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  • 55년째 든든한 ‘밥상지킴이’…오뚜기 카레, 품질 위해 끊임없이 진화 [장수 K푸드⑦]
    55년째 든든한 ‘밥상지킴이’…오뚜기 카레, 품질 위해 끊임없이 진화 [장수 K푸드⑦]
    하지만 오뚜기가 1969년 제품을 출시하면서 각종 야채와 고기를 넣고 끓이는 '한국식 카레'가 대중화됐다. 오뚜기는 카레가 한국인의 주식인 쌀과 잘 어울린다고 판단해 제품 개발에 나섰고, 출시 이후에는 맛과 영양가도 있는 제품으로 알려지며 폭넓게 사랑받았다. 분말 형태로 시작한 오뚜기 카레는 1981년 국내 HMR의 시작인 레토르트 형태 3분 카레로 진화했다....
    2024-06-12 05:00
  • 간편한 ‘집밥 같은 한끼’…식품업계, HMR에 더 공들인다
    간편한 ‘집밥 같은 한끼’…식품업계, HMR에 더 공들인다
    오뚜기가 2019년 론칭한 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’도 꾸준히 성장곡선을 그리고 있다. 17종으로 출시한 이 브랜드는 2021~2023년 기간 연평균 판매량이 10.2% 증가했다. 오뚜기는 지난해 8월 ‘오즈키친’ 세계카레 브랜드를 선보이며 카레 메뉴를 강화했다. 이는 세계 각국의 카레를 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 브랜드다. 샘표도 집밥 수요 증가에 맞춰...
    2024-04-12 05:00
  • “CU에서 ‘종가’ 김치 간편식으로 입맛 살리세요”…신상품 6종 출시
    “CU에서 ‘종가’ 김치 간편식으로 입맛 살리세요”…신상품 6종 출시
    송경화 BGF리테일 간편식품팀 MD는 “김치는 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 반찬 중 하나이기 때문에 편의점 간편식에서도 가장 중요한 메뉴로 다루고 있다”며 “대상 종가 김치의 우수한 품질과 CU의 차별화된 레시피를 통해서 여름철 고객들의 입맛을 돋울 수 있는 상품이 될 수 있을 것”이라고 말했다.
    2023-06-14 10:56
  • "호랑이해 설 선물은 곶감?"…롯데百 사전예약 매출 132%↑
    "호랑이해 설 선물은 곶감?"…롯데百 사전예약 매출 132%↑
    특히 KBS 한국인의 밥상과 만나당의 황문철 궁중병과 장인이 협업한 ‘호랑이 수제 약과 세트(7만 원)’는 호랑이 그림을 금박으로 입힌 임인년 기념 고급 수제 약과이다. 조용욱 롯데백화점 프레시 푸드(Fresh Food) 부문장은 "올해를 기념할 수 있는 특별한 선물을 찾는 고객들에게 곶감과 호랑이 관련 상품을 추천한다”며 “매년 반복되는 명절 속에서도...
    2022-01-19 06:00
  • 롯데백화점 동탄점, 20일 그랜드오픈 “경기 최대 규모 랜드마크가 온다”
    롯데백화점 동탄점, 20일 그랜드오픈 “경기 최대 규모 랜드마크가 온다”
    연면적 24만 6000㎡ , 머물고 싶은 ‘스테이플렉스’ 복합문화공간데이비드 호크니 등 국내외 유명 작품 전시, 백화점 최초 ‘도슨트 서비스’도2030 선호 브랜드 총망라, 전체 면적 50%를 예술ㆍ문화 등 체험 콘텐츠로F&B가 최대 강점…'한국인의 밥상' '베지크릭' 등 국내외 100여개 맛집 총집합 롯데백화점이 7년 만에 신규 출점하는 동탄점이 20일 그랜드...
    2021-08-19 06:00
  • 최불암 가족, 서승현과 사돈 맺어 "아들·며느리 직업 똑같다"
    최불암 가족, 서승현과 사돈 맺어 "아들·며느리 직업 똑같다"
    최불암, 김민자 부부의 다정한 모습이 KBS '한국인의 밥상' 21일 방송에 포착되며 두 사람의 가족에 대한 궁금증도 이어졌다. 최불암, 김민자 부부의 아들은 배우 서승현의 딸과 2002년 결혼했다. 최불암의 아들과 서승현의 딸은 1997년 미국 뉴욕대학 랭귀지 스쿨에서 만났다. 두 사람은 그래픽 디자이너라는 직업도 똑같은 것으로 알려졌다. 최불암 아들과 서승현...
    2021-01-21 21:01
  • 김혜수 나이, 공개 열애 결별 이유 “결혼 환상 없다”
    김혜수 나이, 공개 열애 결별 이유 “결혼 환상 없다”
    김혜수 나이는 21일 방송된 KBS ‘한국인의 밥상’에 그가 출연하면서 화두에 올랐다. 김혜수 나이는 올해 52세다. 김혜수는 이날 방송에서 10주년을 맞이한 ‘한국인의 밥상’을 축하했다. 김혜수와 마주한 최불암 부부는 동프로그램의 지난 회차에서 연예계에 아역 배우로 갓 데뷔했던 그의 풋풋한 모습을 추억하기도 했다. 김혜수는 여전히 미혼이다. 그는 한차례...
