오뚜기는 중식메뉴 ‘멘보샤’와 휴게소 인기 메뉴 ‘소시지롤’을 제품화해 선보였다. 특히 통실통실 시리즈는 통통하고 실한 모양이라는 의미로 풍부한 식감과 넉넉한 양을 갖췄다는 점이 특징이다.
통실통실 멘보샤는 새우살 함량을 기존 제품대비 27% 이상 높여 더욱 촉촉하고 통실한 식감을 구현했다. 통실통실 소시지롤은 국산 돈육으로 만든 통소시지의 육즙...
현재 검토 중인 메뉴는 곡성휴게소(순천방향) 인기 음식 ‘입맛 없을 땐 짜글이’, 여주 휴게소(강릉방향) ‘용대리 황태 해장국’ 등이다.
GS25는 짜글이의 진하고 매콤한 양념과 황태 해장국의 시원한 국물을 살려 이르면 3분기에 상품을 출시한다는 계획이다. 또 90년대생 영업관리자들로 이뤄진 MD 서포터즈를 참여시켜 편의점 주 소비층인 2030 고객 취향도 적극...
CJ프레시웨이는 오션월드를 상징하는 ‘이집트 사막의 오아시스’ 콘셉트와 인기 어트랙션에서 착안해 자체 개발한 시그니처 메뉴들을 통해 이용객 입맛을 공략할 예정이다.
스플라스 리솜은 사계절 내내 이용할 수 있는 온천 워터파크다. 물 속에서 간식을 즐길 수 있는 스낵 코너 ‘아쿠아 바(Aqua Bar)’가 포토존으로 인기를 끌고 있으며 충남 예산 특산품인 사과를...
이번 시즌 메뉴 2종은 제주 지역, 롯데월드, 휴게소 등 특화 매장에서만 판매했던 제품이다.
제주 우도 땅콩 아이스크림은 소프트 아이스크림 위에 제주도 우도산 땅콩과 사양벌꿀을 얹은 제품이다. 지역 특산물을 사용해 국내 인기 여름 휴가지인 제주도의 분위기를 담았다.
아이스크림 츄러스는 소프트 아이스크림 위에 초코 츄러스가 통째로 올라간 메뉴다....
이준범 GFFG 대표는 “GFFG의 모든 브랜드는 공간에서 얻는 ‘행복감’을 연출하는 것을 목적으로 하고 있다”며 “이를 위해 놀이공원, 휴게소, 테마파크 등 평소 일상에서 느낄 수 있는 즐거운 순간에서 영감을 얻어 아이템으로 발전시키고 있다”고 말했다. 이어 “이번에 새롭게 선보이는 미뉴트 빠삐용의 추로스를 비롯해 특화 메뉴, 비주얼, 매장 인테리어 모든...
외식 프랜차이즈의 신규 브랜드 론칭, 메뉴 개발 등을 돕는 외식 솔루션 사업도 점진적인 성과를 보이고 있다는 것이 회사 측의 설명이다.
단체급식 사업으로는 역대 분기 최고치인 1631억 원의 매출을 기록했다. 전년 동기 대비 39.2% 증가한 수치다. 특히 골프장, 워터파크, 휴게소 등 레저·컨세션 경로가 약 71% 성장했다. 시장 점유율 확대 및 전문성 제고를 위해...
큼직한 등심 돈가스에 연근을 이용한 소스와 연근 튀김을 곁들여 맛과 영양을 극대화한 메뉴라는 평가를 받는다.
한우 떡 더덕 스테이크 / 횡성 휴게소(영동고속도로 강릉 방향) / 1만5000원
강원도 횡성 특산물인 더덕과 한우를 결합한 음식으로 ‘이영자 맛집’으로 인기를 얻었다. 함께 제공되는 밥도 곤드레나물밥으로 한식과 양식의 결합으로 눈길을 끈다.
네고왕 프로모션 진행은 일부 점포(△공항 △휴게소 △리조트 등 특수점포) 미운영으로 자세한 운영 사항은 엔제리너스 홈페이지와 롯데잇츠앱을 통해 확인할 수 있다.
한편, 전날 공개된 유투브 ‘네고왕’ 영상을 통해 황광희와 롯데GRS 직원들과의 웃음이 끊이지 않는 인터뷰와 반미 샌드위치 시식, 신제품 예고 등 다양한 에피소드가 펼쳐졌다.
롯데GRS 관계자는...
폭립 등 과거 단종됐던 인기 메뉴를 리뉴얼 출시하는 등 50여 개의 신메뉴를 선보이는 이벤트로 육류, 웨스턴 메뉴, 해산물 등의 품목을 선보인다.
CJ푸드빌이 운영하는 빕스 역시 좌석을 늘리고 특화 매장을 강화할 예정이다.
오리지널, 프리미어, 테이스트업으로 운영 중인 세 가지 타입의 상권 맞춤형 특화 매장을 위드 코로나 시대를 맞이해 더 키우겠다는 구상이다....
