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  • 오뚜기, ‘마슐랭 마라탕면’ 용기면 선봬
    오뚜기, ‘마슐랭 마라탕면’ 용기면 선봬
    마슐랭은 오뚜기의 짜장라면 브랜드 ‘짜슐랭’의 뒤를 잇는 브랜드로 젊은 세대 사이에서 대중적인 맛으로 자리 잡은 마라맛을 라면에 접목해 탄생했다. 첫 제품인 마슐랭 마라탕면은 2단계 맵기의 얼얼하고 매콤한 마라탕으로, 푸주와 두부피 건더기를 넣어 전문점의 맛을 그대로 재현했다. 소비자들이 간편하게 조리하고, 휴대하기 쉽도록 용기면 제품으로...
    2024-06-17 17:47
  • ‘서울라면’ 판매량 100만봉 넘었다…수출용·컵라면까지 확대
    ‘서울라면’ 판매량 100만봉 넘었다…수출용·컵라면까지 확대
    서울라면·서울짜장 인기만점수출용 ‘서울라면’ 미국 수출풀무원 최초로 ‘컵라면’ 출시 서울시가 제작한 ‘서울라면’이 출시 5개월 만에 100만 봉을 판매한 것으로 나타났다. 앞으로 서울라면은 미국으로 수출될 뿐만 아니라 간편하게 즐길 수 있는 컵라면도 출시될 예정이다. 13일 서울시는 ‘서울라면’이 2월 출시 이후 약 5개월 만에 판매량 100만 봉을...
    2024-06-13 11:15
  • 농심 짜파게티 더블랙, 출시 한 달만에 ‘700만 봉’ 팔렸다
    농심 짜파게티 더블랙, 출시 한 달만에 ‘700만 봉’ 팔렸다
    이는 올해 5월까지 출시된 국내 라면 신제품 약 30종 중 가장 빠른 판매 속도다. 짜파게티 더블랙의 인기 비결로 농심 건면 중 가장 굵은 건면의 탱탱하고 쫄깃한 식감, 갓 볶은 간짜장 맛을 살린 진한 풍미의 조화가 꼽힌다. 또한 기존 올리브짜파게티 대비 낮은 칼로리와 1봉지당 칼슘 일일 권장량의 37%를 담은 고칼슘 제품으로 짜파게티 매니아들은 물론 영양을...
    2024-06-05 10:11
  • "웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]
    "웃기려고 만든 거 아니죠?"…업계 강타한 '점보 제품'의 비밀 [이슈크래커]
    '공간춘'은 군대에서 공화춘짜장과 간짬뽕을 섞어 먹는 것이 유행한 것에서 아이디어를 얻은 상품인데요. '팔도 점보 도시락'의 인기에 힘입어 출시 전부터 화제를 빚었습니다. 공급이 수요를 따라가지 못하면서 중고 거래 사이트에서 '웃돈'이 붙어 거래되기도 했죠. 오픈마켓에서는 컵라면 1개 가격이 3만 원에 육박하기도 했습니다. 지난달엔 점보 라면 시리즈...
    2024-05-21 16:33
  • "흑맥주와 짜장면이 만났다" CU, 기네스와 손 잡고 이색 짜장면 출시
    "흑맥주와 짜장면이 만났다" CU, 기네스와 손 잡고 이색 짜장면 출시
    이 상품은 짜장 스프에 시나몬 별첨 스프가 함께 동봉돼 일반 짜장라면보다 한층 높은 풍미를 입안 가득 느낄 수 있다. 기네스는 흑맥주 특유의 쌉쌀한 맛을 짜장 라면에 구현하기 위해 지난해 10월부터 상품 제조 과정에 직접 참여했고 짜장 스프와 면은 오뚜기에서 제조했다. CU는 상품 출시를 기념해 한 달간 기네스 맥주와 기네스 콜드브루(각 440ml) 4캔 번들...
