K버거 검색결과 - 이투데이

검색결과 총85건

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“한국 맛 통했다” 롯데리아, ‘고추튀김·불고기포텐버거’ 돌풍

K버거 대표 메뉴 육성 프로젝트를 통해 출시한 ‘불고기포텐버거’도 출시 한 달 만에 55만 개 판매를 달성했다. 롯데리아는 ‘테이스트 더 펀(TASTE THE FUN)’ 브랜드 슬로건 아래 한국적 맛의 차별화한 메뉴를 제공하기 위해 6월 우이락 고추튀김과, 7월 불고기포텐버거를 출시했다. 우이락 고추튀김은 국내산 대형 고추를 활용한 디저트 메뉴로 압도적인 크기와...

2024-08-13 10:12
월 매출 KFC의 3배…일본 MZ 홀린 K엄마 손맛 ‘맘스터치 시부야점’ [르포]

맛·품질·가성비 쫓는 '코스파 트렌드' 부응치즈싸이버거·맘스양념싸이순살 판매량 높아10년 내 일본서 1000개 매장 개점 목표 9일 오전 11시 시부야역 A7a 출구로 나와 50m쯤 걷자 노란색의 낯익은 간판이 시선을 사로잡았다. 일본 도쿄 최대 번화가 ‘시부야 스크램블 교차로’ 인근에서 영업 중인 한국 토종 버거 프랜차이즈 '맘스터치' 시부야점이다. 지하 1층...

2024-08-12 05:00
고추·깻잎·김치까지…‘한국 맛’에 꽂힌 버거들

노브랜드 버거, ‘김치+코울슬로’로 세련된 맛 추구K푸드 열풍에 매운맛 인기…일본서 불고기버거 등 인기 올 여름 국내 버거업계가 한국산 식재료에 제대로 꽂혔다. 고추, 깻잎, 김치 등을 활용한 소스와 부재료를 넣은 제품을 일제히 출시, K버거 다양화에 속도를 내는 모습이다. 17일 식품·프랜차이즈업계에 따르면 국내 대표 버거 브랜드 맥도날드와 롯데리아는...

2024-07-18 05:00
“미국·일본처럼 로열티만 받고, 필수품목 구입은 점주조합에서” [K프랜차이즈 갈등의 골]

14일 프랜차이즈업계에 따르면 치킨, 햄버거, 커피 등 토종 프랜차이즈 브랜드가 최근 몇 년 새 해외 진출에 속도를 내고 있다. 가장 적극적인 곳은 치킨 프랜차이즈 BBQ다. 맘스터치도 일본, 몽골 등에서 한국식 버거를 알리고 있다. 교촌치킨, bhc치킨, 이디야커피 등도 부지런히 해외 시장의 문을 두드리고 있다. 특히 SPC 계열 파리바게뜨, CJ 계열 뚜레쥬르는 대기업 출점...

2024-07-15 05:00
오세아니아 공략하는 BBQ, 피지에 새 매장 오픈

프리미엄 매장 타입…233㎡ 면적, 총 52석 규모 오픈골든 프라이드, 양념 치킨, 치킨버거, 피자 등 판매 제너시스BBQ 그룹은 오세아니아를 대표하는 휴양지 피지에 ‘BBQ 바(Ba)점’을 오픈했다고 2일 밝혔다. 피지는 330여 개의 섬으로 이루어져 있으며 약 92만 명이 거주하고 있는 곳이다. 특히 1000명 교민이 거주하고 있으며 연간 100만 명의 해외 관광객이...

2024-07-02 09:53
백종원 vs 고든램지, K증시에서 맞붙나…엔시트론 19개 고든램지 브랜드 국내 운영권 인수

현재 ‘고든램지버거’ 2개, ‘스트리트버거’ 2개 매장을 운영하고 있다. 엔시트론은 JK엔터 인수와 함께 영국 고든 램지 본사로부터 19개 브랜드에 대한 라이선스를 확보했다. 회사는 300억 원의 보유자금을 활용해 식음료(F&B) 사업을 확장하겠다는 비전을 밝힌 것으로 알려졌다. 고든 램지는 2005년 미국에서 방영된 요리경영 프로그램 ‘헬스 키친’(Hell's...

