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  • [기고] 비 오는 날 환상의 짝궁…파전에 막걸리
    [기고] 비 오는 날 환상의 짝궁…파전에 막걸리
    파전과 막걸리는 ‘치맥(치킨+맥주)’, ‘삼쏘(삼겹살+소주)’와 같이 한국 최고의 술안주 조합 중 하나다. 특히 장마철에는 더더욱 파전과 막걸리를 찾기 마련이다. 사실 치맥과 삼쏘는 건강에 그리 좋지 않다. 그렇다면 파전과 막걸리의 궁합은 어떨까?. 많은 사람들이 비 오는 날에 파전과 막걸리를 찾는 이유는 맛도 좋지만 날씨로 인해 처진 기분을 상승시켜 주기...
    2024-07-02 12:00
  • BBQ 일식 주점 '와타미', '토리메로'로 리브랜딩
    BBQ 일식 주점 '와타미', '토리메로'로 리브랜딩
    BBQ는 이번 리브랜딩으로 '혼술 핫플' 콘셉트를 유지하면서 편안한 분위기에서 합리적인 가격으로 일본 현지의 안주와 술을 맛볼 수 있다는 차별성을 강화할 계획이다. 송파구 마천동에 오픈한 매장은 109.4㎡(약 33평), 총 42석 규모로 아파트, 빌라 등 주거단지가 밀집해 있고 주민의 산책코스로 이용되는 성내천을 끼고 있어 유동인구가 많은 상권으로 꼽힌다....
    2024-04-08 11:27
  • “왜 음식점만 내려야 하나요?”…6000원 된 소줏값 인하는 ‘언감생심’ [르포]
    “왜 음식점만 내려야 하나요?”…6000원 된 소줏값 인하는 ‘언감생심’ [르포]
    김 씨는 “소맥을 마시려고 소주와 맥주 몇 병만 시키면, 안주 값보다 술값이 훨씬 더 많이 나온다”면서 “식당에서 소주 값이 내려가나 했더니 역시나...안내려간다”고 한숨을 쉬었다. 정부가 기준판매율 도입과 더불어 소매점, 음식점 등 주류 소매업자는 소비자를 대상으로 주류를 구입가보다 낮은 가격으로 할인판매할 수 있다는 유권해석도 내놨다. 예컨대...
    2024-01-21 18:30
  • [신간] 허영만이 조명하는 술 한잔…'식객, 우리술을 만나다'
    [신간] 허영만이 조명하는 술 한잔…'식객, 우리술을 만나다'
    '국밥에 소주', '막걸리에 파전' 등 비가 오면 생각나는 술ㆍ안주 조합이다. 반주(飯酒)라는 말처럼, 밥을 먹을 때 곁들여서 1~2잔 마시는 술은 일상의 피곤과 스트레스를 푸는 방법이다. '식객, 우리술을 만나다'는 허영만의 '식객' 시리즈에 소개된 우리술 에피소드 여덟 편을 재구성한 책이다. 동동주, 탁주, 청주 등 허영만은 우리나라 술의 맛과 함께 거기에 얽힌...
    2023-12-02 07:00
  • “응원에 야식은 필수”…편의점업계, 홈관족 겨냥 프로모션 봇물[항저우 AG]
    “응원에 야식은 필수”…편의점업계, 홈관족 겨냥 프로모션 봇물[항저우 AG]
    아시안게임 기간인 23일부터 24일까지 주요 상품 매출은 전 주 같은 기간 대비 안주류가 17.2%, 소주 12.7%, 맥주 13.7% 상승했다. 이번 항저우 아시안게임 기간에는 이마트24의 매출도 크게 뛰었다. 이마트24 관계자는 “축구 경기가 있었던 24일 맥주 매출이 직전 주 같은 요일보다 31% 증가했다”고 밝혔다.