    2024-05-15 08:57
  • 마흔살 농심 ‘짜파게티’…세계 무대서 신라면 뒤잇는다[장수 K푸드②]
    마흔살 농심 ‘짜파게티’…세계 무대서 신라면 뒤잇는다[장수 K푸드②]
    농심, 첫 짜장 라면 ‘짜장면’ 이어 1984년 ‘짜파게티’ 출시스프·맛 개발로 흥행 성공…누적 판매량 91억 봉지유쾌한 광고·꾸준한 모델 발탁...‘기생충’ 덕에 해외 인기신제품 ‘짜파게티 더블랙’ 앞세워 해외 시장 공략 박차 “두 딸과 함께 손잡고 오픈 런 중입니다. 평소 아이들이 짜파게티를 너무 좋아하는데 팝업에서 선물도 받고 사진도 찍고 너무...
    2024-04-30 05:00
  • ‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]
    ‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]
    간짜장과 상당히 비슷한 맛을 냈기 때문이다. 이날 요리에는 양파, 호박, 돼지고기 등 부재료가 좀 더 첨가됐는데, 집에서도 남은 야채를 넣어 조리하면 손쉽게 중식당 못지 않은 맛을 낼 수 있을 것으로 기대됐다. 모던 중식을 표방했지만 이날 선보인 마파두부와 훠궈는 현지의 향신료 맛이 다소 강하게 느껴졌다. 이 때문에 향신료를 즐기지 않는 사람이라면 불호가 있을...
    2024-04-20 05:00
  • 마흔살 농심 짜파게티, ‘더 블랙’으로 외국인 입맛 공략
    마흔살 농심 짜파게티, ‘더 블랙’으로 외국인 입맛 공략
    이어 “짜파게티는 40년의 역사를 갖고 있지만, 가장 젊게 움직이고 있는 브랜드”라며 “짜파게티맛이라는 독자적 영역을 구축해, 짜장라면 시장에서 80%가량의 점유율을 확보하고 있다”고 부연했다. ‘일요일은 내가 짜파게티 요리사!’라는 카피로 익숙한 짜파게티는 1984년 3월 출시된 이래로 올해 40주년을 맞았다. 농심 짜파게티는 출시 직후부터 선풍적인...
    2024-04-12 20:47
  • 핫한 ‘서울라면’ 대형마트·온라인몰에서 만나보세요
    핫한 ‘서울라면’ 대형마트·온라인몰에서 만나보세요
    26일 서울시는 국물라면과 짜장라면 총 2종의 ‘서울라면’을 2월 말부터 대형마트와 온라인 쇼핑몰에 판매를 시작한다고 밝혔다. 서울라면은 서울시 도시브랜드 ‘서울마이소울(Seoul, my soul)’를 전 세계에 알리기 위한 서울굿즈 중 하나로 현재 온·오프라인 DDP 디자인스토어에서 서울굿즈 판매량 1위를 차지하고 있다. 또한 서울 굿즈 팝업스토어에서 시식과...
    2024-02-26 11:15
  • “경쟁력 강화” 11번가, ‘초개인화 AI 추천 서비스’ 도입
    “경쟁력 강화” 11번가, ‘초개인화 AI 추천 서비스’ 도입
    예를 들어 최근 두 고객이 같은 라면 상품을 살펴봤다고 하더라도 한 고객에게는 짜장라면, 매운 라면을 추천하고, 다른 고객에게는 캠핑용 미니버너, 채끝살을 추천한다. 고객 개개인을 위한 각기 다른 맞춤형 추천 리스트를 제안하는 것이다. 또 리뷰 평점, 배송 혜택, 실시간성 등을 적용했다. 최근 살펴본 상품과 관련해 리뷰 평점 4점 이상인 상품, 실시간...
