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  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 전통 재료로 탄생한 짜장면! 중식 맛집 '미○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 전통 재료로 탄생한 짜장면! 중식 맛집 '미○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 중화요리 맛집 '미○ ○○○○'을 찾아간다. 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 중화요리 맛집 '미○ ○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 서초, 양재동, 양재역 맛집으로 꼽히는 '미○ ○○○○'에서는 특별한 짜장면을 맛볼 수 있다. 이곳의 짜장면은...
    2024-07-04 16:49
  • CJ제일제당, CJ더마켓 론칭 5주년 기념 ‘올세페’ 진행
    CJ제일제당, CJ더마켓 론칭 5주년 기념 ‘올세페’ 진행
    고메 중화요리 세트(중화짬뽕·중화짜장·탕수육)는 43%, ‘비비고 순살 고등어구이 60g’은 35% 할인 혜택을 제공하며, ‘햇반 210gX36개(1박스)’와 ‘비비고 한우사골곰탕 500gX18개입(1박스)’도 각각 46%, 60%까지 할인한다. 또 ‘해찬들 나트륨을 줄인 100% 태양초 우리쌀 고추장 1kg’, ‘해찬들 나트륨을 줄인 우리찹쌀 고추장 1Kg+나트륨을 줄인 가정식 집된장...
    2024-07-03 11:04
  • '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 가격파괴, 단돈 만 원! 푸짐한 중식 뷔페 맛집 '팬○○'
    '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 가격파괴, 단돈 만 원! 푸짐한 중식 뷔페 맛집 '팬○○'
    '2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 중식 뷔페 맛집 '팬○○'을 찾아간다 2일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 중화요리 맛집 '팬○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 경기 고양, 일산, 일산동구, 백석동, 마두역, 백석역 맛집으로 통하는 '팬○○'에서는 중식 뷔페를 이용할 수 있다. 이곳에서는 바삭한 탕수육, 달콤하면서도...
    2024-07-02 17:11
  • 스타셰프, 편의점과 만나니…간편식도 고품질로ㆍ마케팅도 효과만점
    스타셰프, 편의점과 만나니…간편식도 고품질로ㆍ마케팅도 효과만점
    GS25와 이 셰프와 중화요리 간편식 개발 필요성에 대해 공감, 볶음밥, 팔보채, 유린기 간편식을 시식하며 아이디어를 공유했다. GS25는 이 셰프와 함께 만든 간편식을 이르면 8월 중 선보일 예정이다. 세븐일레븐은 일식 전문가 정호영 셰프와 손을 잡고 카덴양념장어구이덮밥과 카덴냉우동을 여름철 신규 간편식으로 출시했다. 정호영 셰프는 세계 3대 요리학교인...
    2024-06-30 06:00
  • GS25, 중식 대가 이연복 셰프와 맞손
    GS25, 중식 대가 이연복 셰프와 맞손
    행사에는 홍성준 GS리테일 간편MD부문장, 이정표 O4O부문장 등이 참석해 이연복 셰프와 중화요리 간편식 개발의 필요성에 대해 논의하고 볶음밥, 팔보채, 유린기 등 간편식 후보 요리들을 시식하며 아이디어를 나눴다. GS25는 중식 분야에서 최고 수준의 지식재산권(IP)를 보유한 이 셰프와 손을 잡음으로써 소비자들에게 골라 먹는 즐거움을 더하고 나아가 차별화된...
    2024-06-19 10:23
  • 탑코미디어, 탑툰 IP 기반 OSMU 본격화…숏폼 드라마 2작품 시사회 개최
    탑코미디어, 탑툰 IP 기반 OSMU 본격화…숏폼 드라마 2작품 시사회 개최
    천부적 요리 실력을 지닌 대학생 ‘신수호’의 새로운 일상을 배경으로 한 작품이다. 원작은 ‘편의점 샛별이’로 잘 알려진 ‘활화산’ 작가가 집필했다. 숏폼 드라마는 1분 내외의 짧은 드라마 콘텐츠를 지칭한다. 유튜브(쇼츠), 인스타그램(릴스), 틱톡 등 각종 소셜미디어 플랫폼에서 MZ세대를 중심으로 많은 인기를 얻고 있다. 특히 중국 등 중화권 국가에서 가파른...