    2023-09-28 08:00
  • “싱글몰트가 뭐죠?” 위스키 A to Z 알려준 ‘디아지오 마스터 클래스’[가보니]
    “싱글몰트가 뭐죠?” 위스키 A to Z 알려준 ‘디아지오 마스터 클래스’[가보니]
    셰프의 요리를 즐길 수 있는 프리미엄 특화 영화관인 CGV 씨네드쉐프에서 열린 만큼 테이블엔 위스키에 어울리는 다크 초콜렛, 샌드위치, 치즈, 세비체 등 여러 안주가 마련돼 있었다. 클래스는 성중용 디아지오코리아 월드클래스 아카데미 원장이 1시간 30분 동안 60여 명의 참가자에게 위스키에 대한 설명과 시음법을 알려주는 방식으로 구성됐다. 바텐더 출신인 성...
    2023-09-17 16:34
  • [이법저법] 편의점 직원에게 술 주문하는 고객…처벌 가능할까?
    [이법저법] 편의점 직원에게 술 주문하는 고객…처벌 가능할까?
    편의점 내부 테이블에서 직원에게 술과 안주 등을 주문하는 고객, 소주병 공병을 환불해달라는 고객, 반말하는 고객 등을 처벌할 수 있을까요? 편의점에서 일어날 수 있는 사례들을 법리적으로 풀어봤습니다.법무법인(유한) 바른의 소재현 변호사 조언을 들어봤습니다. Q: 고객이 편의점 내부 식사 테이블에 앉은 채 직원에게 술과 과자 등을 갖다 달라고 합니다....
    2023-09-16 08:00
  • [미니 인터뷰] 반가운 MD “이마트24, ‘안주맛집’ 되는 게 꿈이죠”
    [미니 인터뷰] 반가운 MD “이마트24, ‘안주맛집’ 되는 게 꿈이죠”
    요즘돼세의 특징은 안주와 함께하면 좋은 술도 추천한다는 점이다. 삼겹살에는 와인을, 곱창에는 하이볼을, 닭근위엔 소주가 맞다고 한다. 반 MD는 “이마트24 주류MD들에게 직접 추천을 받거나 포털사이트 연관검색어 등을 종합해 요즘돼세와 함께하면 좋은 술로 선정해 패키지에 표시했다”고 설명했다. 사실 반 MD는 평소 술을 즐기는 편이 아니다. 그는 “맥주를 주로...
    2023-08-29 18:00
  • ‘주류 할인 판매’ 허용에 엇갈린 반응...제조사 “환영” vs 자영업자 “절대 못 내려”
    ‘주류 할인 판매’ 허용에 엇갈린 반응...제조사 “환영” vs 자영업자 “절대 못 내려”
    주류업계 A사 관계자는 “주류 소비는 더 활성화될 것”이라며 “다만 안주보다는 술에서 남는 마진이 크다고 생각하는 업주들이 할인에 얼마나 동참할지는 의문”이라고 말했다. 또 다른 B사 관계자도 “주류가격이 떨어지면 소비자 이용이 늘어나면서 내수 소비가 활성화되기는 할 것”이라면서도 “소매점에서 프로모션용으로 원가도 안 되는 돈에 팔 수는 있겠지만...
    2023-08-02 18:08
  • 술 안주로 샐러드 찾는다…연관 구매 상품 2위 소주
    술 안주로 샐러드 찾는다…연관 구매 상품 2위 소주
    편의점 샐러드를 술 안주로 활용하는 이색 소비 트렌드가 확대되고 있다. 13일 편의점 GS25에 따르면 최근 2개월 간 샐러드와 연관 구매되는 상품 데이터를 살펴본 결과 소주(2위), 와인(5위), 맥주(7위) 등의 주류 상품이 상위권에 올라있는 것으로 나타났다. 기존 톱2 상품 가운데 가공란은 1위 자리를 지켰으나 2위였던 닭가슴살은 소주에 밀려 3위로 한 계단...
