오바마버거 검색결과

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3만원 vs 4990원…햄버거 가격도 ‘양극화’ [이슈크래커]

굿스터프이터리는 단골이었던 버락 오바마 전 미국 대통령이 즐겨 먹던 버거를 ‘프레즈 오바마 버거’로 정식 메뉴화하면서 큰 성공을 거둔 브랜드인데요. 이안GT는 굿스터프이터리를 론칭하면서 매장 내부에 설치된 스마트팜 ‘GT팜’으로 갓 재배한 채소를 당일에 버거나 샐러드 제조에 활용한다고 밝혔습니다. 그러나 당시 업계에서는 쉐이크쉑과 비슷한...

2023-06-28 16:35
동원산업, 한국맥도날드 품에 안을까…인수 추진

일명 ‘오바마 버거’가 국내 상륙 론칭 반년 만에 사업을 접은 것에서 보듯 국내 햄버거 시장 경쟁이 격화한 데다 가맹 프랜차이즈 사업 특성상 수익성 개선이 늘 문제점으로 꼽혀왔던 탓이다. 실제 한국맥도날드는 최근 3년간 내리 적자 행보를 보이고 있다. 2021년 매출은 전년 대비 9.7% 늘어난 8679억 원, 영업손실 278억 원을 기록한 바 있다. 매각 협상이 극 초반인...

2023-02-05 16:47
강남권 ‘햄버거’ 대전…쉐이크쉑·슈퍼두퍼에 파파이스 가세

신논현역은 서울 지하철 9호선 중 승하차객이 가장 많은 역이다. 반면 치열해진 경쟁에 문을 닫은 곳도 있다. 대우산업개발은 미국 브랜드로 오바마 버거로도 잘 알려진 ‘굿스터프이터리 버거’ 매장을 올해 5월 열었지만, 5개월 만에 사업을 접었다. 높은 유명세에도 불구하고 인근의 햄버거 업체간 경쟁에서 밀리며 조기 폐업을 결정했다.

2022-12-01 16:00
‘오바마 버거’는 두손 들었다…‘슈퍼두퍼’ 성공할까?

‘오바마 버거’로 유명한 굿스터프이터리(GSE)가 철수한 다음날 강남대로 반대편에는 공교롭게 슈퍼두퍼가 문을 열었다. 슈퍼두퍼는 GSE버거처럼 프리미엄 버거를 표방하며 가격대가 겹친다는 점에서 국내에 성공적으로 안착할 수 있을지 관심이 모인다. bhc그룹은 지난 1일 서울 서초구 신논현역 인근에 미국 서부지역 샌프란시스코를 대표하는 프리미엄...

2022-11-04 16:09
슈퍼두퍼, 한국 1호점 오픈 연기...“셰프 코로나19 확진 때문”

버락 오바마 전 미국 대통령이 자주 찾은 버거집으로 알려진 ‘굿 스터프 이터리(Good Stuff Eatery)’도 경쟁자로 여겨졌지만, 고환율 등 대외 경제 상황으로 수익 창출이 어렵다고 판단해 이달 말로 문을 닫는다. 한화그룹 오너가 3세인 김동선 한화솔루션 전무의 주도로 국내에 들여오는 미국 3대 버거 브랜드인 ‘파이브가이즈’는 내년 상반기 1호점을 열...

2022-10-26 17:33
재벌 3세 햄버거 전쟁…한화 김동선 ‘파이즈가이즈’ vs SPC 허희수 ‘쉐이크쉑’ 승부

이어 5월에는 대우산업개발 자회사 ‘이안지티(iaan GT)’가 미국 써니사이드 레스토랑 그룹의 수제버거 브랜드로 버락 오바마 전 미국 대통령이 즐기는 것으로 유명한 ‘굿 스터프 이터리(Good Stuff Eatery)’를 들여왔다. 국내 1호점은 서울 강남 신논현역 인근이다. 이달 말에는 미국 서부를 대표하는 수제버거 브랜드 ‘슈퍼두퍼’가 국내 상륙을 앞두고 있다....

2022-10-08 08:00
SPC 쉐이크쉑 “매년 최대 25% 성장률”…치열한 수제버거 경쟁에도 웃었다

굿 스터프 이터리는 미국 써니사이드 레스토랑 그룹의 수제버거 브랜드로 버락 오바마 전 대통령이 즐기는 걸로 유명하다. 프리미엄 버거 경쟁이 치열해짐에 따라 쉐이크쉑은 품질을 앞세워 매출과 매장 수를 확대했다. SPC그룹은 쉐이크쉑 버거에 들어가는 햄버거 번을 자체 생산해 공급하고 있다. 전 세계에서 유일하게 글로벌 본사 승인을 받은 전략이다....