풀무원푸드앤컬쳐는 골프 시즌을 맞아 광주휴게소와 별내ㆍ의정부 휴게소에서 골프장 이용 고객을 대상으로 이벤트를 진행하고 있다. 골프장 이용과 골프 스코어 확인 시 광주휴게소(광주ㆍ원주방향) 내 프리미엄 한식전문점 ‘명가의 뜰’과 별내ㆍ의정부 휴게소 내 푸드코트 이용 금액을 할인받을 수 있다. 이벤트는 10월 31일까지다.
대표 메뉴인 NBB 시그니처 버거는 단품 3500원으로 타사 유사 메뉴에 비해 1000원가량 저렴하다.
이와 함께 신세계푸드는 노브랜드 버거 론칭 이후 홍대점, 중화점, 코엑스점, 노량진점, 고속터미널점, 대치점, 경희대점, 인천스퀘어원점, 행담도휴게소점, 목동점, 방배점, 건대입구점, 종로구청점, 고려대점 등 다양한 상권에서 매장을 운영해 맛과 서비스의 만족도를...
‘T맵x누구’의 ‘휴게소메뉴 추천 기능’을 활용하면, 운전 중 들리는 휴게소의 인기 메뉴를 추천 받을 수 있다. 사용법은 간단하다. ‘아리아, 휴게소메뉴 추천해줘’ 한 마디면, ‘소떡소떡’ ‘새우튀김우동’ 등 경로 중 위치한 휴게소 별 특색 있는 메뉴를 추천 받을 수 있다.
한 해를 새롭게 시작하는 설에는 가족들과 함께 모여 새해 운세를 보는 것도...
삼국유사군위휴게소가 드라마나 영화 촬영장 못지않은 이색 공간으로 인기몰이 중이라면, 군위영천휴게소는 최근 유행하는 업사이클링 공간을 재현한 독특함으로 승부한다.
삼국유사군위휴게소는 외관이 평범하지만, 반전이 있다. 문을 열고 들어설 때는 1960~1970년대 분위기 인테리어에 어리둥절하다가, 이내 환한 웃음을 보이며 즐거워한다는 얘기. 커피 매장 앞에는...
인기 메뉴는 제주오겹살과 고추장 철판 그리고 수제돈가스다. 제주오겹살은 3만5000원 3인분을 기준으로 판매한다. 삼삼오오 모인 동료들과 친구들은 대부분 이 제주오겹살로 시작한다. 바람이 솔솔 불어오는 옥상 야외, 눈앞에서 먹음직스럽게 익어가는 고기, 절로 술이 들어간다.
사람들이 너무 몰려들면 사장님은 또 새롭게 파란 식탁과 간이 의자를 꺼내 든다. 주변...
이 부부는 여행 갈 때마다 매번 다른 고속도로 휴게소를 찾아 휴게소 대표 인기 메뉴를 맛보는 것이 여행의 또다른 즐거움이 됐다. 서울휴게소에서는 국밥을, 횡성휴게소에서는 한우떡갈비를 즐기는 식이다. 휴게소 음식이 일반 식당보다 맛이나 질이 떨어질 것이라는 편견은 깨진지 오래다.
컨세션 시장 규모가 6조원 수준으로 커졌다. 컨세션이란 복합몰, 공항...
◇bhc '소떡강정치킨'
- 소떡강정치킨
- 가격: 1만9000원
bhc치킨이 신메뉴 '소떡 강정치킨'을 출시했다. 기존 양념에 비해 자극적이지 않은 황골조청, 쌀 엿 등을 베이스로 조청 특유의 달콤함과 레몬청을 더해 새콤함을 입힌 것이 특징이다. 여기에 최근 휴게소에서 줄 서 먹는 간식으로 급부상한 국민 간식 소떡소떡(소시지+떡)과 컬래버레이션(협업)해 먹는 재미까지...
오늘 떠나도 여한이 없지 싶어"라고 표현했다. 이어 "예쁜 꼬막이 다치지 않게 비벼주라"라고 말했다.
열 번째는 오장 휴게소 '짜글이 쌈밥'이다. 짜글이는 충청도 토속음식으로 돼지고기와 채소를 넣어 자박자박하게 끓여난 찌개다. 한국도로공사는 이 음식이 매콤 칼칼한 맛으로 꾸준한 인기를 얻고 있다며 추천 메뉴로 골랐다.
최근 전국 고속도로 휴게소의 대표 간식으로 자리잡은 ‘소떡소떡(3500원)’ 역시 행담도휴게소의 스낵 코너에서 만나볼 수 있다. 단어 그대로 소시지와 떡을 꼬치에 나란히 꽂아 만든 간식 메뉴인 소떡소떡은 최근 코미디언 이영자가 소개한 직후 하루에만 1400개 이상 팔리는 등 이전 판매량 대비 7배가량 뛰었을 정도로 남녀노소 모두에게 인기가 높은 편이다.
또...
특히 옥계와 동해휴게소점은 눈앞에 펼쳐진 드넓은 바다 전망을 바라보며 커피를 마실 수 있어 관광객들에게 인기 명소로 떠올랐다.
드롭탑 관계자는 “최근 여행객들이 휴게소에 머무는 시간이 증가하면서 소비도 늘어나 전체 휴게소 매장의 매출이 평균 20% 이상 증가했다”며 “앞으로도 차별화한 메뉴와 서비스를 갖춘 휴게소 매장을 꾸준히 늘려 성장세를...