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  • 푸르밀, 달달 끝판왕 ‘다나카’s 캬라메르 요구르트’ 선봬
    푸르밀, 달달 끝판왕 ‘다나카’s 캬라메르 요구르트’ 선봬
    푸르밀은 자체 브랜드력 강화와 OEM생산체제 구축으로 영업이익을 내는 구조로 변화하기 위해 현재 환골탈태 중이다. 향후 목표 달성에 귀추가 주목되는 시점에서 좀 더 공격적으로 시장점유율을 높이기 위해 신제품을 내놓게 됐다”며, “이번 신제품을 통해 가나초코우유와 흑당밀크티, 달고나라떼 등 당충전 제품의 성공신화를 계속 이어갈 것으로 기대한다”고 말했다.
    2023-05-10 08:57
  • 非 커피류 인기에… GS리테일, 대만 흑당 밀크티 브랜드 '쩐주단' 출시
    非 커피류 인기에… GS리테일, 대만 흑당 밀크티 브랜드 '쩐주단' 출시
    특히 GS25가 지난해 9월에 선보인 유어스타이거슈가흑당밀크티는 올해 냉장컵 유음료 분류 중 매출 1위에 올랐다. 비 커피류 컵음료 상품이 매출 1위에 오른 것은 이례적인 일이라는 게 회사 측 설명이다. 뿐만 아니라 유어스달고나라떼, 카페라떼말차아몬드브리즈 등도 큰 인기를 얻으며 GS25의 비 커피류 상품 매출 증가에 기여했다. 이에 GS25는 24일부터...
    2020-09-25 09:11
  • '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    ‘바삭바삭 쿠핑’은 은은한 풍미의 밀크티 얼음에 달콤한 초코쿠키와 흑당, 초코볼을 토핑해 달달하고 바삭한 초코볼 식감을 즐길 수 있다. 또한 팥과 콩가루로 토핑한 레트로 콘셉트로 혼자서도 가볍게 즐길 수 있는 '혼빙'도 새롭게 내놓는다. 22일에는 부드러운 우유 얼음 위에 달콤한 팥, 고소한 콩가루와 인절미를 토핑한 ‘소복소복 팥빙’을 출시했다....
    2020-05-22 13:51
  • 편의점 아이스음료, 올해는 뭐가 달라졌나…"맛ㆍ건강ㆍ대용량으로 차별화"
    편의점 아이스음료, 올해는 뭐가 달라졌나…"맛ㆍ건강ㆍ대용량으로 차별화"
    인기 메뉴를 파우치형 음료로 선보였고, 중장년층이 선호하는 다양한 라떼 음료를 다양하게 출시했다. 흑당밀크티는 물론 녹차라떼, 단밤라떼, 자색고구마라떼, 치즈라떼, 팥빙수라떼 등을 1200원에 선보였다. 디카페인 열풍에 맞춰 몸에 부담없는 차 음료도 강화한다. CU는 오렌지자몽블랙티, 레몬얼그레이티 등을 선보여 건강을 생각하는 소비자도 공략할 예정이다.
    2020-04-22 14:56
  • GS리테일 “PB상품 올해 수출 30억원...2년 내 100억 목표”
    GS리테일 “PB상품 올해 수출 30억원...2년 내 100억 목표”
    대만 현지에서 이슈가 된 ‘흑당버블아이스바’의 신속한 도입과 지난 5월 대만을 방문해 무역 전문기업 ‘테이트’와 전략적인 업무 협약을 통해 수입한 ‘스파이시어포왕’ 또한 고객들에게 큰 인기를 얻고 있다. SNS에서 부드러운 식감과 함께 타피오카펄의 쫄깃쫄깃함으로 인기를 얻고 있다. 출시 6일만에 2만개가 판매되며 바형태 아이스크림에서 3위에...
