흰달걀 검색결과 - 이투데이

검색결과 총23건

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정홍걸 애드바이오텍 대표 “나노바디 제품 완성 단계…최종 필드 실험” [탐방기UP]

2000년 6월 설립된 애드바이오텍은 달걀을 이용한 면역항체 기술(IgY)과 나노바디 항체 기술(VHH)을 바탕으로 백신과 항생제를 대체할 수 있는 항체 제품을 개발하는 기업이다. 항체제조 기반 플랫폼 기술을 이용해 축산 및 수산용의 다양한 면역 항체 제품을 개발·판매하고 있다. 정 대표는 “VHH를 이용한 제품 개발이 완성단계에 도달했고, 최종적으로 필드 실험을...

2023-11-05 15:43
월급 빼고 다 오르는 물가, 지갑 열기가 무섭다

편의점의 아메리카노 커피는 1000원에서 지난달부터 1300원으로 30%나 올랐고 구운달걀은 1800원에서 2100원으로 올라 간단한 아침 식사 값만 23% 가량 상승했다. 출근길에 주유소에 들렀더니 유류세 인하분이 반영되지 않은 탓인지 여전히 가격이 고공행진중이다. 경유차 기준 40리터를 주유할때 지난 해에는 5만3300원 가량이 들었던데 비해 올해는 7만6256원 가량을...

2022-05-03 16:46
“도시락에 90만원 아이유 저작권이?”···이마트24, 이번엔 음악저작권 도시락 판매

노란색 양은 도시락을 연상케 하는 패키지에 분홍 소시지, 김치볶음, 김 등 그 시절 인기 반찬과 흰 쌀밥 위에 달걀 프라이를 얹어 푸짐하게 구성했다. 가격은 4000원이다. 이마트24는 주식을 경품으로 내건 ‘주식 도시락’, 미술품 지분소유권을 경품으로 내건 이벤트을 진행하고, 리셀 시장에서 인기 있는 한정판 스니커즈와 음악저작권 등을 제공하는 마케팅을...

2021-11-14 08:00
유통가, 광복절 애국 마케팅 '활활'…티셔츠부터 도시락까지

독도사랑 반숙훈제란(2000원)은 국내산 달걀로 만든 반숙란과 담백한 훈제란으로 구성됐다. 포장지에 독도 전경을 삽입해 독도 관련 상품임을 강조했다. 신성통상의 SPA 브랜드 탑텐은 지난해에 이어 올해도 광복절을 앞두고 ‘8.15 광복절’ 티셔츠를 출시했다. 탑텐의 ‘8.15 광복절’ 티셔츠는 지난해 일본 불매운동이란 사회적 이슈를 업고 2차 리오더까지...

2020-08-11 14:37
[정책발언대] 꽃양귀비에 가치를 더하는 한 끗

또한 버려지던 가축 분뇨나 부화하지 않은 달걀에 미생물을 더해 연료전지, 비료로 활용할 수 있도록 기술 기반을 마련한 것도 농업 연구다. 새로운 영역을 개척하는 사람들이 자주 하는 말이 있다. 낮은 가지에 달린 열매는 이미 다 따먹은 상태이고, 이제 더 높은 가지에 열린 몇 개 안 되는 열매를 따기 위해 전보다 더 많은 사람이 더 치열하게 경쟁해야 할 때라고. 날이...

2019-04-23 17:40
식품업계, '뉴트로' 열풍에 복고 제품 '화려한 부활'

분홍 햄과 문어 모양 비엔나 소시지, 어묵볶음, 김치볶음 등 그 시절 인기 반찬을 담고 흰 쌀 밥 위에 달걀 프라이를 얹었다. 가격도 3500원으로 가성비를 높였다. 패키지도 복고풍이 가득하다. 롯데제과는 새롭게 출시한 ‘치토스 콘스프맛’ 포장에 1990년 판매 당시 쓰인 포장 디자인을 그대로 적용했다. 1990년대의 치토스를 떠올리는 파란색 패키지 디자인에...

2019-02-13 15:20
'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 해물짬뽕전골 맛집 '짬뽕마켓'·어복쟁반 맛집 '피양옥'…위치는?

