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  • 긴 장마ㆍ캠핑족에 '밀키트'가 대세...이마트, 지난달 매출 83% ‘쑥쑥’
    긴 장마ㆍ캠핑족에 '밀키트'가 대세...이마트, 지난달 매출 83% ‘쑥쑥’
    먼저 피코크 초마 짬뽕, 맛이 차이나 짜장, 유노추보 우동, 원주식 장칼국수, 쉬림프 로제파스타, 피코크 도우룸 까르보나라를 30% 할인 판매한다. 또한, 장마 후 본격적인 휴가철을 맞이해 어메이징 직화용기 간편식 어메이징 와규소불고기, 어메이징 한돈뼈다귀감자탕, 어메이징 두끼 떡볶이 3종을 8150원에 판매할 예정이다.
    2020-08-09 06:00
  • CJ푸드빌, 빕스ㆍ계절밥상 등에 네이버 스마트주문 도입
    CJ푸드빌, 빕스ㆍ계절밥상 등에 네이버 스마트주문 도입
    ‘LA양념갈비’, ‘매운 고추장/마늘 간장 쪽갈비’, ’숙성담은고추장/간장 불고기’ 등 가정간편식(HMR) 제품도 있다. 제일제면소는 풍성한 구성이 돋보이는 ‘소불고기 도시락’, ‘수제 돈까스 도시락’을 포함한 도시락 메뉴 4종과 간편하게 즐길 수 있는 덮밥 메뉴, 씨앗닭강정 등 튀김류도 판매한다. 용기채 바로 끓여먹으면 되는 ‘모둠우동전골’...
    2020-04-28 09:13
  • 롯데슈퍼, 코로나19에 2년만에 생필품 매출 늘었다...2월 3~4주 21%↑
    롯데슈퍼, 코로나19에 2년만에 생필품 매출 늘었다...2월 3~4주 21%↑
    대표 상품군으로 가정간편식, 면/과자, 통조림 등으로, 간편하게 준비할 수 있는 식품에 대한 수요가 높았던 것으로 나타났다. 실제로, 지난달 19일부터 이달 15일까지 롯데슈퍼의 전체 매출은 전년 동기간 대비 13.4% 증가했으며, 냉면과 우동 등을 포함한 ‘가정간편식’이 44.5%, 라면과 건면 등을 포함한 ‘면/과자’가 32.8%, ‘통조림’이 30.4% 신장했다. 또한...
    2020-03-19 09:24
  • CU, 백종원 레시피 도시락ㆍ김밥ㆍ버거 등 '요리비책 간편식' 출시
    CU, 백종원 레시피 도시락ㆍ김밥ㆍ버거 등 '요리비책 간편식' 출시
    BGF리테일 조성욱 간편식품팀장은 “평소 백종원의 요리비책 유튜브 채널 속 음식의 맛이 궁금했던 소비자들이 CU에서 쉽고 간편하게 그 맛을 경험해 볼 수 있을 것”이라며, “CU는 앞으로도 백종원 연구가와 협업해 간편식의 맛과 품질을 제고하는 것은 물론, 우리 농산물 소비 촉진에도 앞장 설 것”이라고 말했다.
    2020-02-20 10:02
  • "명절 직후가 비수기?"…유통가, '포스트설' 마케팅으로 지갑 연다
    "명절 직후가 비수기?"…유통가, '포스트설' 마케팅으로 지갑 연다
    아울러 시그니처 100% 한우곰탕(1㎏) 4990원, 시그니처 깊고시원한 소갈비탕(1㎏) 8990원, CJ 가쓰오튀김우동 및 가쓰오우동은 각 6990원, 풀무원 노엣지 피자 4종은 각 5990원에 내놓는다. 동원, CJ, 대상, 오뚜기 간편식 40여 종은 3개 구매 시 8800원, 오뚜기 간편식 40여 종은 2개 이상 구매 시 10% 할인 판매한다. 어린이를 겨냥한 완구 할인행사도 풍성하다....
    2020-01-22 15:24
  • CJ제일제당 “시그니처 우동 먹고 우동복권 받으세요”
    CJ제일제당 “시그니처 우동 먹고 우동복권 받으세요”
    CJ제일제당이 2020년 간편식 우동 출시 20주년을 맞아 ‘우동복권’ 이벤트를 진행한다고 17일 밝혔다. 2020년은 우리나라 간편식 우동의 원조 격인 ‘가쓰오 우동’ 출시 20년이 되는 해다. CJ제일제당은 이를 기념하기 위해 이달 초 20년 노하우가 집약된 프리미엄 제품인 ‘시그니처 우동’을 선보였다. ‘우동복권’은 시그니처 우동에 함께 담겨있으며...
    2019-12-17 09:58
  • CJ제일제당, 간편식 우동 출시 20주년 기념 '시그니처 우동' 출시
    CJ제일제당, 간편식 우동 출시 20주년 기념 '시그니처 우동' 출시
    CJ제일제당은 2020년 간편식 우동 출시 20주년을 맞아 20년 간의 노하우가 집약된 프리미엄 제품인 '시그니처 우동'을 출시한다고 4일 밝혔다. CJ제일제당의 시그니처 우동은 우리나라 간편식 우동의 원조 격인 ‘가쓰오 우동’ 출시 20주년을 기념해 출시됐다. 2000년 출시된 가쓰오 우동은 라면 일색이던 면 시장에 새로운 바람을 일으키며 간편식 시장에 다양한 면...