    2019-12-23 08:32
  • 프리미엄 티하우스 '흑화당' vs '호이차'…"공차 도전하는 신진세력"
    프리미엄 티하우스 '흑화당' vs '호이차'…"공차 도전하는 신진세력"
    한국 밀크티 프랜차이즈 브랜드로서 해외 시장 개척에 물꼬를 튼 모양새다. 프리미엄 티하우스 흑화당 더불어 호이차 역시 순수 국내 브랜드로서 시장 점령에 나서고 있다. 대만에서 온 흑당 버블티의 맛을 재현하면서도 다양한 메뉴를 개발해 소비자 층을 넓히려는 전략을 통해서다. 버블티 치즈폼과 스무디, 요구르트 등 참신한 음료 메뉴들이 그 예다. 흑화당과...
    2019-10-19 14:02
  • 일본 대신 대만여행객 급증, 대만 샌드위치 반사 이익 '톡톡'
    일본 대신 대만여행객 급증, 대만 샌드위치 반사 이익 '톡톡'
    1인 창업과 오토운영이 가능하도록 설계돼 주부 창업이나 투잡 창업으로도 주목받고 있다. 풍성호 대만샌드위치의 또 다른 특징은 다양한 신메뉴다. 올해 들어 흑당버블밀크티, 흑당라떼, 버블밀크티 등 3가지 흑당 음료를 선보인데 이어 카야잼을 활용한 카야샌드위치, 담백한 호밀빵에 달콤한 팥앙금과 버터가 어우러진 단팥버터샌드위치 등으로 메뉴경쟁력도 높였다.
    2019-10-11 14:46
  • CU, 매주 수요일 ‘득템 DAY 이벤트’..."오전 11시·오후 5시 50% 할인쿠폰 제공"
    CU, 매주 수요일 ‘득템 DAY 이벤트’..."오전 11시·오후 5시 50% 할인쿠폰 제공"
    10월 행사 상품은 도시락, 샌드위치, 흑당 음료다. 백종원 7찬 매콤불고기, 고기왕듬뿍, 국민집밥 소불고기 도시락, 이건가요 샌드위치, 속이꽉찬 계란 샌드위치, 호밀 3단 샌드위치, 브라운 슈가 밀크티, 슈가 라떼를 반값에 살 수 있다. 편의점의 타임 마케팅에 대한 고객들의 반응도 뜨겁다. 지난 달 처음 진행한 이벤트에서는 최단 1분, 평균 10여 분만에 할인...
    2019-09-27 08:46
  • “타이거슈가가 편의점에 떴다” GS25, ‘유어스 타이거슈가흑당밀크티’ 출시
    “타이거슈가가 편의점에 떴다” GS25, ‘유어스 타이거슈가흑당밀크티’ 출시
    GS25가 흑당 트렌드를 주도하고 있는 브랜드 ‘타이거 슈가’와 손잡고 유통 매장 전용 타이거슈가 흑당밀크티를 최초로 출시했다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 타이거슈가 특제 흑당 시럽을 사용해 타어거슈가 오프라인 매장에서 판매하는 밀크티 맛을 구현한 ‘유어스타이거슈가흑당밀크티’를 내놓는다고 19일 밝혔다. 전용 매장에서 사용하는 대만산...
    2019-09-19 09:01
  • 푸르밀, 액상 컵 타입 ‘더 깊고 진한 흑당밀크티’ 출시
    푸르밀, 액상 컵 타입 ‘더 깊고 진한 흑당밀크티’ 출시
    유제품 전문기업 푸르밀이 ‘전 세계의 특별한 음료’ 시리즈 4탄으로 ‘더 깊고 진한 흑당밀크티’를 출시한다. 푸르밀은 전 세계 각지의 다양한 커피를 편의점에서도 만나볼 수 있도록 ‘세계의 레시피’ 시리즈를 선보이고 있다. 지난해 9월에 첫선을 보인 베트남 ‘연유라떼’와 이탈리아 ‘헤이즐넛 초코라떼’, 위스키를 넣어 화제가 된 아일랜드 ‘아이리시커피’...
