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  • 현대백화점 “올해 첫 수확한 ‘자연산 송이’ 만나보세요”
    현대백화점 “올해 첫 수확한 ‘자연산 송이’ 만나보세요”
    무역센터점 식품관에서 올해 첫 수확한 자연산 송이 판매에 나선다고 3일 밝혔다. 현대백화점에 따르면 이번에 선보이는 자연송이는 강원도에서 수확한 물량이다. 올해 자연송이는 폭염 장기화 등으로 출하 시기가 다소 지연됐다. 그러나 최근 기온이 떨어지면서 산지 업체와 협력해 첫 수확 물량을 확보하는 데 성공했다. 한편 올해 송이 가격은 역대 최고 수준을...
    2024-10-03 11:26
  • 호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]
    롯데호텔 서울 델리카한스, 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관에서 제철 과일로 만든 달콤한 케이크와 파르페 등을 비롯해 10여 개 메뉴를 판매했습니다. 요로이즈카 파티시에는 2022년부터 롯데호텔 서울과 함께 매년 팝업스토어를 열었습니다. 첫해부터 문전성시를 이룬 데다가 지난해에도 전년 대비 매출이 15% 이상 증가한 바 있죠. 파라다이스시티는 싱가포츠 래플스...
    2024-08-29 17:05
  • ‘7억원 와인’ 초고급 추석선물에 꽂힌 백화점...대형마트는 ‘가성비’
    ‘7억원 와인’ 초고급 추석선물에 꽂힌 백화점...대형마트는 ‘가성비’
    사과 선물세트 가격은 작년 추석 대비 평균 10%가량 낮게 책정했다. 건강식품 선물세트 수는 15%가량 늘렸다. 올해 마련한 건강식품 선물 세트는 100여 종이 넘는다. 롯데마트는 폭염과 폭우 등 기상 악화에 대비해 국산 신품종 사과와 배를 선물세트로 다양하게 마련했다. 사과 선물세트는 ‘영주 아리수 사과’를, 배 선물세트는 ‘하우스 배’를 각각 선보인다....
    2024-08-25 18:30
  • 갤러리아, ‘찰스 3세 대관식 위스키’ 등 프리미엄 추석선물 눈길
    갤러리아, ‘찰스 3세 대관식 위스키’ 등 프리미엄 추석선물 눈길
    샘플러, 한우 DIY 등 이색 선물세트ㆍMZ 세대 위한 디저트 선물세트도 갤러리아백화점(갤러리아)은 30일부터 9월 15일까지 전 지점 식품관에서 ‘2024 추석 선물세트’ 본판매를 시작한다고 25일 밝혔다. 갤러리아는 대표 선물세트인 ‘시그니처 선물세트’를 비롯해 위스키, 와인, 한우 등 다양한 프리미엄 선물세트를 선보인다. 샘플러 선물세트, 한우 DIY 등 트렌드를...
    2024-08-25 09:57
  • 수원 타임빌라스서 즐기는 ‘고든램지’…스트리트 버거 3호점 22일 오픈
    수원 타임빌라스서 즐기는 ‘고든램지’…스트리트 버거 3호점 22일 오픈
    지난해 3월 현대백화점 무역센터점, 롯데백화점 인천전에 문을 연 고든램지 스트리트 버거는 오픈 첫날 식품관 최대 매출을 달성했다. 3호점인 고든램지 스트리트 버거 수원점 앞에도 정식 오픈을 기다리는 쇼핑몰 방문객의 관심이 이어졌다. 정식 오픈을 앞두고 21일 진행된 행사에서는 ‘O.G.R’, ‘맥&치즈’, ‘더 런던’, ‘트러플’, ‘폴드 포크’, ‘G.F.C’...
    2024-08-21 17:07
  • N32, 현대백화점 중동점 신규 매장 개점
    N32, 현대백화점 중동점 신규 매장 개점
    현대백화점 중동점은 최근 식품관과 명품 제품군을 대폭 강화하는 등 대대적인 새 단장을 단행해 경기 서부 및 인천 상권 중심지로 거듭나며 많은 쇼핑 수요를 흡수할 것으로 전망된다. N32 현대백화점 중동점에서는 스프링 명가의 헤리티지를 계승한 ‘N32 스프링 매트리스’와 국내 폼 매트리스 시장에 지각변동을 일으킨 ‘N32 폼 매트리스’, ‘토퍼계의...
    2024-08-20 11:47
  • 두바이 초콜릿이 쏘아올린 트렌드…'피스타치오 디저트' 맛집을 찾아라! [솔드아웃]
    두바이 초콜릿이 쏘아올린 트렌드…'피스타치오 디저트' 맛집을 찾아라! [솔드아웃]
    피스타치오가 고소하고 달콤한 맛으로 소비자 입맛을 사로잡은 걸 확인하면서, 식품·유통업계도 피스타치오 맛 과자, 커피를 연일 선보이고 있는 겁니다. 연두색 더해지자 가격 '껑충' 뛰었지만…희소성에 인기↑ 그러나 이 연둣빛 유행이 달갑지만은 않습니다. 유행이 이어지면서 피스타치오 등 주재료의 가격이 급등, 상품 가격도 더 높이 책정되기 때문이죠....