2022-10-05 11:56
‘슈퍼두퍼’, 10월 한국 온다…프랜차이즈 햄버거 전쟁 시작

굿 스터프 이터리는 미국 써니사이드 레스토랑 그룹의 수제버거 브랜드로 버락 오바마 전 미국 대통령이 즐기는 것으로 유명하다. 2008년 미국 워싱턴DC 국회의사당 근처에 첫 매장을 연 후 조지타운대 인근과 시카고, 플로리다, 버지니아 등 미국 내 주요 도시와 이집트 등에서 매장을 운영 중이다. 최근 수제버거를 표방하는 글로벌 브랜드들이 연이어 국내...

2022-09-20 15:45
상생과일에서 스마트팜까지…'푸드 마일리지 제로' 노리는 유통가

'오바마버거'로 유명한 굿스터프 이터리 역시 자체 매장 내 스마트팜 'GT팜'을 운영하고 있다. 좌석 40여 석을 없애고 스마트팜을 비중 있게 운영하며 버터헤드, 라리크, 코스테우 등을 포함해 12종의 채소가 월 400㎏ 규모로 생산한다. 이렇게 GT팜에서 갓 수확한 신선한 채소는 굿스터프 이터리에서 판매하는 햄버거 채소 재료로 쓰인다. 로컬푸드 소비를 늘리는 것도...

2022-08-31 15:47
건설사는 햄버거 팔고, 이커머스는 수영장 티켓 팔고···유통업계, 수익성 다각화

‘이안’ 브랜드로 유명한 중견 건설사 대우산업개발의 자회사 이안GT는 최근 ‘오바마 버거’로 불리는 미국 셰프버거 브랜드 ‘굿스터프이터리(GOOD STUFF EATERY)’를 아시아 지역 최초로 서울에 오픈했다. 침대기업인 시몬스는 최근 그로서리 스토어 청담 매장에 햄버거 전문점을 열었다. 유럽의 정육점 ‘샤퀴테리 샵’을 본 딴 그로서리 팝업 스토어 매장에는...

2022-07-02 08:00
햄버거 시장 재편 조짐…매각 나선 맥도날드ㆍ버거킹 vs 진격하는 수제 버거

쉑이크쉑ㆍ오바마 버거에 슈퍼두퍼도 출격 대기 오랫동안 국내 햄버거 시장을 장악했던 업체들이 새 주인을 찾는 사이 수제버거를 표방하는 글로벌 브랜드들이 연달아 국내 상륙을 준비하고 있다. 첫 물꼬는 ‘쉐이크쉑 버거(Shake Shack)’가 텄다. 2016년 7월 SPC삼립이 론칭한 이 버거 브랜드는 현재 22개 매장을 운영하고 있다. 강남점은 한때 세계 최고 매출을...

2022-06-10 09:29
오바마버거 ‘굿스터프이터리’ 강남점, 그랜드 오픈

‘프레즈 오바마 버거’로 유명한 ‘굿스터프이터리’ 한국 매장 1호점인 서울 강남점은 세계 최초로 매장 내 스마트팜인 GT팜 도입을 통해 갓 수확한 신선한 채소와 안심 재료 사용에 미국 유명 스타 셰프가 만든 레시피로 최상의 프리미엄 쉐프버거의 맛을 선보인다. ‘굿스터프이터리’는 미국 써니사이드 레스토랑 그룹의 프리미엄 셰프 버거 브랜드로...

2022-05-31 15:02
[가보니]'오바마버거'로 유명한 굿스터프이터리 "매장 한가운데 농장이 눈길 사로잡아"

특히 오바마 전 대통령이 일주일에 세 번 이상은 방문했다고 전해지면서 '오바마 버거'로 이름을 알렸다. 15평 규모의 70석 좌석을 보유한 서울 매장의 특장점은 매장의 상당 부분을 차지한 스마트팜 'GT팜'이다. 건설회사인 대우산업개발의 스마트팜 기술력과 GSE의 '농장은 바로 옆이어야 한다'라는 이념이 맞아떨어진 결과다. 100년 전통의 네덜란드 종자회사...

