안 씨는 현재 연 매출 약 5억 원 규모의 복분자와 아로니아를 생산하고 판매하는 백운팜의 대표가 됐다.
#대구은행과 위드코비 등 금융업에 종사하던 박덕수 씨는 회사를 그만두고 한국농수산대학에 입학했다. 농업에 비전이 있다는 판단이 들어서다. 대학을 졸업하고 영농을 시작했고, 사과를 재배하며 지난해에는 1억1500만 원이 매출을 올렸다.
고령화에...
구 대표는 앞으로 공급과잉으로 어려움을 겪는 아로니아, 블랙베리 등 장과류를 활용한 식품을 개발해 지역경제 활성화에 나설 계획이다.
최정미 농식품부 농촌산업과장은 "두손푸드는 지역 농산물을 활용해 제품을 개발하는 경쟁력 있는 기업으로, 취약계층 고용 및 꾸준한 기부활동을 통해 얻은 이익을 환원하고 나눔을 실천하는 우수한 농촌융복합산업...
베리류 식물인 아로니아에서 추출한 안토시아닌과 바다 해조류인 다시마 유래 후코이단을 결합한 안토시아닌-후코이단 나노복합체(AFNC)가 시험관(in vitro) 및 쥐(in vivo)를 이용한 실험에서 암 예방과 동시에 종양의 성장과 전이를 강력하게 억제하는 것으로 나타났다.
나건 가톨릭대 생명공학과 교수팀은 이 같은 내용을 담은 ‘안토시아닌-후코이단...
우리나라 과일 소비 구조를 보면, 1980년대에는 사과, 배, 복숭아, 포도, 감, 감귤 등 6대 과종 위주였다면 지금은 키위, 자두, 살구, 매실, 블루베리, 복분자, 오디, 아로니아 등으로 종류가 다양해졌다.
소비자는 왜 자꾸 새로운 과일을 찾는 것일까? 여기서 생각해 볼 수 있는 것은 대중의 과일 소비 경향이다. 사람들은 본능적으로 새로운 것에 관심을 보인다. 관심과...
이 밖에도 블루베리와 아로니아를 5대 5 비율로 넣는다고 표기하고는 4대 6 또는 3대 7로 혼합한 제품 330t(1651만 봉지)을 생산해 부당이득을 챙겼다. 블루베리는 아로니아보다 2배가량 비싼 원재료다.
해당 업체는 2010년에도 유통기한 허위표시로 적발돼 100만 원의 벌금 처분을 받은 적이 있지만, 적발 이후 오히려 더욱 다양한 형태와 지능적 수법으로 범행을...
담금주 키트는 각 카네이션, 장미, 아로니아, 천년초, 야관문을 메인 재료로 사용하고 여기에 잘 어울리는 허브를 조합한 상품이다. 가격은 각 1만4900~1만5900원이다.
생과실, 약초와 다량의 설탕, 소주를 사용한 전통적 담금주와는 차별적으로 예쁜 꽃, 건조과일 등에 보드카, 진, 럼, 소주 등 원하는 주류를 넣어 취향대로 즐길 수 있어, 20~40대 여성들에게 큰 인기가...
샘표는 ‘백년동안 마이크로발효 양배추즙’, ‘백년동안 마이크로발효 아로니아즙’, ‘백년동안 마이크로발효 배∙수세미즙’ 3종을 새롭게 선보인다고 2일 밝혔다. 백년동안은 건강즙 카테고리를 강화해, 향후 건강식품 전문 브랜드로 한단계 발돋움하겠다는 계획이다.
이번에 선보인 백년동안의 건강즙 신제품의 핵심은 73년 역사를 가진 샘표의 발효기술로...
이날 송도순은 아침부터 산삼을 넣어 끓인 물에 강황, 콩가루 등을 아로니아 등을 살뜰히 챙겨 먹는 모습을 보였다. 이 모든 것은 몇 년 전 알게 된 갑상선 암 때문이라고.
송도순은 “몇 년 전에 갑상선 수술한 다음부터 옛날만큼 소화가 잘 안 된다”라며 “그때 의사가 정말 많이 피곤했을 거라고 했다. 나는 다 그러고 사는 줄 알았다. 하지만 수술을 하고 나니까 안...
아로니아젤라또, 인절미젤라또, 강릉커피젤라또 등 다양한 재료를 활용한 퓨전 메뉴도 인기다. 매장은 경포호수가 인근의 초당순두부길 강릉 맛집거리에 있다.
◇천안 ‘호두육포’=호두육포는 호두과자의 뒤를 잇는 충청남도 천안의 명물로 눈길을 끌고 있다. 불포화지방산을 다량 함유한 천안 대표 농산물 호두와 전통적인 바베큐 맛 육포의 조화가 돋보이는...