    2021-01-21 20:30
  • 최불암 나이, 아내 김민자 리즈시절 사진 "스캔들 조작했다"
    최불암 나이, 아내 김민자 리즈시절 사진 "스캔들 조작했다"
    14일 방송된 KBS '한국인의 밥상'에 김민자가 출연했다. 김민자는 1963년 KBS 공채 3기 탤런트 출신이다. 현재 청각 장애인의 재활을 지원해주는 자선단체 회장이다. 최불암은 한 방송에서 "김민자의 머리카락부터 발톱까지 알고 싶었다"라며 아내에게 첫눈에 반했다고 말했다. 또 "당시 톱스타였던 아내 주변의 늑대들을 물리치느라 고생 좀 했다...
    2021-01-14 20:45
  • 김혜수 나이 숨기지 못한 사진 화제…"결별 아니다" 의미는
    김혜수 나이 숨기지 못한 사진 화제…"결별 아니다" 의미는
    14일 KBS '한국인의 밥상'에서 김혜수가 등장해 시선을 모았다. 김혜수는 1970년생으로 올해 나이 52세다. 50대라고 믿기지 않는 외모로 또다시 주목받았다. 하지만 김혜수는 나이가 고스란히 드러난 사진으로 화제가 되기도 했다. 한 영화제에서 김혜수가 정우성에게 휴대폰의 기능을 묻는 듯한 장면이 포착됐다. 김혜수는 정우성의 설명에도 잘 모르겠다는...
    2021-01-14 20:25
  • 고흥군 특산물 '유자ㆍ석류', 국민안내양TV에서 만나요
    고흥군 특산물 '유자ㆍ석류', 국민안내양TV에서 만나요
    전라남도가 운영 중인 농수축산물 온라인 쇼핑몰 '남도장터'는 유튜브 '국민안내양TV'와 함께 '건강한 한국인의 밥상은 남도 장터에서 준비하세요'라는 타이틀로 고흥군을 비롯한 12개 시·군을 직접 찾아 남도장터 입점 농수산특산물 홍보 방송을 진행하고 있다. 송귀근 고흥군수는 “코로나19가 장기화됨에 따라 고흥군 특산물 생산 농가들이 어려움을 겪고 있는...
    2020-12-22 17:01
  • 김종원 축제문화협 이사장 "언택트시대 지역축제도 바꿔야 산다"
    김종원 축제문화협 이사장 "언택트시대 지역축제도 바꿔야 산다"
    또 현재 전남도청이 위탁운영하는 ‘남도장터’ 홍보방송을 진행중이다. “건강한 한국인의 밥상은 남도장터에서 준비하세요”라는 타이틀로 12개 시군을 찾아가 지역의 생산제품을 집중 홍보하는 남도장터는 지난해 매출 64억 원을 기록한 데 이어 올해는 지난달까지 매출 300억 원을 기록하며 순항 중이다.
    2020-12-07 15:47
  • [이시각 연예스포츠 핫뉴스] 침화사(정성현) 인스타그램·토트넘 루도고레츠·아이린 활동 재개·이효리 시어머니
    [이시각 연예스포츠 핫뉴스] 침화사(정성현) 인스타그램·토트넘 루도고레츠·아이린 활동 재개·이효리 시어머니
    아이린 활동 재개 전체기사 보기 '한국인의 밥상' 이효리 시어머니·이상순 母 출연 KBS 인기 프로그램 '한국인의 밥상'에 이효리 시어머니가 출연해 눈길을 끌고 있다. 5일 방송된 KBS1 '한국인의 밥상'에서는 이상순의 어머니 윤정희 씨가 출연했다. 이날 진행자인 최불암은 자연요리 연구가 박종숙 씨를 찾아갔다. 최불암은 옆에서 요리를 돕던 윤정희 씨에게...
    2020-11-06 14:54
  • '한국인의 밥상' 이효리 시어머니·이상순 母 등장…"며느리 위해 요리 배워"
    '한국인의 밥상' 이효리 시어머니·이상순 母 등장…"며느리 위해 요리 배워"
    KBS 인기 프로그램 '한국인의 밥상'에 이효리 시어머니가 출연해 눈길을 끌고 있다. 5일 방송된 KBS1 '한국인의 밥상'에서는 이상순의 어머니 윤정희 씨가 출연했다. 이날 진행자인 최불암은 자연요리 연구가 박종숙 씨를 찾아갔다. 최불암은 옆에서 요리를 돕던 윤정희 씨에게 "칼질하는 것부터 배우시는 거냐"라고 물었다. 이에 박종숙 씨는...
