아메리카노는 예가체프 블랜딩 커피 추출액으로 상큼함, 고소함, 바디감을 적절하게 섞어 밸런스 좋은 커피 맛을 느낄 수 있다.
세븐셀렉트 컵커피는 패키지에도 프리미엄 디자인을 입혔다. 카페라떼는 블루, 아메리카노는 레드 등 각각의 맛에 어울리는 5가지 컬러를 바탕색으로 적용해 제품의 식감을 높였다. 또 세븐일레븐을 상징하는 숫자 ‘7’의 이미지 안에...
이날 HD현대1%나눔재단과 HD현대중공업이 전달한 후원금은 카페 에코프레소가 코스타리카 따라주, 에티오피아 예가체프 등 총 2종의 커피 생두를 구매하는 데 사용될 예정이다.
HD현대중공업 관계자는 “앞으로도 지역 내 중증 장애인들이 당당하게 사회의 첫발을 내딛는 환경을 만들어 나갈 수 있도록 다양한 활동을 펼쳐나갈 것”이라고 말했다.
카누 싱글 오리진 캡슐 커피는 프리미엄 커피머신 ‘카누 바리스타’ 전용 제품으로 △에티오피아 예가체프 △콜롬비아 톨리마 △인도네시아 수마트라 총 3종이다. 에티오피아 예가체프는 특유의 은은한 꽃향기와 부드러운 질감이 돋보인다. 콜롬비아 톨리마는 과실향과 적절한 바디감을 즐길 수 있으며 ‘인도네시아 수마트라’는 카카오와 허브향이 입안 가득...
또한 추가로 10개를 더 모을 시에는 선착순 100명에게 텀블러 전문 브랜드 모슈의 라떼 텀블러가 추가로 증정된다.
김은혜 세븐카페 담당MD는 “가을 시즌부터 커피 매출이 증가하기 때문에 다양한 혜택을 준비했다”며 “예가체프 원두가 40% 이상 블렌딩 된 고급 드립커피를 세븐일레븐에서 합리적인 금액으로 만나보시길 바란다”고 말했다.
핫커피는 ‘커피계의 귀부인’이라는 콘셉트로 세 종류의 베이스원두(브라질, 콜롬비아, 우간다)에 포인트원두로 ‘에티오피아 예가체프’를 사용했다. 부드럽고 달콤하면서 베리류의 기분 좋고 감미로운 산미가 부드럽고 깔끔한 드립커피의 풍미를 살려준다.
아이스커피는 ‘커피계의 신사’로 콘셉트를 잡았다. 세 종류의 베이스원두(온두라스, 브라질, 우간다)에...
가방을 내려놓고, 제일 좋아하는 ‘예가체프’ 드립 커피를 한 잔 내린다. 커피를 한 모금 들이켠 후, 내원한 환자분과 이런저런 이야기를 나누다가, 무심코 창밖을 보니, 밖은 여전히 거친 비바람이 몰아치고 있다.
‘아! 참, 편안하고 행복하다’라는 느낌이 문득 뇌리를 스치고 지나갔다. 상념이 이어지며, 오스트리아 출신, 유대인 정신과 의사인 빅터 프랭클(Victor...
이번에 출시된 신제품은 드립백 2종('비엔나커피하우스 수프리모', '비엔나커피하우스 예가체프')과 아이스용 액상커피 2종('아메리카노 블랙', '아메리카노 스위트')이다. 드립백은 콜롬비아, 에티오피아의 고유 풍미를 담은 100% 커피원두를 사용한다. 액상커피는 제품 하나당 1리터의 대용량 제품으로 파우치 형태라 위생적이며 가까운 편의점에서 구입할 수 있다....
드립백 2종('비엔나커피하우스 수프리모', '비엔나커피하우스 예가체프')과 아이스용 액상커피 2종('아메리카노 블랙', '아메리카노 스위트')이다. 드립백은 제품 1개에 8개로 구성되어 있으며 콜롬비아, 에티오피아의 고유 풍미를 담은 100% 커피원두를 사용한다. 비엔나커피하우스 드립백의 경우 9월 롯데마트 전 매장에서 구입이 가능하다....
카누 싱글 오리진 에티오피아 아리차는 예가체프 아리차 지역의 조합에서 재배한 원두를 엄선해 라이트 로스팅한 제품으로 화사한 꽃내음과 새콤달콤한 과일 향이 매력적인 제품이다.
2000년대에 들어 커피전문점에서 커피를 즐기는 사람들이 늘고 젊은 층을 중심으로 원두커피가 인기를 얻는 것에 착안해 개발한 '맥심 카누'는 출시 이후 꾸준히 사랑받고 있다. '맥심 카누...
탐앤탐스의 '에티오피아 예가체프 핸드드립 커피'는 과일의 신맛과 초콜릿의 달콤함, 부드러운 와인향이 조화를 이루는 점이 특징이다. 특히 예가체프 커피는 에티오피아 커피 중 가장 세련된 맛을 자랑한다고 해서 '커피의 귀부인'이라는 칭호를 받고 있다.
스페셜티 커피전문점도 드립백 커피를 준비했다.
2010년 서울 합정동에서 출발해 '홍대 힙스터'들의 성지로...
