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  • 5년 개발 끝에…샘표, ‘차오차이’ 중식소스로 집밥 시장 공략
    5년 개발 끝에…샘표, ‘차오차이’ 중식소스로 집밥 시장 공략
    렌지업 제품의 경우 전자레인지에 돌리기만 하면 완성할 수 있고, 요리 소스도 일상의 재료를 활용해 5~8분 안에 만들 수 있도록 했다. 간편하지만 높은 품질을 구현하기 위해 여경옥·이태규·최형진 중식 셰프와 협업해 5년 간 개발했다. 요리소스의 경우 제품 뒷면에 레시피 영상이 담긴 큐알(QR)코드가 삽입돼 누구나 손쉽게 따라할 수 있도록 구성했다. 샘표는 2021년...
    2024-04-02 15:00
  • [나왔다 신상] 동서 ‘카누 싱글 오리진’ 커피 5종ㆍ던킨 ‘페리카나 치킨 버거’ 外
    [나왔다 신상] 동서 ‘카누 싱글 오리진’ 커피 5종ㆍ던킨 ‘페리카나 치킨 버거’ 外
    셰프의 레시피를 토대로 샘표 프리미엄 고추장과 대한민국 1등 샘표 간장, 물엿 등을 황금 비율로 담아 양념 계량 고민 없이 진미채와 양념 파우치 하나만 준비하면 30초 만에 누구나 맛있는 진미채볶음을 만들 수 있다. 진미채 150g(종이컵 4컵 분량)을 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담은 다음 양념을 전부 넣고 버무리기만 하면 끝. 양념에 무친 진미채를 전자레인지에...
    2023-11-28 10:31
  • 쿠쿠홀딩스, 지난해 매출 7556억원…전년 대비 10% 증가
    쿠쿠홀딩스, 지난해 매출 7556억원…전년 대비 10% 증가
    또 쿠쿠 3구 화이트 셰프스틱 인덕션레인지를 필두로 오븐형 에어프라이어, 플랫타입 전자레인지, 식기세척기, 블렌더 등 주방 가전 제품군을 확대했다. 중국과 미국, 베트남 등 해외시장 매출도 성장했다. 특히 중국은 코로나19 여파로 온라인 시장을 공략하기 위해 설립한 법인을 중심으로 매출이 늘었다. 중국 3개 법인(청도복고전자, 심양홈시스, 요녕전자)의...
    2023-04-03 11:04
  • ‘쿠쿠’ 제품 라인업 확대 속도...‘쿠첸’은 밥솥 외길 전략
    ‘쿠쿠’ 제품 라인업 확대 속도...‘쿠첸’은 밥솥 외길 전략
    2021년 탐침형 온도계를 인덕션레인지에 접목한 ‘셰프스틱 3구 인덕션’을 출시한 데에 이어 지난해 셰프스틱을 오븐형 에어프라이어에 접목해 새 제품을 출시했다. 작년 말엔 1구짜리 셰프스틱 인덕션을 출시했다. 쿠쿠가 제품 라인업을 적극적으로 확대하는 데에는 소형가전 업계가 포화상태에 이르러 경쟁이 가열되고 있는 데다 대내외 경제 불황과 급변하는...
    2023-03-20 16:31
  • 롯데마트 ‘요리하다’, “롯데 대표 HMR 브랜드로 키운다”
    롯데마트 ‘요리하다’, “롯데 대표 HMR 브랜드로 키운다”
    ‘요리하다’ 상품 1개 이상을 구매한 엘포인트(L.Point) 회원이라면 롯데온 내 롯데마트몰 홈페이지를 통해 참여할 수 있다. 추첨을 통해 총 100명에게 ‘요리하다’를 더욱 편리하게 즐길 수 있도록 에어프라이어와 전자레인지 기능이 결합한 ‘삼성 비스포크 큐커’를 증정할 예정이다.
    2022-10-13 06:00
  • SK매직, 밀키트 정기구독 가전할인 서비스 출시
    SK매직, 밀키트 정기구독 가전할인 서비스 출시
    호텔 셰프가 직접 개발에 참여해 고급 식재료와 레시피를 바탕으로 한 프리미엄 메뉴도 쉽게 접할 수 있다. SK매직은 밀키트 정기구독 서비스를 확대할 방침이다. 이에 하나카드를 통해 매월 약정금액 이상 M스토랑, 밀키트 정기구독 고객을 대상으로 △정수기 △식기세척기 △인덕션 △가스레인지 △공기청정기 △비데 등 7개 품목, 총 29개 제품에 대한...
    2022-09-16 15:12
  • CJ프레시웨이, ‘100% 식물성김밥’ 출시…스윗밸런스와 공동 개발
    CJ프레시웨이, ‘100% 식물성김밥’ 출시…스윗밸런스와 공동 개발
    두 제품 모두 채썬 우엉, 당근 등을 활용해 식감은 살리고 CJ프레시웨이 전문 셰프가 개발한 소스로 감칠맛을 더했다. 포장재는 국제산림관리협의회가 삼림자원 보호 목적으로 만든 FSC 인증 종이와 콩기름 잉크를 사용해 친환경적이다. 또한, 냉동 식품으로 전자레인지를 사용해 간편하게 조리할 수 있다. 이번 제품 개발은 CJ프레시웨이가 지난 6월 스윗밸런스와...