    2024-02-26 09:43
  • ‘미래형 점포 전략 통했다’ 홈플러스, 18개월 연속 매출 성장
    ‘미래형 점포 전략 통했다’ 홈플러스, 18개월 연속 매출 성장
    ‘홈플러스 메가푸드마켓’과 온라인 맞춤형 배송 서비스에 이어 ‘당당치킨’, ’이춘삼 짜장라면’으로 대표되는 메가 히트 상품 등 온·오프라인 채널에서 시너지 효과가 이어지고 있다. 홈플러스의 기존점 성장률은 2022년 8월 전년 동기 대비 플러스(+)로 전환한 이후 올해 1월까지 18개월째 플러스 성장을 기록하고 있다. 특히 2022년 하반기 월평균 7%에 가까운...
    2024-02-15 10:20
  • 후드티·텀블러·서울라면까지…‘서울마이소울 굿즈’ 인기행렬
    후드티·텀블러·서울라면까지…‘서울마이소울 굿즈’ 인기행렬
    서울라면은 ‘건강하고 매력적인 서울 사람들이 먹는 라면’이라는 목표 아래 국물 라면과 짜장 라면 두 가지로 출시됐다. 일반 라면과 달리 튀기지 않은 건면을 사용하고, 가격은 4개 기준 5450원이다. 김수희(36) 씨는 “지난 주말에 성수에서 열린 서울마이소울 팝업스토어에서 라면을 구매 못 해서 왔더니 여기도 품절 상태”라며 “그때 아이한테 캐릭터 동행이...
    2024-02-14 06:00
  • 홈플러스, 빅데이터 기반 수요 예측 통해 신규 가입 회원 수 증가
    홈플러스, 빅데이터 기반 수요 예측 통해 신규 가입 회원 수 증가
    ‘홈플러스시그니처 이춘삼 짜장라면·이해봉 짬뽕라면’, ‘이춘삼 짜장 떡볶이’ 등은 히트 상품 구매 고객의 선호도를 분석해 라인업을 확장했다. ‘당당치킨’을 ‘당당 시리즈’로 확대한 전략도 매출 증대로 이어졌다. 김민수 홈플러스 멤버십마케팅총괄은 “예전에는 고객 빅데이터로 트렌드 분석을 했다면, 이제 고객의 수요까지 예측하고 있다”며...
    2024-02-13 10:14
  • 홈플러스, 차별화 PB상품으로 고객 끌어모았다
    홈플러스, 차별화 PB상품으로 고객 끌어모았다
    홈플러스시그니처 이춘삼 짜장라면, 이해봉 짬뽕라면, 메가스톤IH 프라이팬 등이 대표 PB상품이다. 2022년 12월 출시한 이춘삼 짜장라면은 개당 500원이라는 합리적인 가격은 물론 맛과 성분을 강조했다. 이춘삼은 ‘이것이 리얼 춘장 39.6%’의 첫 글자를 딴 이름으로 현재 홈플러스에서 판매하는 짜장라면 중 춘장 함유량이 가장 높다. 21만 개가 팔린 대표적인...
    2024-02-12 10:26
  • 팝업 성지 성수에 ‘서울 굿즈 팝업 스토어’ 문 연다…서울라면 최초 공개
    팝업 성지 성수에 ‘서울 굿즈 팝업 스토어’ 문 연다…서울라면 최초 공개
    풀무원과 협업‧개발한 ‘서울라면’은 국물‧짜장 두가지 형태로 출시되며 두 라면 모두 건면으로 칼로리는 낮추고(서울라면 360kcal, 서울짜장 360kcal) 진한 맛은 살려 건강한 서울사람의 미(美)각을 한껏 담았다는 평가다. 또 분말과 야채후레이크를 한 봉투에 담아 쓰레기 배출을 줄였고 간편 조리도 가능하도록 개발했다. 서울라면 판매수익금 일부는...
