농협은 14일 농림축산식품부와 함께 서울 중구 충무로 ‘한국의 집’에서 범국민 쌀 소비촉진 붐 조성을 위한 ‘제10회 쌀의 날 기념식(매년 8월 18일)’을 개최했다.
이날 행사에는 강호동 농협중앙회장, 박수진 농림축산식품부 식량정책실장, 조희성 쌀전업농중앙연합회장, 남인숙 한국소비자단체협의회장, 농협 RPC 및 벼 협의회장 등 50여 명이 참석했다. 특히 쌀...
평범한 집밥에 지친 고객을 위해 ‘그리운 고향의 맛 2탄’ 행사를 열고 강원도 오징어 순대, 경상도 충무김밥, 전라도 소고기 육전 등 이색 레시피도 제안한다. 마이홈플러스 회원을 대상으로 20% 할인해 ‘초콜릿빛 오징어’(100g) 3990원, ‘손질 오징어’(100g)를 2950원 행사가에 선보인다. ‘농협안심한우 다짐고기 볶음용’(500g, 팩, 국내산)은 2만3990원...
'생활의 달인' 충무김밥의 달인이 부산 동래구에서 이름난 충무김밥 맛의 비법을 공개한다.
23일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 부산 동래구에서 36년간 한 자리에서 같은 메뉴만 팔아온 충무김밥의 달인 곽상종(72·경력 40년)·곽민호(38·경력 15년) 씨의 가게를 찾아간다.
'생활의...
피자, 전복죽, 불고기 비빔밥, 초밥, 충무김밥, 짜장면, 가지탕수육, 스파게티 등 한식, 중식, 일식, 양식을 아우른다. 또 계절 메뉴로 여름에는 함흥냉면, 콩국수, 삼계탕, 추어탕 등이 추가돼 눈길을 끌었다.
'김강산뷔페레스토랑'의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
“은달래와 된장을 섞었더니 신기하게도 버터 맛이 나네요?”
2일 서울 충무로 샘표 본사에서 열린 ‘샘표 우리맛연구 봄나물 연구 발표회’ 참가자들이 봄나물로 만든 새로운 메뉴들을 맛본 후 내놓은 반응이다. 이날 현장에서는 기존의 봄나물 요리가 갖고 있는 고정관념을 깨는 요리법들이 다채롭게 공개됐다. 이날 선보인 메뉴 중 ‘은달래 버터’는 달래의...
'생활의 달인' 인천 충무김밥의 달인이 흔한 간판도 없이 인천에서 이름난 특별한 맛의 비법을 소개한다.
1일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 '은둔식달' 프로젝트를 통해 인천에서 전국 맛객들의 입맛을 사로잡은 충무김밥의 달인 조두연(54·경력 26년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 인천 충무김밥의 달인이 만든...
계란을 하나 넣어주고 고춧가루를 살짝 넣어주면 시원하고 깔끔한 국물을 즐길 수 있다고 한다.
'새마을 해장국'에선 고등어 해장국 외에 충무김밥도 판매하는데 충무김밥과 해장국의 궁합도 가히 찰떡궁합이라고 한다.
저렴한 가격에 맛도 최고인 '새마을 해장국'의 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이' 맛있GO 싸다GO 코너에서 확인할 수 있다.
코오롱 한국오픈에서 우승한 ‘충무김밥아들’ 장이근(24)은 이글 1개, 버디 6개, 보기 1개로 7언더파 65타로 공동 5위에 올랐다.
1958년 같은 해 창설돼 올해 60년째를 맞은 한국오픈과 KPGA선수권을 같은 해 우승한 선수는 1971년 한장상이 유일하다.
조철상(59)은 1오버파 73타를 쳐 강욱순(51) 등과 함께 공동 128위, 김종덕(56·혼마)은 3오버파 75타로 공동...
-모자의 충무김밥은 뭔가.
아버지가 명동에서 충무김밥 식당을 하신다. 원래는 테일러메이드 모자를 쓰고 썼는데 아버지가 우승하자 모자 가지고 와서 쓰라고 했다.(웃음)
-미국 이름은 뭔가.
제이(jay)다
-본인의 장기는.
웨지샷이다. 드라이버 비거리는 300야드 정도다. 미국에서는 중상위권 정도인데 그곳에서 활동하려면 거리는 더 늘려야 한다.
-이번...
밖에서는 김밥만 사 먹으며 힘든 생활을 이어나갔다. 결국 당시 소속사는 3개월만에 망했고 생활고에 시달리다가 한국을 떠났다"고 털어놨다.
한편, 유민은 한국에서 연예계 활동 당시인 2006년부터 꾸준히 장우혁과 열애설이 제기돼 왔다. 2013년에는 유민과 장우혁이 충무로에서 데이트 중인 사진이 공개된 바 있으며, 괌과 제주도 동반 여행 목격담도 퍼진 바...
