알래스카연어 검색결과

검색결과 총64건

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[기후변화 긴급진단] 식물 질환에 사상 최악 ‘해양열파’까지…먹거리가 사라져간다

식물 질환에 매년 세계 경제 2200억 달러 소요기온 높아지자 해충 활동 더 활발해져아프리카 코코아, 스페인 올리브 등 수확 차질8월 세계 해면 약 48%가 해양열파 현상알래스카 대게·일본 연어 등 어획량 급감 기후변화로 해충이 기승을 부리고 전 세계 바다가 비정상적으로 따뜻해지면서 농업과 어업 모두 막대한 타격을 입고 있다. 폭염에 시달리던 지구촌은...

2023-08-30 05:00
[이슈크래커] 러시아산 명태가격이 뛰고 있다?...팩트체크 해보니

수온이 1~10℃인 찬 바다에 사는 물고기이다 보니 러시아와 가까운 북부 오호츠크해, 베링해, 알래스카 같이 추운 지역에서 주로 잡힙니다. 우리나라에 들어오는 명태는 전체 수입의 60% 이상을 러시아에서 들여오고 있답니다. 명태는 머리와 꼬리, 살, 내장, 껍질 어느 것 하나 버릴 것이 없는, 우리나라 식탁에 자주 오르는 주요 생선인데요. 최근 이 명태...

2022-03-07 14:50
댕댕이 '봄 처방식'도 등장…마이야미, 반려견 화식+수제껌 선보여

마미야미 강아지 봄 처방식 패키지 구성의 메인 제품인 화식은 국내산 1등급 오리 가슴살과 자연산 알래스카 연어를 주 베이스로 한 반려견 화식이다. 여기에 강아지 관절 건강에 탁월한 홍화씨 가루와 오메가3가 풍부한 아마씨유, 그리고 세계 슈퍼푸드로 선정된 마퀴베리를 첨가하여 영양 밸런스를 맞춘 제품이다. 또한 영양소 파괴를 최소화하기 위해 직접적인...

2019-03-19 11:02
[상품의 속살] 노르웨이 연어를 신선하게…‘동원 에어익스프레스 훈제연어’

그룹 차원에서도 지난 2014년, 전세계 자연산 연어 최대 공급지역인 알래스카의 연어회사 ‘실버베이 씨푸드’에 지분투자를 통해 향후 자연산연어 시장 성장에도 선제적으로 대비해놓은 상태다. 국내 연어 시장과 관련해 김 팀장은 “아직 회나 훈제연어 등 신선시장이 대부분이지만, 국내의 10배가 넘는 연어시장을 가진 일본의 경우 70% 이상이 자연산연어를 활용한...

2018-11-19 08:15
‘혼술족’에 안성맞춤...유통ㆍ식품업계 간편식 안주 잇따라 출시

또 사조대림은 근위살로 만든 안심치킨 허브닭근위튀김을, 사조해표는 알래스카산 통살 연어로 만든 연어레시피 스테이크를 출시했다. 동원F&B는 업의 특성을 살려 앞서 작년 11월 안주 캔 전문 브랜드 ‘동원 포차’를 론칭하고 다양한 제품을 선보이고 있다. 참치를 베이스로 소시지와 베이컨을 넣거나 골뱅이, 꽁치 등을 더했으며 캔을 따기만 하면 조리된...

2017-05-22 13:46
치솟는 계란 값, 단백질 공급 대체 식품 주목

알래스카 연어가 통살 형태로 담겨 있어 그대로 먹어도 연어의 부드러운 식감을 즐길 수 있다. 전자레인지에 1분간 조리하면 맛있는 연어 스테이크가 완성된다. 두유는 영양가가 풍부한 단백질 식품으로 섭취가 간편해 아침식사나 이동할 때 간단히 섭취하는 계란요리를 대신하기 좋은 식품이다. 두유에는 칼륨과 인, 철분, 비타민, 미네랄 등이 함유되어 있으며 특히...

2017-01-26 10:03
미세먼지 날려줄 녹차… 독소 빼줄 김 스낵

이와 함께 알래스카 바다에서 잡아올린 연어로 만든 사조해표의 ‘연어레시피’도 주목받고 있다. 국내 최초 상온 연어 스테이크인 이 제품은 연어의 담백함과 잘 어우러지는 소스의 조화가 일품이다. 전자레인지에 1분만 가열하면 먹을 수 있어 조리하기 간편하다. 토마토소스와 허브딜 소스 두 가지 종류가 있어 취향에 따라 선택할 수 있다. 연어는 우리 몸에 좋은...