    2023-06-13 10:20
  • 尹·기시다 만찬, 한남동 관저 개최 조율…“홈파티 형식”
    尹·기시다 만찬, 한남동 관저 개최 조율…“홈파티 형식”
    윤 대통령은 3월 방일 때 기시다 총리와 일본 도쿄 긴자의 노포 ‘요시자와’에서 스키야키와 우동으로 만찬을 하고 ‘렌가테이’로 자리를 옮겨 오므라이스, 돈가스, 햄버그스테이크를 안주 삼아 에비스 맥주와 한국산 진로 소주를 마셨다. 기시다 총리의 방한은 윤 대통령의 지난 3월 방일에 대한 답방 차원으로 당초 예상했던 올해 여름보다 앞당겼다. 기시다 총리는...
    2023-05-04 10:36
  • 유튜브 장악한 ‘술방’...‘음주공화국’ 부추긴다 [이슈크래커]
    유튜브 장악한 ‘술방’...‘음주공화국’ 부추긴다 [이슈크래커]
    술을 마시며 게스트 또는 시청자와 소통하거나, 술과 안주를 소개하는 리뷰성도 많습니다. 유튜버 뿐 아니라 연예인까지 술방에 합류했는데요. 음주라는 행태가 자칫 구설에 오를까 염려하던 때가 언제인지 싶을 정도죠. 아이돌까지 술방에 합류하며 그 경계를 무너뜨린 기분입니다. 스무 살 래퍼 이영지의 ‘차린 건 쥐뿔도 없지만’이 술방 대표 콘텐츠 격으로...
    2023-04-12 15:39
  • 김인규 하이트진로 사장, “‘켈리’로 국내 맥주 시장 1위 탈환”[종합]
    김인규 하이트진로 사장, “‘켈리’로 국내 맥주 시장 1위 탈환”[종합]
    멈추거나 안주하면 죽을 수밖에 없다는 ‘변즉생 정즉사’의 각오로 하이트진로 만의 길을 개척할 것”이라고 말했다. 이어 “켈리를 통해 맥주 시장에서 강력한 돌풍을 일으켜 소주에 이어 맥주에서도 국내 맥주 시장 1위 탈환을 반드시 만들어 내겠다”고 강조했다. 하이트진로가 선보인 켈리는 덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 100...
    2023-03-30 13:13
  • 엔데믹 시대 늘어난 회식·술자리, 건강 위협한다
    엔데믹 시대 늘어난 회식·술자리, 건강 위협한다
    매일 소주를 3잔 이상 지속해서 마시면 치매 발병 위험이 커진다는 연구 결과도 최근 나왔다. 전근혜 차의과학대 부속 구미차병원 가정의학과 교수, 신동욱 삼성서울병원 가정의학과 교수, 한경도 숭실대 정보통계보험수리학과 교수 공동 연구팀은 2009년과 2011년 두 차례 국민건강보험공단의 건강검진을 받은 40세 이상 성인 남녀 393만3382명을 대상으로 분석한 결과...
    2023-03-04 07:00
  • ‘박재범 원소주’ 인기 ‘임창정 소주’로?…편의점 주류 경쟁 “불타오르네”
    ‘박재범 원소주’ 인기 ‘임창정 소주’로?…편의점 주류 경쟁 “불타오르네”
    냉장 안주 매출도 20~40%대의 동반 상승세를 보였다. 이에 따라 편의점 4사는 주류 라인업을 차별화하며 주류 및 전체 매출 증대를 꾀하고 있다. CU와 GS25, 세븐일레븐이 올해 들어 주종 차별화에 힘을 더하고 있다. CU는 1월 전 세계 판매 1위 프랑스 보르도 와인 ‘무똥 까데’ 특가전을 진행했으며 ‘제로 트렌드’ 확산에 맞춰 ‘40240 독도소주 제로슈거’를 업계...
