해물 짬뽕, 우삼겹 짬뽕 등 중식당의 대표적인 면 요리부터 깐쇼 새우, 해물 누룽지탕 등 다양한 메뉴를 선보인다. 특히 우삼겹과 해물이 푸짐하게 들어간 짬뽕이 얼큰한 국물, 쫄깃한 면발로 인기가 좋다는 후문이다.
30년 내공의 맛, 우삼겹해물짬뽕편 '수○○○○'의 특별한 맛 이야기는 3일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
한우가 가득 들어간 돌판 짜장, 해산물이 듬뿍 들어가 깊은 국물이 일품인 돌판 짬뽕이 인기가 좋다. 돌판 위에 제공되는 특별한 모습으로도 눈길을 끌어 서울 근교 맛집으로 손꼽힌다는 후문이다.
돌판 한우 짜장 vs 돌판 해물 짬뽕 편 '자○○○ ○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 1일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
회원을 대상으로 시그니처 냉동전, 동그랑땡류, 떡갈비 등 총 13종을 10% 할인가에 판매한다. 또한 시그니처홈밀 사천식마라탕·마라샹궈·이비가짬뽕순두부도 마이홈플러스 멤버십 회원이라면 9990원에 만나볼 수 있다.
이 밖에도 4인분 대용량 밀키트 신제품 ‘문어해물짬뽕탕(1364g)’도 출시한다. 문어 다리 하나가 통째로 들어있으며 얼큰한 국물이 특징이다.
후속 제품인 이해봉 짬뽕라면(4입) 또한 1봉에 약 600원 남짓한 가격으로 ‘가성비 라면’으로 꼽혔다. 이는 일반 제조사 상품(NB)대비 약 30% 저렴한 가격이다. ‘이것이 리얼 해물 짬봉(뽕)’의 글자를 딴 이름으로 오징어, 새우, 홍합, 미역, 가다랑어, 바지락 등 6가지 해물을 담았다.
홈플러스는 기존 상품의 핵심 스펙은 유지하면서 고객의 소비 형태와 가격...
구체적으로 우동, 국밥, 짬뽕 등 국물 간편식 매출은 전월 대비 33.8%, 국·탕·찌개 반찬류 29.0%, 죽·스프류 27.1% 매출이 증가다. 편의점의 대표적인 겨울 간식인 호빵과 군고구마도 각각 750.7%, 136.4% 급증했다.
음료에서도 get 커피 38.1%, 두유 27.4%, 원컵류 102.3% 매출이 올랐다. 보온을 위해 많이 찾는 핫팩과 방한용품도 각각 117.8%, 59.5% 증가했다.
계절의 변화를...
농심은 1982년 해물우동 맛을 담은 ‘너구리’를 선보인 데 이어 ‘육개장 사발면’까지 출시하며 용기면 시장을 본격적으로 열었다.
팔도(당시 한국야쿠르트)가 1984년 ‘팔도비빔면’과 1986년 ‘도시락’을 각각 출시했고, 오뚜기도 1988년 ‘진라면’을 선보였다. 삼양식품과의 접전 끝에 1985년 시장 1위를 차지한 농심은 1986년 ‘신라면’을 출시하고 매운...
간짬뽕은 2007년 7월 차갑게 먹는 비빔면과 짜장면으로 한정적이었던 비빔면 시장의 틈새를 공략하기 위해 출시한 제품이다. 국물 없는 짬뽕 타입으로, 면에 잘 비벼지는 매콤달콤한 액상소스와 신선한 해물맛으로 기존 비빔면 제품들과 차별화했다. 간짬뽕은 특히 군인들 사이에서 높은 인기를 끌며 출시 이후 마니아층을 확보하고 있다
이를 위해 새롭게 선보인 메뉴는 ‘고메 바삭탱글한 칠리새우’, ‘고메 삼선해물짬뽕’, ‘고메 중화소고기볶음밥’이다.
‘고메 바삭탱글한 칠리새우’는 큼직한 통새우에 황금 비율의 튀김옷을 얇게 입혀 두 번 튀겨내 바삭하고 탱글한 식감이 일품이다. 대파, 샐러리 등 다양한 야채와 고추기름, 두반장의 풍미를 더한 칠리소스가 따로 들어있어 버무리기만 하면...
다채로운 야채와 국산 돼지고기는 기본, 짬뽕과 삼선우동에 빠지면 서운한 오징어도 듬뿍 넣어 해물의 풍미를 살렸다. 시중 해물 만두보다 2배 가까이 오징어가 들어간 데다 10㎜로 썰어 넣어 씹을수록 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 빨간 맛짬뽕 면교자는 청양고추의 매운맛이라 알싸하면서 깔끔하며, 삼선우동 면교자는 아이들이나 순한맛을 선호하는 어른들을 위한 제품이다....
다채로운 채소와 국산 돼지고기는 기본, 짬뽕과 삼선우동에 빠지면 서운한 오징어도 듬뿍 넣어 해물의 풍미를 살렸다. 시중 해물 만두보다 2배 가까이 오징어가 들어간 데다, 10㎜로 큼직하게 썰어 넣어 씹을수록 풍부한 맛을 느낄 수 있다.
특별한 국물 맛도 만두소에 담겼다. ‘빨간 맛’ 짬뽕 면교자는 청양고추의 매운맛이라 알싸하면서 깔끔하다. 고온의 기름에 채소와...
이번에 출시한 제품은 △육수가득소불고기전골 △스페인식감바스 △동대문식 닭한마리 △얼큰버섯비비고왕만두전골 △해물짬뽕비비고김치왕만두전골 등 총 다섯 가지이다. 육류, 채소 등 제품 구성품별로 급속냉동기술을 적용해 원재료의 신선함과 품질을 최상으로 끌어올렸다. 기존 냉장 제품 대비 부피는 절반으로 줄여 보관 편의성은 높였다.