    2024-06-17 17:20
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 104년 전통 중국요리 전문점 '왕○○○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 104년 전통 중국요리 전문점 '왕○○○○'
    경기 평택시 중앙로 평택역에 위치한 '왕○○○○'에서는 다진 소고기와 양파를 고춧가루와 춘장으로 볶아낸 칼칼한 유니짜장을 시작으로 다양한 중화요리를 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명한 '왕○○○○'에서는 유산슬, 오향장육, 동파육 등 수준급의 요리로 단골뿐 아니라 멀리서 찾아오는 손님들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다. 중국요리 맛집 '왕...
    2024-06-17 17:07
  • 이상민·김동완·이연복까지 총출동한 ‘GS샵 신상 간편식’
    이상민·김동완·이연복까지 총출동한 ‘GS샵 신상 간편식’
    가수 이상민과 그룹 신화 출신 김동완, 중화요리 전문가 이연복 셰프까지…. GS리테일이 운영하는 TV홈쇼핑 채널 GS샵은 평소 요리에 일가견이 있는 방송인 3인을 앞세운 ‘신상 간편식’을 라이브 채널을 통해 판매한다고 16일 밝혔다. 우선 17일 오후 5시 35분 방송에서 가수 이상민은 서민 음식 대표주자인 '돼지국밥'을 선보인다. 국내산 돼지만 사용했으며...
    2024-06-16 10:41
  • 외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]
    외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]
    대표 상품으로는 각각 ‘마라샹궈’, ‘고추잡채’, ‘마파두부’ 등 중화요리 3종과 ‘갈릭키마카레’, ‘버터치킨카레’ 등 일식카레 2종이 있다. 신세계푸드는 지난해 9월 론칭한 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’의 신메뉴를 출시하면서 라인업을 확대하고 있다. 신세계푸드가 올해 초 추가로 출시한 제품은 ‘나폴리탄 스파게티’...
    2024-06-12 18:30
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 최고의 짜장면 맛집 '산○○○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 최고의 짜장면 맛집 '산○○○○'
    볶음밥 맛집이기도 한 '산○○○○○○○○'은 사골육수의 절묘한 조화로 감칠맛을 더한 짬뽕과 오직 신선한 재료를 고집한 볶음밥을 내보이며 인근 주민들이 모두 단골로 자리 잡았다는 후문이다. 장인의 정신으로 정통 중화요리를 손님들에게 내놓는 '산○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 3일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2024-05-03 17:29
  • '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 대결 맛대맛, 한우 짜장면 vs 해물 짬뽕! '자○○○'
    '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 대결 맛대맛, 한우 짜장면 vs 해물 짬뽕! '자○○○'
    1일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 대결 맛대맛 코너를 통해 중화요리 맛집 '자○○○ ○○○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 경기 가평 맛집으로 통하는 '자○○○ ○○○○○'에서는 직접 반죽해 정성으로 뽑아낸 면을 선보인다. 한우가 가득 들어간 돌판 짜장, 해산물이 듬뿍 들어가 깊은 국물이 일품인 돌판 짬뽕이 인기가 좋다. 돌판 위에 제공되는...
    2024-05-01 15:30
  • ‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]
    ‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]
    '요알못(요리를 알지 못하는 사람)'도 10분이면 됩니다. 샘표가 '전 세계를 돌고 돌아 찾은 새로운 중화미식'이라는 콘셉트로 선보인 간편식 '차오차이'는 고급 중식당에서 만날 수 있는 메뉴를 집에서도 손쉽게 요리할 수 있도록 돕는 제품이다. 정통 중식보다는 뉴욕 차이나타운, 홍콩, 상하이 등에서 파는 보다 세계화된 맛에 집중했다. 차오차이는 △짜장 △마파두부...
    2024-04-20 05:00
  • 하림, ‘더미식’ 이번엔 사천자장면…유니자장면 흥행 이을까
    하림, ‘더미식’ 이번엔 사천자장면…유니자장면 흥행 이을까
    이처럼 중화요리 전문점에서 먹는 짜장면을 집에서도 그대로 즐길 수 있도록 공들여 만들었다고 강조했다. 신제품은 매콤한 맛이 특징인 4대 요리 중 하나인 ‘중국 사천식’으로 낙점했다. 고추기름에 중국 전통 두반장과 신선한 돼지고기를 센 불에서 볶고 얼얼한 맛의 마조유를 넣어 중국 사천의 맛을 그대로 살렸다. 시식을 통해 맛본 사천자장면은 얼얼하지만...