    2020-11-06 10:41
  • 넥슨, 'V4' 여름 업데이트 기념 최불암 티저 광고 3편 공개
    넥슨, 'V4' 여름 업데이트 기념 최불암 티저 광고 3편 공개
    '돌아온 최불암 시리즈 1~2편'은 배우 최불암이 홀로 무대에 올라 관객을 웃기는 스탠딩 코미디 형식을 빌려 업데이트를 예고했고, '최불암의 꿀맛 보상 3편'은 음식의 숨겨진 이야기를 다루는 다큐멘터리 '한국인의 밥상'을 패러디했다. 또 넥슨은 V4 티저 페이지에서 장비 복구 이벤트와 신규 캐릭터의 실루엣을 선보였다.
    2020-07-14 13:21
  • [정책발언대] 팬데믹 사태를 외식문화 선진화 계기로
    [정책발언대] 팬데믹 사태를 외식문화 선진화 계기로
    코로나19는 공기 중 비말뿐만 아니라 식사 중에도 바이러스가 퍼질 수 있기 때문에 하나의 찌개나 반찬을 여럿이 같이 먹는 우리 밥상문화도 예외일 수 없다. 한국인의 정서가 담긴 전통 상차림을 보다 위생적으로 바꿔나가야 한다는 목소리가 커지는 이유다. 개인위생의 새로운 표준을 만들고 안심하고 즐길 수 있는 식사문화 개선을 위해 이제 외식업계가...
    2020-06-23 16:59
  • 최불암 나이, 여든 훌쩍… 결혼 위해 일부러 스캔들 조장
    최불암 나이, 여든 훌쩍… 결혼 위해 일부러 스캔들 조장
    최불암 나이는 30일 방송된 KBS ‘한국인의 밥상’에서 수년째 나레이션을 맡고 있는 그의 목소리에 자연스레 소환됐다. 최불암 나이는 올해 81세다. 최불암은 이날 방송에서 지역과 재료에 따라 다양하게 변해온 만두의 모습을 소개했다. 앞서 최불암은 아내 김민자와 결혼하기 위해 일부러 기사를 냈다고 고백한 바 있다. 친분 있던 기자에게 두 사람의 사진을...
    2020-01-30 20:55
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 오므라이스&카차토레 맛집 '화○○ ○○○'…맛의 비법은?
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 오므라이스&카차토레 맛집 '화○○ ○○○'…맛의 비법은?
    카차토레는 이탈리아식 닭볶음탕이라고 생각하면 된다. 한국인의 입맛에 맞춘 칼칼하면서도 이색적인 닭요리로 인기가 많다. 계란지단이 회오리처럼 올려져 있는 달콤하면서도 진한 오므라이스도 빼놓을 수 없다. '화○○ ○○○'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2019-12-25 15:22
  • 최불암 “일주일에 3번 밥상 문화 촬영에 피로감↑”
    최불암 “일주일에 3번 밥상 문화 촬영에 피로감↑”
    최불암은 5일 방송된 KBS ‘한국인의 밥상’에서 한글을 최근에 뗀 어머니들이 만든 요리책 ‘요리는 감이여’ 출간을 축하했다. 최불암은 글을 배운 어머니들이 직접 써내려간 요리 책을 일반 대중들도 만날 수 있게 만든 그들의 노고를 언급했다. 앞서 최불암은 ‘방송의 날’ 공로상을 받은 바 있다. 최불암은 당시 ‘한국인의 밥상’을 통해 우리나라의 밥상 문화를...
    2019-12-05 21:21
  • 최불암, ‘목숨’ 빼고 다 준 그녀 “일부러 스캔들 사진 냈다”
    최불암, ‘목숨’ 빼고 다 준 그녀 “일부러 스캔들 사진 냈다”
    최불암은 17일 방송된 ‘한국인의 밥상’에 출연해 강원도 삼척과 영원을 찾아 각각 송이버섯과 능이버섯의 밥상을 선보였다. 최불암은 올해 나이 80세에 접어들었음에도 불구하고 센스 넘치고 안정된 진행으로 유명하다. 최불암은 오랜 세월 함께 지내온 아내 김민자를 향한 사랑 또한 평생 흔들리지 않았음을 고백하기도 했다. 특히 그는 아내와 결혼하기 위해 목숨...
    2019-10-17 21:23
  • 양고기, 국내 '외식 메뉴' 단역에서 주연으로 부상
    양고기, 국내 '외식 메뉴' 단역에서 주연으로 부상
    한국인의 밥상에 양고기가 자주 오르며 각광받고 있다. 누린내가 난다는 고정관념을 탈피해 호텔이나 외식 업체를 찾아 양고기를 즐기는 이들이 늘어나는 모양새다. 최근 OECD 통계에 따르면 한국 1인당 양고기 소비량은 2010년 0.101kg에서 2016년 0.242kg, 2018년 0.301kg까지 늘어났다. 호주 농림수산부 집계 결과 한국으로의 호주산 양고기 수출량은 2013년 램(생후...
    2019-10-07 17:01
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