그 위로는 녹두빈대떡과 삶은 달걀에 흰목이버섯까지 어우러져 입맛을 돋운다. 육수를 넣고 끓이다보면 한우는 맛있게 삶아지고 각종 야채는 숨이 죽어 먹음직스러운 모습을 자아낸다. 소스에 찍어 고기와 각종 채소를 함께 먹으면 입안에서 고기는 사르르 녹고 채소의 향까지 더해져 최고의 맛을 자랑한다. '짬뽕마켓'과 '피양옥'의 특별한 맛 이야기는 28일 오후...

2019-01-28 15:47
[포토]미국산계란 시중유통 '계란 대란 해결해줄까?'

관련업계에 따르면 미국산 계란은 지난 14일 항공편으로 96톤(약 160만알)가량이 수입됐고 지난 21일 식품의약품안전처의 검사를 통과해 서울과 수도권 일부 매장에서 판매되기 시작했다. 22일 오전 서울 구로구 한 마트에서 시민이 미국산 흰 달걀을 구입하고 있다. 최유진 기자 strongman55@

2017-01-22 12:39
[포토]마트에 등장한 흰달걀 '미국산 계란 유통 시작'

관련업계에 따르면 미국산 계란은 지난 14일 항공편으로 96톤(약 160만알)가량이 수입됐고 지난 21일 식품의약품안전처의 검사를 통과해 서울과 수도권 일부 매장에서 판매되기 시작했다. 22일 오전 서울 구로구 한 마트에서 시민이 미국산 흰 달걀을 구입하고 있다. 최유진 기자 strongman55@

2017-01-22 12:30
[포토]마트에 등장한 '미국산 흰달걀'

관련업계에 따르면 미국산 계란은 지난 14일 항공편으로 96톤(약 160만알)가량이 수입됐고 지난 21일 식품의약품안전처의 검사를 통과해 서울과 수도권 일부 매장에서 판매되기 시작했다. 22일 오전 서울 구로구 한 마트에서 시민이 미국산 흰 달걀을 구입하고 있다. 최유진 기자 strongman55@

2017-01-22 12:29
[포토]'미국산 흰달걀' 시중유통 시작

관련업계에 따르면 미국산 계란은 지난 14일 항공편으로 96톤(약 160만알)가량이 수입됐고 지난 21일 식품의약품안전처의 검사를 통과해 서울과 수도권 일부 매장에서 판매되기 시작했다. 22일 오전 서울 구로구 한 마트에서 시민이 미국산 흰 달걀을 구입하고 있다. 최유진 기자 strongman55@

2017-01-22 12:18
흰색 달걀이 한국에서 사라진 건 마케팅 때문?

특히 1980~1990년대 국내 계란 유통업체들의 '토종 달걀' 마케팅이 '갈색 달걀' 선호에 영향을 미췄다는 분석도 있다. 황교익 맛칼럼니스트는 한 TV프로그램에서 “한국은 80-90년대 토종닭 마케팅이 있었는데, 갈색 달걀이 토종닭이라는 것”이라고 “사실 흰 달걀이나 갈색 달걀이나 둘다 외국 닭”이라고 지적한 바 있다.

2017-01-15 14:20
[오상민의 일본 골프 탐험] 오키나와 쥬라 오차드 골프클럽, 동지나해 비경에 ‘흠뻑’…가족여행지론 천하일품

흰 쌀밥 위에 큼직한 달걀부침과 스팸을 얹었고, 그것을 김으로 감싼 것이 포크타마고다. 미관만으론 맛을 기대하긴 어려웠지만 제법 깔끔한 맛이었다. 출출한 배를 채우고 다시 코스로 나오니 동지나해가 눈에 들어왔다. 출발 때만 해도 파란 빛을 띠던 바닷물이 해변을 중심으로 조금씩 에메랄드빛 옷으로 갈아입고 있었다. 수줍은 듯 아주 천천히 숨은 속살을...

2016-03-25 08:39
맥도날드 주방 둘러보니… 담백한 패티·고소한 후렌치후라이 비결 있었다

양상추와 달걀이 눈에 들어왔다. 양상추는 매일유업 양상추 공장에서 4번 이상 깨끗하게 살균, 세척해 진공 포장한 상태로 배송 받은 뒤 냉장고에 보관한다. 달걀은 엄격한 위생 기준으로 생산돼 달걀 하나하나에 생산일까지 표기되어 있었다. 김 점장은 “국내 동종업계 중 맥도날드만이 유일하게 냉동 달걀이 아닌 한국축산물품질평가원에서 전국 최우수상을 받은...

