영양성분 검색결과

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소비자원 "냉동피자 치즈ㆍ토핑 양 '천차만별'…일부 제품선 대장균도 검출"

27일 한국소비자원은 대형마트나 편의점 등에서 판매하고 있는 냉동피자 14개 제품의 영양성분, 안전성을 시험하고 토핑 등 내용물 구성과 가격 등을 제품별로 비교한 결과 제품에 따라 치즈, 채소, 육류 토핑 함량에 차이가 있는 것으로 나타났다. 우선 국내 주요 마트 등에서 판매 중인 냉동피자 한 판 당 치즈 함량은 일반피자 평균 64~124g(전체 내용량 대비...

2024-06-27 12:00
핀란드산 귀리로 더 건강하게, 매일유업 ‘어메이징 오트’ [상반기 히트 상품]

국내로 들여온 핀란드산 귀리 원물을 특허 받은 공법으로 생산해 오트 껍질의 영양성분까지 그대로 담은 것이 특징이다. 부드러운 식감에 식이섬유인 ‘베타글루칸’을 풍부하게 채웠다. 또 오트 함량을 12.6%로 높였는데, 이는 국내 오트 음료 제품들 중 가장 높은 함량 수준이다. 매일유업은 현재 어메이징 오트 브랜드로 총 5가지 오트 음료와 그래놀라 제품을 선보이고...

2024-06-27 06:00
종근당 ‘벤포벨 에스’, 말초신경병증·간기능 개선 성분 강화 [상반기 히트 상품]

종근당 관계자는 “벤포벨에스는 스트레스, 음주, 흡연, 영양불균형 등으로 현대인들에게 결핍되기 쉬운 비타민B군과 간 기능 강화에 도움이 되는 성분을 하루 한 알로 보충해주는 제품”이라며 “성분과 함량을 강화해 피로회복 효과를 극대화한 벤포벨에스가 성장하고 있는 고함량 활성비타민 시장에서 좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다”고 말했다.

2024-06-27 06:00
“건물 탈탄소, 친환경 자재 주목해야...한국엔 기회” 켈리 도란 '하프' 대표

음식 먹을 때 영양성분 보는 것처럼 공급자들이 어떤 자재를 사용했는지 한 눈에 볼 수 있다. 프랑스 파리가 잘하고 있다. 파리의 경우 올림픽 때 사용하는 건물들이 모두 대형 목재로 건축됐고 선수 숙소는 올림픽 이후 시민들이 사용할 수 있다. LCA를 의무화하는 게 혁신의 기반이기 때문에 중요하다.” -사용단계에서 탄소배출 줄이려면. “결국 에너지 수요...

2024-06-26 18:02
알피바이오, 국내 최초 ‘블리스터 젤리’ 신규 제형 개발

일반적으로 지용성 성분은 위장에서 잘 녹지 않으려는 성질을 갖는데 에멀전 특허기술을 적용해 지방을 유화시켜 소화액과의 반응이 용이하게 하고 장 세포에서 흡수율을 높인다. 알피바이오 측은 “이번 개발은 국산 영양제 산업이 더욱 발전할 수 있는 토대를 마련했다는 것에 의의를 둔다”며 “국내 의약품 시장 경쟁력 확보, 공급 안정성, 품질 관리를...

2024-06-24 09:40
셀루메드, 필름형 건기식 '프로테오글리칸 관절쾅쾅' 출시

관절 연골을 구성하는 주요 성분인 프로테오글리칸은 연어코연골에서 추출한 성분으로 관절의 압력을 분산시키고 하중을 견디는 쿠션 역할을 한다. 상어연골 유래 콘드로이친은 관절 구성 성분들의 윤활제 역할을 하면서 관절의 손상을 막아준다. ODF는 얇은 필름 제형으로 물 없이 혀 위에 올려 녹여서 흡수하는 방식이다. 위장을 거치지 않고 구강에서 체내로 직접...

2024-06-24 08:45
“온 가족 영양제 ‘삐콤씨’, 트렌드 따라 진화” [장수의약품을 찾아서⑩]

“국민의 건강을 생각한 유일한 박사의 숭고한 정신을 이어 나가겠습니다.” 유한양행의 ‘삐콤씨’는 1963년 탄생한 원조 국민영양제다. 전쟁이 끝나고 보릿고개가 지속되던 당시 우리 국민은 미국이 원조한 옥수수가루로 만든 강냉이죽으로 근근이 끼니를 이어갔는데, 탄수화물 위주의 영양 섭취는 펠라그라와 각기병, 구루병 등 비타민B 결핍증으로 이어졌다....

