이번 품평회를 주최한 국제식음료품평원(International Taste Institute, ITI)은 2005년부터 전 세계 식음료 제품을 평가해온 세계적 권위의 글로벌 식음료 품평 기관이다.
품평회는 미쉐린 셰프와 베스트 소믈리에 등 200여 명의 미각 전문 심사단이 제품을 평가하고 있다. 심사단은 엄격한 블라인드 심사를 통해 출품된 제품들의 첫인상, 시각, 후각, 맛, 질감, 관능적...
SPC삼립은 스테디셀러 ‘삼립호빵’이 벨기에에서 열린 국제식음료품평회(ITI, International Taste Institute)에서 ‘국제 우수 미각상’ 최고 등급인 3스타에 선정됐다고 4일 밝혔다.
국제식음료품평회는 2005년 벨기에 브뤼셀에 위치한 식음료 품질평가기관 ITI가 매년 진행하는 행사로 전 세계에서 출품한 식음료 제품을 평가해 우수 제품을 선정한다. 세계 각국의...
롯데칠성음료는 칠성사이다가 올 상반기 벨기에 브뤼쉘에서 열린 ‘2024 ITI 국제식음료품평회’에서 ‘국제 우수 미각상(Superior Taste Award)’ 최고등급인 3스타로 선정됐다고 26일 밝혔다. 칠성사이다는 이번 품평회에서 종합점수 91.4를 획득했다.
칠성사이다는 오랜 세월 동안 한결 같은 품질로 우리나라를 대표하는 브랜드 중 하나로 자리매김 했다. 세월이 흘러도...
국제식음료품평회는 매년 주최하는 국제식음료품평원(iTi)가 주최한다.
iTi는 벨기에 브뤼셀에 위치한 세계적인 식음료 품질평가기관이다. 세계 각국 200여 명의 셰프와 소믈리에 등으로 구성된 미각 전문 심사위원단이 엄격하게 블라인드 심사를 한다. 이들은 제품의 첫인상, 시각, 향, 맛, 끝 맛으로 이뤄진 5단계 항목을 심사하며 평균 70% 이상의 점수를 획득한...
특히 세계적으로 권위 있는 글로벌 식음료 미각 평가 기관인 ‘국제식음료품평원’이 진행하는 ‘2023 ITI 국제식음료품평회’에서 국내 먹는샘물 업계 처음으로 6년 연속 최고 등급 ‘3 star’를 획득하며 세계적으로 우수한 물맛을 인정받기도 했다.
광동제약 관계자는 “제주삼다수의 뛰어난 풍미를 오감으로 체험할 수 있는 기회를 제공하고자 카페 삼다코지를...
오비맥주는 지속적인 연구 개발과 혁신을 통해 업계를 이끌며 소비자들에게 최고의 경험을 제공할 것”이라고 말했다.
한편 오비맥주 ‘카스 프레시’와 ‘카스 라이트’는 세계 최고 권위의 식음료 품평회 중 하나인 벨기에 ‘2022 iTi 국제식음료품평회’에서 3년 연속 ‘국제 우수 미각상(Superior Taste Award)’을 수상하며 세계 수준의 품질을 인정받았다.
또 세계적 권위의 ‘국제식음료품평원(ITI)’이 주최한 ‘2021 ITI 국제식음료품평회’에선 정수기에서 출수된 물로는 국내 처음으로 최고 등급인 ‘3스타’를 받아 ‘최우수 미각상’을 수상했다.
최재철 SK매직 마케팅운영실장은 “기존 사용자의 페인포인트(고객이 불편을 느끼는 지점)를 철저히 분석해 기능과 디자인을 전면 개선한 신규 모델을 잇따라...
수질의 우수성을 인정받아 제주삼다수는 2018년 국내 생수 업계 최초로 ‘ITI 국제식음료품평회’에서 국제 우수 미각상 최고 등급을 획득한 이후 올해까지 5년 연속 최고 등급을 획득했다.
먹는샘물은 지하수를 기반으로 하기 때문에 수원지나 제조시설을 공유하는 제품은 물맛과 품질이 동일하게 나타날 수밖에 없다. 이와 달리 제주삼다수는 단일 수원지를 통해...
또 카스 패밀리는 올해 벨기에 ‘국제식음료품평원(iTi, International Taste Institute)’이 주최한 ‘2021 iTi 국제식음료품평회’에서 ‘국제 우수 미각상(Superior Taste Award)’을 수상했다.
카스 패밀리 3개 브랜드는 맛과 향, 첫인상 등 다양한 항목에서 우수한 평가를 받으며, 국내 맥주 제조사·브랜드 중 유일하게 수상의 영예를 안았다.
특히 맥주의 본고장인...
와디즈는 제품 출시전 개발 스토리 등을 통해 가치를 인정받은 플랫폼이다.
아워홈이 7월 선보인 온더고 우삼겹불고기덮밥, 함박스테이크 정식, 제육김치덮밥은 ‘2019 iTi 국제식음료품평회’에 출품, 저명한 소믈리에와 미슐랭 스타 셰프가 참여한 블라인드 테스트에서 ‘국제우수미각상’을 수상하며 맛과 품질을 인정받은 바 있다.