2016-12-22 10:39
CJ제일제당 ‘CJ알래스카연어’ 출시 2주만에 30만 개 판매

CJ제일제당이 세븐일레븐과 손잡고 지난달 26일 선보인 ‘알래스카연어 삼각김밥’이 출시 2주 만에 누적 판매 개수 30만 개를 돌파했다고 14일 밝혔다. 이어 출시 이후 일주일 만에 세븐일레븐 삼각김밥 누적 판매순위에서 ‘전주비빔’에 이어 2위로 올라섰다고 설명했다. 제품 성과의 비결로 회사 측은 간편하고 맛있게 연어캔을 즐길 수 있다는 제품의...

2016-11-14 09:58
CJ제일제당, 세븐일레븐에 ‘연어 삼각김밥’ 출시…일주일 20만 개 목표

CJ제일제당이 세븐일레븐과 손잡고 ‘CJ알래스카연어’를 주 재료로 한 ‘알래스카연어 삼각김밥’을 출시한다고 26일 밝혔다. 이를 통해 출시 일주일 동안 20만 개 판매를 달성해 삼각김밥 스테디셀러인 참치마요의 아성에 도전하겠다는 목표다. 이번에 새롭게 선보인 제품은 야채볶음밥 주먹밥 안에 CJ알래스카연어와 고급 맛살, 크리미양파소스, 와사비 마요 등을...

2016-10-26 08:30
CJ제일제당, ‘2016 코리아세일페스타’ 개막 행사 참여

CJ제일제당은 이번 행사에서 ‘비비고 왕교자’를 비롯해 ‘백설 쿠킷’, ‘CJ알래스카연어’ 등 자사 대표 제품을 활용한 ‘깐풍 왕교자’, ‘트러플 리조또’, ‘연어 카나페’ 등의 시식행사를 진행한다. 특히 매 시간 다른 요리를 제공해 부스를 방문한 소비자가 자사의 다양한 제품을 경험하게 할 예정이다. 또한 소비자가 편안하게 제품을 시식할 수...

2016-09-29 09:06
식품업계, 직장인 도시락 족 위한 이색 먹거리 주목

맛있는 알래스카산 통살 연어를 전자레인지에 단 1분만 조리하면 완성되는 간편성과 연어 스테이크의 맛을 살리는 레시피 소스가 특징이다. 이탈리안 소스, 허브 딜 소스 2가지 맛으로 구성되었으며, 가격은 4580 원(120g, 할인마트 기준). 도시락으로 준비하기 어려운 국밥 메뉴도 직장인들의 입맛을 사로잡고 있다. CJ제일제당의 가정간편식 브랜드인 ‘햇반 컵반’이 최근...

2016-08-26 13:53
‘반짝 인기‘ 넘어 트렌드로… 날개 단 ‘마니아 푸드’

동원은 연어살을 넣은 고급 맛살 리얼 연어롤과 수제식 어묵 리얼 연어어묵을 출시했으며, 사조대림은 최상급 명태 연육과 알래스카 연어살로 만든 프리미엄 맛살 대림선 스노우연어를 선보였다. 이른바 ‘강남 엄마’들만 찾던 생소한 슈퍼곡물도 지속적인 인기를 끌고 있다. 동원F&B의 ‘쎈쿡 퀴노아밥’은 3000기압 초고압공법을 사용해 퀴노아의 영양과 식감을...

2016-08-25 08:12
CJ제일제당, ‘2만~5만원 중저가·복합형’ 선물세트 앞세워 시장 공략

명절 선물세트 베스트셀러인 ‘스팸’을 중심으로 ‘CJ알래스카연어’와 ‘백설 고급유’, ‘비비고 토종김’ 등 소비자들이 선호하는 제품들로 구성한 것이 특징이다. 특히 CJ제일제당은 ‘스팸’ 선물세트를 지난해 추석보다 20% 이상 물량을 늘려 역대 최고 매출을 달성한다는 계획이다. 또한 소비자 만족도를 높이기 위해 ‘2만~5만 원’ 중저가에 실제 쓰임새가...

