카레의맛 검색결과

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55돌 맞은 오뚜기 카레, ‘55만 개’ 한정 카레크림볶음면 출시

오뚜기 관계자는 “출시 55주년을 맞은 창립 제품 ‘오뚜기 카레’의 전통성과 다양성을 새로운 방식으로 전달하기 위해 카레를 변주한 라면 신제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 소비자들에게 오뚜기 카레의 다채로운 매력을 알릴 수 있도록 다양한 시도를 이어갈 것”이라고 말했다.

2024-06-26 15:11
55년째 든든한 ‘밥상지킴이’…오뚜기 카레, 품질 위해 끊임없이 진화 [장수 K푸드⑦]

11일 오뚜기에 따르면 오뚜기 카레는 회사의 창립일인 1969년 5월 5일 출시됐다. 출시 이후 한국식 카레의 대명사로 자리 잡으며 독보적인 점유율을 기록 중이다. 회사에 따르면 국내 분말 카레 시장은 약 900억 원 규모로 추정되는데, 이 중 오뚜기 점유율은 약 83%에 달한다. 인도에서 출발해 영국과 일본을 거쳐 1940년대 국내에 처음 소개된 카레는 특유의 향...

2024-06-12 05:00
오뚜기 ‘3분 카레’, 최초 넘어 세계로 무한확장

끊임없는 연구개발과 제품 다양화를 통해 세분화된 소비자 니즈를 충족시킨 점이 오뚜기 카레의 성공 비결이다. 국내 카레 시장 리딩 기업이라는 명성을 이어가기 위한 오뚜기의 노력은 현재 진행형이다. 그간 웰빙, 비건 등 다양한 소비 트렌드를 고려해 제품군을 확대해 왔으며, 2019년 론칭한 프리미엄 HMR 브랜드 ‘오즈키친’을 통해서도 다채로운 이색 카레를...

2023-12-07 17:54
오뚜기 카레ㆍ포카리스웨트…'색다른' 컬러 마케팅 눈길

1981년 출시돼 국내 가정간편식(HMR) 시장의 포문을 연 ‘오뚜기 3분 카레’ 역시 포장 디자인에 상징색을 적절하게 활용, 카레의 먹음직스러운 비주얼을 한층 돋보이게 했다는 평가를 받는다. 이외에도 오뚜기는 3분 요리류와 라면류, 즉석밥, 컵밥 등 다양한 제품군에 상징색을 적용해 브랜드 정체성을 확고히 하고 있다. 포카리스웨트는 시원하고 청량한 ‘파란색’을...

2021-12-02 11:01
'생활의 달인' 인도 난·카레의 달인, 서울 동대문구서 인도 현지 맛을 그대로…맛의 비법은?

'생활의 달인' 인도 난·카레의 달인이 서울 동대문구에서 인도 현지 맛을 재현한다는 특별한 맛의 비법을 공개한다. 7일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 서울 동대문구에서 인도 레스토랑을 운영한다는 인도 요리의 달인 나라연(52·경력 16년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 인도 난·카레의 달인의 주방에서 시선을 사로잡는 건 바로 인도의 전통 화덕 '탄두'다....

2020-04-07 17:57
농심, '강황쌀국수볶음면' 출시… 채식주의자도 'OK'

여기에 건강을 추구하는 소비자의 입맛을 충족시키기 위해 카레의 주 원료이자 웰빙 식재료로 알려진 강황을 더했다. 농심은 강황의 맛과 향이 자연스럽게 우러나올 수 있도록 쌀 반죽에 강황가루를 첨가한 뒤 튀기지 않고 뜨거운 바람에 말려 차별화된 쌀면을 만들었다. 또한 육수 대신 간장과 고추 등으로 매콤하고 고소한 볶음소스를 만들고, 각종 야채를 더해...

2019-10-29 08:52
오뚜기 ‘카레·할라피뇨’ 맛 케챂 출시

오뚜기 ‘카레케챂’은 6가지 이상의 향신료가 들어있어 카레의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 케챂이다. 소시지나 햄, 베이컨 등 고기요리에 뿌려 먹으면, 향긋한 카레가 케챂의 감칠맛과 더해져 더욱 맛있게 음식을 즐길 수 있다. 오뚜기 ‘할라피뇨케챂’은 할라피뇨의 매콤한 맛이 일품인 제품으로, 감자튀김·나쵸칩 등 각종 튀김이나 느끼함이 있는 요리에 잘 어울리는...