2022-04-26 14:08
롤스로이스 막걸리ㆍ구찌버거까지...프리미엄 먹거리 전성시대

2016년 SPC삼립이 론칭한 ‘쉐이크쉑 버거’는 기존 롯데리아, 맥도날드, 버거킹 등이 차지하고 있는 국내 시장에 프리미엄화를 불러일으키며 ‘햄버거 1만 원 시대’를 사실상 열었다면 최근에는 ‘고든램지 버거’, 미국 오바마 전 대통령이 즐겨 먹는 걸로 전해진 ‘굿 스터프 이터리’ 햄버거, 구찌 레스토랑에서 한정으로 파는 ‘구찌버거’까지 국내에 상륙하면서...

2022-04-13 10:00
햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부

굿 스터프 이터리는 미국 써니사이드 레스토랑 그룹의 수제버거 브랜드로 버락 오바마 전 미국 대통령이 즐기는 것으로 유명하다. 2008년 미국 워싱턴DC 국회의사당 근처에 첫 매장을 오픈한 후 조지타운대 인근과 시카고, 플로리다, 버지니아 등 미국 내 주요 도시와 이집트 등에서 매장을 운영 중이다. 쉐이크쉑버거, 인앤아웃버거와 함께 미국 3대 버거로...

2022-04-07 10:00
"집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다

LF푸드는 최근 오바마 버거, 구찌버거 등 프리미엄 햄버거 시장이 들썩이면서 아예 수제 햄버거의 원조격인 크라제 오리지널버거를 밀키트화해 선보이기도 했다. 문경선 유로모니터 연구원은 "국내 외식 산업이 엔데믹을 기대하며 회복되고 있고, 거리두기가 해제되면 당장은 외식 시장도 보복 소비심리로 밀키트가 주춤할 수 있겠지만 장기적으로는 유명...

2022-04-06 14:36
대우산업개발, 내달 고급수제버거 매장 내고 '사업 다각화' 속도

메뉴는 오바마 전 대통령의 이름을 딴 '프레즈 오바마 버거'를 비롯해 총 9개다. 대우산업개발은 2013년부터 프랑스 베이커리 상표인 '브리오슈도레'와 가맹 계약을 맺고 외식 사업에 뛰어든 바 있다. 현재 서울과 부산 등에서 총 13개의 매장을 운영 중이다. 대우산업개발은 2020년 말부터는 '에어데이즈'라는 상표로 마스크 판매 시장에도 진출하며 다양한...

2022-03-30 19:01
일본 ‘미슐랭 스타’에 굴욕 준 아베

아베 총리는 2012년 버락 오바마 전 미국 대통령의 방일 당시 도쿄 긴자의 미슐랭 별 3개 스시점에서 만찬을 가졌다. 그러나 이번에는 골프장에서 미국산 쇠고기로 만든 치즈버거를 점심으로 먹고 저녁에는 철판구이 스테이크를 택하면서 “일본은 먹는 목적만으로도 갈 가치가 있는 나라”라는 평가를 이끌어낸 미슐랭 레스토랑들이 무색해졌다. 한편 트럼프...

2017-11-08 17:08
[미국은 지금] 무모하고 무지하거나, 혹은 너무나 정교한 트럼프

선거 기간에 블라디미르 푸틴 러시아 대통령의 리더십을 오바마보다 높이 평가하고, 이라크의 독재자였던 사담 후세인의 긍정적인 면을 칭찬해 논란을 일으켰던 트럼프는 대통령에 당선된 후에도 필리핀의 기괴한 지도자 로드리고 두테르테 대통령을 칭찬하면서 미국에 초청했습니다. 어디 이뿐입니까? 카자흐스탄 독재자 누르술탄 나자르바예프를 극찬하고, 차이잉원...

2016-12-07 10:48
빅맥지수 사라지나…‘패스트푸드’에 발목 잡힌 맥도날드, 레시피 바꾼다

그 사이에 치폴레와 버락 오바마 대통령이 자주 찾는다는 파이브가이즈, 웰빙 버거를 추구하는 셰이크쉑 등이 더 신선하고 건강해보이는 음식들로 젊은 소비자들의 마음을 사로잡았다. 판매가 감소하면서 톰슨 CEO도 시스템에 변화를 꾀하려 했다. 그러나 그 변화는 너무 느리고 소비자들의 취향과도 거리가 먼 것이었다고 통신은 지적했다. 이에 이스터브룩 CEO...

2015-01-30 08:31

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