남은 국물에 칼국수와 해바라기씨 등 각종 견과류를 넣은 죽이 별미다.
‘맛기행 사계절’이 자랑하는 메뉴는 보양계의 황제 갯장어다. 갯장어 뼈를 넣고 48시간 푹 우린 진한 육수에 칼집을 낸 갯장어를 넣고 익히면 갯장어 샤부샤부를 즐길 수 있다. 진한 육수가 배여 부드럽고 고소한 맛이 일품이다. 또 갯장어의 잔가시를 잘게 썰어 양파 위에 주먹밥, 갈치속젓에...
'생생정보통' 황제칼국수
'생생정보통' 황제칼국수가 네티즌 관심을 끌고 있다.
18일 소개된 '생생정보통' 황제칼국수는 서울 양재동에 위치해 있다. 가격은 1만1000원으로 전복에 낙지, 꽃게, 새우, 바지락, 홍합 등 해물이 듬뿍 담겨 있어 화제가 되고 있다.
'생생정보통' 황제칼국수 소식에 네티즌은 "'생생정보통' 황제칼국수, 대박이다...