블렌딩 테스트를 거쳐 완성한 ‘스페셜티 925 블렌드’를 ‘스틱 커피’와 ‘기프트 세트’를 선보이기도 했다. 드롭탑의 ‘925 블렌드’는 브라질 스페셜티 원두와 케냐 AA, 에티오피아 예가체프, 콜롬비아를 블렌딩한 제품이다.
RTD시장에서도 스페셜티 바람이 불고 있다. 빙그레의 RTD 커피 브랜드 아카페라는 최근 ‘아카페라 스페셜티 커피’ 2종을 선보인 바 있다.
에티오피아 예가체프는 화사한 꽃 내음과 상큼한 과일 산미, 탄자니아 킬리만자로는 풍부한 바디감과 깊은 스모키향이 특징이다.
또한 아카페라 스페셜티 커피는 스페셜티 커피에 최적화된 추출 공법인 워터프레스 추출공법(분쇄된 커피를 물에 담근 후 압력을 가해 추출하는 공법)을 사용해 프리미엄 원두 고유의 맛과 개성을 구현했다. 두 제품 모두 460ml 대용량...
에티오피아 예가체프는 화사한 꽃 내음과 상큼한 과일 산미, 탄자니아 킬리만자로는 풍부한 바디감과 깊은 스모키향이 특징이다. 또한 아카페라 스페셜티 커피는 스페셜티 커피에 최적화된 추출 공법인 워터프레스 추출공법(분쇄된 커피를 물에 담근 후 압력을 가해 추출하는 공법)을 사용해 프리미엄 원두 고유의 맛과 개성을 구현했다. 두 제품 모두 460㎖ 대용량...
이번에 선보이는 싱글오리진 원두커피는 ‘브라질 세하도’, ‘콜롬비아 수프리모’, ‘에티오피아 예가체프’, ‘케냐AA’ 4종이며, 1kg당 1만2980원에서 2만1480원에 판매할 계획이다. 또한, 이디야커피의 전문 바리스타와 협업해 품목별 가장 맛있게 즐길 수 있는 홈카페 레시피도 제공할 예정이다.
유통사와 카페 프랜차이즈가 개발 단계부터 공동으로 협업해...
멕시코 치아파스와 브라질 세하도, 이티오피아 예가체프 등 세 개의 원두를 섞은 원두로 일반 커피 원두보다 묵직한 바디감과 단맛을 자랑한다.
신세계는 어려움을 겪고 있는 백화점 식당가를 위한 할인 혜택도 마련했다. 고객에게 제공되는 할인 혜택은 신세계가 모두 부담하는 상생 이벤트이다. 이달 30일부터 5월 5일까지 전점 식당가에서 모바일 DM 수신 고객에...
‘엘클라시코’는 북부 이탈리아 스타일의 달콤하고 화사한 밸런스, ‘갓파더’는 중부 이탈리아 스타일의 진중한 맛, ‘오마주 블랙’은 시칠리아 스타일의 쌉쌀한 풍미와 바디감, ‘에피오피아 예가체프’는 에티오피아 특유의 오렌지 계열의 화사함과 딸기쨈 같은 진한 달콤함이 특징이다.
이 제품은 개별포장으로 한 박스에 7개씩 4종류로 총 28개가 들어있어...
대당 1300만 원이 넘는 스위스 유라(JURA)사의 에스프레소 머신을 전국 1만2000여 점포에서 운용하면서 최근 연기자 유연석을 모델로 에디오피아의 ‘예가체프’ 등 2종의 원두커피를 추가했고, 이달부터는 업계 처음으로 스타벅스의 캡슐커피도 판매하며 커피 사업에 힘을 주고 있다.
1만2000여 개 점포를 통해 자체 브랜드 ‘겟(GET)커피’를 판매하는 CU(씨유)...
GS25가 이번에 선보이는 싱글오리진 원두 커피의 품종은 20대 여성들을 중심으로 최근 선호도가 높아지고 있는 에티오피아의 예가체프 코체레 품종이다.
아프리카를 대표하는 커피 생산지인 예가체프의 작은 마을 코체레 지역에서 수확한 고가의 프리미엄 원두로 꿀, 살구, 오렌지의 싱그러운 풍미와 기분 좋은 산미와 함께 자스민향이 긴 여운으로 남는 특징을...
‘투유 카페라떼’는 달콤하고 부드러운 우유 초콜릿과 진하고 쌉쌀한 예가체프 커피시럽이 조화를 이룬 쉘 타입의 센터필링 초콜릿이다.
‘투유 미니’는 한입에 먹기 편하고 휴대하기 쉽도록 미니사이즈로 포장해 편의성을 높인 것이 특징이다. ‘우유초콜릿’, 곡물 퍼프와 히말라야 소금을 넣어 바삭한 식감과 단짠맛을 함께 즐길 수 있는 ‘크런치’ 등...
또한 이마트24는 품질의 차별화를 실현하기 위해 기존 편의점업계의 블렌딩 원두커피와 달리 100% 싱글오리진 원두커피(예가체프 G2, 케냐 AA)를 제공한다.
이마트24는 바리스타가 있는 편의점을 선보인 배경에 대해 “합리적 가격으로 프리미엄 원두커피를 즐기고자 하는 고객 수요가 지속적으로 증가하고 있기 때문”이라고 설명했다.
커피업계 추산에 따르면...