2024-07-01 09:53
롯데리아, K버거 근본 ‘오징어 얼라이브 버거’ 판매 재개

롯데리아는 지난달 30일 출시한 신메뉴 ‘오징어 얼라이브 버거’의 판매를 재개한다고 25일 밝혔다. 오징어 얼라이브 버거는 출시 후 지난 9일까지 약 11일간 누적 판매량 70만 개 이상 팔리며 목표 판매량 약 300%를 넘어선 제품이다. 폭발적 인기에 이달 7일부터는 일부 매장에선 원재료 재고 소진으로 인한 품절 대란이 일었다. 이에 롯데리아는 약 2주간의 원재료...

2024-06-25 09:35
맘스터치, 몽골 울란바토르에 5·6호 매장 연이어 오픈

주거 지역과 상업 시설이 복합돼 유동 인구가 많은 상권에 위치하며, K-외식 문화에 관심이 높고 소비력을 갖춘 2040 소비자가 주 고객층이다. K치킨에 관심이 높은 현지 트렌드를 반영해, 한국식 치킨 메뉴를 포함해 치킨 13종과 시그니처 메뉴인 ‘싸이버거’ 등 버거 8종 등 인기 메뉴를 중심으로 판매한다 20일에는 290m² 규모, 약 120석의 좌석을 갖춘 대형...

2024-06-21 09:18
‘인터배터리 유럽 2024’ 개막…“K배터리, 유럽의 최적 파트너”

마이클 브램버거 삼성SDI 유럽 마케팅 이사는 삼성SDI의 미래 배터리 사업 전략을 소개했다. 톰 젠슨 프라이어 배터리 회장은 신재생에너지 시장의 성장에 따른 배터리 산업의 기회와 중요성을 강조했다. 박태성 부회장은 개회사를 통해 “한국 배터리 산업은 세계 최고 수준의 기술, 제조, ESG(환경·사회·지배구조) 경영 역량을 보유하고 있어 유럽 배터리 산업의...

2024-06-19 14:00
맘스터치, ‘외국인 관광 1번지’ 명동에 대형매장 오픈

맘스터치 명동점은 일본 대표 햄버거 프랜차이즈인 ‘모스버거’가 지난 10년간 영업했던 자리에 총 3개 층, 약 100석의 대형 단독 매장으로 꾸며졌다. 매장 외관은 브랜드 고유 컬러인 옐로우 색상의 메탈 프레임으로 장식해 외국인 관광객들의 주목도를 높이고, 내부는 편안하게 식사를 즐길 수 있는 공간으로 꾸며졌다. 맘스터치는 피크타임 내점 수요가 높은 명동...

2024-06-11 21:49
차우철 리더십으로 ‘버거 본고장’ 흔든다

국내 버거 시장 포화…차 대표, 미국 진출 진두지휘NRA쇼 직접 참가...“현지시장 철저히 조사후 운영” 차우철 대표이사가 이끄는 롯데GRS의 외식 브랜드 ‘롯데리아’를 앞세워 햄버거의 본고장 미국 시장에 출사표를 던졌다. 최근 국내 버거 시장이 미국 버거 브랜드의 각축장이 되고 있는 가운데, 롯데리아는 한국 토종 버거를 앞세워 미국 등 해외...

2024-06-11 05:00
한우, K팝 열풍 타고 '2024 워터밤 홍콩' MZ세대 공략

국내에서 시작됐지만 K-POP의 전 세계적 인기로 지난해부터는 일본 태국에 이어 올해 홍콩과 두바이 등 월드투어로 확대됐다. 한우협회는 현지 한식 퓨전 레스토랑인 OBP 최준우 셰프와 협업해 한우 팝업스토어를 열고 한우 큐브 스테이크와 한우 떡갈비 버거 등 현지 젊은 소비자 취향에 맞는 한우 메뉴를 선보였다. 행사에 출연한 참가 연예인들에게도 한우...

2024-06-04 15:16
‘버거부터 커피까지’ K프랜차이즈, 몽골서 제대로 먹혔다 [K-유통 아시아 장악]

3일 업계에 따르면 커피부터 햄버거, 베이커리 등 국내 주요 프랜차이즈 업체가 몽골 시장 공략에 나서고 있다. 메가MGC커피(메가커피)는 지난달 30일 몽골 수도 울란바토르에 글로벌 1호 매장을 열었다. 100㎡(약 30평) 규모의 매장은 울란바토르 시내 중심부에 있는 메가커피의 몽골 파트너 ‘아시아파마’ 본사 사옥 1층에 들어섰다. 메가커피는 마스터프랜차이즈(MF)...

