짚동가리 쌩주 검색결과

검색결과 총29건

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리치푸드, 노사발전재단과 일터혁신 컨설팅 협약 체결

여영주 리치푸드 대표는 “이번 협약이 사업장의 근로환경을 개선하고 이익과 생산성을 함께증진 시킬 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다”고 밝혔다. 리치푸드는 지난 2002년 퓨전 포장마차 피쉬&그릴을 시작으로 퓨전 전통 주점 짚동가리쌩주, 카페형 치킨 레스토랑 치르치르를 보유하고 있다.

2012-06-15 14:27
리치푸드, 부산 공략 나선다

리치푸드는 자사 브랜드‘짚동가리쌩주’와‘치르치르’의 부산 경남 직영점을 오픈한다고 16일 밝혔다. 부산 서면에 위치하는 이번 직영점은 총 약 228㎡의 대형 규모로 리치푸드의 대표 브랜드인 짚동가리쌩주와 치르치르를 한 층에서 동시에 만나볼 수 있는 복합 매장이다. 짚동가리쌩주는 119㎡ 규모로 △20여종의 전통주 △삽두루치기 △S라인 두부보’ 등...

2012-05-16 16:56
식지 않는 ‘막걸리’ 열풍… 건강 생각해도 술~술

특히‘짚동가리쌩주’는 구수하고 달착지근한 맛, 부드러운 목 넘김과 톡 쏘는 뒷맛이 일품인 생막걸리와 청포도, 키위, 딸기, 석류, 복분자와 같은 과일을 섞은 칵테일 막걸리가 있다. 보통 6~8도로 알코올 성분이 적은 막걸리와 생과일이 만나 막걸리 특유의 텁텁하고 시큼한 향이 사라져 마시기도 편하고 숙취도 없는 것이 특징이다. 또한 막걸리에 인기에...

2011-07-25 11:24
[창업]“내가 다가서면 고객이 쉽게 다가옵니다”

전통주 프랜차이즈 짚동가리쌩주 강남 김완수(60·남) 점주의 창업 스토리다. 김 점주는 지난 6월 서울 강남역 대로변에 매장을 오픈하고 현재 월 7000만원의 매출을 올리고 있다. 주말 저녁에는 몰려드는 고객을 따로 대기시켜야 할 정도로 그의 가게는 붐빈다. 그는 새로운 분점을 만드는 등 메가프랜차이즈를 꿈꿀 정도다. 그의 매장은 점포비를 포함해 약 4억원의...

2011-01-11 11:52
[창업]전통주 전문점 새바람

리치푸드의 전통주 프랜차이즈 짚동가리쌩주는 젊은 고객층들의 접근성을 높이는 전략을 택했다. 전통주를 세련되게 마실 수 있는 문화공간이라는 콘셉트다. 전략이 들어 맞아 막걸리 매출은 지난해 대비 190% 성장의 기염을 토하고 있다. 이에 짚동가리쌩주의 매장은 83개로 지난해 대비 20여개 증가했다. 현재 짚동가리쌩주의 평균 매출은 월 3000만원선이다. 전체...

2011-01-11 11:51
유통업계, 신묘년 맞아 토끼해 마케팅 돌입

리치푸드가 운영하는 짚동가리 쌩주 종로 본점에서는 토끼띠 고객들이 매장을 방문할 경우 9000원 상당의 감귤칵테일을 무료로 증정할 계획이다. 퓨전치킨팩토리 치르치르는 토끼띠 고객들이 매장을 방문할 경우 ‘샐러드가든’ 메뉴를 무료로 제공한다. 이번 리치푸드의 토끼띠 프로모션은 2011년 1월1일부터 7일까지 진행되는데 주문 시 신분증 제시하면...

2010-12-29 10:26
외식업계 국물요리 뜨니 매출 20% 껑충

코리안 펍 ‘짚동가리쌩주’가 출시한‘징기스칸 전골’은 징기스칸 스타일로 볶아낸 우삼겹에 생면과 당면을 함께 넣고 끓인 전골요리다. 쫄깃한 생면과 당면이 식도락가의 입을 즐겁게한다. 해물이 들어가 시원함과 얼큰함을 느낄수 있는 ‘해물 국수 전골’과 얼큰한 국물에 양념 돼지갈비가 조화된 ‘얼큰이 국수전골’은 쫄깃한 생면을 더해 본격적인 술자리를...