2024-06-24 05:00
에쓰오일, 유일바이오텍·고려대와 바이오항공유 공동 연구

유글레나는 59가지의 영양 성분을 함유해 식·의약품 소재로도 활용되는 바이오 신소재로, 건중량 내 20~40%의 높은 지질 생산성과 바이오항공유 적합도 90% 이상의 지질로 구성돼 있다. 유일바이오텍은 고려대와 합작해 2022년 설립한 기술 기반 스타트업으로, 혁신적인 미생물 생산 기법과 유글레나 균주 기술을 더해 광합성과 동시에 유글레나를 대량 생산할 수 있는 생산...

2024-06-20 09:21
아워홈, 식약처와 ‘푸드 QR 도입’ 업무협약 체결

지난달 ‘식품산업 통합 디지털클러스터 시스템 구축’을 성공적으로 완료한 만큼 소비기한, 원산지, 영양성분 등 식품 관련 정보는 물론 식중독, 상품 회수 등 식품안전정보의 디지털 전환에 큰 역할을 할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 유석민 아워홈 경영지원본부장은 “당사가 가진 디지털 전환 역량을 충분히 발휘해 국내 디지털 식품 정보 체계를 향상하고...

2024-06-13 14:40
대세는 ‘고함량’…1조 원 비타민 시장에 새바람 분다

해당 제품에는 비타민B군 5종이 최대 일일 영양성분 기준치의 100%에서 4만%까지 들어있다. 또 은행잎 추출물 500㎎과 로얄젤리, 셀레늄, 아연, 비타민C 등 항산화 성분, 아르기닌 2000㎎, 시트룰린이 함유돼 있다. 유한양행은 섭취 편의성을 고려해 액상형, 정제 타입으로 만들었다. 동국제약도 지난달 말 고함량 비타민 3중 기능성 건기식 ‘엘리나C&이뮨’을...

2024-06-13 05:00
삼성생명 "더헬스로 수면 분석 하고 개운하게 일어나세요"

음식 사진을 촬영하면 자동으로 영양성분을 분석해 주는 '식사 기록' 서비스도 업그레이드된다. 이제 식사 때마다 매번 앱을 실행해 사진을 촬영하지 않아도 AI가 자동으로 휴대전화 앨범에서 음식 사진만 골라서 불러올 수 있어 편리하게 식사 기록이 가능해졌다. 복용하는 영양제까지 함께 기록할 수 있어 하루에 섭취한 모든 영양성분을 한눈에 확인할 수 있다. 운동...

2024-06-12 08:59
경남제약, 비타민 츄잉 캔디 ‘레모나 쮸어블’ 출시

케이스당 10정이 들어있으며 한 케이스로 비타민 C 1일 영양성분 기준치 500%를 충족시킬 수 있다. 또한 중독성 있는 새콤달콤함으로 입맛이 까다로운 아이들뿐만 아니라 개별 포장으로 바쁜 현대인들도 언제 어디서나 영양소 섭취가 가능하다. 제품은 전국 편의점(CU·GS·이마트24·세븐일레븐)에서 만나볼 수 있다. 경남제약 관계자는 “이번 신제품은 영양과 맛 모두...

2024-05-29 09:26
“스마트팩토리 전환” 아워홈, ‘통합 디지털클러스터’ 구축

납품 과정은 물론 소비기한, 원산지, 영양성분, 알러젠 성분 등 주요 데이터를 한눈에 확인할 수 있다. 또한 식중독, 상품 회수 등 식품 안전 정보 모니터링 및 24시간 알림 서비스를 구축해 선제적인 대응 체계를 마련했다. 12개 각 제조 공장의 스마트팩토리(Smart Factory) 시스템으로 전환을 위한 QMS는 기존 생산관리시스템(MES)과 연계해 데이터 모니터링 및 온도...