CJ제일제당은...
돼지고기를 만두소로 사용한 기존 한국식 만두와 달리 명란, 짬뽕, 해물 등을 넣어 이색적인 맛을 냈다.
올해 1월부터 5월까지 판매량은 전년 동기 대비 22% 증가하며 좋은 반응을 얻고 있다. 신세계푸드 관계자는 “소비자 니즈에 맞춘 제품 출시뿐 아니라 식물성 대체육을 활용한 제품을 개발해 선보일 계획이며 수출 국가도 점차적으로 확대해 나갈 방침”...
사천백짬뽕의 가장 큰 특징은 진한 굴향을 포함한 해물 풍미와 시원 칼칼한 국물이다. 농심은 돈골 베이스를 사용하는 시중의 백짬뽕과 달리 굴을 비롯해 바지락, 미더덕, 야채 등 해산물과 야채로 깔끔하고 시원한 맛을 구현했다.
여기에 청양고추와 후추 등을 더해 칼칼한 맛이 매력인 사천식 백짬뽕 국물을 완성했다. 또한 건더기 스프에는 부추와 고추, 표고버섯...
용인, 수지, 단국대 맛집으로 통하는 '홍○'에서는 얼큰한 짬뽕을 만날 수 있다. 직접 우려낸 한우 사골 육수와 신선한 해물, 특별한 조리법으로 인기가 좋다. 또 냉면의 시원함과 중식의 불맛을 더한 냉짬뽕도 별미다. 홍춘짬뽕은 8000원, 홍춘냉짬뽕은 9000원에 판매한다.
수도권 최고의 짬뽕 TOP 5 편 '홍○'의 특별한 맛 이야기는 3일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송...
이번에 출시되는 밀키트는 제주로 흑돼지 부타동, 제주로 흑돼지 미나리볶음, 제주로 딱새우 해물짬뽕 총 3종으로 구성됐다.
요리 초보자들도 5분에서 10분 내로 쉽게 만들어 즐길 수 있도록 개발됐다.
제주항공과 마이셰프는 밀키트 출시를 기념해 할인 이벤트를 다음 달 15일까지 진행한다.
제주로 흑돼지 부타동 1만3900원(정가 1만7900원), 제주로 흑돼지...
소고기에서 우러나온 육즙이 깊은 맛을 더하는 된장찌개와 순두부, 짬뽕소스, 해물, 고추맛기름, 수제비, 야채 등 얼큰한 맛을 내는 식재료로 구성된 순두부찌개는 모두 2~3인이 먹기에 적당한 양이다. 집이나 야외에서 간편하고 맛있게 조리할 수 있도록 구성됐다.
홍보에도 예능 프로그램을 활용한다. 17일 방송되는 도시어부 왕포편에서 출연진이 게스트로...
기존 중식에 다양한 재료를 추가해 색다른 맛을 느낄수 있다. 인기메뉴인 순두부해물뽕탕은 순두부찌개와 해물탕, 짬뽕의 맛을 동시에 느낄 수 있다는 후문. 해당메뉴는 2만 원대에 판매한다.
맛이 다른 New 퓨전 중식 순두부해물뽕탕 편 '비○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
'2TV 저녁 생생정보' 맛의 정석-가족끼리 왜 그래 코너에서 항아리 해물짬뽕 전골과 눈꽃 깐쇼새우 맛집 '77○○○○○○○'을 찾아간다.
6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 맛의 정석-가족끼리 왜 그래 코너를 통해 항아리 해물짬뽕 전골, 눈꽃 깐쇼새우 맛집 '77○○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'77○○○○○○○'에서는 항아리 해물짬뽕...
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난달 25일부터 3주간 한국요리를 주제로 한 특집방송에서 한국산 배와 쌀, 김치를 활용한 불고기김치볶음밥에서부터 닭갈비와 미역국, 해물짬뽕까지 매회 한국산 식재료를 활용한 요리 경연을 선보이고 있다.
몽골의 한국요리 인기에 힘입어 첫 방송은 약 10만 명이 시청해 8.5%의 시청률을 기록했고...
프랜차이즈 브랜드인 ‘한촌설렁탕’, ‘육수당 수육국밥’, ‘정다율 해물볶음짬뽕’ 등도 SSG닷컴에서 만나볼 수 있다.
이마트는 지난 4월 유명 맛집과 손잡고 안방에서도 손쉽게 유명 맛집의 미식 체험이 가능한 ‘피코크 고수의 맛집밀키트’ 신상품 내놨다.
이마트가 이달 선보인 고수의 맛집 밀키트는 의정부 오뎅식당과 협업한 ‘피코크 오뎅식당 부대찌개’를...
![[히트상품] 겨울철 해장엔 농심 '사천백짬뽕'](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1700179.jpg)
![[내일날씨] 전국에 장맛비…서울 120㎜·경기 남부 150㎜ 이상](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2048334.jpg)
![한국 전기차와 배터리가 떠오른다. 2차전지 향후 주목할 모멘텀 알려드립니다 ㅣ 윤석천 경제평론가 [찐코노미]](https://i.ytimg.com/vi/zuGmp6pR9F8/mqdefault.jpg)
![[찐코노미] 대륙을 넘는 K배터리 위력?…미 대선 결과가 줄 영향은](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2048973.jpg)
![첫 TV토론회 참석한 나경원-윤상현-원희룡-한동훈 [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2048947.jpg)