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  • “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    쿠킹 클래스에서는 식물성 액상 조미료 '연두브로스'를 활용한 야채수프, 샘표 잡채소스를 활용한 '버섯잡채', '김치앳홈' 소스를 활용한 겉절기 만들기 등을 진행했다. 김치앳홈은 새미네부엌 김치 양념 제품의 글로벌 버전이다. 앞서 5월에도 요리를 어려워하는 남성을 위한 쿠킹 클래스를 열었다. 이 자리에서 샘표 제품을 활용해 김치, 잡채, 시금치, 미역국을...
    2024-07-03 18:30
  • 서울드래곤시티, 제철 재료 활용 여름 보양식 출시
    서울드래곤시티, 제철 재료 활용 여름 보양식 출시
    네코스로 준비되는 런치는 수박과 참외를 곁들인 카르파초를 시작으로 새콤하고 고소한 맛이 특징인 완숙 토마토 크림 수프와 메인 요리를 즐길 수 있다. 메인 요리는 양등심 구이와 여름 농어구이, 한우 채끝 스테이크 중 선택하면 된다. 이외에도 그랜드 머큐어 2층에 위치한 페이는 8월 31일까지 보양식으로 중식 냉면을 선보이며 여름철 고객맞이에 나선다. 중식...
    2024-06-27 17:00
  • 다논·네슬레, 미국서 비만약 열풍 수혜주로 급부상
    다논·네슬레, 미국서 비만약 열풍 수혜주로 급부상
    또 다른 식품업체 데일리 하베스트는 GLP-1을 투약하는 고객을 겨냥한 수프와 스무디를 개발했다. 통조림·냉동 식품업체로 유명한 콘아그라도 이들을 겨냥한 냉동식품을 판매하고 있다. 이에 대해 블룸버그는 식품회사들이 영양은 풍부하면서도 식욕을 자극하지 않는 식사를 찾는 사람들이 아이스크림이나 초콜릿 바처럼 전통적으로 기피하는 현상을 일부 상쇄할 수...
    2024-06-24 08:18
  • 삼양식품, '불닭볶음면 리콜' 덴마크에 반박 의견 제출키로
    삼양식품, '불닭볶음면 리콜' 덴마크에 반박 의견 제출키로
    그러나 삼양식품은 제품 전체 중량이 아닌 액상 수프 중량만으로 캡사이신 양을 계산해야 한다는 입장이다. 삼양식품 관계자는 “면에는 캡사이신이 없는 만큼 계산에서 제외하는 게 합리적"이라며 “액상스프 중량이 31g으로 캡사이신양은 25㎎ 정도로 봐야 한다”고 설명했다. 한편
    2024-06-18 18:02
  • 미국, 최신 지표가 그리는 2개의 서로 다른 그림…“부유층이 경제 지탱”
    미국, 최신 지표가 그리는 2개의 서로 다른 그림…“부유층이 경제 지탱”
    최근 캠벨수프는 소비자들이 절약하면서 스낵 구매를 줄이고 값싼 자체 브랜드(PB) 상품을 대안으로 선택하고 있다며 매출 전망을 하향 조정하기도 했다. 산업군의 희비도 엇갈리고 있다. 필수품을 다루는 식품 제조사들이 인플레이션으로 어려움을 겪는 동안 여행 수요 회복에 유람선 업체들은 호황을 누리게 됐다. 통상 유람선 승객은 평균 이상의 가계 소득을...
    2024-06-09 16:41
  • 이상훈 인생푸드 대표, “점주와 지속 가능 경영 추구…올해 총 매출 250억 목표” [탐방기UP]
    이상훈 인생푸드 대표, “점주와 지속 가능 경영 추구…올해 총 매출 250억 목표” [탐방기UP]
    이 대표는 “아귀 등을 냉동 상태로 모두 커팅해서 제공해 해동 후 이물질만 살짝 제거하는 등 최소한의 작업만 하면 바로 조리할 수 있도록 했고, 소스를 라면 수프처럼 분말로 개발해서 10분이면 아귀찜 하나가 나올 수 있게 세팅돼 있다”고 말했다. 올해 목표로 세운 가맹점 평균 매출 5000만 원은 이미 달성했다. 이 대표는 “전 가맹점 월평균 매출액이 지난해...
    2024-06-02 17:00
  • 테팔, 가수 박서진과 GS홈쇼핑서 가열 믹서기 '퍼펙트믹스 쿡' 공개
    테팔, 가수 박서진과 GS홈쇼핑서 가열 믹서기 '퍼펙트믹스 쿡' 공개
    레시피북을 활용하면 CCA주스나 다이어트 해독주스, 두유, 콩국수, 당근마녀수프, 잣죽 같은 다채로운 건강 레시피를 완성할 수 있다. 테팔 퍼펙스믹스 쿡은 사용 빈도가 높은 메뉴 11가지를 자동 프로그램화해, 일일이 작동 시간과 온도를 입력해야 하는 번거로움을 줄였다. 손질된 재료를 넣고 버튼만 누르면 △두유 △죽 △수프 △스튜 △퓨레 △해독주스와 같은...