단산포도로 만든 쥬네뜨 와인, 남대궐 부석태 된장∙고추장, 풍기 인견으로 만든 소백산 천연염색, 소백산아래 한부각, 영주마실 푸드엔헬스의 아로니아 등 다양한 지역 특산물을 임직원들에게 홍보하고 판매해 지역사회와 상생의 장이 마련됐다.
이번 바자회의 수익금 전액은 SK그룹 관계사와 함께 소외계층 난방비를 지원하는 기아대책 ‘희망온’에 기부된다....
김 대표는 또한 소비자의 다양한 입맛을 맞추기 위해 도라지 배즙, 아로니아 배즙, 홍삼 배즙 등을 개발했다. 어린 배를 가공해 폴리페놀 등 영양 함량을 높인 배즙으로 특허도 취득했다. 최근에는 홈쇼핑, 사회관계망서비스(SNS) 등으로 판로를 넓혔다. 이 같은 노력 덕분에 아름답게그린배의 연 매출은 2015년 2억5000만 원에서 지난해 4억1000만 원으로 늘었다. 일꾼도 두...
헬스원은 또 여성 소비자를 위한 ‘아로니아 홍삼’, ‘석류와 콜라겐’ 등도 선보였다. 매년 빠지지 않는 혈관 건강을 위한 ‘혈압컨트롤엔N나토키나제’도 선물용으로 변함없는 인기를 이어가고 있다.
‘아로니아 홍삼’은 아로니아에 홍삼을 혼합한 제품이다. 아로니아는 안토시아닌이 풍부해 항산화 효과와 면역력 증진 등의 효과가 있다고 알려진 열매로 홍삼이...
단독 판매를 기념해 1세트 구매 시 1세트 추가 증정한다.
이밖에도 △한삼인 백세홍삼 아로니아·석류·복분자·흑마늘(각 70㎖ 30포 1만5900원, 10+1) △드림쿱 산삼배양근(70㎖ 30포 3만9000원, 1+1) △드림쿱 녹용홍삼진액(70㎖ 30포 5만9000원, 1+1) 등 홈플러스 단독 상품을 다양하게 선보인다.
홈플러스에서 단독 판매 중인 사과·사과아로니아 주스 2종은 출시 3주 만에 1만 개 판매를 기록하며 홈플러스 천연과즙음료 매출 1위, 주스 전체 카테고리 매출 3위를 달성하는 등 인기를 끌고 있다.
롯데칠성음료의 대용량 RTD커피 ‘칸타타 콘트라베이스 콜드브루’(500㎖)는 출시 3개월 만에 300만 개 판매를 돌파했다. 콜드브루의 인기에 힘입어 소비자들의 커피...
삼촌한테 아로니아랑 블루베리 보내줬다”라며 “너무 잘 먹고 있다고 연락이 왔다. 아빠한테는 전화 안 하더라”라고 전해 웃음을 안겼다.
이어 공개된 사진 속에는 쌈디의 아버지와 그의 삼촌이 다정하게 웃는 모습이 담겨 훈훈함을 안겼다.
앞서 쌈디는 지난 6월 사진의 삼촌의 이름을 딴 ‘정진철’이라는 곡을 발표해 눈길을 끌었다. 쌈디는 “정진철은 실제...
‘홍삼담은’ 라인은 아로니아, 석류, 흑마늘 등 9종이 출시돼 있으며, ‘자연이키운’ 라인에는 상황영지, 양배추브로콜리, 수세미배도라지, 호박, 자색양파 등의 제품이 있다.
‘정관장 굿베이스’는 소재별 세계 유명 주산지에서 자란 원료를 엄선해 만든다. 대한민국의 홍삼부터, 폴란드산 아로니아, 미국산 블루베리, 이란산 석류 등 재배환경에 적합한...
제이비케이랩은 약사 출신의 장봉근 대표가 설립한 제조ㆍ연구개발 기업으로 아로니아를 국내에 처음 소개한 바 있다. 지난 15년 동안 약 120억 원의 연구개발비를 투자해 얻은 결과물을 바탕으로 아로니아 열매로부터 안토시아닌 등 유효성분만을 추출, 제품화에 대한 원천기술 및 다수의 지적재산권을 보유하고 있다.
제이비케이랩은 안토시아닌 등...
이중캡슐 양이 기존 제품 대비 2배 이상 늘어난 닥터캡슐 프로텍트는 홍삼이 농축된 프로텍트 플레인과 프로텍트 아로니아가 출시됐다. 특히 3월에 출시한 ‘프로텍트 아로니아’에 함유된 아로니아는 항산화 성분인 안토시아닌이 포도의 약 80배가량 함유돼 있어 ‘킹스베리’로도 각광받고 있다.
닥터캡슐 프로텍트는 원재료부터 용기까지 전면에 걸쳐 변화를...