2019-06-26 13:37
오뚜기, 창립 50년 기념 에디션 '스페셜티 카레' 등 3종 출시

대한민국 카레의 역사인 오뚜기 카레만의 노하우가 담긴 ‘스페셜티 카레’에는 허브와 스파이스를 조화시킨 ‘스페셜 티(Special Tea)’가 들어 있어 카레향을 한결 부드럽고 더욱 풍성하게 해준다. 향신채소와 닭육수로 만든 치킨부용과 과일, 꿀, 향신료의 맛이 조화된 과일 처트니로 부드럽고 깊은 카레의 맛을 느낄 수 있다. 스페셜 제품인 만큼 조리법도 특별하다....

2019-04-05 10:25
[유통특집] 오뚜기 카레, 탄생 50주년...1위 자리 굳건

건강한 맛과 향으로 국내 1등 카레의 명성을 이어가고 있는 오뚜기 카레는 오뚜기가 회사 설립과 함께 생산한 최초의 제품이다. 분말 형태로 시작해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 레토르트 형태로 발전했다. 이후 2004년 오뚜기 카레는 건강에 좋은 강황의 함량을 50% 이상 증량했고, 베타글루칸 및 식이섬유가 풍부한 귀리 등을 원료로 사용한 백세카레를...

2019-03-28 19:09
[e기자가 해봤다] "美 MRE부터 국군용까지"...4개국 전투식량 비교해 보니① -미국·프랑스편

‘양송이버섯 리조또’는 지나친 치즈와 버터의 향으로 한 입 이상 시식하는 사람이 없었고, ‘소세지 화이트번 스튜’는 “밥이 꼭 필요한 반찬”이라는 평이 나올 만큼 강력한 ‘스팸 짠 맛’이 난다는 평이었다. ‘크레올 포크라이스’는 카레맛이었는데 품질이 떨어지는 군대 통조림 카레의 맛이었고, 라면스프로 간을 한 듯한 조미료 맛이 난다는 평가였다....

2019-02-15 08:00
'생활의 달인' 광주 드라이 카레의 달인, SNS서 화제된 특별한 카레 맛의 비밀은 육수?

'생활의 달인' 광주 드라이 카레의 달인은 이처럼 특별한 카레 맛을 내기 위해 직접 일본의 카레 가게를 찾아가 먹어본 뒤 연구해냈다고 한다. 오랜 연구 끝에 자신만의 카레 레시피를 완성한 광주 드라이 카레의 달인의 특별한 맛 이야기는 28일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2019-01-28 16:53
농심 ‘카레라이스 쌀면’, 두툼한 쌀면에 진한 카레소스가 ‘듬뿍’

남녀노소 누구나 좋아하고 건강에도 좋은 카레에 농심의 제조기술을 접목하면 기존에는 맛볼 수 없던 카레라이스 맛 그대로의 라면 신제품이 탄생할 것이라는 기대를 안고 1년여의 연구 기간을 거쳤다. 농심은 푸짐한 카레 요리를 위해 제품 1봉지당 카레 분말스프(36.4ｇ)를 기존 비빔타입류 제품(18ｇ) 대비 2배 이상 넉넉하게 넣었다. 이는 카레전문점에서 카레라이스를...

2017-05-24 13:22
[제약 NEW&NEW] 동아제약, 발매 10주년 기념 ‘모닝케어 강황’ 출시…한국오츠카제약, 다제내성 결핵치료제 ‘델티바정’ 발매…지멘스보청기, 소음 상황 극복하는 보청기 ‘바이넥스’ 신제품 출시

카레의 주 원료이기도 하고 항암 및 항산화 효과로 잘 알려진 강황은 알코올 분해를 촉진하고, 간 기능을 보호하는 기능을 갖고 있다. 특히 알코올이 분해하는 과정에 있어 알코올 탈수소효소(ADH)와 알데히드 탈수소효소(ALDH)의 작용을 촉진시켜 알코올이 이산화탄소와 물로 분해되는 것을 도와준다. 마름은 호수나 연못에서 자라는 수생식물로 천연폴리페놀과...