    2024-05-24 10:13
  • 갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    망원동 맛집 ‘베이코닉브런치바’에선 수프, 샐러드 등 브런치 메뉴를 만나볼 수 있다. 또한 무스비, 유부초밥 등 건강한 한끼 식사 브랜드 ‘배러온더라이스’와 제철 과일을 활용한 케이크&아이스크림 디저트 ‘라뚜셩트’, K-디저트로 외국인 고객에게 인기인 ‘에그서울’ 등도 만날 수 있다. 프리미엄 돈까스 전문점 ‘미하무’도 함께 선보인다....
    2024-04-17 10:34
  • “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    이 3종은 몽골 현지 음식이자 채소, 양고기 등을 넣고 먹는 몪음 국수인 추이왕(цуйван), 고기에 면을 넣고 끓인 수프인 고릴태 슐(гурилтай шөл) 등 현지 상품을 제치고도 면요리 판매량에서 상위권 순위를 기록하고 있다. 이런 인기는 몽골 현지에 한식, 일식 등의 식당은 많지만 자장면, 라멘 등을 판매하는 곳은 드문 것에 그 이유가 있다. 소스를 면에...
    2024-04-16 10:36
  • 머스크의 스페이스X, 동남아로 확장…인니 정부에 위성인터넷 서비스 허가 신청
    머스크의 스페이스X, 동남아로 확장…인니 정부에 위성인터넷 서비스 허가 신청
    다만 와얀 토니 수프리얀토 정보통신부 우편·정보국장은 “스타링크는 허브를 구축했지만 인터넷서비스업체(ISP) 허가 발급을 위한 모든 요건을 충족하지는 못했다”고 전했다. 스타링크는 스페이스X의 위성 인터넷 사업 부문이다. 현재 지구 궤도를 돌고 있는 약 7500개의 위성 중 60%를 소유하고 있다. 앞서 지난해 7월 스타링크는 말레이시아에서 위성인터넷 서비스...
    2024-04-04 17:08
  • "이천 농산물 활용했어요"...퍼블릭마켓 시몬스 테라스점, 봄맞이 신메뉴 출시
    "이천 농산물 활용했어요"...퍼블릭마켓 시몬스 테라스점, 봄맞이 신메뉴 출시
    현재 퍼블릭마켓 시몬스 테라스점에선 충청도 및 이천 지역 농산물로 만든 ‘대파 감자 수프’, ‘잠봉&루꼴라 샌드위치’, ‘볼로네제 파스타’, ‘새우 바질 페스토 파스타’ 등의 메뉴를 이용할 수 있다. 충남 예산 유기농 루꼴라, 이천 표고버섯 등 신선한 식재료도 판매 중이다. 시몬스침대는 시몬스 테라스에서 퍼블릭마켓 외에도 지역사회를 위한 ESG 행보를...
    2024-03-22 10:24
  • 투명테이프 팔찌가 '430만 원'?…명품이 희한한(?) 제품을 내놓는 이유 [이슈크래커]
    투명테이프 팔찌가 '430만 원'?…명품이 희한한(?) 제품을 내놓는 이유 [이슈크래커]
    일각에서는 앤디 워홀의 수프 캔과 비누 상자처럼 바살리아의 역시 소비주의의 본성을 논하고 있다고 해석했습니다. 바살리아는 과거 한 인터뷰에서 “일상의 평범한 시각에 기반해 어디까지 ‘평범한 것’이 패션이 될 수 있는지 늘 기대하고 있다”고 밝힌 바 있습니다. 그가 말한 대로 발렌시아가는 독특한 패션 아이템을 꾸준히 선보였습니다. 지난해 초에는...
    2024-03-14 16:09
  • LX하우시스, 북미 인조대리석 시장 공략 가속화
    LX하우시스, 북미 인조대리석 시장 공략 가속화
    최근 북미지역 주방 및 욕실 고급화 추세에 맞춰 출시한 엔지니어드 스톤 신제품 ‘비아테라-칼라카타 수프리마’와 ‘비아테라-쿼차이트 타지 크레마’는 실제 천연대리석 패턴에 베인(Vein, 나뭇가지) 무늬를 정교하게 구현한 디자인으로 관람객들의 호평을 받고 있다. LX하우시스 관계자는 “이번 KBIS 전시회를 발판 삼아 북미지역 신규 고객사를 대거...