    2022-08-22 08:40
  • 코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장
    코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장
    냉동 상태의 연잎밥을 전자레인지에 3분만 돌리면 간단하게 대안스님의 연잎밥을 맛볼 수 있다. 찹쌀, 대추, 은행, 밤 등 총 6곡으로 구성된 담백한 ‘전통 연잎밥’과 찹쌀, 진흑미, 멥쌀, 약콩 등 12곡의 영양 만점 ‘영양 잡곡 연잎밥’ 등 두 가지 맛으로 준비됐다. 배정임 CJ온스타일 식품사업팀장은 “대안스님의 정성이 담긴 자연식을 집에서도 맛볼 수 있는 좋은...
    2022-08-21 15:07
  • LG전자, 이루마와 ‘시그니처 키친 스위트’ 콘서트 개최
    LG전자, 이루마와 ‘시그니처 키친 스위트’ 콘서트 개최
    피아노 콘서트에 이어 유명 셰프인 오스틴강의 쿠킹쇼도 진행됐다. 고객들은 △다양한 용량의 제품을 목적에 맞게 선택해 조합할 수 있는 컬럼형 냉장ㆍ냉동고 △상ㆍ중ㆍ하칸의 온도를 각각 조절할 수 있는 컬럼형 와인셀러 △5개 화구를 갖춘 전기레인지 △원바디 블랙글라스 디자인의 스팀오븐과 광파오븐 등 시그니처 키친 스위트 제품들을 활용해 오스틴강의...
    2022-07-03 11:00
  • GS프레시몰, '양대창ㆍ돼지양념구이 RMR' 출시 20일만에 흥행몰이
    GS프레시몰, '양대창ㆍ돼지양념구이 RMR' 출시 20일만에 흥행몰이
    특히 숯불 향이 골고루 밴 부드럽고 고소한 대창과 특양을 프라이팬으로 구워 먹거나 전자레인지로 익혀 먹을 수 있어 간편하다는 의견과 함께 매장의 맛을 제대로 구현했다는 평가를 받고 있다. 이지윤 GS프레시몰 간편식품팀 MD는 “무려 6개월 넘게 공들이며 유명 맛집의 양대창 구이를 간편식으로 탈바꿈 시킨 만큼, 매장의 맛을 느끼기에 부족함이 없을...
    2022-04-14 09:26
  • "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    후라이팬이나 냄비에 지지고 볶고 끓이는 등의 요리 행위가 필요하다는 점에서 전자레인지나 에어프라이어 등 극도로 짧은 시간 내 완조리가 가능한 HMR과 구별된다. 밀키트 시장이 급성장한 건 단연 코로나 바이러스 발생 이후 집콕, 홈쿡족의 영향이 크다. 이전에도 1인 가구의 증가, 백종원을 필두로 방송가에서 유행세를 탄 '쿡방', '먹방' 등의 인기로 집에서 밥해...
    2022-04-06 14:36
  • 오뚜기, 식당 이어 자체 주방 '오키친 스튜디오' 오픈
    오뚜기, 식당 이어 자체 주방 '오키친 스튜디오' 오픈
    LG전자 ‘디오스 광파오븐 오브제컬렉션’, ‘디오스 인덕션 전기레인지’과 락앤락 ‘데꼬르 시리즈(프라이팬, 냄비 등)’ 등 조리도구도 구비됐다. 지난 23일 김모아 셰프와 함께한 첫 번째 ‘스페셜티 키친 클래스’는 ‘누구나 쉽게 따라 할 수 있는 진짜 프랑스 집밥’을 테마로 진행됐다. 오뚜기 제품을 활용해 라타투이, 카망베르 크로켓, 풀레로티 등의 프랑스...
    2022-03-24 09:25
  • LG전자 “오뚜기와 함께 특별한 요리 수업 어때요”
    LG전자 “오뚜기와 함께 특별한 요리 수업 어때요”
    수업 참가자들은 LG 디오스 광파오븐ㆍ식기세척기ㆍ인덕션 전기레인지와 퓨리케어 정수기 등을 활용해 다양한 요리를 만들 수 있다. LG전자에 따르면 첫 수업은 미쉐린 가이드 서울 2022에 선정된 레스토랑 ‘꼼모아’의 김모아 셰프가 전날 진행했다. 참여 고객은 ‘나의 첫 번째 프랑스 요리’를 주제로 채소 스튜인 라따뚜이, 치킨요리인 플레로티 등 프랑스...
    2022-03-24 09:00
  • CJ푸드빌 빕스, 카톡 쇼핑하기 브랜드데이 진행… 20일까지 간편식 16종 톡딜가로 선봬
    CJ푸드빌 빕스, 카톡 쇼핑하기 브랜드데이 진행… 20일까지 간편식 16종 톡딜가로 선봬
    빕스 간편식은 셰프의 노하우가 담긴 어엿한 레스토랑 메뉴를 즐길 수 있으면서도 전자레인지나 프라이팬으로 간단하게 조리할 수 있는 것이 특징이다. 브랜드데이에서는 대용량 묶음 구성을 통해 실속 혜택을 강화했다. 다양한 상품들을 세트로 선보이며 정상가보다 최대 37% 할인된 금액으로 판매한다. 특히 폭립 오리지널은 지난해 연일 품절 사태를 기록하는 등...