2015-11-02 16:55
한독, 커큐민 흡수율 28배 높인 ‘울금 테라큐민30’ 출시

한독은 카레의 주원료인 ‘울금(강황)’에서 추출한 커큐민의 흡수율을 28배 높인 ‘울금 테라큐민30’을 출시했다고 13일 밝혔다. 울금 테라큐민30은 분말 제형으로 그대로 먹거나 음식 또는 음료에 첨가해 매일매일 간편하게 커큐민을 섭취할 수 있는 제품이다. 커큐민은 카레의 노란색을 띠게 하는 성분이다. 최근 커큐민에 대한 다양한 효능이 알려지면서...

2015-07-13 10:23
'집밥 백선생' 백종원, 양파로 최고의 카레 만들기… 비법은 ‘양파 오래 볶기’

이후 백종원은 기본 카레에 설탕, 고운 고춧가루, 생강, 케첩, 버터 등 다른 옵션도 추가로 공개해 카레의 다양한 변신을 전했다. '집밥 백선생' 양파카레 소식에 네티즌은 "'집밥 백선생' 백종원, 앙파카레 쉽네", "'집밥 백선생' 백종원, 앙파카레 레시피 어렵지 않아요", "'집밥 백선생' 양파 카레의 핵심은 양파" 등의 반응을 보였다.

2015-06-17 12:16
'집밥 백선생' 백종원, 카레의 기술 '원투쓰리' 공개

16일 방송될 tvN '집밥 백선생'에서는 5화 '이런 카레 또 없습니다' 편이 방송된다. 이날 방송에서 백종원은 백선생표 카레의 기술을 소개할 예정이다. 백종원은 먼저 채소 써는 모양만 달라져도 맛이 바뀌는 카레를 선보이고, 조금만 손대도 맛이 깊어지는 카레가루의 신비한 비밀을 알려줄 예정이다. 또 볶는 방법 하나로도 카레 맛이 달라지는 신기한 비법까지...

2015-06-16 21:03
전혜빈, '조선총잡이' 합류…관능과 매혹의 화신 최혜원 역 "이준기와는 어떤 관계?"

지난 해 KBS 미니시리즈 ‘직장의 신’, KBS 드라마스페셜 ‘카레의 맛’ 등을 통해 폭 넓은 연기를 선보였던 전혜빈은 최근 공익프로젝트 프로그램에서 소방대원으로 활동하며 ‘개념 배우’로 시청자들의 사랑을 받아왔다. 이제 다시 본업으로 시청자를 만나게 된 전혜빈은 “최혜원은 어떤 부자보다도 더 많은 재력을 소유해 천하를 가지겠다는 거대한 야망을 가진...

2014-04-23 17:06
카레의 비밀, 만병통치약? "부작용도 주의…절대 피해야 할 사람은?"

카레의 비밀 카레가 다이어트는 물론 암 예방에도 효능이 탁월하다는 효과가 알려지면서 부작용에도 관심이 쏠리고 있다. 최근 각종 온라인 커뮤니티에서는 `카레의 비밀'이라는 제목의 게시물이 올라왔다. 게시물에 따르면 카레의 주원료인 강황에 들어있는 커큐민(curcumin)은 항암, 항산화 작용으로 치매를 예방하는 효과가 탁월하다. 실제로 카레를...

2014-03-03 22:42
"제주 청정약초 활용제품으로 건강 지키세요"

2002년 세계보건기구(WHO)의 자료에 의하면 인도인의 암 발병률이 미국의 암 발병률의 7분의 1 수준인 것으로 나타났으며, 이는 카레의 주원료인 울금의 커큐민 성분 때문이라고 보고된 바 있다. 특히, 황울금은 간에 뭉친 기운을 풀어주고, 간장의 효소를 활성화하여 간 조직 재생을 돕는 데 효과가 높아 피로에 지친 직장인과 수험생에게 안성맞춤인 제품이다. 또한...

2014-02-20 16:39
‘대중성’ 재무장… 단막극 재도약 성공할까

‘KBS 드라마 스페셜 단막 2014’가 지난달 26일 방송된 ‘카레의 맛’으로 잔잔하게 포문을 열었다. 지난해 KBS 드라마 ‘학교 2013’ 이현주 작가, ‘직장의 신’ 윤난중 작가, ‘비밀’ 유보라 작가, ‘감격시대’ 채승대 작가 등 탄탄한 내공을 가진 신인 작가를 배출해 단막극의 존재 이유와 성과를 드러낸 만큼 KBS는 올해 야심차게 재무장해 단막극을 꾸려 나간다....

2014-02-04 10:47

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