2010-12-27 11:43
[푸드]한파에 국물요리 인기

코리안 펍 ‘짚동가리쌩주’가 출시한‘징기스칸 전골’은 징기스칸 스타일로 볶아낸 우삼겹에 생면과 당면을 함께 넣고 끓인 전골요리다. 쫄깃한 생면과 당면이 식도락가의 입을 즐겁게한다. 해물이 들어가 시원함과 얼큰함을 느낄수 있는 ‘해물 국수 전골’과 얼큰한 국물에 양념 돼지갈비가 조화된 ‘얼큰이 국수전골’은 쫄깃한 생면을 더해 본격적인 술자리를...

2010-12-27 11:40
짚동가리쌩주, 감귤 칵테일 2종 출시

리치푸드가 운영하는 코리안 펍 짚동가리쌩주는 100% 제주산 감귤을 사용한 감귤 칵테일 2종을 새롭게 출시한다고 27일 밝혔다. 겨울 제철 과일인 감귤을 주 재료로 한 감귤 칵테일 2종은 건강에 좋은 전통주인 막걸리와 쌩주의 2가지 버전으로 선보인다. 감귤 칵테일 막걸리는 식이음료보다 100~1000배 이상 많은 식이섬유를 함유하고 있는 막걸리를 베이스로...

2010-12-27 09:51
리치푸드 짚동가리 쌩주, 크리스마스 메뉴 출시

짚동가리쌩주의 인기 메뉴인 삽 두루치기를 크리스마스의 특별 메뉴로 새롭게 구성한 ‘스페셜 삽 바비큐’는 훈제오리, 바비큐삽겹, 소시지&가래떡 꼬치, 새우꼬치, 치킨봉봉꼬치, 각종 버섯과 야채를 한번에 즐길 수 있는 것이 장점이다. 즉석에서 구워 따뜻하게 구이와 꼬치 메뉴를 맛볼 수 있으며, 3~4인용으로 출시됐다. 리치푸드 짚동가리쌩주 매장에서는...

2010-12-21 10:03
연말 회식자리, 저칼로리 주류 ‘강추’

코리안 펍 짚동가리쌩주의 ‘백련’은 연잎으로 막걸리의 텁텁한 맛을 중화시킨 한층 부드럽고 깔끔한 맛이 특징으로 77년 3대째 이어온 막걸리 명가인 당진의 신평 양조장에서 직접 빚은 술이다. 백련에 첨가된 연잎은 맛을 높여줄 뿐만 아니라 체중 증가 억제효과, 고지혈증 예방 효과, 노폐물제거 등 다양한 효능이 검증돼 웰빙 전통주로 다이어트 효과가 있다. 백련은...

2010-11-30 06:38
‘레스토랑형’ 치킨집 뜬다

피쉬&그릴과 짚동가리쌩주를 운영하는 리치푸드는 치킨 외식업계에 진출한다고 23일 밝혔다. 리치푸드는 퓨전 치킨 전문 브랜드 ‘치르치르’로 내년에 5매장 50개 점까지 늘린다. 리치푸드 조상철 팀장은 “20억여원을 투자하며 공격적으로 가맹점을 유치할 것”이라고 말했다. 신개념 카페 인테리어로 눈길을 끈 어바웃 치킨도 지난 19일 브랜드 론칭을 완료했다....

2010-11-24 11:07
외식업계, 갑작스런 한파에 겨울철 보양 메뉴 인기몰이

리치푸드의 짚동가리쌩주의 전골 메뉴의 경우 출시된 첫 주말 대비 지난 주말의 경우 2배 이상 매출 상승을 보이며 손님들의 입맛을 사로잡고 있는 것. 리치푸드 짚동가리쌩주는 찬바람 부는 가을, 겨울철 입맛에 맞춘 신메뉴 ‘징기스칸 전골’을 선보였다. 징기스칸 스타일로 볶아낸 우삼겹에 생면과 당면을 함께 넣고 끓인 전골요리로 예전에는 국물 메뉴에 자주...