    2022-03-18 09:15
  • 쿠쿠, 인덕션레인지 안전성 강화했더니...판매량 753% '껑충'
    쿠쿠, 인덕션레인지 안전성 강화했더니...판매량 753% '껑충'
    쿠쿠 관계자는 “고양이로 인한 전기레인지 화재 사건이 빈번히 발생하면서 소방당국이 제품 사용에 대한 각별한 주의를 요구하고 있다”며 “쿠쿠는 이같은 사고를 방지할 수 있는 다양한 장치를 전기레인지에 탑재해 선보이고 있다"고 말했다. 쿠쿠는 최근 국내에선 처음으로 탐침형 무선 온도계를 활용한 ‘셰프스틱 인덕션’을 출시했다. 편의성과 안전성을...
    2022-01-11 17:55
  • LG전자, 스마트키친 위한 ‘씽큐 레시피’ 미국서 선보인다
    LG전자, 스마트키친 위한 ‘씽큐 레시피’ 미국서 선보인다
    고객은 오븐, 전자레인지 등에 연동된 LG 씽큐 앱의 씽큐 레시피에 접속해 △다양한 요리 레시피 확인 △음식 조리법을 제품에 원격 전송 △식단 계획 작성 △식재료 구매 등 다양한 스마트 키친 기능을 편리하게 이용할 수 있다. 씽큐 레시피는 고객의 식습관, 선호하는 식재료, 알레르기 음식 등 고객이 미리 선택한 정보에 맞춰 개인 맞춤형 서비스를...
    2021-12-30 10:00
  • [히트상품] 삼성 ‘비스포크 큐커’로 간편식부터 전문요리까지…한 번에 ‘뚝딱’
    [히트상품] 삼성 ‘비스포크 큐커’로 간편식부터 전문요리까지…한 번에 ‘뚝딱’
    아울러 △그릴 △에어프라이어 △전자레인지 △토스터 등 4가지 조리기기 기능을 갖춘 ‘4-in-1 제품’이라는 점도 특징이다. 덕분에 여러 조리기기를 구비할 필요 없이 비스포크 큐커 한 대만으로 깔끔한 주방 연출이 가능하다. 또한 미니멀한 디자인과 다채로운 5가지 컬러로 인테리어 효과도 톡톡히 누릴 수 있다. 만일 밀키트와 간편식을 조리하고 싶다면...
    2021-12-24 06:00
  • 위드코로나에도 'RMR 밀키트' 인기 '쑥쑥'… 왜?
    위드코로나에도 'RMR 밀키트' 인기 '쑥쑥'… 왜?
    에어프라이어, 전자레인지, 프라이팬으로 간편하게 조리 가능하면서도 갓 구운 듯한 피자 맛을 구현했다. 편의점 GS25는 이달초 '미쉐린 가이드'가 선정한 '금돼지식당'과 손잡고 RMR 도시락을 선보였다. '금돼지식당'은 2016년부터 서울 신당동 길가에 자리잡은 돼지고기 전문점으로 최근 MZ세대를 중심으로 RMR에 관심이 높아져 △금돼지불백도시락...
    2021-11-28 14:51
  • "MZ세대 입맛 저격" 삼성전자, 비스포크 큐커 전용 메뉴 확대
    "MZ세대 입맛 저격" 삼성전자, 비스포크 큐커 전용 메뉴 확대
    삼성 비스포크 큐커는 제품 1대로 그릴, 에어프라이어, 전자레인지, 토스터 역할을 수행하는 ‘4-in-1’ 기능을 갖춘 신개념 조리기기다. 삼성전자는 비스포크 큐커의 인기에 힘입어 사용자들이 더욱 다양한 메뉴를 즐길 수 있도록 MZ 세대로부터 주목받는 국내 식품사 3곳과 추가로 협업을 진행했다. 신규 파트너사는 △최현석, 여경래 등 국내 최정상급 셰프들과의...
    2021-11-02 11:00
  • 식품업계, 비스포크큐커·에어프라이어 전용 메뉴로 '홈쿡족' 공략
    식품업계, 비스포크큐커·에어프라이어 전용 메뉴로 '홈쿡족' 공략
    비스포크 큐커는 삼성전자가 내놓은 신개념 조리기기로 전자레인지, 그릴, 에어프라이어, 토스터 기능을 갖춘 멀티쿡 제품이다. 대상의 온라인 브랜드 '집으로ON'은 비스포크 큐커에 최적화된 △불고기시카고피자 △라이스볼 크런치 순살치킨 등 간식이나 술안주로 인기가 높은 전용 신제품 6종을 새롭게 출시했다. 이들 제품은 비스포크 큐커 전용 제품이지만...
    2021-08-02 15:07
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