2024-05-28 18:12
CJ제일제당 ‘햇반 곤약밥’ 누적 판매량 1000만개 돌파

렌틸콩퀴노아 곤약밥의 칼로리는 160kcal로 식이섬유는 1일 영양성분 기준치의 16%인 4g을 함유하고 있다. 병아리콩퀴노아 곤약밥의 칼로리는 170kcal로 식이섬유는 1일 영양성분 기준치의 25%인 6g을 함유한 고식이섬유 제품이다. 지난해 국내 햇반 매출에서 웰니스 즉석밥(곤약밥, 솥반, 저단백밥 등)의 비중은 전년(2022년) 대비 약 두배 규모로 늘며 6.3%를 기록했다....

2024-05-28 09:02
오뚜기, 상반기 대졸 신입사원ㆍ외국인 유학생 채용

내국인 채용직무는 B2C영업, B2B영업, 홍보영양, 글로벌영업, 마케팅(PM), 디자인, 판매전략, 영업지원, 브랜드경험(BX), 생산기술, 환경안전, 생산설비, 품질보증, 식품안전(식품성분 분석), R&D, 디지털ㆍ보안, 구매, 인사, 총무다. 외국인유학생 채용직무는 브랜드경험(BX), 마케팅(PM), 글로벌영업, 구매이다. 공통 지원자격은 4년제 대학교(대학원) 2024년 8월...

2024-05-16 09:35
오뚜기 ‘식품안전과학연구소’로 안전 제고 다각도 노력

영국 환경식품농림부 식품환경연구청(FERA)이 주관하는 세계 최대 규모의 분석기술력 평가 프로그램인 ‘국제 식품분석 숙련도 평가(FAPAS, Food Analysis Performance Assessment Scheme)’에서 15년 연속 우수한 평가를 받았으며, 지난해에도 FAPAS 프로그램 중 ‘화학 분석’, ‘영양성분 분석' 분야에서 우수한 평가를 받았다. 오뚜기는 이 밖에 협력사 등을 대상으로...

2024-05-14 08:54
경남제약, 관절 건강 특화 '파워비큐콘티뉴800정' 출시

이번 신제품은 기존 파워비큐액티브정(비타민B군 영양제)에서 관절 건강에 특화된 제품이다. 경남제약 관계자는 “파워비큐콘티뉴800정은 콘드로이틴 제품 중 유일하게 활성비타민 B1 2종인 벤포티아민(50mg)과 비스벤티아민(10mg)이 함유돼 있다”며 “관절 건강과 육체, 신경피로를 한 번에 해결할 수 있는 올인원 콘드로이틴 제품”이라고 강조했다. 이어...

2024-05-14 08:19
초록마을, 유기농 콩국물 신상품 3종 출시

영양 성분을 강화해 더욱 건강하게 즐길 수 있도록 유기농 발아 곡물 11종과 해조 칼슘을 첨가했으며, 유기농 설탕과 유기농 아가베 시럽으로 단맛을 자연스럽게 더했다. 이영훈 초록마을 가공상품기획 총괄은 “여름을 앞두고 고객들이 많이 찾는 상품을 초록마을만의 매력으로 더욱 안전하고 건강하게 만들기 위해 반년에 가까운 시간을 투자해 꼼꼼하게...

2024-05-07 09:39
영양제가 ‘몸속 염증 제거’?…부당광고 89건 적발

점검과 함께 홍삼, 프로바이오틱스, 복합영양소 제품 등 시장 점유율이 높은 국내 유통 제품에 대한 기능성분‧영양성분 함량, 대장균군, 중금속 등 기준·규격 적합 여부를 확인하기 위해 수거·검사도 병행했다. 주요 위반 내용은 △시설기준 위반(1곳) △표시‧광고 사전 자율심의 위반(1곳) △영업소 폐업 미신고(3곳)이며, 적발된 업체는 관할 관청에서 행정처분...

2024-05-03 09:20
CU, 건강 견과 브랜드 ‘겟 네추럴’ 론칭

CU는 가볍게 먹는 간식을 고를 때도 건강 관리에 몰입하고 주원료와 영양성분까지 고려하는 소비자들을 겨냥해 고품질의 원물들을 그대로 전달하기 위해 힘썼다. 이를 위해 CU는 견과류 전문 제조사 더채움과 협업했다. 더채움은 견과류 세계 최대 업체인 미국 파라마운트팜즈와 기술 제휴를 맺고 해외 원산지들에서 원물을 직수입하는 등 37년의 견과류 제조...

2024-04-30 09:51

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