’과 ‘멤버십 등급’ 메뉴를 고객이 가장 많이 이용하는 것으로 나타났다. 이에...
    2024-04-09 09:16
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