    2024-02-28 09:07
  • [이투데이 말투데이] 부지천한(不知天寒)/자라 증후군
    [이투데이 말투데이] 부지천한(不知天寒)/자라 증후군
    대표작품은 ‘캠벨 수프’ ‘두 개의 마릴린’ ‘재키’ ‘마오’. 그는 오늘 세상을 떴다. 1928~1987. ☆ 고사성어 / 부지천한(不知天寒) ‘날씨가 추운 줄 모른다’는 말. 속뜻은 ‘자기 배만 부르면 종이 배고픈 줄 모른다’라는 의미다. 제(齊)나라 명재상 안녕의 언행을 기록한 안자춘추(晏子春秋)에 나오는 말이다. 어느 해 엄동설한, 제나라 백성들이 추위와 배고픔에...
    2024-02-22 05:00
  • [포토] 모나리자에 수프 끼얹는 환경운동가들
    [포토] 모나리자에 수프 끼얹는 환경운동가들
    프랑스 파리 루브르박물관에서 28일(현지시간) 환경운동가들이 ‘모나리자’ 그림에 수프를 끼얹고 있다. 이들은 “가장 중요한 게 무엇인가? 예술인가, 아니면 건강하고 지속 가능한 음식에 대한 권리인가”라며 “우리 농업 시스템은 병이 들었고 농부들은 일하다 죽어가고 있다”고 외쳤다. 이들이 속한 푸드리포스트는 웹사이트를 통해 프랑스 정부가 기후 대응...
    2024-01-29 17:22
  • “사골에 소고기?”…흉악범 모인 서울구치소 식단 갑론을박
    “사골에 소고기?”…흉악범 모인 서울구치소 식단 갑론을박
    화요일과 목요일 아침 식사로는 모닝빵·수프·채소 샐러드, 식빵·치즈·샐러드 등이 제공된다. 이를 접한 다수의 네티즌은 “군대보다 좋은 것 같다”, “자취생보다 밥을 잘 먹는 게 말이 되나” 등 의아한 반응을 보였다. 서울구치소는 사형이 확정된 연쇄살인범 등 흉악범을 다수 수용하고 있는 곳이다. 노인과 부녀자 등 21명을 살해한 유영철은 9월 동료 사형수 1명과...
    2023-12-21 14:17
  • 임세령 모녀, 블랙핑크 리사와 태국 식당서 포착
    임세령 모녀, 블랙핑크 리사와 태국 식당서 포착
    지난달 국내 식품기업 농심이 쩨파이와 손을 잡고 태국의 수프 요리 맛을 신라면에 접목한 라면을 출시했는데 이날 쩨파이는 리사에게 해당 라면을 선물하기도 했다. 쩨파이가 공개한 사진에서 리사는 홍보용으로 기획된 라면 세트를 받아들고 웃고 있다. 이날 리사와 동행한 임 부회장 모녀도 시선을 끌었다. 이전에도 임 부회장 모녀가 여러 행사장에서 블랙핑크...
    2023-12-20 08:44
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 자족식당, 1년을 기다려 드디어 시작된 대게 시즌, 대게 파스타 맛집 ‘공○○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 자족식당, 1년을 기다려 드디어 시작된 대게 시즌, 대게 파스타 맛집 ‘공○○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집 - 자족식당 코너에서 대게 파스타, 대게 수프 맛집 ‘공○○○○○’을 찾아간다. 19일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 자족식당 코너를 통해 대게 파스타 맛집 ‘공○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경북 울진, 울진 공세항 맛집으로 꼽히는 ‘공○○○○○’에서는 특별한 대게 요리를...
    2023-12-19 17:20
  • 노원 화랑대철도공원에서 ‘화이트 크리스마스’ 즐겨보세요
    노원 화랑대철도공원에서 ‘화이트 크리스마스’ 즐겨보세요
    루돌프 쉼터에서는 수프, 쿠키, 수제 사탕, 마카롱 등 크리스마스 콘셉트의 다양한 디저트를 만나볼 수 있다. 오승록 노원구청장은 “올 한해도 수고한 여러분들을 위해 노원구가 크리스마스 선물을 준비했다”며 “산타마을로 변신한 화랑대 철도공원에서 온 가족이 힐링하는 시간을 보내시길 바란다”고 말했다.
    2023-12-18 10:30
  • [뉴욕인사이트] 내년 초 금리인하 기대 속 고용지표 주목
    [뉴욕인사이트] 내년 초 금리인하 기대 속 고용지표 주목
    주요 일정을 보면 △4일 10월 공장재 수주 △5일 11월 스탠더드앤드푸어스(S&P) 글로벌 서비스업 구매관리자지수(PMI), 11월 공급관리협회(ISM) 비제조업 PMI, 10월 구인·이직(JOLTs) 보고서, 12월 경기낙관지수, 오토존, J.M.스머커 실적 △6일 11월 ADP 고용보고서, 10월 무역수지, 3분기 생산성·단위노동비용, 캠벨수프 실적 △7일 11월 챌린저 감원보고서, 주간...
    2023-12-04 10:41
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