'생활의 달인' 충무김밥의 달인이 경남 삼천포 맛집으로 유명한 특별한 충무김밥 맛의 비법을 공개한다.
24일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 충무깁밥의 원조인 통영의 아성을 뛰어넘는 경남 사천에서 이름난 충무김밥의 달인 백숙란(65·경력 35년)씨를 만난다.
경남 삼천포 맛집으로 유명한 '생활의 달인' 충무김밥의 달인이 운영하는 가게는 한 번 맛을 보려면 줄을...
-경남 통영시 '달인충무김밥' 2016.04.18 생활의 달인 방송
통영 앞바다를 바라보며 즐기는 ‘진짜’ 통영 충무김밥.
아무런 재료 없이 고슬고슬한 밥과 고소한 김이 어우러진 '단순김밥'에
매콤한 오징어+섞박지+어묵 무침의 완벽한 콜라보.
-서울특별시 종로구 '이천냥 김밥' 2016.9.5 생활의 달인 방송
한 입에 들어가기 힘든 크기의 오징어 김밥과 떡갈비 김밥이 인기...
'생활의 달인'에서 충무김밥의 달인들이 소개되면서 달인의 식당이 어떤 곳인지 관심이 쏠리고 있다.
18일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 충무김밥의 달인 2인방이 소개된다.
먼저 21년 경력의 김서연 달인과 김행숙 달인의 충무김밥집은 포동충무김밥과 사량도 충무김밥이다. 충무김밥의 본고장은 통영으로 알려졌지만, 두 식당 모두 부산에 위치해 눈길을...
'생활의 달인' 명품 충무김밥의 달인이 차원이 다른 맛의 비법을 소개한다.
18일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 충무김밥의 달인 김서연(52·경력 21년)씨가 자신만의 충무김밥 비법을 밝힌다.
엄지손가락 크기로 돌돌 말아놓은 김밥에 오징어무침과 무김치를 곁들여 먹는 충무김밥은 김밥 안에 별다른 속재료가 들어가지 않아 함께 먹는 반찬의 감칠맛이 무엇보다...
이어 영천시장 서대문 떡볶이, 안젤라 분식 군산 떡볶이, 만드기 골목 평택 떡볶이, 고향김밥 구리 국물 떡볶이, 아차산 신토불이 떡볶이 집 등 전국 떡볶이 맛집 순례에 나섰다.
또 백종원은 돼지갈비 맛집들을 공개했다. 청주연탄갈비부터 충무로 쫄갈비, 담양 숯불갈비, 군포 등갈비, 인천 생갈비집 등이 차례대로 소개됐다.
하니는 “일단 육식을 굉장히 즐긴다. 돼지...
이날 ‘생활의 달인’ 제작진이 화환의 달인을 만나기 위해 찾아간 곳은 부산 서구 충무동의 ‘상록수 꽃 백화점’이다.
달인의 가게는 문의가 끊이지 않았다. 달인 정재기 씨는 “제가 17살에 시작했으니 34년이 됐다”며 자신의 지나온 세월을 더듬었다.
그렇다면 달인의 특기는 무엇일까. 달인의 손놀림과 가위질, 글씨, 꽃을 다루는 솜씨 등 어느 것 하나 평범한...
통영 충무김밥 택배
택배로 배달까지 해주는 통영의 충무김밥집이 등장해 화제다.
24일 방송된 KBS2 ‘생생정보통’에서는 여행객이나 일반 소비자들이 짧은 시간에 배를 채울 수 있는 다양한 김밥을 소개했다.
이날 방송에서는 경상남도 통영에 위치한 한 충무김밥집이 소개됐다. 이곳 ‘동진김밥’은 전국에서 손님들이 찾을 정도로 유명했으며 주말에는...
경남 통영에는 충무김밥과 쌍벽을 이루는 먹을거리가 있다. 통영꿀빵이다. 이름만 들어도 침이 고이게 되는 통영꿀빵은 통영을 여행하는 사람이라면 누구나 한번쯤 찾게 되는 특산물이다. 동글동글한 모양의 빵 반죽을 기름에 튀긴 뒤 시럽을 묻히면서 깨를 뿌리는 방식으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 것이 특징이다.
여행 중 찐빵 시식을 잊었다고 해서 실망할 필요는...
서울의 조랭이떡국, 강화 순무김치, 정선 곤드레나물밥, 서산 게국지, 전주 비빔밥, 여수 갓김치, 통영 충무김밥, 하동 재첩국, 부산 밀면, 제주 갈치조림 등등. 우리나라에는 일일이 나열하기 힘들 정도로 많은 향토음식이 있다. 지역·계절에 따라 선보이는 각기 다른 싱싱한 농특산물을 지역 특유의 손맛과 정성으로 잘 버무려 향토 별미를 만들어내는 것이다.
향토음식이...