    2019-12-04 08:42
  • 겨울 간식 뭐 먹지? 식품업계 호빵ㆍ호떡ㆍ마라탕면까지 간식 열전
    겨울 간식 뭐 먹지? 식품업계 호빵ㆍ호떡ㆍ마라탕면까지 간식 열전
    이 회사는 여름에는 냉면, 겨울에는 우동을 주력으로 내세웠다. 다만 이번에는 최근 수요가 늘고 있는 이국적 면 요리를 간편식으로 선보여 새로운 시장 확대를 이끌겠다는 전략이다. 최근 트렌드를 반영해 출시되는 ‘베트남 쌀국수’와 ‘사천 마라탕면’은 모두 밀가루 대신 쌀과 옥수수 등 다른 소재를 사용한 것이 특징이다. 현지 전통의 맛을 살리고, 밀가루...
    2019-11-15 10:24
  • 풀무원, 두부·김치로 中 소비자 입맛 공략…국제수입박람회 2년 연속 참가
    풀무원, 두부·김치로 中 소비자 입맛 공략…국제수입박람회 2년 연속 참가
    구체적으로 확인할 수 있었다”며 “한국의 맛을 전하는 글로벌 대표 상품을 통해 중국 시장 공략을 더욱 가속화할 것”이라고 말했다. 풀무원은 2010년 푸메이뚜어를 설립하고 중국 시장에 진출해 중국 현지에서 두부, 파스타, 우동, 냉면 등 신선식품을 제조, 판매하고 있다. 주력제품인 두부와 간편식 파스타를 중심으로 2017년부터 연평균 35% 고속 성장 중이다.
    2019-11-10 09:42
  • “식당이야 커피숍이야?”… ‘맛있는’ 편의점이 뜬다
    “식당이야 커피숍이야?”… ‘맛있는’ 편의점이 뜬다
    푸드드림에서는 세븐일레븐만의 키친 시스템을 적용해 간편 식사와 간식을 제공한다. 국수와 우동은 전용 용기에 진공포장 상태로 담겨 있는 제품을 해체해 별도 보온통에 담겨 있는 육수를 부으면 바로 먹을 수 있다. 또한, 도시락을 중심으로 1인 가구 맞춤 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘소반’을 확대 운영하고, 소용량 반찬과 군고구마, 어묵, 치킨 등 편의점 대표...
    2019-10-13 10:41
  • “베트남 식문화 다시 쓴다” 롯데마트, 베트남 ‘밀솔루션’ 매장 혁신
    “베트남 식문화 다시 쓴다” 롯데마트, 베트남 ‘밀솔루션’ 매장 혁신
    글로벌 간편식 구색 보강을 통해 매장 면적을 두 배로 확충했다. 특히 초밥 메뉴는 롯데레전드호텔 30년 경력의 최상대 셰프와 협업으로 기존 40여 품목에서 120여 품목으로 3배 가량 늘렸다. 베트남에서는 일반적이지 않은 회, 초밥, 롤, 삼각김밥, 우동, 튀김 등을 최 셰프의 레시피대로 구현하기 위해 전문인력도 점포당 10명 수준으로 늘렸다. 롯데마트 관계자는...
    2019-09-23 06:00
  • CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파
    CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파
    CJ제일제당은 지난달 30일 간편식 면 시장에서 최초로 선보이는 콩국수 제품인 '고소한 콩국수'를 비롯, 가쓰오 냉우동, 매콤새콤 대왕쫄면의 신제품 3종을 동시에 출시한 바 있다. 뒤이어 최근 가쓰오 냉소바를 추가로 출시해 냉장면 만의 신선함을 강조한 제품군을 확보, 여름면 시장에서 기선을 제압에 나섰다.
    2019-06-12 09:06
  • CJ제일제당, 콩국수ㆍ냉우동ㆍ쫄면 3종 출시… “여름 간편식 면 시장 경쟁 가속화”
    CJ제일제당, 콩국수ㆍ냉우동ㆍ쫄면 3종 출시… “여름 간편식 면 시장 경쟁 가속화”
    고명으로는 간편식 냉장면 제품 중 유일하게 아삭한 콩나물이 들어 있어 신선한 맛을 즐길 수 있다. ‘가쓰오 냉우동’은 진공반죽 기법으로 만들어 쫄깃함을 살린 면과 12시간 저온숙성으로 차갑게 먹었을 때 오히려 깊은 맛을 내는 가쓰오부시 육수로 만들었다. 간편성을 극대화해 면을 삶고 국물을 부어서 바로 먹을 수 있도록 했다. CJ제일제당은 지난해 기준으로...
