정형돈
정형돈 함량 미달 돈가스 논란이 증폭되고 있다.
개그맨 정형돈은 11일 오후 서울 압구정의 한 스튜디오에서 MBC에브리원 '주간아이돌' 100회 특집 기자간담회에 참석해 자신의 이름을 내건 '돈가스 회사'의 등심 함량 미달 논란에 대한 질문을 받았지만 대답을 회피해 논란이 일고 있다.
정형돈은 함량 미달 돈가스에 대한 질문에 "그 부분은 회사와...
연예인에 대한 수수료가 상당히 높았다”며 “원감 절감 차원에서도 등심함량을 속일 수밖에 없는 구조로 보인다”고 지적했다.
한편 검찰의 수사결과를 두고 A업체는 “돈가스는 고기 원육에 튀김옷을 입혀 만들기 때문에 모든 제품이 정확한 표시 중량으로 나오기 힘들다”며 “등심 함량은 돈가스 제조 전 투입되는 등심의 양을 따져야 한다”고 주장했다.
A사는 2일 반론보도문을 통해 “등심 돈까스는 고기 원육에 튀김옷을 입혀 만들기 때문에 모든 제품이 정확한 표시 중량으로 나오기 힘들다”며 “이에 돈가스의 등심 함량은 돈가스 한 장당 등심 무게가 품목제조보고서 상 육함량에 해당하는 원료공정투입량(당사 제품의 경우 70.5g)을 미달했는지 여부로 판단을 해야 한다”고 밝혔다.
하지만 검찰은 검찰은 1일 2만장...
서울서부지검 부정식품사범 합동단속반(반장 김한수)은 2일 돈가스의 등심 함량을 허위표시해 판매한 혐의(축산물위생관리법 위반)로 김모(40)씨 등 제조업체 대표 4명을 불구속 기소했다고 밝혔다. 이들 업체는 관할 자치단체로부터 제조 정지 처분을 받았다.
김씨 등은 제품 포장지에 표시한 등심 양보다 10~45%가량 적게 넣은 돈가스를 제조해 622만여팩을...
B 프랜차이즈는 가짜 돈가스의 존재를 알고 있지만 그대로 판매하고 있다. 그것도 1000원을 올려서 판매한다. 업체 관계자는 “등심육 수급 자체에 어려움을 겪고 있어 어쩔 수 없는 선택이다”고 밝혔다.
이 관계자는 “등심육 수급이 안정화되면 해당 업체와 계약을 파기하겠다”고 덧붙였다. 하지만 함량미달 제품을 팔면서 가격을 올린 것에 대해서는 “할 말이...