    2019-08-06 09:40
  • SPC그룹 파스쿠찌, ‘흑당 펄 음료' 인기에 추가 2종 출시
    SPC그룹 파스쿠찌, ‘흑당 펄 음료' 인기에 추가 2종 출시
    이번에 새롭게 선보이는 흑당 펄 음료 2종은 우유맛의 ‘피오르디 젤라또’와 얼음을 넣고 갈아낸 스무디 음료에 흑당에 절인 펄이 들어간 ‘흑당 펄 밀크 그라니따’와 진한 흑당 라떼에 콜드브루 샷을 더해 깊은 풍미를 한층 더한 ‘흑당 펄 콜드브루 라떼’ 등 이다. 이번 흑당 펄 음료 신제품은 지난 5월 9일 출시하여 30만잔 판매를 돌파한 ‘흑당 펄 라떼’, ‘흑당...
    2019-07-24 14:00
  • ‘편의점도 흑당 열풍’…CU, 대만 직소싱 흑당 상품 선보인다
    ‘편의점도 흑당 열풍’…CU, 대만 직소싱 흑당 상품 선보인다
    CU는 다음달 흑당 밀크티의 원조 대만에서 직소싱한 ‘대만에서 온 흑당커피’(1800원)와 ‘대만에서 온 흑당우유’(1800원)를 출시할 예정이라고 21일 밝혔다. 대만의 원조 흑당 레시피 그대로 만들어 진한 여운이 남는 달콤함이 특징으로, 각 9만 개 한정 판매된다. 흑당은 흑설탕과 달리 사탕수수를 압착해 낸 즙을 화학적 정제 없이 끓이는 방식으로 만든다....
    2019-07-21 13:24
  • [올댓트립_홍콩에 가면①] 먹다 지친 사람 '나야 나'
    [올댓트립_홍콩에 가면①] 먹다 지친 사람 '나야 나'
    한 가게 건너 하나씩 자리하고 있다고 해도 과언이 아닐 정도로 흑당밀크티를 비롯한 각종 음료들이 즐비했다. 어찌 됐건, 길거리 음식에 거부감을 느꼈던 사람도, 스스로 비위 약하다고 주장하는 사람도 홍콩에선 억울해서라도 다 먹고 와야 한다. (나야, 나.) ◇ '오케이, 계획대로 되고 있어' 크리스탈 제이드 = 먼저 공항에 내리자마자 허기를 느꼈다. 서둘러...
    2019-07-19 05:00
  • 대만 디저트 프랜차이즈 뜬다…대만샌드위치부터 흑당까지
    대만 디저트 프랜차이즈 뜬다…대만샌드위치부터 흑당까지
    단순하면서도 깔끔한 단 맛이 특징인 대만샌드위치에 흑당버블밀크티 열풍까지 불고 있다. 프랜차이즈 업계에 따르면 해외여행 보편화로 대만 여행객이 증가한 데다 불경기가 지속되면서 단 맛과 매운 맛을 찾는 이들이 증가한 것도 대만외식 아이템이 인기를 얻는 요인으로 분석했다. 특히 대만 샌드위치는 커피전문점과 빙수전문점이 레드오션화되면서 틈새...
    2019-06-26 16:22
  • 공차코리아 “밀크티부터 빙수까지...내 입맛에 딱 맞는 토핑은?”
    공차코리아 “밀크티부터 빙수까지...내 입맛에 딱 맞는 토핑은?”
    글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아가 본격적인 무더위를 앞두고 공차의 각종 티 음료와 실크 빙수를 더욱 맛있게 즐기는 방법을 공개했다. 지난 25일 공차가 조사한 주문 결과 분석에 따르면 공차에서 가장 인기 있는 토핑은 펄(73.7%), 알로에(7%), 코코넛(7%), 화이트펄(6.6%), 밀크폼(4.1%) 순으로 나타났다. 공차에서만 맛볼 수 있는 다양한 토핑은 밀크티 음료 뿐...
