뛰어난 접근성, 다양한 먹거리…전 세계 MZ세대 사로잡았다
쫀득한 호떡부터 바삭한 꽈배기, 고소한 육회, 빈대떡까지…
120년 전통의 서울 재래시장인 광장시장은 다양한 먹거리로 사람들을 유혹합니다. 기존에도 다양한 먹거리로 국내외 관광객들에게 잘 알려져 있었지만, 최근엔 힙한 레트로 감성, MZ세대들이 좋아할 만한 먹거리부터 콘텐츠 등 다채로운 즐길...
'2TV 생생정보' 대결 맛 대 맛 코너에서 시장 육회 한 상 맛집 '박○○○○', 누룽지마늘닭강정 맛집 '광○○○○○○○'을 찾아간다.
28일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 대결 맛 대 맛 코너를 통해 시장 육회 한 상 맛집 '박○○○○'와 누룽지마늘닭강정 맛집 '광○○○○○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다.
서울 종로구 광장시장 맛집으로 꼽히는 '박...
그뿐만 아니라, 농·축협 및 브랜드 사업단이 직영하는 한우프라자(식당형 및 혼합형 매장) 약 50여 개에서도 한우구이류(등심, 안심, 채끝), 한우식사류(불고기, 육회, 갈비탕, 한우탕 등)를 정상가 대비 10% 이상 할인해 하절기 행사를 진행한다.
농협은 올해 1월부터 5월까지 농림축산식품부, 한우자조금과 협업을 통해 10회 행사를 거쳐 매출액 약 770억 원, 판매량...
양 많고 푸짐하기로 유명한 '한○○'에서는 한우 육회비빔밥과 한우 국밥, 한우 된장 죽 등 다양한 사이드 메뉴로 단골뿐 아니라 멀리서 찾아오는 손님들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다.
한우 암소 구이 맛집 '한○○'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
코너에서 육회·해산물 요리 전문점 '탐○○○'을 찾아간다.
19일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 '탐○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 마포구 서교동 상수역에 위치한 '탐○○○'에서는 매일 마장동에서 공수한 신선한 육회를 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명한 '탐○○○'에서는 매일...
한식 반상과 파전, 빈대떡, 육회, 통닭 등을 샴페인·전통주와 함께 즐길 수 있다.
하우스 오브 신세계 1층에는 약 1300㎡(400평) 규모의 파인와인 전문관이 자리한다. 와인과 스피릿츠를 산지와 카테고리별로 모아 ‘룸 투 룸(방에서 다른 방으로 연결되는 구조)’ 형태로 구성했다. 총 5000여 병 규모이며 이 중 절반이 파인와인으로 분류되는 최고급 와인이다.
와인...
국밥집이었지만 국밥을 팔지 않고 육회비빔밥을 주메뉴로 팔고 있었다.
그러면서 "주동자가 현재 돈 걱정 없이 딸을 키우고 있다"며 주동자가 SNS에 남긴 글을 공개했다. SNS 글에서 주동자는 "행여나 내 딸 인생에 걸림돌이 되는 것들을 다 없애주겠다. 가장 믿음직한 아버지가 될게", "평생 아빠 옆에서 아빠가 벌어주는 돈이나 쓰면서...
장민호는 이들을 위해 육회를 시작으로 한우곱창, 꽃삼겹살 등 6.6kg 고기를 대접했다. 식당 기준으로 36인분에 달하는 어마어마한 양으로, 이연복은 “100민원 어치는 될 것”이라고 말해 놀라움을 안겼다.
경호원들은 “많은 연예인을 만나지만 개인적으로 친해지기는 어렵다”라며 “민호 형님은 항상 식사했냐고 물어봐 주셨다. 사실 그때 먹은 게 없었다. 일하면서...
이곳에서는 진한 육향과 풍부한 육즙, 부드러운 식감이 특징인 특수부위 안거미살을 대표 메뉴로 선보인다. 숯불에 구워낸 질 좋은 소고기구이와 함께 마늘 갈비, 육회 등도 인기가 좋다는 후문이다.