2010-10-28 10:21
리치푸드, 전라남도와 직거래공급 시스템 유통협약 체결

안정성이 확보된 건강한 식재료들로 소비자들이 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 만들기 위해 앞으로 더 노력할 것”이라고 말했다. 한편 리치푸드는 피쉬&그릴과 짚동가리쌩주를 운영하고 있다. 전국 570여개을 열고 연 320여 억원의 매출을 달성하고 있다. 피쉬&그릴은 지난 2006년부터 올해까지 5년 연속 주점프랜차이즈 분야의 최고 브랜드로 선정된 바 있다.

2010-10-27 08:44
입에 착! 붙는 메뉴 이름, 인기도 쑥!

◇ 식사대용으로도 거뜬한 ‘술도둑 밥도둑’ 메뉴 퓨전다이닝 대표기업 리치푸드㈜ 의 ‘짚동가리쌩주’ 에서는 안주는 물론 식사 대용이 가능한 ‘밥도둑 술도둑 신메뉴’를 출시했다. 재미있는 신메뉴로 눈길을 확 사로잡는 ‘밥도둑 술도둑 신메뉴’는 술과 곁들일 수 있는 안주이자 식사 대용으로도 든든하게 즐길 수 있는 메뉴들로 해산물과 돼지고기 등 다양한...

2010-10-19 15:40
올 추석 선물, '전통주' 어떠세요

리치푸드㈜의 ‘짚동가리쌩주’에서는 우리나라에서 최고 역사를 자랑하는 전통주인 ‘한산소곡주’를 포장 판매한다. 1500년 전 백제 왕실에서 즐겨 음용하던 술로 알려져 있는 한산소곡주는 감칠맛을 내는 술 맛과 부드러운 목넘김으로 마시다 보면 앉은 자리에서 일어날 수 없게 된다는 ‘앉은뱅이 술’로도 불린다. 또한 한국관광명품, 무형문화재...

2010-09-06 17:09
짚동가리쌩주, 리뉴얼 브랜드 '짚쌩' 런칭

'짚쌩'은 지난 3년간 칵테일막걸리를 비롯한 전통주와 차별화된 메뉴로 인기를 모은 짚동가리쌩주의 인테리어, 메뉴, 기물 등을 다각도로 새롭게 단장한 브랜드로, 젊은 고객층이 한층 편하고 세련되게 우리 술의 멋과 퓨전한식의 독특한 맛을 즐길 수 있도록 메뉴를 구성했다. 또한 와인색 파사드, 흥겨운 잔칫집 이미지, 전통자기로 모던하고 클래식한...

2009-12-30 13:50
[창업] 프랜차이즈업계, 연말 이벤트 '봇물'

◆ 할인도 받고 뮤지컬도 보고 퓨전전통주점 '짚동가리쌩주'는 연말 술자리 모임을 갖는 고객들을 위해 인기 메뉴 2~3가지를 묶은 세트 메뉴를 정상 가격에 비해 10~20% 할인된 가격에 제공하는 이벤트를 진행하고 있다. 짚동가리쌩주는 겨울 신 메뉴 총 9종을 출시했다. 모듬해물가래떡한판과 고추장불고기가래떡한판은 매콤하고 담백한 두루치기에 쫄깃쫄깃한...

2009-12-27 11:38
[창업] 주점시장의 저도주(低度酒) 열풍

퓨전전통주점 '짚동가리쌩주'는 웰빙 전통주 '쌩주'를 내세워 중장년층은 물론 젊은 고객들까지 사로잡았다. 쌩주는 국산 찹쌀과 진피, 오미자, 백봉령 등 몸에 좋은 한약재를 사용하고, 살균처리를 거치지 않아 효소가 생생하게 살아있어 숙취 걱정이 없다. 특히 젊은 여성들의 취향을 고려해 석류, 키위, 딸기, 복분자, 블랙라즈베리 등 생과일을 넣어 만든 쌩주...

2009-11-29 11:14
리치푸드, 제8차 세계한상대회 참여

리치푸드 여영주 대표이사는 "지난 3년간 전국 47개 짚동가리쌩주 매장을 통해 젊은층과 여성, 외국인들을 대상으로 살균처리를 하지않아 영양이 그대로 살아있는 쌩주(生전통주)를 소개하는 접점 마케팅을 펼쳤다"며 "이번 한상대회를 통해 막걸리를 비롯한 우리술의 발전을 논하며 전통주의 세계화를 위해 사회적 책무를 다하는 기업이 될 것...

2009-10-26 11:07

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