    2019-06-26 15:52
  • SPC삼립, ‘흑당’ 베이커리·디저트 출시
    SPC삼립, ‘흑당’ 베이커리·디저트 출시
    ‘흑당충전’ 시리즈는 ‘흑당밀크티 호떡’, ‘흑당밀크티 데니쉬’, ‘흑당밀크티 롤링팡’, ‘흑당밀크티 샌드케익’ 등 4종으로 커스터드크림에 달콤한 흑당 시럽과 밀크티를 넣어 만든 ‘흑당밀크티크림‘을 활용해 이색적인 풍미를 살렸다. ‘카페스노우 흑당 파르페’는 담백한 우유크림에 흑당 시럽과 흑당 젤리를 넣어 부드럽고 달콤하며, ‘카페스노우...
    2019-06-26 13:40
  • '흑당 열풍'...스타벅스 히든 흑당 메뉴를 찾아라
    '흑당 열풍'...스타벅스 히든 흑당 메뉴를 찾아라
    ‘건강한 단맛’ 콘셉트로 대만식 흑당 버블 밀크티가 인기를 끌면서 시작된 흑당 열풍은 식품 업계로 번져나가는 가운데 커피 프랜차이즈 업계 1위인 스타벅스코리아에는 흑당 메뉴가 있을까. 답은 ‘있다’이다. 다만 숨겨져 있다. 지난 4월 스타벅스커피코리아는 아시아 지역 최초로 블론드 에스프레소 음료 5종을 100개 매장에서 출시했다. 이중 블론드 리스트레토...
    2019-06-20 16:26
  • [포토] 홈플러스 “‘인싸템’ 흑당라떼, 이젠 집에서도 즐기세요”
    [포토] 홈플러스 “‘인싸템’ 흑당라떼, 이젠 집에서도 즐기세요”
    끌고있는 ‘흑당’ 상품을 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 ‘흑당시럽’(600g/5900원)을 대형마트 최초로 론칭했다고 19일 밝혔다. 홈플러스에서 판매하는 ‘녹차원 흑당시럽’은 필리핀의 전통제조 방법으로 사탕수수에서 추출한 흑당인 ‘마스코바도’를 함유했고, 흑당라떼 뿐만 아니라 밀크티, 와플, 아이스크림 등과도 함께 즐길 수 있다. 사진제공 홈플러스
    2019-06-19 14:21
  • [핵인싸 따라잡기] 블루보틀ㆍ타이거슈가 "이렇게까지 먹어야 해?" 멀고도 험한 미식 인싸
    [핵인싸 따라잡기] 블루보틀ㆍ타이거슈가 "이렇게까지 먹어야 해?" 멀고도 험한 미식 인싸
    #핵인싸 #평양냉면 #블루보틀 #블루보틀_대기시간 #타이거슈가 #흑당밀크티 #타이거슈가_흑당밀크티 #인앤아웃 #인앤아웃버거 #백종원의_골목식당 #포방터_돈가스 #청파동_함흥냉면 #해미읍성_돼지찌개 #강식당2 #강식당_떡볶이 #강볶이 “저는 솔직히 모르겠어요. 그렇게 기다리면서 먹을 건 아닌 것 같은데….” 평양냉면 취재를 마치고 온 수습기자가 볼멘소리로...
    2019-05-24 15:22
  • 과자·음료·빙수까지…흑당에 빠진 식품외식업계
    과자·음료·빙수까지…흑당에 빠진 식품외식업계
    ‘흑당밀크컵빙’은 달콤한 흑당을 베이스로 우유, 얼음을 함께 블렌딩한 제품이다. 빽다방은 흑당 베이스에 타피오카 펄을 넣어 달콤한 풍미와 쫄깃한 식감의 매력이 돋보이는 신메뉴 ‘블랙펄’ 음료 3종으로 흑당열풍에 가세했다. 블랙펄 음료는 고소한 우유와 오리지널 흑당의 맛을 그대로 느낄 수 있는 논커피(Non-coffee) 타입의 ‘블랙펄라떼’와 에스프레소 샷을...
    2019-05-01 16:46
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