아름다운 맛의 거리 ‘구의역’ 편 ‘횃○’의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
롯데홈쇼핑 온라인몰, 모바일앱을 통해 새벽집의 인기메뉴인 따로국밥, 육회비빔밥도 판매한다. 매장에서 조리한 음식 그대로 고객에게 새벽배송으로 배달된다. 내달 중 가수 허각이 서울 중구에 위치한 김치찌개 맛집 은주정에서 라이브 공연을 진행하는 모습도 공개될 예정이다.
이보현 롯데홈쇼핑 콘텐츠부문장은 “앞으로도 차별화 상품에 스토리를 더한 커머스형...
코너에서 육회비빔밥 맛집 ‘육○○’을 찾아간다.
26일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 육회비빔밥 맛집 ‘육○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 동대문, 회기동, 고려대역, 회기역 맛집으로 꼽히는 ‘육○○’에서는 특별한 육회비빔밥을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 육회비빔밥을 저렴한...
옥순이 일하는 식당 측은 인스타그램을 통해 “이가현 씨가 왜 육회집 사장이 맞는지 연기를 빙자한 출연이 아닌지 궁금하시다면 방송이 끝난 뒤에 정확히 말씀드리겠다”라면서 “저희 가게에 사장이 많은 구조는 제가 그렇게 시스템 했다. 바지사장은 실권이 없는 사람을 말한다”라고 모호한 입장을 전했다.
한편, 옥순은 ‘나는 솔로’ 제작진과의 사전 미팅에서...
볼살은 참치의 볼 부분, 울대는 목젖살 부위로 소고기 육회처럼 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑한다. 배꼽살은 뱃살의 가장 아랫부분으로 씹는 맛과 감칠맛이 좋고 아가미 부위를 뜻하는 가마살은 기름기가 많아 진하고 깊은 향이 특징이다.
이마트가 고급 횟감인 참다랑어와 특수부위회까지 선보이는 것은 집에서 간편하게 즐기는 생선회가 대중화됨에 따라 최상의...
예를 들어 육회는 A 점포는 1만9000원(200g), B 점포는 2만8000원(300g)으로 표시된다.
빈대떡 등 광장시장을 대표하는 먹거리를 모형으로 배치하는 방안도 계획 중이다. 정량 표시제와 모형 배치방안은 이달 중 상인들과 협의를 거쳐 내년 상반기에 품목별로 단계적 시행 예정이다.
아울러 기존에는 노점상 간 합의로 가격을 결정했지만, 앞으로는 상인회 주도로 시-자치구가...
한우구이뿐 아니라 한우 야채 불고기, 한우 육회, 한우 갈비탕, 한우 육회 비빔밥 등도 다양한 메뉴가 준비돼 있어 점심에도 이곳을 찾는 손님이 많다는 후문이다.
14개 부위를 다 맛본다! 1등급 한우 한 상 편 ‘미○○○’의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
당시 기본맛으로 알려진 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛을 내는 식재료의 조합만으로는 다시마 육수의 독특한 감칠맛을 낼 수 없어 그 비밀을 밝히던 중 글루탐산나트륨(MSG)을 발견한 것이다.필자는 비위가 좀 약한 편이라 육회도 못 먹고 참치회도 일부러 먹지는 않는다. 대신 언양불고기처럼 불맛과 양념 맛이 더해진 고기라야 젓가락이 간다. 한마디로 고기를 먹을 줄 모른다는...
정식은 술을 좋아하는 옥순을 위해 1차 분식 포장마차, 2차 육회집에서 연이어 막걸리를 마시며 분위기를 맞춰줬다. 옥순은 육회와 나온 마늘을 먹으며 “마늘 냄새 나도 양해해 달라”고 말했다. 정식은 “어차피 키스 안 할 건데”라고 아찔한 농담을 던졌고, 옥순은 “모르지”라고 받아쳤다. 정식은 “전 들어오는 사람 안 막는다”며 너스레를 떨었다.
티키타카가...
이어 송가인은 해물꽃게탕, 육회탕탕이 등 큼직한 요리를 선보여 침샘을 자극했다.
송가인은 남다른 요리 실력에 대해 “엄마가 해주신 맛을 흉내 내려고 하다 보니 음식을 잘하게 됐다”라며 “어렸을 때부터 자취를 시작했다. 중학생 때 계란탕을 처음 만들었고, 대학교 때도 뼈다귀탕을 만들어 친구들과 먹었다. 친구들이 많이 놀라더라”라고 요리 재능을 뽐냈다.