    2024-01-29 11:15
  • 식품기업들, 유통기한→소비기한 말로만 변경…소비자 피해 우려
    식품기업들, 유통기한→소비기한 말로만 변경…소비자 피해 우려
    업계는 라면의 소비기한을 8개월 정도로 본다. 오뚜기 역시 ‘3분 쇠고기 짜장’은 24개월, ‘양송이 컵스프’는 12개월로 소비기한을 각각 설정해 기존 유통기한과 차별화를 하지 않았다. 식품기업 관계자들은 “일반적으로 유통기한보다 소비기한이 길기 때문에 소비자 안전을 우려해 별 차이를 두지 않았다”고 설명했다. 전문가들은 제도 도입 초기라, 소비자들도...
    2024-01-04 05:00
  • 산다라박, 극심한 비행공포증에 울기도…"필리핀 이민으로 인한 이별 트라우마"
    산다라박, 극심한 비행공포증에 울기도…"필리핀 이민으로 인한 이별 트라우마"
    이어 “너무 감사했던 게 (승무원들이) 오셔서 제 손도 잡아주시고 짜장라면을 끓여주시고 인형을 주시기도 했다”라며 “정말 세심하게 챙겨주셨다. 승무원분들도 저를 어떻게 안심시켜야 할지 몰라서 아기 달래듯 해주신 것 같다”라고 설명했다. 산다라박은 “가끔 기장님이 직접 나오셔서 설명해 주신 적도 있다”라며 “저에게 흔들리는 건 안전 문제가 아니라고...
    2023-12-08 23:12
  • 홈플러스, PB 이춘삼·이해봉라면 누적 1000만 개 돌파
    홈플러스, PB 이춘삼·이해봉라면 누적 1000만 개 돌파
    홈플러스는 자체 브랜드(PB) 라면인 ‘이춘삼 짜장라면(4입)’과 ‘이해봉 짬뽕라면(4입)’이 누적 판매량 1000만개를 돌파했다고 14일 밝혔다. 1봉에 500원인 이춘삼 짜장라면(4입)은 지난 해 12월 첫 출시 9일만에 초도물량이 다 팔렸고, 전체 라면 카테고리에서 7개월 동안 1위를 유지한 가성비 PB상품이다. ‘이춘삼’은 ‘이것이 리얼 춘장 39.6%(삼십구점육프로)...
    2023-11-14 09:25
  • ‘점보 열풍 잇는다’ GS25, 공간춘 쟁반짬짜면 출시
    ‘점보 열풍 잇는다’ GS25, 공간춘 쟁반짬짜면 출시
    공간춘은 가로 34cm, 세로 28cm 높이 9cm의 용기 안에 일반 1인분 라면 8개와 공화춘짜장소스 1개, 간짬뽕소스 1개, 후레이크 1개, 매운소스 1개가 동봉됐다. 최근 매운맛 라면 트렌드에 따라 개인별 기호에 맞춰 사용될 수 있도록 매운소스를 추가로 넣었다. 필요한 끓는 물의 양은 2.2ℓ다. 상품 패키지 디자인은 점보라면이 유튜브 먹방 콘텐츠로 자주 활용되는 것에...
    2023-10-31 10:00
  • 스위트스팟, ‘짱구는 못말려’ 팝업스토어 성료…27일 신촌 오픈
    스위트스팟, ‘짱구는 못말려’ 팝업스토어 성료…27일 신촌 오픈
    두목님 깍두기 볶음밥, 맹구의 콧물나게 매운라면, 초코비 짜장라면, 부리부리 대마왕 볶음밥, 신형만의 에일 등 짱구 캐릭터 특성을 활용한 여러 분식 메뉴를 선보이며 큰 호응을 얻었다. 스위트스팟은 서울로 장소를 옮겨 27일부터 11월 5일까지 현대백화점 신촌점에서 팝업스토어를 진행할 예정이다. 신촌 팝업스토어는 짱구 편의점 콘셉트로 꾸며져 또 다른 재미를...
    2023-10-26 10:12
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