    2024-08-16 17:00
  • 신세계백화점, ‘자체 돈육 브랜드’로 고물가 잡는다
    신세계백화점, ‘자체 돈육 브랜드’로 고물가 잡는다
    또, 올 하반기 내에 신세계 프라임 포크 비중을 직접 매입하는 돈육 물량의 30% 수준인 월 120두까지 확대한다. 초기 물량 대비 6배 늘어나는 것으로, 더 많은 고객들에게 우수한 품질의 돈육을 합리적인 가격에 선보인다는 방침이다. 최원준 신세계백화점 식품담당은 “앞으로도 균일한 품질과 최상의 선도 관리로 고객들의 입맛을 충족시킬 것”이라고 말했다.
    2024-08-11 06:00
  • 백화점업계, ‘추석선물 사전예약’ 돌입…‘역대급 물량ㆍ최대 반값”
    백화점업계, ‘추석선물 사전예약’ 돌입…‘역대급 물량ㆍ최대 반값”
    무역센터점·더현대 서울 등을 시작으로 전국 15개 백화점 점포와 공식 온라인몰 더현대닷컴·현대식품관 투홈 등으로 확대한다. 현대백화점은 예약 판매 기간 한우·굴비·청과·건강식품·주류 등 인기 세트 220여 종을 최대 30% 할인해 선보인다. 대표 상품은 등갈비 1.1kg, 불고기 0.9kg, 국거리 0.9kg로 구성된 ‘현대특선 한우 구이 죽(竹) 세트(47만 원)’, 22cm 이상...
    2024-08-04 06:00
  • 롯데백화점 “초복 육해공 몸보신 특가로 즐기세요”
    롯데백화점 “초복 육해공 몸보신 특가로 즐기세요”
    본점 지하 1층 식품관에서 진행하며 ‘매생이 삼계탕’, ‘전복죽’, ‘전복 닭강정’ 등 초복 대표 보양식만을 모아 판매한다. 윤우욱 롯데백화점 푸드(Food) 부문장은 “폭염과 장마로 힘든 여름이 예상되는 만큼 초복 대표 인기 음식을 엄선해 기획전을 준비했다”며, “앞으로도 계절과 시기에 잘 어울리는 다양한 먹거리 행사를 지속적으로 선보일 예정이다”...
    2024-07-09 06:00
  • 백화점서 맛보는 5성급 호텔식…아세안 별미 한 자리서 고른다(르포)[진화하는 백화점]
    백화점서 맛보는 5성급 호텔식…아세안 별미 한 자리서 고른다(르포)[진화하는 백화점]
    롯데백화점과 한-아세안센터 협업을 통해 단독으로 진행된 행사에서는 아세안 지역 과일과 소스, 음료와 스낵 등이 최대 70% 할인된 가격에 판매됐다. 팝업은 매장 색감부터 상품 배치까지 재기발랄함이 넘쳤다. 그 때문인지 식품관을 지나던 여성고객 상당수가 쉽사리 발걸음을 떼지 못하고 한참을 구경했다. 이 자리에서 수입 음료와 과자 등을 구입한 49살 오...
    2024-06-24 05:00
  • 호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]
    호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]
    대한민국의 내로라 하는 유통기업 매출이 일제히 줄면서 업계 전반의 위기감이 고조되고 있는 데다 '가격 경쟁력'을 앞세운 온라인에 밀려 오프라인 매장도 점차 위축되는 모양새다. 백화점업계는 이러한 상황을 타개하기 위해 백화점과 맞닿아 있는 특급호텔과의 경계를 무너뜨려 고급화된 호텔 DNA를 백화점 매장으로 끌어오는가 하면 식품관 중심의...
    2024-06-23 19:00
  • [포토] 롯데백화점, 국내 첫 김치 브랜드 편집숍 오픈
    [포토] 롯데백화점, 국내 첫 김치 브랜드 편집숍 오픈
    롯데백화점이 본점 지하 1층 식품관에서 프리미엄 김치 브랜드 편집숍 ‘김치얼스’ 팝업을 연다고 16일 밝혔다. 김치얼스는 전라도식 김치를 고급화한 국내 첫 김치 편집숍 브랜드다. 김장김치, 묵은지, 파김치 등 30여 가지의 다양한 김치를 판매한다. 김치를 원하는 양만큼 구매할 수 있을 뿐만 아니라 캔 형태의 소용량 구매도 가능하다. 전통적인...