    2024-04-18 20:00
  • 간편한 ‘집밥 같은 한끼’…식품업계, HMR에 더 공들인다
    간편한 ‘집밥 같은 한끼’…식품업계, HMR에 더 공들인다
    최근에는 중화 요리를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 레토르트, 소스 브랜드 ‘차오차이’를 론칭하고 소비자 공략에 나섰다. 이에 앞서 소포장 반찬 파우치 ‘쓱쓱싹싹 밥도둑’ 3종도 선보였다. 동원의 경우 HMR 전문 온라인몰 '더반찬앤(&)'을 최근 전면 개편하며 반찬 시장을 공략 중이다. 더반찬&은 간편식과 500여개 신선식품을 판매하는 식품 전문...
    2024-04-12 05:00
  • 5년 개발 끝에…샘표, ‘차오차이’ 중식소스로 집밥 시장 공략
    5년 개발 끝에…샘표, ‘차오차이’ 중식소스로 집밥 시장 공략
    차오차이는 ‘세계를 돌고 돌아 찾은 새로운 중화미식’을 콘셉트로, 크게 △짜장 △마파두부 △훠궈·샹궈 △특화메뉴 소스 카테고리로 출시한다. 조리 방식으로 구분하면, 전자레인지에 데워 바로 먹는 렌지업 8종과 요리 소스 11종이다.차오차이는 정통 중국식보다는 뉴욕 차이나타운, 상하이, 파리, 홍콩 등에서 선보이는 ‘현대식 중식’ 소스를 표방했다. 광고...
    2024-04-02 15:00
  • 조선호텔 팔보채, 이마트 키친델리서 즐긴다
    조선호텔 팔보채, 이마트 키친델리서 즐긴다
    특히 고물가에 외식이나 배달 음식 대신 대형마트의 델리 코너를 한 끼 식사의 대안으로 찾는 고객들이 늘어나는 상황에 주목해, 가족 식사 메뉴로 고객 선호도가 높은 중화 요리의 품질 강화에 나섰다. 이마트와 즉석조리 요리의 공동 개발에 나선 조선호텔은 미쉐린 원스타 레스토랑인 이타닉가든, 라망 시크레 등을 비롯해 뷔페, 중식당 등 모든 F&B에서 최상의...
    2024-03-31 06:00
  • [기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?
    [기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?
    이에 최근 몇 년간 직장인 사이에서는 큰 그릇 하나에 여러 재료를 넣어 편리하고 건강하게 식사를 할 수 있는 ‘한 그릇 요리’가 외식 트렌드로서 큰 인기를 끌었다. 그중에서도 단연 ‘솥밥’은 소비자들의 꾸준한 선택을 받고 있는데, 유명 백화점들의 통계에 따르면 지난해 식당가 솥밥 메뉴의 매출이 전년 대비 49.7%나 증가했다고 한다. 특히 솥밥은 밥 위에...
    2024-01-27 09:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 20년 전 가격! 반값 짜장면 맛집 ‘홍○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 20년 전 가격! 반값 짜장면 맛집 ‘홍○○○’
    코너에서 중화요리 맛집 ‘홍○○○’을 찾아간다. 16일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 중화요리 맛집 ‘홍○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 대전 동구, 자양동, 가양동, 중앙로역, 대동역, 대전역 맛집으로 꼽히는 ‘홍○○○’에서는 특별한 짜장면을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 짜장면, 짬뽕...
    2024-01-16 17:20
  • 스타필드 하남 ‘잇토피아’, 초록빛 자연 품은 푸드코트로 리뉴얼
    스타필드 하남 ‘잇토피아’, 초록빛 자연 품은 푸드코트로 리뉴얼
    삼각지 용리단길을 처음 핫플레이스로 만든 효뜨의 ‘남준영 셰프’가 만든 홍콩식 중화요리 ‘꺼거’도 유통시설 최초 분점을 오픈했다. 홍콩식 BBQ 비빔면, 광동식 치킨과 에그누들 등 이국적인 홍콩 현지의 맛을 구현해 고객들의 입맛을 사로잡는다. 이제 전 국민의 도넛 맛집으로 여겨질 정도로 큰 인기를 얻고 있는 프리미엄 디저트 브랜드 ‘노티드’도...
    2023-11-29 08:33
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 중식당의 신세계! 중화요리 맛집 ‘중○○○ ○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 중식당의 신세계! 중화요리 맛집 ‘중○○○ ○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 기본에 도전을 더한 중화요리의 신세계 ‘중○○○ ○’를 찾아간다. 26일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 중화요리 맛집 ‘중○○○ ○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 강남, 신사동, 압구정역, 신사역, 가로수길 맛집으로 꼽히는 ‘중...
    2023-10-26 16:47
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