D-소르비톨 검색결과

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“동아제약 ‘챔프시럽’ 갈변 현상, 인도산 첨가제 때문”

19일 국회 보건복지위원회 소속 신현영 더불어민주당 의원이 식약처로부터 제출받은 자료에 따르면 동아제약은 갈변 현상이 발생한 챔프시럽 제품 첨가제로 국내산 ‘D-소르비톨’대신 인도산 ‘D-소르비톨’이 사용됐다고 보고했다. 동야제약 측 보고에 다르면 이 인도산 D-소르비톨에 함유된 철 성분이 촉매 역할을 해 발생한 캐러멜화 반응과 메일라드 반응으로 인해...

2023-05-19 14:39
성광제약, 프리미엄 관장약 ‘베베락스액’ 성인용 출시

그러나 베베락스액은 ‘D-소르비톨’이라는 주성분이 삼투성 작용으로 변을 묽게 해 부드러운 배변을 돕는다. 성광제약에 따르면 베베락스액의 주성분인 D-소르비톨은 식품감미제로도 사용되는 안전한 물질로, 사과·배·자두와 같은 과일에서 추출 포도당과 과당이 함께 포함돼 있어 과일류를 섭취하는 것 같은 효능이 나타나는 것이다. 변비환자가 사용시 배변에 대한...

2015-04-01 17:23
식품 첨가물 종류, 인체에 무조건 해롭다?...알고보니 일부는 편견!

대표적인 감미료에는 D-소르비톨, 삭카린나트륨, 아세설팜칼륨, 자일리톨, 아스파탐, 수크랄로스, 효소처리스테비아 등이 있다. 한편, 한국에서는 600여 가지 물질이 식품 첨가물로 허가를 받아 사용되고 있다. 하지만 첨가물에 섞여 있는 불순물 중에는 유독성분이 함유될 수 있어 주의가 필요하다. 식품 첨가물 종류 소식을 접한 네티즌들은 "식품 첨가물 종류...

2014-08-18 16:04
【식음료특집】풀무원 ‘자연은 맛있다’

라면의 맛을 좌우하는 스프 역시 합성착향료, D-소르비톨 등 기존의 7가지 화학첨가물을 일체 사용하지 않고 표고버섯, 무, 양파, 마늘, 고추, 생강 등 자연재료로 맛을 냈다. 건강은 물론 웰빙의 생활화로 화학조미료의 인위적인 맛보다 진하고 깊이 있는 맛에 대한 선호도가 높아지는 추세를 고려했다. 김장석 풀무원식품 마케팅 2실장은 “이웃 일본의 경우 최근 전체...

2011-10-18 13:08
풀무원, 생라면으로 라면 시장 진출

특히 라면의 맛을 좌우하는 스프에는 합성착향료, D-소르비톨 등 기존의 7가지 화학첨가물을 일절 사용하지 않고 표고버섯, 무, 양파, 마늘, 고추, 생강 등 자연재료로 맛을 냈다. 풀무원은 이날 출시한 생라면은 느끼하지 않고 담백할 뿐 아니라 칼로리도 일반 라면보다 100Kcal 이상 낮고, 기름은 90%이상 적다고 설명했다. 이효율 풀무원식품사장은 “기름에...

2011-01-18 08:23
풀무원, 色다른 유부초밥 '꼬마 유부 3형제' 출시

위 제품 모두 GMO 걱정이 없는 현미유로 만들었으며 L-글루타민산나트륨(MSG), 합성착향료, 합성착색료, D-소르비톨 등을 넣지 않아 안전하게 즐길 수 있다. 풀무원 마케팅팀 콩가공식품 담당 정재훈 PM은 "현재 양념유부 시장은 전체 시장의 5%이지만 매년 80%이상 성장하고 있을 정도로 색다른 맛의 유부초밥을 원하는 소비자들이 최근 크게 늘고 있어 앞으로 맛과...

2009-09-01 10:25