2024-06-04 05:00
글로벌 키우는 롯데GRS, 동남아 식음료 무역박람회 참가

해외 시장 확대 위한 동남아시아 마스터 프랜차이즈 파트너사 상담 진행불고기버거·전주비빔라이스버거·강정치킨 등 관람객 대상 시식회 운영 롯데GRS는 태국에서 개최한 태국 방콕 식품 박람회(타이펙스)에 참가했다고 3일 밝혔다. 타이펙스 박람회는 동남아 최대 식음료 무역 박람회로 지난달 28일부터 이달 1일까지 태국 방콕에서 개최, 약 3034개...

2024-06-03 10:12
이경민 맘스터치 일본법인장 "10년 내 1000개 점포 목표"[이슈&인물]

맘스터치 측은 "일 평균 약 2500명 이상의 고객이 꾸준히 방문하며 일본 내 K버거 대표 브랜드로 자리매김했다"며 "일본 내 프랜차이즈 중 이례적으로 매장 앞 상시 대기 행렬, 하루평균 테이블 회전율도 업계 평균을 크게 웃도는 10여 회"라고 강조했다. 맘스터치가 일본 1호점으로 택한 시부야는 세계적으로 손꼽히는 미식의 도시 도쿄에서도...

2024-05-31 05:00
"웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]

인기 유튜버 침착맨은 '예술의 경지에 오른 롯데리아 K-왕돈까스 버거 먹방'이라는 제목으로 리뷰 영상을 게재했는데요. 해당 영상은 130만 회 이상의 조회 수를 기록하면서 화제가 됐죠. 맘스터치도 기존 싸이버거 패티에서 2배가량 커진 '메가 싸이버거'를 한국과 일본 양국에서 동시에 선보이면서 화제를 모은 바 있고요. 스타벅스는 '트렌타' 사이즈(887㎖) 용량의...

2024-05-21 16:33
롯데GRS, 2년 연속 시카고 NRA쇼 참가…“롯데리아 1호점 오픈 준비”

대표 메뉴 ‘불고기버거’, K버거의 정체성이 담긴 ‘전주비빔라이스버거’ 2종에 ‘리얼불고기버거’를 추가해 롯데리아의 ‘한국의 맛과 특별함(K-Taste & Unique)’이란 메시지를 전달할 예정이다. 롯데GRS는 총 2000인분 버거를 이번 시식회를 위해 준비했다. 18일부터 19일까지 롯데리아 부스 누적 관람객은 약 3500명으로 추정된다. 21일까지 NRA쇼...

2024-05-20 09:36
도쿄 맥도날드 자리 꿰찬 맘스터치, 1만3000석 조기매진 기염

판매 메뉴는 시그니처 메뉴인 싸이버거와 한국식 양념치킨 등 일본인 대상의 사전 조사에서 검증된 인기 제품이 중심이다. 기존 패스트푸드점들과는 달리 배터링(반죽 묻히기)부터 후라잉(튀기기)까지 주방에서 손수 조리하는 맘스터치의 수제 방식을 그대로 유지한다. 특히 이번 매장은 16일 정식 오픈 전부터 이미 2주 치 예약석인 1만3000석이 조기 매진되는 등...

2024-04-16 09:46
맘스터치, 몽골 수도 핵심상권에 현지 4호점 오픈

대표 메뉴는 시그니처 메뉴인 ‘싸이버거’와 ‘후라이드치킨’이다. 몽골에 진출해 있는 글로벌 경쟁 브랜드와 달리, 현지에서 자체 생산하는 신선한 냉장육을 사용해 차별화된 맛과 품질을 구현했다. 맘스터치는 연말까지 10호점을 선보여 현지 고객 접점을 확대하고, 최근 글로벌 버거 브랜드의 각축장이 된 몽골 시장에서 우위를 점한다는 계획이다. 맘스터치...

2024-03-25 09:01
맘스터치, 4월 도쿄 시부야에 해외 첫 직영점 연다

지난해 팝업스토어 경험을 발판으로 매장을 K버거와 한류의 랜드마크로 키워갈 방침이다. 맘스터치는 작년 10월 도쿄 시부야에 팝업스토어 ‘맘스터치 도쿄’를 3주간 운영했다. 사전 예약이 조기 매진되는 등 대박 조짐을 보였던 이 매장에는 총 3만3000여 명의 소비자가 방문했다. 맘스터치 관계자는 “일본은 버거 시장 규모만 약 7조 원에 달하고, 다양한 외식...

2024-03-11 09:35

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