2016-08-24 09:06
이제 훈제 연어 시대… 올박스 ‘김나운 프리미엄 알래스카 훈제 연어’ 출시

올박스의 식품전문브랜드 '김나운의 더키친'이 최상급 자연산 연어를 사용하는 정통 알래스카 훈제 연어 ‘김나운 프리미엄 알래스카 훈제 연어’를 출시한다고 10일 밝혔다. 최근 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 연어의 인기가 높아지고 있다. 연어는 혈관 질환과 골다공증 예방 등 건강과 피부에 좋은 성분들로 이루어져 건강 및 다이어트, 뷰티 식품으로 각광받고 있는...

2016-08-10 14:57
CJ온마트, 60만 회원 쇼핑몰로 성장…“올해 220억원 기대”

현재 햇반ㆍ햇반 컵반과 김치, 알래스카 연어, 생수 등의 가공식품 외에도 건강기능식품과 애견 사료까지도 취급하고 있다. 소비자가 원하는 날짜에 필요한 물품을 받을 수 있고, 묶음 상품을 구매해 최대 38% 가량 할인도 받을 수 있어 최근 1~2인 가구의 증가와 함께 이용자도 늘어나고 있다. 지난해 CJ온마트의 정기배송 연간 서비스 이용 건수는 약 2500여 건으로...

2016-07-28 10:08
IOI 전소미, 인디언 코스프레하고 광고 촬영장서 ‘찰칵’

전소미는 이색적인 인디언 분장을 했는데, 인디언 전통의 악세사리가 묘한 분위기를 자아내 눈길을 끌었다. 전소미는 한 알래스카 연어캔 회사의 광고 촬영을 위해 인디언 콘셉트의 여성으로 변신한 것으로 보인다. 한편, 2일 KBS 2TV 방송한 ‘해피투게더3’에서는 전소미가 아버지인 매튜와 귀여운 여동생 에블린과 함께 등장해 재치를 뽐냈다.

2016-06-03 13:07
CJ제일제당, CJ알래스카연어 출시 3주년 ‘맛’리뉴얼… 500억 매출 목표

CJ제일제당은 출시 3주년을 맞은 ‘CJ알래스카연어’의 맛을 대중적으로 바꿔 올해 500억원의 매출 달성하겠다고 3일 밝혔다. 향후 1000억원대 브랜드로 키워 스팸과 캔 시장에서 자리매김하겠다는 각오다. ‘CJ알래스카연어’는 지난 4월 말 기준으로 누적판매개수 3000만캔, 누적 매출 860억을 달성했다. 지난해 시장 점유율은 65.5%(링크아즈텍 기준)를 기록했다....

2016-05-03 11:18
[주목 신상품] 사조해표 ‘연어레시피 스테이크’… 레스토랑 풍미 그대로

‘연어레시피 스테이크’는 맛있는 알래스카산 통살 연어에 레시피 소스를 더한 국내 업계 최초의 상온 연어 스테이크로, 전자레인지에 1분만 조리하면 완성되는 간편성과 연어 스테이크의 맛을 살리는 레시피 소스가 특징이다. 제품은 이탈리안 토마토 소스와 허브 딜 소스 2종으로 구성됐다. 풍부한 오메가-3 지방산, 항산화 물질 등 세계 10대 슈퍼푸드로 알려진 건강한...

2016-03-21 11:02
[조남호의 중구난방] 좀 더 길어질 ‘알래스카의 여름’… 혹한 대비 마쳐라

알래스카 하면 에스키모·이글루·빙하·오로라·백야·연어·툰드라 등 추위 및 겨울과 연관된 단어가 떠오른다. 그리고 1년 내내 눈으로 덮여 있을 것으로 생각한다. 그러나 알래스카에도 4계절이 있다. 비록 겨울과 여름이 길고 봄과 가을이 짧지만…. 알래스카의 봄은 매우 짧다. 4월부터 6월까지 겨우내 쌓인 눈과 얼음이 녹기 시작하면서 비로소 봄이 찾아온다. 7...

2016-01-04 10:22
콜라보레이션 한정판, 식탁에도… CJ알래스카연어 라인프렌즈 브라운에디션

CJ제일제당의 ‘CJ알래스카연어’는 인기 메신저 캐릭터 ‘라인프렌즈’와 협업을 통해 ‘CJ알래스카연어 브라운 에디션’을 출시했다고 29일 밝혔다. CJ알래스카연어 브라운 에디션은 패키지에 라인프렌즈의 대표 캐릭터인 ‘브라운’을 활용해 디자인을 입혔다. 제품 패키지 안에는 손쉽게 붙이고 뗄 수 있는 CJ알래스가연어 전용 브라운 스티커가 들어있다. 브라운...

2015-12-29 09:23

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