안동 권씨 집안 대대로 내려오는 장류 제조 비법을 시어머니로부터 전수받아 여전히 직접 전통 장류를 제조하고 있다. 식품첨가물을 절대 사용하지 않는다는 철학으로 주왕산의 맑은 물과 공기 속에서 최고 수준의 명품 장을 빚어내고 있다.
또 알래스카의 품질 좋은 명란 중에서도 상위 1%를 선별해 명장, 명인의 전통 레시피로 정성스럽게 만든 ‘명장·명인 전통...
11일 정인이 양부모 측 변호인에 따르면 양부 안 모(36) 씨와 그의 부모는 장 씨의 옥중 편지를 공개하는 실시간 유튜브 방송이 나간 9일 해당 유튜버를 경북 안동경찰서에 신고한 뒤 고소장을 접수했다.
유튜버는 형법상 비밀침해죄·통신비밀보호법 위반 혐의를 받는다. 경찰은 안 씨 등을 불러 고소인 조사를 마쳤으며, 곧 해당 유튜버를 불러 조사할 방침이다.
양부모...
'생활의 달인' 연탄 불고기의 달인이 경북 안동에서 이름난 특별한 연탄 불고기 맛의 비법을 공개한다.
19일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 안동에서 돼지갈빗집을 운영하는 연탄 불고기의 달인 남시화(74·경력 35년)·김현숙(63·여·경력 35년)·남정희(41·여·경력 10년)·남종필(39...
동신건설은 이 지사의 고향인 경북 안동에 본사가 있다.
필로시스헬스케어는 비비비와 검체채취키트 공급 계약을 체결했다는 소식에 상한가로 치솟았다. 이번 계약한 검체채취키트는 필로시스와 비비비가 공동 개발해 지난달 식품의약품안전처로부터 수출용 허가를 승인받았다. 앞서 이들이 공동 개발한 코로나19 항원진단키트와 최적화돼 호환된다....
실제 이 프로그램을 통해 발굴돼 간편식의 대명사 격으로 자리 잡은 '피코크 순희네 빈대떡(광장시장)', '피코크 안동인 찜닭(안동 구시장)'를 비롯해 총 74개 업체(팀)의 362개 상품은 누적 금액으로 총 155억 원의 매출을 창출했다.
우수 사례로는 전복장, 소라장, 새우장 등을 판매하는 군산 공설시장의 '브라더 새우장'이 꼽힌다. 당시 청년몰 사업자로 연 매출 1~2억 원...
앞으로 금감원은 은행권의 경영컨설팅 강화를 지속적으로 유도하고 대국민 홍보를 강화할 계획이다. 또한 지방 자영업자를 위한 ‘찾아가는 경영컨설팅’을 계속해서 개최할 예정이다. 하반기에는 인천․대전 등 광역시 뿐만 아니라 수원, 목포, 안동 등 중소도시로 확대하여 지방 자영업자를 찾아간다.
특집전에는 최명희 명인의 ‘안동 제비원 전통메주’, 김규흔 명인의 ‘한과 1+1세트’, 이연순 명인의 ‘명인떡’, 서분례 명인의 ‘청국장’, 김순자 명인의 ‘명인김치’가 방송된다.
방송마다 명인이 직접 출연해 우리 먹거리의 우수성을 알리고 제조 과정, 노하우, 다양한 활용법 등이 직접 소개될 예정이다.
최명희 명인의 ‘안동 제비원 전통메주’는 질 좋은...
그의 어머니 안동장씨는 시문에 능하고 수리학에도 통달해 율곡의 어머니 신사임당과 비견되던 인물이었다. 그의 글을 길게 인용한다.
“정사를 보시는 틈에 한번 읽어 보시되 내용을 깊이 음미하여 이치가 가슴속에 푹 젖어들게 하고 아래위로 훑어보아 고금 역사의 득실을 환히 앎으로써, 마음으로 알고 깨달아 여유롭게 자득(自得)하는 데 이르기를 주자의...
대표 메뉴로는 △제주도의 전복, 광어 물회 △전라도의 장어 강정과 추어탕 △경상도의 돼지 막창 볶음과 안동 마, 마늘 볶음 △충청도의 양념게장 등을 구성했다. 특히 국내뿐만 아니라 해외에서도 한식 기획을 진행한 베테랑 셰프가 손수 만들어 보양식에 익숙지 않은 젊은 세대까지 쉽게 즐길 수 있다.
그랜드 워커힐 서울은 여름철 기력을 보충하는 데 탁월한...
'생활의 달인' 안동 마늘 족발의 달인이 안동에서만 맛볼 수 있다는 특별한 족발의 비법을 선보인다.
4일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 야식의 최강자로 불리며 남녀노소 모두에게 사랑받는 특별한 안동 마늘 족발의 달인 최철원(50) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 안동 마늘 족발의 달인이 만든 마늘 족발은 야들야들하고 촉촉한 살코기의 부드러운 식감이...
문 대통령은 안동하회마을에서 서애 류성룡의 유물을 전시 보존하고 있는 영모각과 후손과 문하생들이 류 선생의 유덕을 기리는 위해 지은 충효당에서 류 선생의 종손인 류창해 씨 등과 오찬을 함께 했다.