    2023-02-26 14:00
  • 택시비에 소·맥값도 오른다…부장들은 회식이 부담된다
    택시비에 소·맥값도 오른다…부장들은 회식이 부담된다
    서울 용산구 이태원에서 이자카야를 운영하는 40대 C씨는 “지난해 중순만 해도 엔데믹에 손님이 크게 늘었지만, 최근에는 연초 치고 많지는 않다”면서 “작년에는 안주 메뉴와 소주, 맥주, 사케값을 올려 또 한번 오르면 손님이 줄어들 수 있는 만큼 인근 식당의 움직임을 눈여겨 보고 있다”고 전했다.
    2023-02-22 15:39
  • 홈플러스, 주류 단골 고객 겨냥 멤버십 ‘주주클럽’ 선봬
    홈플러스, 주류 단골 고객 겨냥 멤버십 ‘주주클럽’ 선봬
    행사 기간 동안 ‘주주클럽’ 회원을 대상으로 △와인 10만 원 이상 구매 시 5000원 할인 △위스키 5% 할인(최대 1만 원) △막걸리 10% 할인(일부품목 제외) △증류식 소주(30여 종)10% 할인 △맥주안주(오징어 2종, 나쵸 2종) 10% 할인 등의 쿠폰을 제공한다. 주주클럽 회원들에게는 다음달 8일까지 어떤 술을 구매해도 스탬프가 제공되며, 스탬프 개수에 따라 사은품을...
    2023-01-15 09:28
  • “토끼 스탬프 찍고 포인트 획득”…CU, 계묘년 행운 이벤트 풍성
    “토끼 스탬프 찍고 포인트 획득”…CU, 계묘년 행운 이벤트 풍성
    행사 대상 상품은 미피, 토끼정, 에스더버니, 토끼소주 상품 23종이다. 토끼 스탬프 이벤트에 참여한 고객들은 미피 캐릭터 굿즈도 받을 수 있다. 추첨을 통해 총 250명에게 미피로 디자인된 쿠션 담요와 크로스백, 캔들 워머 등 총 5종의 미피 굿즈를 경품으로 증정한다. 포켓CU에서는 신년운세 이벤트를 펼친다. CU 멤버십 회원이라면 누구나 참여할 수...
    2023-01-01 09:21
  • 월드컵 16강 진출에 편의점도 ‘신바람’…“이젠 8강이다”
    월드컵 16강 진출에 편의점도 ‘신바람’…“이젠 8강이다”
    CU는 포르투갈전이 열린 2일 오후 6시부터 자정까지 주요 상품들의 매출을 월드컵 개막 전인 2주 전(11월 18일)과 비교한 결과, 맥주 155.2%, 와인 124.5%, 양주 121.1%, 소주 120.1%, 막걸리 110.1%로 주류 매출이 큰 폭으로 뛰었다고 4일 밝혔다. 술과 함께 출출함으로 채울 수 있는 프라이드(치킨) 193.2%, 마른안주 161.3%, 냉장 즉석식(떡볶이 등) 170.8%, 육가공류(족발...
    2022-12-04 09:57
  • ‘가나전 월드컵’은 졌지만…편의점은 치킨·주류 업고 ‘好好(호호)’
    ‘가나전 월드컵’은 졌지만…편의점은 치킨·주류 업고 ‘好好(호호)’
    상품별 세부 신장률을 보면, 맥주 229.0%, 소주 131.9%, 양주 69.4%, 막걸리 45.7% 등 주류의 매출이 전반적으로 높은 상승률을 보였으며 술과 함께 동반구매가 높은 안주류 188.9%, 냉장즉석식(떡볶이 등) 163.2%, 육가공류(족발 등) 116.6% 매출이 증가했다. 이는 1차전 우루과이전 때보다 최대 35%p 더 높은 수치로 우리나라의 16강 진출에 대한 기대감이 높아지며...
    2022-11-29 15:30
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