    2019-05-30 09:07
  • 오뚜기, 창립 50년 기념 에디션 '스페셜티 카레' 등 3종 출시
    오뚜기, 창립 50년 기념 에디션 '스페셜티 카레' 등 3종 출시
    스페셜티 카레 3분으로 언제 어디서든 간편하게 카레를 즐길 수 있으며 카레우동, 카레돈까스 등 다양한 응용요리에 활용할 수 있다. ‘오뚜기 맛있는 컵밥 궁중갈비찜밥’은 오뚜기의 생일을 축하하며 출시하는 잔칫집 반상이다. ‘오뚜기 맛있는 컵밥 궁중갈비찜밥’은 순 소갈빗살 외 밤, 표고버섯, 감자 등을 넣고 오뚜기만의 비법 양념장으로 맛을 낸 한정판...
    2019-04-05 10:25
  • 풀무원, 12년째 ‘열린 주주총회' 개최..."올해 액면분할 시행"
    풀무원, 12년째 ‘열린 주주총회' 개최..."올해 액면분할 시행"
    풀무원의 국내 사업은 전통적으로 두부, 콩나물, 달걀 등 신선식품 부문과 우동, 냉면 등 생면, 떡볶이 등 냉장 가정간편식에서 강세를 보여왔다. 올해는 냉동 인프라 구축에 적극 투자해 차별화된 냉동피자, 냉동밥 신제품을 출시하고 국내 가정간편식 시장에서 확고한 지위를 구축해 나갈 계획이다. 해외사업에 대해서는 미국, 중국, 일본 사업 현황과 성과, 올해...
    2019-03-29 14:09
  • “차이나는 가성비” CU, 1인분 중화 간편식 출시
    “차이나는 가성비” CU, 1인분 중화 간편식 출시
    해당 상품은 CU의 냉장면 카테고리의 스테디셀러인 우동 제품들보다 50%나 높은 매출을 보이며 판매 순위 1위에 올라있다. 김준휘 BGF리테일 간편식품팀 MD는 “소비자 선호도가 높은 중식 메뉴에서부터 최신 트렌드인 마라 메뉴까지 1인분으로 간편하게 즐기고 싶어하는 숨은 니즈를 공략하고자 했다”며 “다양한 소비자들의 눈높이에 맞춰 맛과 양, 가격 등 모든...
    2019-03-19 09:32
  • 롯데슈퍼, ‘우리집 비상식량’ 행사...간편 조리식 최대 35% 할인
    롯데슈퍼, ‘우리집 비상식량’ 행사...간편 조리식 최대 35% 할인
    조수경 롯데슈퍼 온라인사업부문장은 “설 명절 기간 지친 주부들이 별도의 식재료 구매 없이 간편하게 요리할 수 있도록 다양한 간편 조리식과 밀키트를 준비했다”며, “합리적인 가격을 넘어 건강한 식재료로 한상 푸짐한 요리를 만들 수 있는 간편식과 밀키트 상품을 지속적으로 출시할 것”이라고 말했다.
    2019-02-08 10:32
  • 현대그린푸드, 중소업체와 손잡고 HMR 4종 美 H마트에 수출
    현대그린푸드, 중소업체와 손잡고 HMR 4종 美 H마트에 수출
    이번에 수출하는 가정간편식 제품은 국내 중소 식품업체 ‘오래식품’이 생산한 ‘불냄비어묵우동’, ‘불냄비참치김치찌개’, ‘불냄비국물떡볶이’, ‘불냄비버섯수제비’ 등 4종으로, 알루미늄 용기째 물만 넣고 불에 올려 끓이면 바로 먹을 수 있는 것이 특징이다. 전자레인지, 전기레인지, 오븐에서 모두 조리할 수 있다. 현대그린푸드는 다음 달 가정간편식...
    2019-01-20 06:00
  • 농심, ‘미니컵면’ 출시… “김밥ㆍ도시락과 잘 어울려요”
    농심, ‘미니컵면’ 출시… “김밥ㆍ도시락과 잘 어울려요”
    농심 관계자는 “컵라면과 김밥, 도시락 등을 함께 구매하는 소비 패턴이 부상함에 따라 많은 소비자들이 즉석식품과 함께 간편하게 즐길 수 있는 소용량 컵라면 출시를 요청해왔다”고 말했다. 농심 미니컵면은 ‘가쓰오우동맛’과 ‘시원한 해장국맛’ 2종이다. 가쓰오우동맛은 감칠맛 나는 우동 국물에 별미튀김과 건미역 건더기를 더했다. 시원한 해장국맛은...
    2018-12-27 10:46
  • 간편식 밀키트 '심플리쿡', GS25서도 내년부터 판매
    간편식 밀키트 '심플리쿡', GS25서도 내년부터 판매
    심플리쿡이 편의점과 슈퍼마켓에서 제품을 선보이는 것은 주52시간 근무제 시행 후 워라밸과 소확행 등의 사회 트렌드로 간편하고 차별화된 먹거리에 대한 관심이 높아졌기 때문이라는 것이 회사 측의 설명이다. 오프라인 판매 채널을 활용해 고객들이 밀키트 제품을 더욱 손쉽게 구매할 수 있도록 접점을 확대하고, 커지는 밀키트 시장 내에서 대표...
    2018-12-25 10:31
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