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시간 아끼는 게 최고…가정 간편식 트렌드도 달라졌네

CJ제일제당은 ‘시간 단축’, ‘야식’, ‘건강’ 등 3개 트렌드가 올해 HMR 시장에 자리 잡을 것으로 전망했다. CJ제일제당은 ‘나의 시간과 노력’을 아낄 수 있는 서비스나 제품에 지갑을 여는 ‘가시비’를 HMR 새로운 트렌드로 꼽았다. 실제로 유통업계의 30분 내 배송 서비스나 새벽 배송 서비스는 지속해서 영역을 넓히고 있고, 배달 시간마저 아까운...

2020-03-22 15:36
[CEO 칼럼] ‘솔로 이코노미’와 식품 소비의 변화

그래서인지 요즘 퇴근길에 상점 골목을 지나다 보면 저녁 식사거리를 들고 귀가하는 사람들의 모습을 부쩍 많이 본다. 맞벌이가 증가하면서 가정에서도 반외식이나 HMR 제품 소비도 늘고 있다. 이달 초 한국농수산식품유통공사(aT)가 개최한 ‘2017 식품외식산업전망대회’ 자료에 따르면, 2010년 7700억 원이었던 HMR 시장 규모는 연평균 14.5%의 성장을 거듭해 올해는 2조...

2016-12-28 10:47
中 광시 야식상점서 가스폭발…6명 사망ㆍ19명 부상

총쭤시 닝밍현 청중진 신닝시장에 있는 야식상점에서 갑자기 가스가 폭발하며 발생한 이번 사고로 현장에서 3명이 죽고 긴급후송됐던 다른 3명도 사망했다. 신문은 현재 중상 2명을 포함해 19명이 부상했다고 전했다. 사고 현장이 야간 영업을 하던 시장이고 사람들이 몰려 있던 상황이어서 인명 피해가 커진 것으로 보인다. 총쭤시 당국은 부상자 치료에 주력하고...

2015-01-16 09:45