    2024-06-16 14:01
  • 신세계백화점, 6월 한 달간 ‘유럽의 맛’ 선보인다
    신세계백화점, 6월 한 달간 ‘유럽의 맛’ 선보인다
    프리미엄 집밥에 대한 수요로 유럽산 등 고급 식료품의 인기가 점점 높아지고 있기 때문이다. 지난해 신세계백화점 식품관 슈퍼마켓에서 비네거(식초)류 매출은 99.2%, 오일류는 28.6% 큰 폭으로 성장한 것으로 분석됐다. 최원준 신세계백화점 식품담당 상무는 “색다른 집밥 메뉴나 피크닉 간식을 준비하는 고객들에게 좋은 쇼핑 기회가 될 것”이라고 말했다.
    2024-06-02 09:58
  • 롯데백화점, 친환경 한우 최대 40% 세일
    롯데백화점, 친환경 한우 최대 40% 세일
    할인된 가격에 선보인다. 롯데백화점이 이번 행사에서 선보이는 저탄소 한우는 전라북도 고창군에서 저탄소 공식 인증을 부여 받은 농장의 한우다. 탄소 배출량을 세계 평균 대비 최대 절반 이상 줄였다. 품질 개량을 통해 사육 기간을 기존 최대 30%까지 줄여 탄소 배출량을 감소시킴과 동시에 도축 시점을 앞당겼다. 한편 롯데백화점은 농림축산식품부와 손잡고...
    2024-05-29 06:00
  • 2분기도 ‘수익성’ 집중…정용진표 ‘멋진 신세계’ 착착
    2분기도 ‘수익성’ 집중…정용진표 ‘멋진 신세계’ 착착
    성과주의 강조...신년사도 수익 내야올 3월 회장 승진한 이후 경영 성과이마트·주요 계열사, 1분기 영업익↑그랜드 스타필드 광주 내년 착공신세계백화점 식품관 재개장 등 주요 계열사 2분기 성장전략 박차 신세계그룹이 올해 사실상 ‘비상경영’에 돌입한 가운데 정용진 회장이 특히 ‘수익성 개선’을 강조하자, 각 계열사가 빠른 속도로 가시적 성과를 내고...
    2024-05-27 05:00
  • 현대백화점 "한우도 취향 찾아 9개 부위 샘플러로 즐기세요"
    현대백화점 "한우도 취향 찾아 9개 부위 샘플러로 즐기세요"
    미트 샘플러의 판매가격은 13만원이며, 현대백화점그룹 통합멤버십 ‘H point’의 무료 특화 멤버십 ‘클럽 육학다식’ 가입 시 1회에 한해 9만9000원에 구매 가능하다. 현대백화점 관계자는 “SNS 등을 통해 오마카세(맡김차림) 형태의 한우구이 전문점 등이 인기를 끌고, 캠핑이 MZ세대의 인기 취미 활동으로 부상하면서 식품관 주요 고객인 40~60대 고객뿐 아니라, 20...
    2024-04-29 08:11
  • “반값할인 클로징런”…퇴근 후 알뜰족, ‘마감매대’로 뛴다[고물가 이색소비]
    “반값할인 클로징런”…퇴근 후 알뜰족, ‘마감매대’로 뛴다[고물가 이색소비]
    백화점 3사 식품관, 폐점시간 앞두고 식품 매출 급증고물가에 분식류·반찬·과일 마감할인 선호 편의점 소비기한 임박 상품도 불티 고물가에도 소비자들이 폐점 전 발빠르게 백화점으로 향하고 있다. 고품질의 식료품을 최대 반값 판매하는 ‘식품관 마감할인 매대’를 향해서다. 23일 유통업계에 따르면 올해 1분기 오후 6시~폐점시간 기준 롯데백화점...
    2024-04-23 18:10
  • “이왕 사먹는 반찬 고품질로” 롯백 잠실점, 프리미엄숍 열어
    “이왕 사먹는 반찬 고품질로” 롯백 잠실점, 프리미엄숍 열어
    롯데백화점은 6일 서울 송파구 잠실점 지하 1층 식품관에 프리미엄 반찬 브랜드 ‘맛있는 찬’을 신규 오픈한다고 2일 밝혔다. 맛있는 찬은 2016년 대치동에 오픈한 프리미엄 반찬 전문 매장이다. 2021년 3월 롯데백화점 강남점에 오픈해 월 매출 1억5000만 원을 기록 중이다. 특히 우수한 품질의 식재료만을 사용하면서도 최근 8년간 가격 인상을 한 번도 하지 않았다....
    2024-04-02 06:00
  • 현대백화점, 봄 신상 ‘최대 30%’ 싸게 판다
    현대백화점, 봄 신상 ‘최대 30%’ 싸게 판다
    현대백화점은 다음달 1일부터 5일까지 매일 1000명씩 선착순으로 고객 프리미엄 신선식품을 최대 60% 할인된 가격에 선보이는 특가 이벤트도 진행한다. 대표 상품으로는 자연방목유정란(15구), 참외, 장희딸기 등이 있다. 참여 방법은 현대백화점 통합 앱을 통해 한정 특가 쿠폰을 다운받은 뒤, 전국 16개 현대백화점 점포 내 식품관에서 당일 특가 상품을 한정 특가로...
    2024-03-24 06:00
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