류성룡의 형인 겸암 류운룡의 대종택인 양진당에서 참석자들과 차담을 나누던 중 류왕근 이사장이 “노무현 대통령에 이어 현직 대통령으로는 두번째 되신다”...
“이 책을 이리 눈이 어두운 데 간신히 썼으니 이 뜻 잘 알아 이대로 시행하고, 딸자식들은 이 책을 베껴가되 가져갈 생각 말며, 부디 상하지 말게 간수해 쉬 떨어버리지 말라.”
이 글은 안동 장씨(安東張氏, 1598~1680)가 남긴 당부의 말로 ‘음식디미방’ 끝부분에 나온다. 장씨가 ‘음식디미방’을 지은 시기는 일흔셋 무렵이었다. 노년에 완성한 요리책이 딸자식들에게...
안동시는 4월부터 하수도 요금을 34.6%, 상수도 요금을 10% 올렸다. 전주시 역시 하수도 요금을 36% 인상했다.
제주도도 오는 5월부터 상수도 요금을 9.5%, 하수도 요금을 27% 각각 올릴 것으로 알려졌다.
보험료와 액화석유가스(LPG) 가격도 인상됐다.
LPG 수입·판매사인 E1은 프로판과 부탄 공급가격을 4월부터 ㎏당 38원씩 올렸다.
생명보험사들은 4월부터 암...
박광선은 현재 ‘칠전팔기 구해라’에서 안동 장씨 16대 장손 장군 역을 맡고 있으며 신인답지 않은 연기력으로 인기를 얻고 있다.
소속사 관계자는 “교통사고에도 박광선이 정해진 촬영 일정을 소화해 부상 투혼을 발휘하고 있다”며 “촬영을 마치고 스태프들과 함께 정확한 검사를 받았다”고 말했다.
매주 금요일 저녁 11시 Mnet을 통해 방송되는 ‘칠전팔기...
안동 장씨의 요리책 『음식디미방』의 내용 중 3분의 1일이 술 담그는 법이었던 것은 술이 제사와 접빈객의 핵심요소이고 그만큼 봉제사 접빈객이 여성들의 역할에서 중요했다는 뜻이다.
나쁘지 않았던 부부관계
그렇다면 조선의 부부관계는 어떠했을까? 일반적으로 칠거지악(七去之惡)이라 하여 조선시대의 부인들이 매우 억압상태에서 살았으리라고 생각한다. 그러나...
청주 한씨가 5명의 왕비를 배출했고, 여흥 민씨와 파평 윤씨가 각각 4명을, 그 외 안동 김씨, 청송 심씨, 경주 김씨가 각각 3명의 왕비를 배출했다.
이런 가문의 여성들은 조선에서 가장 큰 행사인 국왕 또는 왕세자와의 혼례를 통해 왕비가 되었다. 왕실의 혼례를 가례(嘉禮)라 하였다. 왕비는 왕실 어른들이 직접 보고 선발하는 간택과정을 거쳐, 혼례의 본행사인 여섯 가지...
영주풍기인삼축제의 간판 프로그램으로 자리잡아 관광객들의 관심을 집중시키고 있다.
그밖에 경북 안동에서는 한우아가씨, 전남 보성에서는 다향제에 맞춰 한국차아가씨, 경기 용인은 한복맵시아가씨, 전북 임실 사선녀, 전북 장수 주논개, 전남 곡성 효녀심청, 경북 성주 참외아가씨, 충남 예산 사과아가씨, 충남 천안에서는 배아가씨선발대회가 열린다.
전통한식에서 안동국시, 매드포갈릭 등 소문난 맛집이 한데 들어섰고 신세계가든의 푸른전경을 즐길 수 있는 것이 특징이다.
아카데미에서는 고객의 눈높이에 맞춘 프리미엄 강좌, 자녀들을 위한 골드키즈 아카데미 등으로 꾸며질 예정이다. 손 점장은 “문화홀과 함께 서아키텍스에서 인테리어를 맡아 요리, 발레, 쿠킹 등 강의 특성에 맞춘 전용 강의실과 밖에서도...
장 행장은 경북 안동 출신으로 굳이 외환위기가 아니었더라고 교체될 가능성이 높았다. 이 행장은 경기, 배 행장은 서울 출신이다. 정권에 연을 닿으려 해도 연고지가 없었다.
장 행장의 뒤를 이은 이는 위성복 조흥은행장이었다. 그는 전남 장흥 출신으로 정권 실세와의 교분이 두터웠다. 그러나 호남 출신이란 장점(?) 때문에 역풍을 맞기도 했다. 조흥은행과 충북...
효종 때 병조판서를 지낸 송준길 선생 고택(보물 209호), 단재 신채호선생의 생가지, 안동 권씨 유회당종가등 아름다운 고택문화가 지켜지고 있고, 뽀얀 국물의 ’설렁탕‘은 대전시 대표음식”이라면서 “건양대학병원, 선병원, 을지대학병원, 대전대둔산한방병원 등 양한방 의료협진 서비스 등 의료관광중심도시의 메카로 발전하고 있다”며 대전시와 인연을 맺게된...