2014-11-21 13:31
[나무와 힐링]꽃이 피면 봄이 온다 '매화나무'

키는 3~5m 정도이며 잎은 달걀 모양이고 끝 뾰족하고 잎 가장자리에는 가는 톱니가 있다. 꽃은 이른 봄 잎보다 먼저 피면서 보통 잎겨드랑이에 1~3송이가 달린다. 꽃빛은 백색, 담홍색, 홍색 등 품종에 따라 여러 색깔로 핀다. 2~4월이 개화기로 꽃잎은 보통 5장이고 향기가 좋다. 봄은 찬미의 계절이요, 여름은 생리의 계절이다. 가을은 성숙의 계절이고 겨울은 사색의...

2014-03-03 11:04
치킨커틀릿 만들기, 팍팍한 닭가슴살 '천상의 맛' 레시피는?

치킨커틀릿을 만들기 위해서는 닭고기 1/2마리, 밀가루 50g, 달걀 1개, 빵가루 50g, 식용유, 소금, 흰 후춧가루가 필요하다. 재료가 준비되면 먼저, 닭고기의 뼈와 힘줄을 발라내고 두께 0.7cm정도로 포를 떠 넓게 편 다음 칼등으로 두드려 면을 고르게 한다. 포 뜬 닭고리의 앞과 뒤, 가장자리에 잔칼집을 넣은 후 소금과 흰 후춧가루로 적절히 간을 한다. 이어...

2013-12-05 22:18
맥도날드 주방 직접 둘러보니… 후렌치후라이 맛 똑같은 비결 있었네

냉장실에는 세척ㆍ살균 시스템을 거친 양상추와 제조일자가 제품 한개마다 표기된 달걀이 보관된다. 냉동실에는 후렌치후라 및 패티 등이 보관돼 있다. 특히 냉동실은 바닥에 제품박스를 닿지 않게 보관하기 위해 밑에 파레트(받침대형 장비)를 깔아 놓고 제품의 신선도를 유지한다. 주방에서 제품을 만들고 있는 직원들에게 가장 중요한 일은 손을 씻는 것이다....

2013-10-29 19:34
대식가 전용 식당...“음식 가격은 얼마인가요?”

수북히 쌓인 흰 쌀밥 위에 돈가스가 큼지막하게 올려져 있는 덮밥도 시선을 끈다. 카레 또한 밥 위에 이미 뿌려져있지만 부족할 것을 대비해 여유분을 따로 줬다. 네티즌들은 “대식가 전용 식당 음식 가격은 얼마야?” “대식가 전용 식당 잘못 들어갔다가 배 터질 듯” “대식가 전용 식당 다 먹으면 공짜인가? 도전!” 등의 반응을 보였다.

2012-12-24 14:52
암웨이-영양학회, ‘어린이 영양지수’ 공동 개발

5개 항목 중 △균형에는 콩 제품 섭취, 잡곡밥 섭취, 달걀 섭취, 흰 우유 섭취, 과일 섭취 △다양에는 채소반찬 섭취, 김치 섭취, 반찬 골고루 먹기 △절제에는 패스트푸드 섭취, 단 음식 섭취, 길거리 음식섭취, 야식 빈도, 라면 섭취 △규칙에는 아침식사 빈도, 정해진 식사 시간, TV시청 및 컴퓨터 게임시간 △실천에는 손 씻기, 음식 꼭꼭 씹어 먹기, 영양표시 확인...

2012-06-14 13:15
선선해지는 날씨에 감기조심! 감기에 좋은 음식은?

감기에 좋은 비타민이 많은 음식으로는 녹황색 채소와 과일, 달걀, 시금치, 양배추, 브로콜리, 토마토, 민들레즙 등이다. 특히 토종흰민들레로 만든 민들레즙은 비타민 외에도 무기질, 필수아미노산 등이 풍부하게 들어있어 감기와 같은 호흡기질환뿐 아니라 간에 좋은 음식으로도 알려져 있다. 간에 좋은 음식을 미리 챙길 경우 몸에 쌓인 피로가 좀더 쉽고 빠르게...

2011-10-04 14:57

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